جڏهن اها تفريح جي ڳالهه اچي ٿي، هڪ چارڪوٽري بورڊ ميزبانن لاءِ وڃڻ جو موقعو آهي- ۽ مهمانن جو هڪ پسنديده پسند- سٺو سبب آهي. جڏهن ته 'چارڪٽيري' جو ٽيڪنيڪل مطلب آهي مختلف علاج ٿيل گوشت جي هڪ حد، اهي پليٽ سلامي ۽ پروسيٽو کان ٻاهر آهن، عام طور تي مختلف خاصيتون آهن پنير , ڪڪڙ ، اسپريڊ ۽ پيداوار. پر ڇا واقعي انهن کي ايترو مقبول بڻائي ٿو؟ شروعات ڪندڙن لاءِ، اھي انتهائي لچڪدار آھن: توھان مختلف ترجيحن لاءِ اجزاء کي ترتيب ڏئي سگھوٿا، مھمانن جي تعداد جي بنياد تي حصن کي مٿي يا ھيٺ ڪري سگھو ٿا، ۽ انھن کي سستي بڻائي سگھوٿا (يا اعليٰ آخر) جيئن توھان چاھيو. توھان انھن کي ھڪڙي خاص موضوع سان ڳنڍي سگھو ٿا، جھڙوڪ رنگ، جاگرافيائي علائقو يا موسم. پر شايد بنيادي سبب اهو آهي ته انهن کي گڏ ڪرڻ لاءِ صفر کاڌن جي صلاحيتن جي ضرورت آهي.
يقينا، اتي ٺاهڻ جو هڪ فن آهي ڊيلي بورڊ جيئن ته توهان سڀني Instagram ۽ Pinterest تي ڏٺو آهي جيترو متاثر کن ڏسو. پريشان نه ٿيو- اسان هتي آهيون توهان کي ڪجهه واه لائق ترڪيبون ۽ چارڪيٽري بورڊ جا خيال توهان جي ايندڙ گڏجاڻي يا موڪلن واري پارٽي .
لاڳاپيل: 55 ڪرسمس ناشتو ايستائين جو مصروف ترين ميزبان بند ڪري سگھن ٿا
EasyPx/Getty Imagesچارڪوٽري بورڊ ڪيئن ٺاهيو
ان تي يقين رکو يا نه، توهان کي يادگار چارڪيٽري بورڊ ٺاهڻ لاء فنڪار طور تي مائل ٿيڻ جي ضرورت ناهي (جيتوڻيڪ اهو ضرور نقصان نه پهچائيندو آهي). اهو اصل ۾ هڪ خوبصورت فارموليڪ عمل آهي جيڪو توهان جي بورڊ کي ڀاڱن ۾ ٽوڙڻ جيترو سادو آهي، پوءِ انهن زمرن لاءِ اجزاء چونڊڻ جيڪي هڪ ٻئي کي پورو ڪن ٿا. مثال طور، چارڪوٽري بورڊ ان تي نرم، آسانيءَ سان پڪڙڻ وارو گوشت هجڻ گهرجي جيڪي اڳ ۾ ئي ڪٽيل آهن (جهڙوڪ prosciutto يا jamón Ibérico)، ان کان علاوه سخت گوشت جنهن کي ڪٽڻ جي ضرورت آهي (جهڙوڪ سلامي يا سوپريستا جو لاگ). جيئن ته سخت گوشت کي ڪٽڻ جي ضرورت آهي، اهي اڪثر ڪري سخت پنير سان گڏ رکيا ويندا آهن، جهڙوڪ تيز چيڊر يا منچيگو جي بلاڪ وانگر. ڪيترن ئي بورڊن ۾ نرم، پکڙيل پنير شامل آهن، جهڙوڪ شيور، پر توهان ڪنهن به اسپريڊ ۾ تبديل ڪري سگهو ٿا يا ڊپ ساڳيو امير، هموار اثر حاصل ڪرڻ لاءِ، جهڙوڪ tzatziki يا hummus.
هڪ دفعو توهان وٽ پنهنجو مکيه گوشت، پنير ۽ اسپريڊ يا ڊپس جو اندازو لڳايو وڃي، اهو وقت آهي سڀني جي تلفظ سان سينگاريو. اسان ڳالهائي رهيا آهيون ڪڪڙ ، وڳي، ماني , اچار ميوو، ماکي جو ٿلهو ۽ ٻيو جيڪو توهان چاهيو ٿا. پريزنٽيشن جي لحاظ کان، توهان کي هر شيء جي خدمت ڪرڻ لاء هڪ لوڻ واري سطح جي ضرورت پوندي، هڪ خوبصورت وانگر ڪاٺ جو قصاب بلاڪ يا هڪ سنگ مرمر ڪٽڻ بورڊ . هر جزو لاءِ ننڍڙا ليبل ٽيگ ٻئي پيارا ۽ مددگار هوندا آهن، جڏهن ته ننڍڙا پيالا ۽ پليٽون محفوظ رکڻ لاءِ استعمال ٿينديون آهن يا ميوو پکيڙ ۾ رنگ ۽ طول و عرض شامل ڪري سگھن ٿا.
