جيڪڏهن توهان جو اونهارو اسان وانگر آهي، توهان هوائي پيزا گرل ڪري رهيا آهيو ۽ پينا ڪولاڊاس کي ملائي رهيا آهيو جهڙوڪ ڪنهن جو ڪاروبار. پر انهي سخت، چمڪندڙ چمڙي ۽ ڇڪيل تاج جي وچ ۾، اهو سمجهڻ ته انناس کي ڪيئن ڪٽيو وڃي بغير تمام گهڻو مٺو، رسيل گوشت کي وڃائڻ جي عمل ۾ مونجهارو ٿي سگهي ٿو. هي آسان گائيڊ داخل ڪريو - اهو توهان کي ڏيکاريندو ته ڪيئن انناس کي انگن، ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ ڀاڻ پر ان کان اڳ توھان حاصل ڪريو slicing ۽ dicing تي، توھان کي پھريائين انناس کي ھڻڻو پوندو. اسان انهي سان پڻ مدد ڪري سگهون ٿا.
لاڳاپيل: 5 آسان مرحلن ۾ تربوز ڪيئن ڪٽجي
صوفيا گھڙيل وارانناس کي ڪيئن ڇڪيو
1. انناس کي ان جي پاسي تي ڪٽڻ واري بورڊ تي رکو.
تاج کي ڪٽ ڪريو ۽ اسٽيم ختم ڪريو.
صوفيا گھڙيل وار2. انناس کي ٻئي پاسي کان مٿي اٿو.
مٿئين پاسي کان ھيٺئين پاسي کان مڙني چمڙي کي سلائي ڇڏيو، جيترو ٿي سگھي اندران گوشت ڇڏي.
صوفيا گھڙيل وار3. اکين جي جڳهن کي هٽايو.
توهان انهن کي هڪ هڪ ڪري ڪٽي سگهو ٿا يا انهن مان نجات حاصل ڪري سگهو ٿا پوري قطارن ۾ اکين جي هر لڪير جي چوڌاري هڪ تري واري نالي کي ڪٽيندي ۽ هٽائي ڇڏيو. توهان هن طريقي سان وڌيڪ گوشت وڃائي سگهو ٿا، پر اهو توهان جو وقت بچائيندو.هاڻي ته توهان جو انناس پيل آهي، هتي ان کي ڪٽڻ جا ٽي مختلف طريقا آهن.
صوفيا گھڙيل وارانناس کي انگن ۾ ڪيئن ڪٽيو
1. پيل انناس کي ان جي پاسي تي افقي طور تي رکو ۽ سلائس ڪريو.
ھڪڙي پڇاڙيءَ کان ٻئي ڇيڙي تائين، وڏا سڪا ٺاھيو.
صوفيا گھڙيل وار2. هر گول جي ڪور کي ڪٽيو انهن کي انگن ۾ تبديل ڪرڻ لاء.
اهو قدم ٽيڪنيڪل طور تي اختياري آهي، ڇاڪاڻ ته توهان فائبر سان مالا مال کائي سگهو ٿا، پر توهان شايد ان کي هٽائڻ چاهيو ٿا ڇاڪاڻ ته اهو انناس جي باقي کان وڌيڪ سخت ۽ گهٽ مٺو آهي. جيڪڏهن توهان سکن کي بنيادي ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، هڪ چاقو يا ايپل ڪورر استعمال ڪريو.
صوفيا گھڙيل وارانناس کي ٽڪڙن ۾ ڪيئن ڪٽجي
1. پيل انناس کي وچ کان هيٺ ڪٽيو.
صوفيا گھڙيل وار2. هر اڌ کي ڪٽڻ واري بورڊ تي لوڻ ڏيو ۽ انهن کي عمودي طور تي اڌ ۾ ٻيهر ڪٽيو.
توھان کي ھاڻي چار ڊگھا چوٿون ھجڻ گھرجي.
صوفيا گھڙيل وار3. هر هڪ کي وچولي هيٺان سلائي ڪريو.
