ميڪسيڪو ۽ گوئٽي مالا جا اصل، چيا ٻج قديم ايزٽيڪس ۽ مايا لاءِ بنيادي کاڌو هئا. اڄ، اهي انهن جي وڏين صحت جي فائدن لاء هڪ سپر فوڊ سمجهي رهيا آهن. پر توهان انهن صحت جي فائدن کي ڪيئن حاصل ڪري سگهو ٿا؟ جڏهن ته توهان جو آسان ترين شرط اهو آهي ته چيا جي ٻج کي پاڻي ۾ ملائي (هڪ چمچ في گلاس ڪرڻ گهرجي)، اهي ننڍڙا ٻج اصل ۾ ورهاڱي وارا آهن. هتي هر شي آهي توهان کي چيا جي ٻج بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي، بشمول توهان جي روزمره جي زندگي ۾ انهن کي ڪيئن لطف اندوز ڪيو.
لاڳاپيل : 20 رات جو دير سان ناشتو ڪرڻ لاءِ صحتمند اڌ رات جو ناشتو
Oatmeal Stories / گٽي تصويرونچيا جي ٻج لاءِ غذائي معلومات
في هڪ اونس خدمت ڪندي، چيا ٻج آهن:ڪلوريون: 138
فائبر: 11 گرام
پروٽين: 4 گرام
ٿلهو: 9 گرام (جنهن مان 5 اوميگا 3 آهن)
ڪلسيم: RDI جو 18٪
چيا جي ٻج جا 4 صحت فائدا
1. اهي غذائي اجزاء سان ڀريل آهن (پر ڪيلوريون نه آهن)
چيا ٻج سمجهيا وڃن ٿا سپر کاڌو سٺو سبب لاءِ. پهرين، اچو ته فائبر بابت ڳالهايو. في هڪ چارٽ مان الف 2005 ۾ مينيسوٽا يونيورسٽي مان اڀياس ، فائبر وڌيڪ اطمينان، گھٽ انسولين جي رطوبت ۽ وڌيڪ مختصر زنجير فيٽي ايسڊس جي ڪري ٿي. بنيادي طور تي، انهن سڀني شين جو مطلب آهي گهٽ جسم جو وزن. فائبر کي گھٽائڻ لاء پڻ ڏيکاريو ويو آهي چھاتی جي ڪينسر جو خطرو رت ۾ ايسٽروجن جي سطح کي گهٽائڻ ۽ صحت مند عمر کي وڌائڻ لاء. ڪافي اهم شيون. ڪئلشيم جي حوالي سان رجسٽرڊ غذا جي ماهر سامنٿا ڪيسٽي اسان کي ٻڌايو ته چيا سيڊز انهن ماڻهن لاءِ ڪيلشيم جو هڪ وڏو ذريعو آهن جيڪي ڊئري کائي يا نه پيئندا آهن، ڇاڪاڻ ته ٻه چمچا هڪ عورت جي روزاني ٽارگيٽ جو لڳ ڀڳ 14 سيڪڙو مهيا ڪن ٿا. هي سڀ صرف 138 ڪيلوريون في هڪ اونس جي خدمت لاءِ.
2. اهي آهن ڪيفين کان پاڪ توانائي جو ذريعو
dehydrated ٿيڻ توهان کي ٿڪائي سگهي ٿو. پنهنجي پاڻيءَ جي بوتل ۾ چيا جي ٻج جو هڪ چمچو شامل ڪريو، پنجن منٽن تائين انتظار ڪريو ته ٻج پاڻي ۾ تري وڃن، پوءِ اهو سڀ ڪجهه هيٺ ڪريو. ٻج توهان کي مستحڪم توانائي ڏين ٿا ڇاڪاڻ ته انهن وٽ پروٽين، چربی ۽ فائبر جو متوازن تناسب آهي، جنهن جو مطلب آهي ته اهي رت جي کنڊ ۾ چوٽي ۽ وادين جو سبب نه بڻجندا.
