ٽماٽو جو سوپ ترڪيب: گهر ۾ ان کي ڪئين تيار ڪيو وڃي

1. سڀ کان پهرين ، هڪ ساقي ۾ مکڻ کي گرم ڪريو ، جيستائين اها مڪمل طور تي گلجي نه وڃي. مهرباني ڪري پڪ ڪريو ته گرمي وچولي کي گهٽ آهي.

ٻه. هاڻي بڪل پتي ۽ سا 3-4ا 3-4 سيڪنڊن لاءِ شامل ڪريو.

3. ڪٽيل لوسن ۽ پیاز شامل ڪريو. ننو ۽ ڪريو تائين جيستائين پیاز نرم ٿي وڃي. اهو عام طور تي 3-4 منٽ وٺي ويندو.

چئن. اڳيون ، ڪمايو ٽماٽا ۽ لوڻ شامل ڪريو. هر شي کي چي طرح سان ملايو.

5. mediumڪڻ ۽ ٿڌي ڀرڻ تي گھٽ وچولي گرمي تي 10 منٽن تائين. ان طريقي سان ٽماٽر نرم ٿي ويندا.

6. هتي پاڻي شامل ڪرڻ کان پاسو ڪريو. ٽماٽا پاڻ تي پاڻي ڇڏڻ ڏيو.

7. ٻي صورت ۾ ، ٽماٽو مان جاري ڪيل پاڻي خشڪ ٿي وڃي ٿو ، پاڻي جو ٿورو مقدار شامل ڪري ٽماٽو کي گرم ڪرڻ ڏيو.

8. هڪ دفعي ٽماٽا نرم ٿي وڃن ٿا ، شعل کي بند ڪري ڇڏيو ۽ مرکب کي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ان کان علاوه ، توهان ٽماڪن مان ٻج جي پنن ڪ canي سگهو ٿا. بهرحال ، اهو اختياري آهي.

9. ٽماٽو جو مرکب هڪ بلينڊر ۾ منتقل ڪريو ، هڪ ڀيرو اهو مڪمل طور تي ٿڌي ٿي ويندو آهي.

10. ٽماٽو مرکب کي untilيرايو جيستائين توهان سٺي نموني نه ڏجو.

يارنهن. توهان يا ته پاڪائي کي دٻائي سگهو ٿا يا اهو پڪ ڪري سگهو ٿا ته ڪو گورا يا ٽماٽو جا ٽڪڙا نه بچيا آهن. مڪمل طور تي ٺهرايو.

12. هڪ ڀيرو توهان ٽماٽو پيوري کي چ blي ريت blمرايو آهي ، ان کي پين ۾ منتقل ڪريو ۽ پاڻي شامل ڪريو.

13. پڪ ڪريو ته توهان پاڻي شامل ڪيو جيتري تسلسل مطابق توهان چاهيو ٿا.

14. پين ۾ لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪريو.

پندرهن. سوپ کي سمهڻ جي وقت تائين ڇڏي ڏيو جيستائين سوپ شروع ٿئي.

16. هڪ ڀيرو سوپ تي پکڻ ۾ ايندي آهي ، تازو پيالي ڪٽي ۽ مرچ کي شامل ڪريو.

17. جيڪڏهن توهان هڪ ڪريمي ذائقو چاهيو ٿا ، تازو چمڙو 1-2 چمچ شامل ڪريو.

18. هر شي کي چي طرح سان ملايو.

19. پنهنجي ذائقي مطابق لوڻ ، کنڊ ۽ پاڻي کي ترتيب ڏيو.

ماني کي ڀلائڻ لاءِ

1. جڏهن ته ٽماٽي جو مزو پنهنجو پاڻ تي ٿڌي هوندو آهي ، توهان ماني روٽيون ٺاهي سگهو ٿا.

ٻه. ان لاءِ ماني جي ڪڪڙ ۾ روٽي ڪعب ، زيتون جو تيل ، لوڻ ۽ مرچ پاؤڊر ملايو.

3. ٿڪ کي گڏ ڪرڻ لاءِ ماني جي ڪٻن کي چ toي طرح ڪريو.

چئن. اڳوڻي تندور ۾ ماني جي ڪيڪن کي تقريباً 3 کان 5 منٽن لاءِ 200 درجا سينٽي گريڊ تي ڇڪايو.

5. توهان پڻ ڀريل ڪڻڪ کي frٽو ڪري سگهو ٿا يا انهن کي ڀريل پين ۾ وجهي سگهو ٿا.

6. سوپ جي مٿان خندق ڪڻڪرن کي شامل ڪندي سوپ جي خدمت ڪريو.

7. جيڪڏهن توهان چاهيو ته ، توهان سوپ گارنش ۽ ڪڻڪ جي پنن سان گڏ گارنش ڪري سگهو ٿا.