چوٿون فليٽ رکڻ سان شروع ڪريو، پوءِ انھن کي ڊگھي طرف ڪٽيو.
صوفيا گھڙيل وار4. هر ٽڪڙي مان اندروني سفيد ڪور کي ڪٽيو.
ٻيهر، اهو مڪمل طور تي اختياري آهي ۽ توهان تي آهي.
صوفيا گھڙيل وار5. ٽڪرن کي افقي طور تي ھڪڙي پڇاڙيءَ کان ٻئي ڇيڙي تائين سلائس ڪريو ته جيئن ٽڪڙا ٺھي.
ٽڪڙن کي قطار ڪرڻ ۽ انهن سڀني کي هڪ ئي وقت ۾ ڪٽڻ سان وقت بچايو.
صوفيا گھڙيل وارانناس کي ڪيئن ڪٽجي ويجز يا اسپيئرز ۾
1. چوٿون انناس ڇلجي.
پهرين ان کي اڌ ۾ ڪٽيو، پوء هر اڌ کي وچين ڊگھائي طرف ڪٽيو.
صوفيا گھڙيل وار2. جيڪڏهن توهان چونڊيو ته هر ٽڪرا مان اندروني سفيد ڪور کي هٽايو.
ٽڪڙن کي ڪٽڻ واري بورڊ تي رکو ته جيئن انهن جا گول ٻاهران سامهون هجن.
صوفيا گھڙيل وار3. هر ٽه ماهي کي ڊگھائي طرف ويجز يا اسپنئرز ۾ ڪٽيو.
انهن جي ٿلهي مڪمل طور تي توهان تي آهي.6 شيون جيڪي توھان کي ڄاڻڻ گھرجي انناس جي باري ۾ ڄاڻڻ کان پھريان:
- انناس کي نچوض ڪرڻ توهان کي اهو طئي ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ته اهو خريد ڪرڻ لاءِ ڪافي پختو آهي. جيڪڏهن اهو مضبوط آهي پر ڪجهه حاصل ڪري ٿو، اهو خريد ڪرڻ لاء تيار آهي. جيڪڏھن اھو نرم يا مشھور آھي، ڏسندا رھو.
- ڳري انناس ۾ پاڻيءَ جو مواد هلڪو وارن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ هوندو آهي، جنهن جو مطلب آهي ته انهن ۾ توهان جي ڏندن کي ٻوڙڻ لاءِ تمام گهڻو رسيل، نم گوشت هوندو آهي.
- ميوي جو هڪ تڪڙو سونگ گهڻو ڪجهه ظاهر ڪري سگهي ٿو. پڪي انناس جي خوشبو مٺي ۽ اڀرندي آهي جڏهن اهي کائڻ لاءِ اهم آهن.
- هڪ ڀيرو چنبڙائڻ بعد، انناس پکڻ بند ٿي ويندا آهن. اهي ڪچن جي ڪائونٽر تي ڪجهه ڏينهن کان پوءِ نرم ٿي سگهن ٿا، پر مٺو نه. انهي ڪري اهو ضروري آهي ته اهو سڀ کان مٺو چونڊيو جيڪو توهان سپر مارڪيٽ ۾ ڳولي سگهو ٿا.
- سڄو انناس ڪمري جي حرارت تي ٻن ڏينهن تائين محفوظ ڪري سگھجي ٿو. جيڪڏهن توهان ان کي فوري طور تي کائڻ وارا نه آهيو، اهو پنجن ڏينهن تائين فرج ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو.
- ڪٽيل انناس کي چار ڏينهن تائين فرج ۾ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪرڻ گهرجي.
توهان جي انناس استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي؟ ڪوشش ڪريو اهي 6 سوادج ترڪيبون:
- ادرک-انناس شرمپ اسٽير- فرائي
- Cheater’s Prosciutto Hawaiian Pizza
- گريل انناس سان جڪ فروٽ ٽاڪوس
- انناس سان گڏ مٺو ۽ ڳاڙھو سور جو گوشت
- انناس ڪورين ڪڪڙ جي ران
- مساليدار انناس Prosciutto Tarts
