اڪيري مڇي تُڪا ترڪيب

ٻارن لاء بهترين نالا

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي اشارن جي اطلاعن جي اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

  • 6 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيولچيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
  • اشتهار_65_100x83
  • 8 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو. حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
  • 10 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
  • 13 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021 روزانه افق: 13 اپريل 2021
ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري پڪي غير سبزياتي سامونڊي کاڌو سامونڊي کاڌو ائي انوشا پاران انوشا برري | اپڊيٽ ڪيو: اربع ، آگسٽ 8 ، 2012 ، 5:34 pm [IST]

توهان شايد آچي کي حڪم ڏنو هجي مڇي ٽوڪ ڪيترائي دفعا ريسٽورنٽ تي ٿيا. پر ، گھرن ۾ ھن توروري جي تياري تيار ڪرڻ جو ڪمال بلڪل مختلف آھي. اڪيري مڇي ٽوڪا بنيادي طور تي تندوري جو ترڪيب آهي. توهان اهو پڻ تندور جي بدران پنهنجي مائڪرو مائڪرويوو ۾ گرينش مڇين جو ترڪيب تيار ڪري سگهو ٿا. تندوري جو مزو ترڪيب ۾ شامل ڪرڻ لاءِ ، ٿورڙي تندوري مسالا استعمال ڪريو.



اڪيري مڇي ٽوڪا تمام مشهور هندستاني ٿلهو آهي. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان اصل ۾ هن ڀريل مڇي جي ترڪيب جي ڪوششون وٺو ، توهان جا مهمان ڪڏهن به مايوس نه ٿيندا.



اڪيري مڇي ٽڪر

خدمت ڪري ٿو: 4

تياري جو وقت: 1 ڪلاڪ



پچائڻ جو وقت: 15 منٽ

اجزاء

  • سرائي مڇي فليٽ- 4 (اڌڙن ۾ ڪٽي)
  • ليمن جو رس- 2tbsp
  • انگن واري لہسن جو پيسٽ- 1tbsp
  • سرنهن جا ٻج - 1 ٽي ايس
  • سونف (سوفف) ٻج- 1 / 2tsp
  • پياز (ڪلونجي) کنڊ- 1 / 2tsp
  • فينوگينج (ميٿي) ٻج - 1 سپ
  • ڪارو لوڻ- 1 / 2tsp
  • ڳاڙهو مرچ پاؤڊر 1tbsp
  • گرم مسالا پاؤڊر- 1tsp
  • ٽنڊووري مسالا پاؤڊر- 1tsp
  • کنڊ- 1 ڪپ
  • سرنهن جو تيل- 1tbsp
  • مکڻ 1tsp
  • لوڻ- ذائقو مطابق

طريقو



1. مڇي جي fillٽ کي ليمن جو رس ، ادرڪ لہسن جو پيسٽ ۽ لوڻ سان مشورن ۾ وجهو.

2. هڪ پين ۽ روسٽ سرس جي ٻج ، پیاز جا مياڻيون ، منجهن جي ٻج ