جڏهن موسم گرم ٿي وڃي ٿي، اهو وقت آهي توهان جي وڃڻ جي بدلي ڪرڻ جو مرچ سٺي شيءِ لاءِ، ٿورڙو ٿڌو. اسان جي ذائقي سان ڀريل، آسان ٺاهڻ ۾ آسان ۽ انتهائي تازگي سان گڏ گرميءَ ۾ ٿڌ ۾ رهو سوپ . مانگو گازپاچو کان وٺي ٿڌي ڪينٽيلوپ تائين، هتي 31 ٿڌي سوپ جون ترڪيبون آهن توهان جي بک کي هن اونهاري .
لاڳاپيل: 30 اسپرنگ سوپ توهان 30 منٽن ۾ ٺاهي سگهو ٿا
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول
1. 15 منٽ گازپاچو ڪڪڙ، لال مرچ ۽ تلسي سان
توھان انھن مڙني مان سڀ کان وڌيڪ شاندار ٿڌو سوپ ٺاهڻ کان صرف چند دال پري آھيو. ان جا اجزا لڳ ڀڳ سڀئي ڀاڄيون ۽ جڙي ٻوٽي آهن، تنهنڪري بهترين پيداوار جو شڪار توهان ڳولي سگهو ٿا اهم آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: نيڪو شنڪو / اسٽائلنگ: سارا ڪوپلينڊ
2. پيلو ٽماٽو گازپاچو
جيڪڏهن ڳاڙهي ٽماٽن جي تيزابيت توهان لاءِ ڊيل بريڪر آهي، ان جي بدران انهن کي هلڪي پيلي ٽماٽن جي بدلي ۾ تبديل ڪريو. اڃا به بهتر، هي سوپ اونهاري کي چيري ٿو، تازي آڙي جي اضافي جي مهرباني.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول3. 15 منٽ ڪڪڙ-ايوڪاڊو بلينڈر سوپ
اهو ايترو سادو آهي جيترو پيداوار، جڙي ٻوٽين ۽ يوناني دہی کي هموار ڪرڻ تائين. Asiago-encrusted baguette صرف مٿي تي چيري آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
فوٽو بشڪريه برائن چازر4. ٿڌي اسپري بيري سوپ
ڪڏهن به ٻيو پنو نه ڏيو ٻير ضايع ٿيڻ. انھن کي سيب، تازو ادرڪ، جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن سان گڏ ڪريو انھن کي سڀ کان وڌيڪ حيرت انگيز سوپ ۾ تبديل ڪرڻ لاء جيڪو توھان ڪوشش ڪيو آھي.
ترڪيب حاصل ڪريو
ارين ميڪڊويل
5. مخمل ڪارن سوپ
هي اونهاري اسٽار لذيذ آهي گرم خدمت يا ڀڌ. اسان ڇا چئي سگهون ٿا؟ اسان کي اختيار ڪرڻ پسند آهي. (P.S.: جيڪڏهن توهان وٽ نه آهي ته کنڊ ٿيل مکڻ جي داڻا استعمال ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو تازو ڪن هٿ تي، تريء تي.)
ترڪيب حاصل ڪريو
گهر ۾ دعوت6. سادي بيٽ گازپاچو
صحتمند ، خوبصورت ۽ 15 منٽن ۾ تيار؟ خواب واقعي سچا ٿين ٿا. ان کي مٿي ۾ ڳاڙھو ڪريم ۽ تمام تازي ڊيل جي swirl سان بند ڪريو.
جينيڪا سان گڏ پچائڻ7. ٿڌي ڪڪڙ، Avocado ۽ شرمپ سوپ
Aka آخري موسم گرما جي ميز لنچ . جي جھنگلي تماڪ ٿيل ۽ مٺي پيپريڪا ۾ ليپ ٿيل آهن، انهن کي نرم، تازگي واري سوپ لاء ڀرپور مصالحي جوڙو ٺاهيندي.
کاڌي پيتي
8. ادرک گاجر جو سوپ
اهو ڪريمي، مخمل، مکڻ ۽ غذائي آهي. سڀ کان وڌيڪ اهم، اهو آسماني طور تي گرم ۽ ٿڌو ذائقو آهي.
آرين پاران چڱي طرح ٺهيل9. آلو ليڪ سوپ
هي آرامده نسخو شايد لڳي سگهي ٿو اهو توهان جي لاءِ مقرر ڪيل آهي سيارو ٽيبل، پر ٿڌو آلو سوپ مڪمل طور تي هڪ شيء آهي. حقيقت ۾، اهو تمام گهڻو پسند آهي فرانسي vichyssoise جڏهن ٿڌو ڪيو وڃي.