شروع ڪرڻ لاءِ تيار آهيو؟
31 Charcuterie بورڊ جا خيال
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول1. Prosciutto ۽ Fig سلاد بورڊ
هڪ ٿانو مان سلاد جي خدمت ڪرڻ بابت سخت حصو؟ سڀ ٽوپنگ (پڙھو: بھترين حصو) ھيٺ لھي ويا. فينسي ڪٽڻ يا چارڪوٽري بورڊ استعمال ڪندي اهو مسئلو حل ڪري ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول2. Fruicuterie بورڊ
جيڪڏهن موجود آهن ڀاڄيون پارٽي تي، هڪ ايپيڪ پنير بورڊ ٺاهيو، گوشت سان. هتي پنير جا پنج قسم تازو ميون جي هڪ صف سان ملن ٿا (ڪيوي! آڑو ! انجير ! berries!) جيڪا ايپ کي قدرتي طور تي شاندار ظهور ڏئي ٿي.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول3. الٽيٽ پنير پليٽ روسٽ ٿيل انگور سان
هر چارڪوٽري بورڊ تي ڪجهه اڻڄاتل هجڻ گهرجي، جهڙوڪ جڙي ٻوٽي جي چمي ڀريل انگور. اهي تندور ۾ ٿوري دير کان پوء اوبر مٺي ۽ جامي ڦرندا آهن.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڪيلي ميزون-چيمبرز/شيئر + سوور4. اسپينش ٽپاس بورڊ
جيڪڏهن توهان کي پنهنجي پنيس بورڊ جي عناصر کي ختم ڪرڻ ۾ مشڪل آهي، هڪ مخصوص موضوع چونڊڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. هي انتخاب فخر ڪري ٿو اندلسي پسنديده جهڙوڪ هيئرلوم پين ڪون ٽماٽو، پيٽاتاس براواس سان زعفران آئيولي، مانزانيلا زيتون، مارڪونا بادام ۽ سيرانو هيم.
ترڪيب حاصل ڪريو
جديد مناسب 5. صدارتي چيز بورڊ
پنھنجي مھمانن سان وي آءِ پيز وانگر سلوڪ ڪريو. بورڊ جا سڀئي حصا ماضي جي صدرن جي پسنديده کاڌي کان متاثر آهن.
مٺي Lizzy 6. ڊيري فري ڪرين بيري روزميري چيز رول ۽ چارڪيٽري بورڊ
ها، اسان سنجيده آهيون. ڀاڄي کاجو ۽ هلڪو ميسو هن کير کان خالي گيم کي ممڪن بڻائي ٿو.
امڪاني باورچی خانه 7. Charcuterie بورڊ ٻه طريقا
پهريون بورڊ آهي گوشت ۽ پنير جي شوقينن لاءِ. ٻيو رکي ٿو hummus، tapenade، nuts ۽ crudités اڳيان ۽ مرڪز توهان جي ويگن دوستن لاءِ.
ڇا's Gaby Cooking 8. سمر چارڪوٽري سنيڪ بورڊ
اسان وٽ اھو آھي اسان جي آخري ماني لاءِ، گبي ڊالڪن. اسان کي هٿ ۾ وينو جو گلاس کڻي پيٽيو تي پري ڌڪيندي پڪڙيو.
لذيذ لذيذ 9. Antipasto Appetizer پنير بورڊ
هي اسٽارٽر هر ڪنهن لاء ٿورو ڪجهه آهي. اسان جو پسنديده حصو موتي آهي موزاريلا زيتون جو تيل، جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن ۾ marinated، پر marinated آرٽچوڪ دليون هڪ ويجهي سيڪنڊ آهن.
ڪيترو مٺو کائي ٿو 10. ميپل ڪريم ۽ ايپل بيڊ بيري بورڊ
اهو ڪرسٽيني بار، جيتوڻيڪ. هن موسم خزاں جي خوبصورتي آهي شڪرگذار ڪاڪٽيل ڪلاڪ ان تي لکيل آهي.
