جڏهن اعلي اونهاري چوڌاري ڦرندو، اسان سڀ کان وڌيڪ منتظر آهيون هڪ لذيذ شيءِ: بليڪ بيري موسم. مٺو ٽارٽ (۽ مڪمل طور تي هيٺ ڏنل) ميوو سرڪاري طور تي چوٽي مزيدار آهي، تنهنڪري اسان انهن کي باورچی خانه ۾ هر موقعو استعمال ڪري رهيا آهيون. هتي آهن 42 بليڪ بيري ترڪيبون انهي سان ٺاهڻ لاءِ اونهاري جي فصل.
لاڳاپيل: 50 Raspberry ترڪيبون جيڪي ٽارٽ، مٺي ۽ اوه تمام سادي آهن
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول1. بليڪ بيري-پيچ گريل پنير
پنير هميشه موسم ۾ آهي. هي ڏهن منٽن جي ترڪيب ۾ ٽن قسمن جا آهن: بکري پنير، فونٽينا ۽ ايمنٽيلر.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول2. بيري گليٽ
بليڪ بيري پائي جي ٿڌي، هپي ڪزن سان ملو. ترڪيب انتهائي گهٽ اهم آهي، انهي ڳالهه تي غور ڪندي ته توهان کي پائي ڪرسٽ کي درست ڪرڻ تي پريشان ڪرڻ جي ضرورت نه هوندي.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: مارڪ وينبرگ / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول3. بليڪ بيري، بليڪ بيري ۽ راسبي سوفليس
هي فينسي مٺاڻ توهان کي خوفزده ڪرڻ نه ڏيو - اهو توهان جي سوچڻ کان وڌيڪ آسان آهي. انهن روشنيءَ جي ڪنجي، هوادار سوفلز بيٽر کي وڌيڪ نه ملايو آهي ۽ شروع کان آخر تائين انهن سان نرم رهڻ آهي، تنهنڪري اهي خراب نه ٿين.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: مارڪ وينبرگ / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول4. بليڪ بيري پلم اپ سائڊ-ڊائون ڪيڪ
ان جا سبب جيڪي اسان کي مٿي جي هيٺان ڪيڪ پسند آهن: 1) اهي متاثر ڪندڙ آهن، 2) اهي ٺاهڻ ۾ آسان آهن ۽ 3) اهي بنيادي طور تي پاڻ کي 'ٿڌل' آهن.
ترڪيب حاصل ڪريو
فوٽو: نيڪو شنڪو / اسٽائلنگ: آران گوياهان5. ويگن ۽ گلوٽين فري ايپل بليڪ بيري ڪرمبل ٽارٽ
گلوٽين کان خالي اٽو ايف ٽي ڊبليو. منجمد ٻير، ڪٽيل ناشپاتيون يا پڪي آڙي کي متبادل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. (توهان پڻ اضافي گرم مصالحن سان جهنگلي ٿي سگهو ٿا، جهڙوڪ الائجي يا جائفل.)
ترڪيب حاصل ڪريو
ارين ميڪڊويل6. ڪارمل ٿيل ناشپات سان مٺي ڪرپس
آچر ناشتو ايترو پيارو ڪڏهن به نه ڏٺو آهي. اسان اهي پيپر-ٿلهي پينڪڪس کي مٺي وائپڊ ماسڪرپون پنير سان ڀريندا آهيون، پر نٽلا، جام يا وائپڊ ڪريم پڻ ڪم ڪندو.
ترڪيب حاصل ڪريو
رابرٽ ايس ڪوپر / هڪ حقيقي ڏاکڻي ڪڪ7. بليڪ بيري-راسبي اسڪيلٽ ڪوبلر
نه رڳو اهو ڪنفيڪشن گهٽ ۾ گهٽ ڪوشش جي ضرورت آهي، پر اهو صرف 30 منٽن ۾ گڏ اچي ٿو. هڪ خوبصورت ماربل نظر لاءِ بيڪري ڪرڻ کان اڳ بيٽر ذريعي چمچو ڇڪيو.
ترڪيب حاصل ڪريو
فوٽو: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell8. بليڪ بيري جام پائي-ڪرسٽ اسٽراس
جڏهن توهان جي خواهش آهي پير پر هڪ ٺاهڻ جي ڪم تي نه آهن، هن لذيذ سمجھوتي تي ڀاڙيو. اهو سڀ ڪجهه وٺندو آهي اسٽور خريد ڪيو پڦ پيسٽري ، بليڪ بيري جام ۽ ڪجھ پينٽري اسٽيپل.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول9. No-Bake Berry Tiramisu
جيڪڏهن جي 4 جولاءِ هڪ شيرين هئي، اسان کي پڪ آهي ته اهو ٿورو ڪجهه هن طرح نظر ايندو. سوچيو ڳاڙهي، اڇي ۽ نيري پرت جي دڪان مان خريد ڪيل ليڊي فنگرز، وائڊ ريڪوٽا ڪريم پنير فلنگ ۽ سڄو اونهارو ٻير .
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول10. Blackberry Panna Cotta Tartlets
پيسٽري ڪريم جي بجاءِ پننا ڪوٽا سان ٽن اجزاء واري شارٽ بريڊ ڪرسٽ کي ڀرڻ جو مطلب آهي ته توهان کي پنهنجو پاڻ کي ٽوڙڻ جي به ضرورت نه پوندي. اسٽينڊ ميڪر نوڪري حاصل ڪرڻ لاء.
ترڪيب حاصل ڪريو
فوٽو: گيوس اينڊرسن / اسٽائلنگ: لارين ايپسٽين11. بليڪ بيري اسموٿي باؤل
توهان کي خبر آهي ته ڪيئن توهان جي پسنديده هموار پيالو ان شيڪ ڪيفي جي قيمتن مان، جهڙوڪ، ؟ اهو * ايترو * تمام سستو آهي گهر ۾ هڪ کي مٿي ڪرڻ لاءِ، ۽ اهو لڳندو آهي صرف ڏهه منٽ وڌ ۾ وڌ بوٽ ڪرڻ لاءِ.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول12. ليمن بيري شيٽ پين ٽرافيل
اسان هن پراڻي اسڪول جي برٽش ٽريٽ مان سمورو سامان ڪڍي ان کي ڪرسٽل ڪٽ پيالي ۾ بدران شيٽ پين تي پيش ڪيو. هن طريقي سان، meringue، whipped topping ۽ ميوو تائين رسائي تمام آسان آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
سالي's بيڪنگ لت 13. بليڪ بيري ليمون پوپي سيڊ مفين
اسان الفريسڪو ٺاهي رهيا آهيون ناشتو هڪ شئي. مفين جي نم، نرم بناوت جو راز يوناني دہی ۽ ڪريم مکڻ آهي.
ڪيترو مٺو کائي ٿو 14. بليڪ بيري سان ارگولا ڪيلي ريگگيانو سلاد
اهو نئون آهي اسٽرابيري - پالڪ . بليڪ بيري صرف تيزابي مٺي جي صحيح مقدار پيش ڪن ٿيون جيڪي ڪڪڙ سبزين کي ڪٽڻ لاءِ.
اوه مٺي تلسي 15. بليڪ بيري هوسين باربيڪيو ريب
هي پچائڻ نيپکن لاء مکيه ڪالون. گھڻا ۽ گھڻا نيپکن. نسخو ٺاهڻ جو مشورو ڏئي ٿو رٻڙ سست ککر ۾، پر اهي ذائقو لڳندا جيئن آسماني تازو گرل يا تماڪ ڪندڙ کان.
اڌ پڪل فصل 16. ماکي مکڻ، پٿر جو ميوو ۽ بليڪ بيري ميرنگو ٽارٽ
اسان جا سڀ اونهاري هڪ خوبصورت پيڪيج ۾ پسنديده. اسان ڳالهائي رهيا آهيون آڑو , نيڪٽرين ۽ چيري انهن جي سڀني هارين جي مارڪيٽ جي شان ۾.
شيرين لاء محفوظ ڪمرو 17. بليڪ بيري ۽ بري ميني پيزا
غير معمولي؟ ٿي سگهي ٿو. لذيذ؟ سڌو سنئون. انهن جو ذائقو بيحد متوازن آهي، مٺي ڪارمل ٿيل پياز، مٽي اخروٽ ۽ زنگي بالسامڪ سرڪي جي مهرباني.
ٻه مٽر ۽ سندن ٻج 18. بليڪ بيري ڪيپريس سلاد
ان کي ماريا ليچي مان وٺو: جيڪو گڏ ٿئي ٿو، گڏ ٿئي ٿو (۽ پنير سان).
لاڳاپيل: 16 تمام اونهاري ۾ کائڻ لاءِ خوبصورت ڪيپريس سلاد
ڪجھ تندور ڏيو 19. ڪارو ٿيل بيف بليڪ بيري مسٽرڊ گليز سان
بليڪ بيري محفوظ ڪري ٿو + ڊيجن سرسڊ + سويا ساس + براون شوگر = سڀ کان آسان، مٺي ۽ ذائقي واري چمڪ. مھرباني ڪري، اسان کي ڪڪڙ ۽ گوبي سان گڏ وٺي وينداسين.
اڌ پڪل فصل 20. بليڪ بيري لويندر وائيٽ چاڪليٽ اسڪونز
سمورو جادو لويندر گليز ۾ آهي، مکڻ سان ٺهيل، خشڪ ليوينڊر ۽ پينٽري اسٽيپلز. ڇا اسان تجويز ڪريون ٿا ته هر اسڪون کي وڌيڪ لوينڈر سان گڏ هڪ خوبصورت ختم ڪرڻ واري رابطي لاءِ؟
سالي's بيڪنگ لت 21. بليڪ بيري ڪريم پنير ڪرمب ڪيڪ
اهو ذائقو آهي جهڙوڪ پنير ڪيڪ، ڪافي ڪيڪ ۽ بيري هر ڪڪڙ ۾. براون شوگر ڪرمب ٽاپنگ جي مهرباني، توهان کي مڪمل طور تي ان کي ليمن وينلا آئسنگ سان ختم ڪرڻ جي ضرورت ناهي (پر ڇو نه سڀ ٻاهر وڃو؟).
زرد بليس روڊ 22. بليڪ بيري ليمونيڊ
اونهاري جو سرڪاري مشروب اهو اڳي کان وڌيڪ مٺو ۽ تازگي ڏيندڙ آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي آسان، ٻه جزو بليڪ بيري پيوري سان وڌايو ويو آهي.
اڌ پڪل فصل 23. بليڪ بيري لاويندر ڪوبلر
چار لفظ: ڪريم. پنير. بسڪوٽ. ٽاپنگ. جيڪڏهن اهو توهان کي قائل نٿو ڪري ته هي علاج ASAP ڪرڻ لاء، شايد هڪ اسڪوپ وينلا آئس ڪريم ڪندو.
آرين پاران چڱي طرح ٺهيل 24. Avocado، Feta ۽ Blackberry سان Balsamic ڪڪڙ سلاد
توهان جي سڀني همراهن کان حسد ڪندڙ نظرون هن لمحي جڏهن هي سلاد توهان کي ڇڏي ٿو لنچ ٽوٽ اسان شرط لڳائي رهيا آهيون ته واپار خام ڳاڙهي پياز لاءِ اچار اهي هڪ مڪمل راند بدلائيندڙ هوندا.
ناني ڪيڪ 25. بليڪ بيري ليمون بار
روشن ، چمڪندڙ ليمو . مٺي ٽارٽ بليڪ بيري. هڪ ناممڪن بٽري شارٽ بريڊ جو بنياد. ها، اسان روڊ لاءِ درجن کڻنداسين، مهرباني.
مذاق بيڪري 26. خام بليڪ بيري ناريل ڪاجو سلائس
اهي ٻار آهن ويگن , Paleo and naturally sweetened with nothing but Medjool dates, raw agave nectar and coconut cream.
جديد مناسب 27. بليڪ بيري بکري پنير سلاد
اهو چار اجزاء ۽ اسٽور مان خريد ڪيل ماکي سرس جي ڊريسنگ کان وڌيڪ آسان ناهي. توهان جي فرج ۾ جيڪي به اونداهي، پتن وارا ساگ آهن استعمال ڪرڻ لاءِ آزاد محسوس ڪريو، يا شيور لاءِ Brie يا feta کي متبادل بڻايو.
سچل باورچی خانه 28. ڪڪڙيل ھوسين بليڪ بيري ڪڪڙ ٽاڪوس ڪرنچي سلوا سان
خبردار: اهي هٿرادو تبديل ٿي سگهن ٿا Taco اڱارو توهان جي جاء تي هميشه لاء. نه رڳو Slaw اسٽار جي معمولي شڪايتون پسند ڪندو آهي انب ۽ مولي ، پر اهو پڻ هڪ ٽيون ڪاوڙيل تعجب جو شڪار آهي: ڇڪيل بروڪلولي تنا.
ڪجھ تندور ڏيو 29. بليڪ بيري ليم مارگريٽس
تازو بليڪ بيري جو رس اهو آهي جيڪو انهن کي وٺندو آهي ڪاڪٽيل چوٽيء تي. اهو ايترو سادو آهي جيترو بليڪ بيري کي ساسپين ۾ ٿوري پاڻيءَ سان گرم ڪرڻ، پوءِ انهن کي ميش ڪري رس ۾ وجهڻ.
کاڌي پيتي 30. ڪيلي سلاد سان Quinoa ۽ Shrimp
ترڪيب ۾ بليو بيري شامل آهن، پر بليڪ بيري سائي، بادام ۽ لوسن سان ملائي ويندي جھنگلي بلڪل ائين. استعمال ڪريو ماڻهو , bulgur يا جهنگلي چانور بدران Quinoa جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا.
شيرين لاء محفوظ ڪمرو 31. پراڻي دور جو بليڪ بيري ڪوبلر
ٿورڙي شيون اسان کي گرم ۽ فزي ڏين ٿيون جهڙوڪ هڪ ڳوٺاڻن، ٿلهي ٽاپ ڊيزرٽ. اسٽور مان خريد ڪيل پائي آٽو استعمال ڪندي وقت بچايو- توهان جو راز اسان وٽ محفوظ هوندو.
چمچو فورڪ بيڪن 32. پڪل بليڪ بيري ۽ الائچي ڊونٽ
نه رڳو اهي صبح جون خوبيون پڪل آهن، پر اهي پڻ مکڻ، شارٽنگ يا تيل جي بدران غير فٽ يوناني دہی ۽ غير مٺي ايپل سوس سان ٺهيل آهن.
ويٽني بانڊ 33. Slow-cooked Blackberry Jalapeño Pulled Pork Tacos
رسيل سور جو گوشت ٽينڊرلوئن ڪرڪ-پاٽ ۾ هڪ عرصي کان پوءِ فورڪ-ٽينڈر ٿي ويندو آهي. ان جي مٺي، مساليدار، ٿورڙي تماڪ جي ذائقي جي ڪنجي؟ بليڪ بيري اچار ۾ شامل ڪرڻ کان اڳ جالپينوس کي روسٽ ڪريو.
اڌ پڪل فصل 34. بليڪ بيري بيسل سماش سالسا سان گريل بري
هڪ طرف ھليو، برگر ۽ ڪتا . اسان بري جو پورو دور رکي رهيا آهيون grates جيستائين ان جو اندران ڳري خوشين ۾ بدلجي وڃي. رند کي ٽوڙڻ کان پهريان ان کي ٿوري دير سان ٿڌو ڪرڻ ڏيو ۽ ان کي فروٽ سالسا ۾ وهڻ ڏيو.
