بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- بي ايس اين ايل ڊگھي مدت واري براڊبينڊ ڪنيڪشن مان انسٽاليشن چارجز ختم ڪري ٿي
- ڪانڌ ميلا واپس اچڻ وارا COVID-19 جي وبائي شدت اختيار ڪري سگھن ٿا: سنجي راٿ
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
توهان شايد آچي کي حڪم ڏنو هجي مڇي ٽوڪ ڪيترائي دفعا ريسٽورنٽ تي ٿيا. پر ، گھرن ۾ ھن توروري جي تياري تيار ڪرڻ جو ڪمال بلڪل مختلف آھي. اڪيري مڇي ٽوڪا بنيادي طور تي تندوري جو ترڪيب آهي. توهان اهو پڻ تندور جي بدران پنهنجي مائڪرو مائڪرويوو ۾ گرينش مڇين جو ترڪيب تيار ڪري سگهو ٿا. تندوري جو مزو ترڪيب ۾ شامل ڪرڻ لاءِ ، ٿورڙي تندوري مسالا استعمال ڪريو.
اڪيري مڇي ٽوڪا تمام مشهور هندستاني ٿلهو آهي. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان اصل ۾ هن ڀريل مڇي جي ترڪيب جي ڪوششون وٺو ، توهان جا مهمان ڪڏهن به مايوس نه ٿيندا.
خدمت ڪري ٿو: 4
تياري جو وقت: 1 ڪلاڪ
پچائڻ جو وقت: 15 منٽ
اجزاء
- سرائي مڇي فليٽ- 4 (اڌڙن ۾ ڪٽي)
- ليمن جو رس- 2tbsp
- انگن واري لہسن جو پيسٽ- 1tbsp
- سرنهن جا ٻج - 1 ٽي ايس
- سونف (سوفف) ٻج- 1 / 2tsp
- پياز (ڪلونجي) کنڊ- 1 / 2tsp
- فينوگينج (ميٿي) ٻج - 1 سپ
- ڪارو لوڻ- 1 / 2tsp
- ڳاڙهو مرچ پاؤڊر 1tbsp
- گرم مسالا پاؤڊر- 1tsp
- ٽنڊووري مسالا پاؤڊر- 1tsp
- کنڊ- 1 ڪپ
- سرنهن جو تيل- 1tbsp
- مکڻ 1tsp
- لوڻ- ذائقو مطابق
طريقو
1. مڇي جي fillٽ کي ليمن جو رس ، ادرڪ لہسن جو پيسٽ ۽ لوڻ سان مشورن ۾ وجهو.
2. هڪ پين ۽ روسٽ سرس جي ٻج ، پیاز جا مياڻيون ، منجهن جي ٻج ۽ سونف جو ٻج. ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو ۽ ان کي پاؤڊر ۾ ڪڻڪ ڏيو.
3. ان پائوڊر کي ڪڻڪ لوڻ سان گڏ ۽ ڪٽيل کنڊ سان گڏ مڇي جي گوشت ۾ شامل ڪريو.
4. ان تي ڳاڙهي مرچ ، گرم مسالا ۽ تندوري مسالا پاؤڊر اڇلائي. چي طرح ملايو ۽ 40 منٽن تائين ڇڏي ڏيو.
5. انهي دوران گرم سرس جو تيل پان ۾ تماڪ جي ڪٽڻ تائين. ان کي پين مان ڪ andي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
6. تندور کي 250 درجا گرم ڪريو. هڪ بيڪنگ ڊش کي مکڻ سان گڏ ڪريو ۽ مڇي ۽ ان ۾ جڙي ڇڏين.
7. مٿي تي گرم سرس جو تيل وڌو ۽ 10 کان 15 منٽن تائين پوڻ.
8. اچاري جي مڇي ٽڪر جا ٽڪر Keepڪڻ جاري رکون ته اهي سڀئي طرف هڪجهڙا ٿين.
9. انهي کي اٽڪل 5 منٽن جو ويهڻ جو وقت ڏيو.
ڪٽيل پياز ۽ ٽماڪن سان گڏ ايڪري مڇي ٽڪر ڪريو. توهان انهي کي مصالحو ٺاهڻ لاءِ ٻٽي سلائيٽ سبز مرچ شامل ڪري سگهو ٿا.