دوست اهو ڪڪز10. Asparagus سوپ جي Truffled ڪريم
ڌرتيءَ جو ڪارو ترو + تازو asparagus + ڳري وھڻ واري ڪريم = تمام زوال پذير بهار هر وقت جو سوپ. اسان پنهنجو پاڻ سان گڏ ڪنداسين گريل پنير سینڈوچ ، مهرباني ڪري.
گهر ۾ دعوت11. ٿڌي ڪڪڙ جو سوپ دہی، سيلانٽرو، ڪورينڊر ۽ ليم سان
ليم جو رس، يوناني دہی ۽ جالپينو هن ٿڌي ڪڪڙ جي ٺاهه کي زندگي ۾ آڻيندا آهن.
گهر ۾ دعوت12. ٿڌي ڪڪڙ تربوز سوپ
توهان جي سوپ ۾ ٿورو مصالحو نه آهي؟ هن موڙ کي ٿڌو ڪڪڙ تي آزمايو - اهو اڌ وچولي لاء سڏيندو آهي cantaloupe ، پر استعمال ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو ماکي يا تربوز بدران.
هي ميڙ اسان جي آهي13. ٿڌي اسٽريبي سوپ
توهان ميوي تي ٻڌل گيم کان صرف چار اجزاء پري آهيو ته توهان جا چنتا ٻار به منظور ڪندا. راز؟ اڇي انگور جو رس.
وِنٽيج ڪِٽي14. اجو بلانڪو (اسپيني لہسن ۽ بادام جو سوپ)
هن blender سوپ مان اسپين روايتي طور تي سائي انگور لاء سڏين ٿا، پر هي نسخو استعمال ڪري ٿو کرکرا، ٽارٽ ناني سمٿ ايپل بدران.
ميڊيٽرينين ڊش15. فارسي طرز جي ٿڌي ڪڪڙ جو سوپ
اهو ڀريل اخروٽ ۽ تازو جڙي ٻوٽين سان ڀريل آهي. پنهنجي ايندڙ باربيڪيو ۾ گرل ٿيل ليمب چپس يا ڪڪڙ ڪبابن سان گڏ هڪ بيچ آڻيو.
ڪجھ تندور ڏيو16. تربوز گازپاچو
انهي وڏي تربوز کي ٽوڙڻ ۾ مدد جي ضرورت آهي؟ اسان کي توهان جي پٺي ملي آهي: هي آهي آسان طريقو ھڪڙي کي ڪعب ۾ ڪٽڻ لاء.
ڪارلسباد جي خواهش17. ٿڌي اسٽريبي ناريل جو سوپ
ان تي يقين ڪريو يا نه، هي ميوو خوبصورتي صرف پنجن منٽن ۾ بلينڈر ۾ وينلا يوگرٽ ۽ ناريل ڪريم جي مدد سان گڏ اچي ٿو.
لاتعداد ماني18. ناريل ڪُريل گوبي جو سوپ
جي طرف ٿائي ٻولي -انسپائرڊ ڊنر جيڪو صرف *لڳي ٿو* جيئن ته ان کي ٺاهڻ ۾ توهان کي سڄي رات لڳي (جيتوڻيڪ توهان کي 40 منٽن جي ضرورت هئي). ان جي خدمت ڪريو گرم يا ٿڌو، موسم تي منحصر ڪري ٿو.
گهر ۾ دعوت19. ڪڪڙ گازپاچو
اُن کي کائڻ لاءِ تيار ڪريو ٿانءَ کي ڍڪيل جھينگا يا لابسٽر جي گوشت سان. رکڻ لاءِ سبزي وارو ، ان سان ختم ڪريو مائڪرو گرين ، تازو cilantro ۽ ڳاڙهي ڪريم.
ڪجھ تندور ڏيو20. ٿڌي ڪينٽالوپ سوپ ليمن ۽ ادرڪ سان
پنھنجي کاڌي جي پروسيسر کي آڻيو ۽ ھي طريقه ھڪڙي گھمڻ لاء وٺو - اھو صرف ڏھ منٽ ۽ اٺ اجزاء وٺندو.