زندگي مٺي ٿي وئي 11. برانچ بورڊ
ڪرسپ بيڪن ۽ تماڪ ٿيل سالمن لاءِ عام مشڪوڪ جهڙوڪ ڪيپيڪولا ۽ سلامي جو واپار ڪريو. ان کان پوء، انھن کي ويفلز، تازو ميوو، يوناني دہی، پينڪڪس يا گھر جي ڊونٽ سوراخ سان گڏ ڪريو.
مقرر ڪيل ڊش 12. گوشت ۽ پنير جي پليٽ
BRB، اسان جا منهن ڀرڻ. اسان کي مٺي ڪارمل ٿيل پيڪن جو اضافو پسند آهي، ڇاڪاڻ ته اهي پني جي لوڻ کي خوبصورت طور تي ڪٽيندا آهن.
تمام گهڻو کاڌو 13. پنير ۽ چارڪوٽري بورڊ
ها، اسان اهو صرف رات جي ماني لاء ڪنداسين. ۽ اسان گهر جي استعمال ڪندي اضافي ميل وڃي رهيا آهيون اٽي جي ماني اسٽور کان خريد ڪرڻ بدران.
لذيذ لذيذ 14. سياري جي چيز بورڊ
جي وچ ۾ persimmons , انار arils ۽ kumquats، اهو توهان جي لاء مقدر آهي ڪرسمس ٽيبل اسڪيپ
@ ترڪيبونميوو کٽڻ وارو سال😋🍓🫐🍇 # عجيب پالتو جانور #وي #charcuterieboard #ڊيلي # ميوو کٽيندڙ #چيز بورڊ # آسان ترڪيبون #tiktokrecipe #tiktokfood #foodtok
♬ اصل آواز - ANavaroli13
15. مٺو ۽ لوڻ وارو ميوو بورڊ
هڪ اڌ انار ڪنهن به طعام کي خوبصورت بڻائي سگهي ٿو. اهو تازو ٻير، انگور، پريزيلز (ٻئي سادا ۽ يوگرٽ ڍڪيل، ميني) سان ٺهيل آهي marshmallows ۽ گوجي ٻير.
Averie Cooks 16. آسان اسپينش-انسپائرڊ پنير بورڊ
مانچيگو پنير، تماڪ ٿيل چوريزو ۽ آئبرين هيم؟ اهو هڪ پارٽي لاء سڏي ٿو.
چمچو فورڪ بيڪن 17. سادي چارڪوٽري فليٽ برڊس
جيڪڏهن توهان صرف ڪجهه ماڻهن جي خدمت ڪري رهيا آهيو، وڏي پئماني تي چارڪوٽري بورڊ ٺاهڻ جي ڪا ضرورت ناهي. ڪوشش ڪريو ان جي بدران انفرادي prosciutto-burrata flatbreads.
ليڪسي جي صاف باورچی خانه 18. چارڪوٽري بورڊ بيڪن-آنين جام سان
اسان تي يقين رکو، اهو ڏسڻ کان وڌيڪ آسان آهي. مثال طور، بيڪن-پياز جام تقريبا مڪمل طور تي ٺهيل آهي پينٽري اسٽيپلز . (جيڪڏهن توهان گوشت نه کائيندا آهيو، ان جي بدران اسان جي سبزي واري پياز جام جي سائيز جي ڪوشش ڪريو.)
ڪيترو مٺو کائي ٿو 19. Butternut اسڪواش چيز بال ۽ پنير بورڊ
توهان صرف * سوچيو * چيز بال پراڻي آهن. هي جديد وٺي ڪريم پنير کي Parmesan سان گڏ ڪري ٿو، مکڻ جو اسڪواش , ناسي مکڻ ۽ جڙي.
سڪي ڪچن 20. رات جي ماني جي لائق چارڪوٽري بورڊ
مکيه ڪورس جو ڪردار ادا ڪرڻ لاء ڪافي دل آهي. اسان جو پسنديده حصو گھر جي بيسل-آرٽيڪچڪ ٽيپنيڊ، ھٿ ھيٺ آھي.
اڌ پڪل فصل 21. لائٽر پنير بورڊ
هي چونڊ خاصيتون پنير جيڪي گھٽ ۾ گھٽ آھن، گرم مھينن لاءِ ڀرپور. (PS، اسان توهان سان پيار ڪريون ٿا، prosciutto-wraped cantaloupe .)
اڌ پڪل فصل 22. پنير فنڊو بورڊ
صرف شيءِ بهتر آهي سلائس ٿيل پنير جي بورڊ کان؟ پگھريل پنير جو هڪ برتن، يقينا. وچ ۾ چونڊيو اڇو شراب - سوئس ۽ بيئر - چيڊر فنڊز (يا هيڪ، ٻئي ٺاهيو).
