مولائي دردناڪ طور هيٺ ڏنل آهن. سڀ کان پهريان، اهي کرکرا، مرچ آهن ۽ مٺي ۽ مسالي جي وچ ۾ هڪ منفرد توازن هڙتال ڪن ٿا. اهي ٽاڪوس کان سلاد تائين تمام گهڻو هر شيء تي تمام سٺو ذائقو پڻ آهن، پر اهو پڻ چپس، نوڊلز ۽ ان کان ٻاهر ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو. ڇا اسان ذڪر ڪيو آهي اتي طريقا آهن وڌيڪ قسم انهن مان چونڊڻ لاءِ (تربوز، فرينچ ناشتو، ڊائڪون...) ڳاڙهي رنگن جي ڀيٽ ۾ جيڪي توهان شايد تصوير ڪري رهيا آهيو؟ هن بهار ۾ انهن 23 مولي جي ترڪيب مان هڪ ٺاهي پنهنجي لاءِ انهن جو شان ڏسو.
لاڳاپيل: 22 بهار مٽر جي ترڪيبون ٺاهڻ لاءِ جڏهن اهي چوٽي جي تازگي تي آهن
نسيما روٿڪر/ ڪيليفورنيا: رهڻ + کائڻ1. سالمن نوڊل جا پيالا مرچ-يوزو رليز ۽ اچار ٿيل ريڊيشز سان
ڏس، سڀ کان خوبصورت لنچ توهان ڪڏهن به کائيندا. جپاني چانورن جي سرڪي ۽ ماکيءَ جي مهرباني، تربوز جا اچار هن لذيذ ڀاڄيءَ ۾ مٺي مٺائي پيش ڪن ٿا.
ترڪيب حاصل ڪريو
نسيما روٿڪر/ ڪيليفورنيا: رهڻ + کائڻ2. گاجر-ميسو ڊريسنگ سان گڏ Avocado، Radish ۽ Walnuts
ٿلهي، ٿلهي ڪٽلي ريڊيشز کي گاجر جي مسو ڊريسنگ جي بوند جي هيٺان سڄي عمر جي روشني ملي ٿي. اهو اسڪيلين، تازو ادرک ۽ سويا ساس سان گڏ هڪ بلينڈر ۾ گڏ اچي ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ارين ميڪڊويل3. سڄو روسٽ ريڊيشس
اهي توهان جي جڳهه لاء دعا گهري رهيا آهن ايسٽر ٽيبل . انهن کي روسٽ ڪڪڙ يا مڇيءَ لاءِ هڪ پاسي جي طور تي خدمت ڪريو، يا انهن کي ڪاغذ جي پتلي سلائس ڪريو ۽ انهن کي مکڻ واري ٽوسٽ تي کائو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول4. ٿڌي ليمون زوڊلس
روشن، ليمودار ۽ اکين تي غير يقيني طور تي آسان، هي تازگي وارو کاڌو تمام گھڻن پينٽري اسٽيپلز ۽ توهان جي وقت جي صرف 20 منٽن جي ضرورت آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
آران گويوگا / دار چینی ۽ وينلا5. ڪاري چانورن جو پيالو جنهن ۾ انجير، ريڊيڪيو، اچار ريڊيش ۽ پيپيتاس
مٺا انجير + نٽي چانور + ڪڪڙ سبز + مٺي اچار وارا ڪڪڙ + لوڻ ڪدو جا ٻج = هڪ بيحد متوازن طعام.
ترڪيب حاصل ڪريو
ايمي نيوسنجر / ميگنوليا ٽيبل، جلد 26. جوانا گينس جي بهار جي سبزي وارو رسوٽو
مولا، مٽر، پالڪ، چاٻيون، مشروم - ها، گنگا سڀ هتي آهي. ۽ اھي آسماني طور تي ڪريمي لوسن-پرميسن ريسوٽو ۾ غسل ڪندا آھن.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول7. Crispy بکري پنير سلاد
ڪنهن به سلاد جي مٿي تي ڀريل پنير جي ميڊلن سان گڏ هڪ آهي جيڪو اسان پوئتي حاصل ڪري سگهون ٿا. ارگولا، سونف ۽ ريڊيشز کي ليمن جو رس ۽ زيتون جي تيل ۾ ملايو وڃي ٿو، ان کان اڳ فريٽر سان تاج ڪيو وڃي.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول8. شيٽ-پان ليمن مکھن ڀاڄيون ۽ سساج
هي 40 منٽ جي گيم کي هارين جي مارڪيٽ ۾ ريڊيش، گاجر، گھنٽي مرچ، بيگن، اسپرگس، زچيني ۽ سڀني چيري ٽماڪن جي سفر لاء سڏي ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
آران گويوگا / دار چینی ۽ وينلا9. آران گويوگا جي نيڪوس سلاد
سائي ڀاڄين کان وٺي انگور جي ٽماڪن تائين تازي ڊيل تائين، هي موڙ هڪ کلاسک چيخ بهار تي. (هڪ دفعو توهان ان کي ڀريل ڪيپر سان آزمايو، توهان ڪڏهن به پوئتي نه ڏسندا.)
ترڪيب حاصل ڪريو
کاڌي پيتي 10. ڪورين بيف بلگوگي پيالو
ڪڪڙ، گاجر، ڪڪڙ ۽ سائي پياز کي خام، ٿڌو، تازو گوشت، چانورن ۽ مرچ ميئونيز جي ابتڙ طور تي پيش ڪيو ويندو آهي.