مڪمل مدد ڪندڙ21. گرم يا ٿڌو ٿائي گاجر ناريل ليمون گراس سوپ
هي ذائقيدار اچار پنجن ڏينهن لاءِ فرج ۾ يا هڪ مهيني لاءِ فريزر ۾ هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکندو. تنهن ڪري، هڪ بيچ ٺاهيو ٿڌو لطف اندوز ڪرڻ لاء ۽ بچيل شيون محفوظ ڪريو ٻي دفعي گرم ڪوشش ڪرڻ لاء.
سادي ويگن22. ٿڌي ايوڪاڊو ۽ ڪڪڙ جو سوپ
Psst: اسان شرط لڳائي رهيا آهيون ته توهان وٽ هر شي جي باري ۾ آهي جيڪا توهان کي هن کي ٿڌو ڪرڻ جي ضرورت آهي شروع ڪندڙ صحيح هن منٽ.
ويٽني بانڊ23. ٿڌي بيٽ سوپ
ڌرتي چقندر zingy balsamic vinegar سان puréed ۽ ڪريمي يوناني يوگرٽ لذيذ آواز. پر TBH، سوپ جو رنگ اهو آهي جيڪو اسان کي وڪرو ڪيو.
کاڌي پيتي24. ٿڌي مکڻ ۽ ڪڪڙ جو سوپ
جيڪڏھن توھان واقعي چاھيو ٿا ته توھان جو پڪنڪ مهمان، هن 30 منٽ کان وڌيڪ نه ڏسو بکائيندڙ جيڪو اونهاري تي فخر ڪري ٿو اناج ۽ تازو برفاني ڪڪڙ جو گوشت.
لوڻ ۽ واء25. ٿڌي ڪڪڙ ايوڪاڊو رائتا سوپ
ڏکڻ ايشيائي ريتي رائتا کان متاثر ٿي، هڪ ڊپ جهڙو مصالحو عام طور تي دہی ۽ خام يا پکا ڀاڄين مان ٺاهيو ويندو آهي، هي سوپ ٿڌو، تازگي ۽ تنگ آهي.
براون شوگر ۽ وينلا26. ٿڌي تربوز سوپ
سوپ ٺاهڻ کان پوءِ ان کي ٿڌو ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي، ڇاڪاڻ ته اهو منجمد ٽن پيالن سان شروع ٿئي ٿو تربوز . جينيئس.
لوڻ ۽ واء27. ٿڌي زچيني اخروٽ بيزل سوپ
جڏهن توهان پنهنجي zoodles سان ڀريو پيو آهي، توهان هميشه هن جڙي ٻوٽي واري سوپ تي ٽيڪ ڏئي سگهو ٿا جنهن ۾ ستارن جي زچيني، تازو thyme ۽ تلسي، ٽوسٽ ٿيل نٽ ۽ يوناني دہی شامل آهن.
لاتعداد ماني28. ڪريمي Avocado سوپ
هي ڪو نه ڪڪ سوپ سادو آهي، تنهن ڪري آزاد محسوس ڪريو فينسي حاصل ڪرڻ لاءِ فني ٽچس سان. ڀڃي ڀورا ڀورا ڀورا، اچار ڳاڙهي پياز , ٽوسٽ ٿيل نگٽس يا مرچ جو تيل.
کاڌي پيتي29. منگو گازپاچو جلدي اچار سان گڏ
ڏس، ٽماٽو کان خالي گازپاچو. اهو برابر حصن ۾ ميوو، تازگي ۽ زينت آهي، تازو جي مهرباني ادرک , vinegar ۽ سرس جي ٻج ۾ جھنگلي برائن (BTW، توهان کان اڳ پکا حاصل ڪرڻ لاء، اهو بهترين طريقو آهي انب کي ٽڪر .)
گهر ۾ دعوت30. سادي سليري سوپ
سيلري آهي طريقو توهان جي احساس کان وڌيڪ غذائيت. اهو فائبر، فوليٽ، وٽامن ڪ، پوٽاشيم ۽ ڪلسيم ۾ تمام گهڻو آهي، ان سان گڏ ان ۾ اينٽي بيڪٽيريل ۽ ضد سوزش واري ملڪيت آهي.
40 ڪپڙا31. ٿڌي ايوڪاڊو سوپ
هتي جي اهم ڳالهه اها آهي ته شروع ٿئي ٿي سڀ کان وڌيڪ، پکڙيل avocados هارين جي مارڪيٽ ۾؛ انهن کي سوپ ۾ تبديل ٿيڻ کان اڳ هڪ نفيس ميش جي ڇني ذريعي دٻايو ويندو آهي.