3. اهي اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ اعليٰ آهن
۾ هڪ مطالعي جي مطابق جنرل نفسيات جي تاريخ , پريشاني شايد گهٽ اينٽي آڪسائيڊٽ جي سطح سان ڳنڍيل هجي، ڇاڪاڻ ته اينٽي آڪسائيڊنٽ سوزش ۽ آڪسائيڊائٽي دٻاء کي گھٽائي ٿو، اهي ٻئي دماغ جي ڪم کي نقصان پهچائيندا آهن. (مينوپازل عورتون خاص طور تي گهٽ ايسٽروجن جي ڪري آڪسائيڊائٽي دٻاءُ جي خطري ۾ هونديون آهن.) پريشاني کي گهٽائڻ کان علاوه، اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ چمڙي کي فائدو ڏئي ٿو، مدافعتي نظام جي ڪم کي سپورٽ ڪري ٿو ۽ ڪجهه طبي حالتن کي روڪي سگھي ٿو.
4. اهي دل جي بيماري لاءِ توهان جي خطري کي گهٽائي سگهن ٿيون
ڏنو ويو آهي ته چيا ٻج فائبر، پروٽين ۽ اوميگا 3s ۾ اعلي آهن، اهي توهان جي دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگهن ٿيون. جيتوڻيڪ وڌيڪ انساني مطالعي جي ضرورت آهي، چوٿين جي مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته چيا ٻج دل جي بيماري لاء ڪجهه خطرن جي عنصر کي گهٽائي سگهن ٿيون.
ڪوشش ڪرڻ لاء 5 چيا ٻج جي ترڪيبون
هرڪو پاڻي ۾ چيا ٻج وجهي رهيو آهي ڇاڪاڻ ته اهو تمام آسان آهي، پر جيڪڏهن توهان ڪجهه ڳولي رهيا آهيو ته ڪجهه وڌيڪ اهم ۽ مزيدار - ڪوشش ڪريو انهن مان هڪ سپر سوادج ترڪيبون.
1. ميچا چيا سيڊ پڊنگ
بهترين snacks آهناصل ۾ صرف چاکليٽ چپ ڪوڪيزاهي جيڪي توهان کي طعام جي وچ ۾ مطمئن ڪن ٿا ۽ صرف مٺي جو اشارو آهي. هي سوادج ميچا چيا سيڊ پڊنگ اهو ئي ڪري ٿو. ان کي صبح جو تيار ڪريو ان کان اڳ جو توھان ٻاهر وڃو ۽ پوءِ ان کي فرج ۾ رکو جيستائين منچيز اندر داخل نه ٿين.ترڪيب حاصل ڪريو
ماريا سيريانو / پروبيوٽڪ باورچی خانه2. ڪڪڙ پنير ۽ چيا جام سان ڳاڙهو
سڀ کان وڌيڪ، ٻنهي چيا جام ۽ ڪٽيل پنير کي وقت کان اڳ ڪري سگهجي ٿو. اهي پنجن ڏينهن تائين فرج ۾ رکيا ويندا، تنهنڪري توهان صرف منٽن ۾ ناشتو تيار ڪري سگهو ٿا.ترڪيب حاصل ڪريو
LOS_ANGELA / گٽي تصويرون3. 3-اجزا چيا پائوڊر