مکڻ سان چڱي طرح کيڏيو 23. الٽي برراتا چيز بورڊ
مھمانن کي وساريو- اسان شرط لڳائي رھيا آھيون ته اسين پوري اسپريڊ کي اڪيلو ڪري سگھون ٿا. سڀ کان ڏکيو حصو اهو چونڊيو ويندو ته ڪهڙي برراتا کي پهرين رکڻ گهرجي: بالسامڪ، پيسٽو يا ٽرفل.
ميڊيٽرينين ڊش 24. Smoked Salmon Appetizer Platter
ڪريم لبني ۽ برني feta پنير جي سامهون قلعي کي دٻايو، جڏهن ته تماڪ ٿيل سالمن جا ٿلها سلائيور علاج ٿيل گوشت لاء وٺي ويندا آهن. تازو ٽوسٽ يا گرم پيتا سان خدمت ڪريو.
زو ۾ رات جي ماني 25. ميڊيٽرينين ميزز پليٽ
توھان چاھيو ٿا ھن يوناني متاثر ٿيل ايپ کي مٿي تي؟ پنهنجو پاڻ کي hummus ٺاهڻ سان شروع ڪريو. (اسان اونهاري ۾ مساليدار ايوڪوڊو هومس ۽ زوال ۾ مٺي آلو هومس لاءِ جزوي آهيون ، پر توهان ڪڏهن به او جي سان غلط نٿا ٿي سگهو.)
کاڌل هيل 26. مڊ ويسٽ چارڪيٽري بورڊ
سوچيو وينسن سساج، ميني شيز بالز، رِٽز ڪريڪرز ۽ ڳاڙهي مرچ جيلي مٿان ڪريم پنير تي ڊپ ڪرڻ لاءِ.
ناني ڪيڪ 27. ناشتو بورڊ
جڏهن اها هڪ قاتل برنچ چارڪوٽري اسپريڊ ٺاهڻ جي ڳالهه اچي ٿي، اهم بنيادي شيون ٺاهڻ آهي، جهڙوڪ سلور ڊالر پينڪڪس، فرينچ ٽوسٽ اسٽڪس ۽ بائيٽ سائز ڪوچ. علاج ٿيل گوشت جي بدران، بيڪن ۽ سسج استعمال ڪريو. جيئن ته پنير لاء، اسان يا ته mascarpone، ricotta يا هڪ مني ڦيٿي سان جوڙيو ويندو. بري تازو ميوو سان.
28. چاڪليٽ چارڪيٽري بورڊ
اي، هر بورڊ کي پنير جي ضرورت ناهي! حقيقت ۾، شيرين چارڪوٽري (تقريبا) اسان جي پسنديده قسم آهي. هي وڊيو ڏسو ته اهو ڪيئن ڪيو ويو آهي.
فوٽو/اسٽائل: ڪيٿرين گلن29. ڪينڊي لينڊ ’جارڪوٽري‘
جهرڪيون , aka single-serve charcuterie is served in the glasses or mason jars , اڃا تائين تمام سوشل ميڊيا تي آهي. اسان جي مٺي ٽيڪ تي رجحان ستارن يوگرٽ ڍڪيل پريزلز، مزيدار سائيز مٺائي بار، lollipops ۽ gummies جو تمام گهڻو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ناني ڪيڪ 30. ڪرين بيري چاڪليٽ ٽرفلز سان ڊيزرٽ بورڊ
پهريون، ڪرين بيري - دار چینی بکري پنير ۽ ڪريم پنير کي هموار ٿيڻ تائين ڌڪيو ويندو آهي. ان کان پوء، مرکب کي مٺو ڪيو ويندو آهي، گراهم ڪريڪر جي ٿڌن سان ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي، ٽرفلز ۾ ڦوڪيو وڃي ٿو ۽ ڳري پاڻيء ۾ ڊڪ ڪيو ويندو آهي. چاڪليٽ .
ٻُڏڻ 31. شيسي ڪيڪ ڊپ سان ڊيزرٽ چارڪوٽري بورڊ
ڪوڪيز تي آڻيو، مٺي نٽ، ڪارمل، مارشميلو ۽ تازو ميوو. پنير اڃا تائين بورڊ تي پنهنجو رستو ٺاهيندو آهي چيز ڪيڪ ڊيپ .
اضافي رپورٽنگ اليگزينڊررا هو
لاڳاپيل: 40 پنير جي ايپليٽائزر جيڪي اوهي، گوئي ۽ اوه تمام آسان آهن ٺاهڻ ۾
