ڪنهن به شيءِ جو ذائقو اونهاري ۾ ايترو نه آهي جيترو تازو رسيل، مٺو تربوز . پر جڏھن توھان ڪوشش ڪندا آھيو ھڪڙي پڪي مان ھڪڙي کي ڪڍڻ جي، اھو بنيادي طور تي ھڪڙي اندازي واري راند آھي، صحيح؟ ائين نه، دوست. هتي هڪ بهترين تربوز ڪيئن چونڊيو، هڪ سپر آسان چال سان.
پڪي تربوز کي ڪيئن چونڊيو:
هڪ دفعو تربوز پوکيو ويندو آهي، اهو وڌيڪ پختو نه ٿيندو، تنهنڪري اهو ضروري آهي ته هڪ چونڊيو جيڪو تيار هجي جڏهن توهان ان کي خريد ڪيو. ايندڙ ڀيري جڏهن توهان هارين جي بازار يا گروسري اسٽور تي تربوز وٺڻ لاءِ وڃو...
- ھڪڙو ڳولھيو جيڪو ھلڪي يا پيلي جي بدران ڳاڙھو سائو آھي (جنھن جو مطلب آھي اھو شايد انگورن تي ڪافي وقت نه گذاريو).
- زمين جي جاءِ لاءِ رند کي ڳولھيو (يعني اھو علائقو جتي خربوز زمين کي ڇھيو ھو جيئن وڌندو ھو). جيڪڏهن پيچ هڪ ڪريم يا پيلو ٽون آهي، تربوز پختو آهي. جيڪڏهن اهو هلڪو سائو يا اڇو آهي، اهو تيار ناهي. ان کي مٿي کڻڻ جي خواهش جي مزاحمت ڪريو ۽ ان کي ڇڪيو.
- ان کي زمين جي جڳهه تي هڪ سخت ٽيپ ڏيو. ان کي گہرا ۽ خالي آواز ڪرڻ گهرجي؛ جيڪڏهن اهو گهٽ يا وڌيڪ پختو آهي، اهو بيڪار آواز ٿيندو. اهو ڪيئن آهي توهان بلڪل پڪ ڪري سگهو ٿا ته توهان هڪ سٺو چونڊيو آهي.
توهان هڪ مليو؟ زبردست. هتي آهي تربوز ڪيئن ڪٽيو (۽ نه توهان جون آڱريون) wedges يا cubes ۾. توهان کي مٺي، رسيل گوشت سان سلام ڪيو وڃي جيڪو نرم آهي پر مٺي يا دانهي نه آهي.
تربوز سان ٺاهڻ لاءِ 5 ترڪيبون:
هاڻي ته توهان هڪ لذيذ پکڙيل تربوز جا مالڪ آهيو، اهو وقت آهي ان کي استعمال ڪرڻ جو. توهان ان کي کائي سگهو ٿا سڌو سنئون ڪٽڻ واري بورڊ مان، پر ڇو نه ڪوشش ڪريو انهن مان هڪ گرم کاڌ خوراڪ؟
- هڪ جزو تربوز جو شربت
- گريل تربوز اسٽيڪس
- تربوز پوک باولز
- گريل تربوز- Feta Skewers
- بادام ۽ ڊيل سان تربوز سلاد
لاڳاپيل: ڪرسي ٽيگين جي تربوز سلشي هن اونهاري جو لازمي پيئڻ آهي