ٿورڙو محسوس ٿي رهيو آهي ... بيڪ اپ؟ ٽريسيا وليمز، کاڌن جي غذائيت جي ماهر ۽ فوڊ مئٽرس NYC جي باني، وٽ هڪ سمارٽ حل آهي: هن آسان ٽن اجزاء واري چيا پڊنگ جي هڪ بيچ کي رات کان اڳ. ان ۾ 7 گرام فائبر في سرونگ آھي (نصيحت چار بڻائي ٿي)، تنھنڪري اھو توھان جي مدد ڪري سگھي ٿو لنچ جي وقت کان وڌيڪ باقاعده محسوس ڪرڻ ۾.ترڪيب حاصل ڪريو
بادام کائڻ وارو4. بادام مکڻ چيا پڊنگ
چيا جا ٻج ڪنهن به ڊش کي فائبر، اوميگا 3 فائيٽي ايسڊس ۽ پروٽين جي صحتمند خوراک ڏين ٿا، جنهن جو مطلب آهي ته اهي ناشتي جي ترڪيب ۾ مثالي اضافو آهن. هي هڪ خاص طور تي چيا جي ٻج کي اڳيان ۽ وچ ۾ رکي ٿو، انهن کي بادام مکڻ، بادام کير (يا حقيقت ۾ توهان جي پسند جو ڪو به نان ڊيري کير) ۽ ميپل سرپ سان گڏ وڌيڪ مٺي لاء. نتيجو هڪ ڪريمي پڊنگ آهي جيڪو توهان جي سڀ کان اهم روزاني کاڌي جي لائق آهي. پرو ٽپ: بادام مکڻ کي ڳريو ان کي ملايو ۾ شامل ڪرڻ کان اڳ؛ هي ان کي وڌيڪ هڪجهڙائي ۾ ورهائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ايرين ميڪڊويل5. سائو Smoothie Avocado ۽ ايپل سان
اسان جو پسنديده مرکب ايپل، ايواڪاڊو، پالڪ ۽ ڪيلي کي ٿورڙي ناريل پاڻي ۽ ماکي سان گڏ ڪري ٿو. نتيجو هڪ نه تمام مٺو پيئڻ آهي جيڪو صحتمند ناشتي يا منجهند جي ناشتي لاءِ مناسب آهي. جڏهن توهان مڪمل ڪيو، هن سادي چال کي پنهنجي بلينڊر کي صاف ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.ترڪيب حاصل ڪريو
Arx0nt / گٽي تصويرون8 فائبر جا ٻيا عظيم ذريعا
1. اٽو (4 گرام في سرونگ)انهي کي يقيني بڻائڻ جو هڪ آسان طريقو آهي ته توهان ڪافي فائبر کائي رهيا آهيو جلدي شروع ڪرڻ آهي. ۽ ناشتي ۾ ٻڪريون کائڻ کان سواءِ ٻيو ڪو بھتر (يا وڌيڪ لذيذ) طريقو ڪونھي. ٻڪريون فائبر ۾ وڏي مقدار ۾ هونديون آهن ۽ رت جي شگر ۽ هاضمي جي مدد فراهم ڪن ٿيون. توھان انھن کي تيار ڪري سگھو ٿا، جھڙوڪ، ھڪ لک مختلف طريقن سان. (ٺيڪ آهي، اسان مبالغ آهر ڪري رهيا آهيون، پر ٽوپنگ جا آپشن لڳ ڀڳ لامحدود آهن.)
2. دال (15.6 گرام في سرونگ)
اهي ننڍيون ڀاڄيون غذائي طاقت وارا آهن. پروٽين ۽ بي وٽامنز جو هڪ بهترين، گهٽ ٿلهو ذريعو هجڻ سان گڏ، اهي هڪ شاندار 15.6 گرام فائبر في سرونگ پيڪ ڪن ٿا. ان سان گڏ، اهي ورسٽائل آهن، ڇاڪاڻ ته اهي گهڻو ڪري انهن ذائقن کي جذب ڪن ٿا جيڪي انهن سان ٺاهيا ويا آهن.
3. ڪارو لوبيا (15 گرام في سرونگ)
هڪ رجحان ڏسي رهيو آهي؟ ظاهر آهي، اسان سڀني کي وڌيڪ ڀاڄيون کائڻ گهرجن. دال وانگر، ڪارا ڀاڄيون پروٽين ۽ فائبر ۾ وڌيڪ آهن ۽ چربی ۾ گهٽ آهن. اهي ويتامين ۽ معدنيات جهڙوڪ فولٽ ۽ لوهه سان پڻ ڀريل آهن. اوه، ۽ اهي سپر سستي ۽ آخري آهن توهان جي شيلف تي، جهڙوڪ، هميشه لاءِ. ٽڪو اڱارو ڪڏهن به ايترو صحتمند نه هو.
4. اُبليل آرٽيڪوڪس (10.3 گرام في سرونگ)
اسان جي تجربي ۾، آرٽيڪچڪس (جيڪي اصل ۾ هڪ قسم جي ٿلهي جي قسمن جا آهن) هڪ انتهائي پولرائزنگ کاڌو آهن. پر جيڪڏهن توهان بورڊ تي آهيو، اميد آهي ته انعام جي طور تي فائبر ۽ ٽين اينٽي آڪسائيڊنٽ جي صورت ۾، جنهن جي مطابق هڪ پولش مطالعو ، عمر جي نشانين کي سست ڪري سگھي ٿو.
5. سائو مٽر (8.8 گرام في سرونگ)
تنهن ڪري اتي هڪ سبب آهي ته اسان جا والدين هميشه ٻارن وانگر اسان تي مٽر کي مجبور ڪندا هئا. جيتوڻيڪ انهن ننڍڙن ماڻهن ۾ ٿورڙي کنڊ شامل هوندي آهي، اهي پڻ فائبر ۽ فائيٽونٽرينٽس ۾ اعلي آهن، جيڪي اينٽي آڪسائيڊٽ ۽ ضد سوزش واري ملڪيت کي فخر ڪن ٿا. مهرباني، ماء.
6. رسبري (8 گرام في سرونگ)
فائبر صرف شروعات آهي. ڪٿي raspberries واقعي چمڪ؟ اهي توهان جي لاءِ سٺي اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ ضد سوزش واري فائونٽرينٽس جي مختلف قسم سان ڀريل آهن. اتي پڻ آهي تحقيق جي وڌندڙ جسم ڪيئن اهي مٺي ننڍي ٻير موهپا ۽ ٽائپ-2 ذیابيطس کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا. ڇا توھان انھن سان گڏ پکايا يا پنھنجي فرج ۾ ھڪڙو ٿانو رکو ٿا ناشتو ڪرڻ لاءِ، نقطو اھو آھي ته اسان سڀني کي شايد وڌيڪ رسبري کائڻ گھرجي.
7. سڄو ڪڻڪ سپتيٽي (6.3 گرام في سرونگ)
تنهنڪري اسان کي وڌيڪ سپتيٽي کائڻ گهرجي؟ اسان اندر آهيون. جيستائين اهو سڄو ڪڻڪ يا سڄو اناج آهي، اسپگيٽي، حقيقت ۾، هڪ صحتمند ۽ متوازن غذا جو حصو ٿي سگهي ٿو. فائبر جو هڪ سٺو ذريعو هجڻ جي ڪري، هن قسم جي سپتيٽي بي وٽامن ۽ لوهه جو وڏو ذريعو آهي. اسان لاء ڪافي سٺو.
8. ناشپاتيون (5.5 گرام في سرونگ)
ڇا اسان صرف اهو چوڻ لاءِ هڪ سيڪنڊ وٺي سگهون ٿا ته ڪيترا واقعي لذيذ کاڌو فائبر ۾ وڌيڪ آهن؟ (اسان کي خوش ڪرڻ لاءِ مهرباني.) ناشپاتا فائبر ۽ وٽامن سي سان ڀريل هوندا آهن پر انهن ۾ چرٻي ۽ ڪوليسٽرول گهٽ هوندا آهن. اهي پڻ، جيئن اهو نڪرندو آهي، مدد ڪري سگهي ٿو hangovers کي بند ڪرڻ - تنهنڪري اهو آهي.