ناني ڪيڪ 35. چاڪليٽ ڪيڪ بليڪ بيري بٽر ڪريم سان
اهو ڪنهن به اونهاري لاء مناسب آهي سالگراه دلہن جي شاور يا انتقامي رات جي ماني . فوري ڪافي پائوڊر ڪيڪ کي روسٽ جي شدت جو هڪ ٽچ ڏئي ٿو.
سچل باورچی خانه 36. ھوسين بليڪ بيري ساس سان آسان سست ڪڪڙ سور جو گوشت
هن گرميء جي روسٽ جي خدمت ڪرڻ لاء هڪ ملين طريقا آهن. ان کي سينڊوچ بنن تي ڍڪيو، ان کي ٽڪو فلنگ طور استعمال ڪريو، ان کي چانورن جي مٿان پيش ڪريو، ان کي گرم گرما جي سلاد ۾ شامل ڪريو پروٽين يا ان کي مصالحي سان گڏ ڪريو ميڪ ۽ پنير .
مذاق بيڪري 37. بليڪ بيري چيز ڪيڪ براونيز
اتي ٻئي يوناني دہی ۽ ڪريم پنيس پنيس ڪيڪ پرت ۾ آهي، تنهنڪري اهو ممڪن طور تي تنگ ۽ ذائقو آهي. اهو سڀ ڪجهه حاصل ڪرڻ لاءِ ته مٿي تي هڪ ٽوٿ پِڪ يا چاقو هلائڻ آهي بليڪ بيري پيوري ۽ چيز ڪيڪ کي پڪل ٿيڻ کان اڳ.
امڪاني باورچی خانه 38. بليڪ بيري ۽ چاڪليٽ يوناني منجمد يوگرٽ ڪنز
آئس ڪريم وانگر، صرف وڌيڪ پروٽين ۽ صحتمند اجزاء سان. توهان کي هڪ جي ضرورت به نه آهي آئس ڪريم ٺاهيندڙ ان کي ڪڍڻ لاءِ- توهان جو بلينڈر قلعي کي چڱيءَ طرح هيٺ رکندو.
ناني ڪيڪ 39. بليڪ بيري ليميڊ ڪپ ڪيڪس
خوش قسمت نه کائو بليڪ بيري-وينلا بٽر ڪريم سڌو مکسر جي پيالي مان جڏهن ڪپ ڪيڪس بيڪنگ ختم ڪن.
گهر ۾ دعوت 40. بليڪ بيري برمبل
هي برطانوي ڪاڪٽيل روايتي طور تي خشڪ جين، ليمن جو رس، سادي شربت ۽ هڪ بليڪ بيري شراب سان ٺاهيو ويندو آهي جنهن کي Crème de Mûre سڏيو ويندو آهي. هتي، تازو مٽيل ٻير هڪ ميوو موڙ لاء مٿي کڻندا آهن.
ناني ڪيڪ 41. بليڪ بيري انناس فلوٽ
ان تي يقين ڪريو يا نه، توهان صرف ڏهن منٽن کان پري آهيو هن سمري سيپر کان. جيڪڏهن توهان وٽ وقت آهي، ڪجهه گولن کي گريل ڪريو انناس هڪ شاندار گارنش لاء. (هي آهي ان کي ڪٽڻ جو بهترين طريقو ، BTW.)
چمچو فورڪ بيڪن 42. سادو ڪارو جام
ان کي ٽوسٽ تي ڦٽو ڪريو، ان کي ڪيڪ ڀرڻ جي طور تي استعمال ڪريو، ان کي انگور پرنٽ ڪوڪيز جي بيچ جو مرڪز بڻايو يا ڪجھ چمچو پنھنجي صبح جي دہی يا دليا تي. ميسن جار تنهنجو اوستر آهي.
لاڳاپيل: 41 تازي اسٽرابي جون ترڪيبون تمام اونهاري ۾ ڊگهو ڪرڻ لاءِ
اڃا به وڌيڪ عظيم ترڪيبون لاء، چيڪ ڪريو اسان جي پهرين ڪڪ بڪ، صرف سٺو سامان .