لاتعداد ماني 11. Miso Butter Roasted Radishes
پرو ٽپ: پنهنجي مولي ساگ کي پري نه اڇلايو. اهي ذائقي ۾ سوئس چارڊ وانگر آهن ۽ تندور ۾ خوبصورت طور تي روسٽ ڪن ٿا.
سچل باورچی خانه 12. ڪڪڙ ۽ Avocado Pita Tostadas Rhubarb-Radish Slaw سان
هي نسخو ان ڳالهه جو ثبوت آهي ته رابرب ۽ ريڊشز پائي ۽ ڪروڊيٽس کان وڌيڪ ڪم ڪري سگهن ٿا.
ڪوڪي ۽ ڪيٽ 13. ڪون-نوڊل پيڊ ٿائي
ڊائڪون ريڊيش، گاجر ۽ زچيني کي نوڊلز ۾ تبديل ڪيو وڃي ٿو چند سوائپ سان پيلر، مينڊولين يا اسپرلائزر سان. پر حقيقي معجزو هتي آهي ادرک-ليم مونگ جو ساس.
اڌ پڪل فصل 14. ٽازڪي ۽ فيٽا فرائز سان ڀريل ڪڪڙ گيروس
ڇا اسان صلاح ڏيون ٿا ته سڀئي ڀرڻ هڪ خوبصورت پليٽ تي گڏ ڪريو ۽ مهمانن کي پنهنجو گائيرو ٺاهڻ ڏيو؟ (ڪچي ڀاڄين، زيتون ۽ پيتا کي ٻوڙڻ لاءِ تززڪي جو هڪ اضافي پيالو به نقصان نه پهچائيندو.)
سادي ويگن 15. مولي ۽ ڪڪڙ سلاد
هڪ ڏهن منٽن جو ايپليزر جيڪو تقريبن مڪمل طور تي پينٽري اسٽيپلز مان ٺاهيو ويو آهي؟ اسان ڪٿي سائن اپ ڪندا آهيون؟
صحتمند يوم 16. ڪيٽو ساٽيڊ ريڊيشس
اهو ثبوت آهي ته مکڻ، لوڻ ۽ مرچ هڪ ڊگهو، ڊگهو ٿي سگهي ٿو، ڊگهو طريقو.
ڪوڪي ۽ ڪيٽ 17. اسپيسي جلدي اچار ريڊيشس
پنهنجي فرج ۾ رکڻ لاءِ هڪ بيچ ٺاهيو ته جيئن توهان وٽ اهي هميشه هٿ ۾ هجن. اهي شامل ڪندا a zingy لات برگر، ٽيڪو، سلاد، چانورن جا پيالا ۽ وڌيڪ.
مان دل امامي 18. يوزو ساس ۾ ڪڪڙ سان گڏ دائيڪون ريڊش
يوزو جو رس جو ٽارٽ-اڃا-مٺي دستخط وارو ذائقو واقعي هن ڊش کي ٺاهيندو آهي. جيڪڏهن توهان پنهنجا هٿ ڪنهن تي نه ٿا حاصل ڪري سگهو، ليمن ۽ ليم جو رس جو ميلاپ نارنگي يا انگور جي رس سان گڏ ڪريو.
لوڻ ۽ واء 19. روسٽ ڪيل ڪمن، گاجر، مولي ۽ ايوڪاڊو سلاد
ڇا توهان جي ماءُ توهان تي ايترو فخر نه ڪندي ته توهان جي ڀاڄيون کائڻ تي جڏهن هي پاسي واري ڊش کي ماريو وڃي ماء جو ڏينهن ٽيبل؟
لذيذ لذيذ 20. پورڪ بيلي سلائڊرز
اهي نه رڳو گھر جي اچار ڊائڪون مولي ۽ گاجر سان گڏ آهن، پر انهن کي سائي پياز ميو سان پڻ ڪتب آندو ويو آهي. اسان کي معاف ڪجو جڏهن اسان هڪ درجن ۾ ساهه کڻون ٿا.
لوڻ ۽ واء 21. ڪڪڙ ٽنگا ٽوسٽاداس ريڊش پيڪو ڊي گيلو سان
ترڪيب ريڊيشز لاءِ روايتي ٽماٽن کي مٽائي ٿو، جيڪا هڪ بهترين چال آهي جڏهن توهان ٽماٽو جي موسم کان ٻاهر پيڪو ٺاهي رهيا آهيو. اضافي ليم جو رس انهن جي مرچ کي نرم ڪرڻ ۽ انهن جي گلن جي نوٽس کي ڪڍڻ ۾ مدد ڪندو.
زندگي مٺي ٿي وئي 22. Daikon Noodles سان آسان Pho
هڪ ويٽنامي اسٽيپل جيڪو مثبت طور تي روح کي راحت ڏيندڙ آهي. ھن رينڊيشن ۾ جھينگا، ڪعبي ٽوفو، منگ بين اسپراوٽس، بوڪ چائي ۽ ڪيلي شامل آھن، پر توھان جي ھٿ ۾ جيڪا به پروٽين يا سبزي آھي تنھن کي متبادل بڻايو.
يوم جو چمچو 23. دار چینی- کنڊ جي مولي چپس
ڪير ڄاڻي ٿو ته مولائي شيرين ڪري سگھن ٿا؟ انھن کي ماکي سان گڏ يوناني دہی جي مٿان خدمت ڪريو يا انھن تي صرف نوش ڪريو.
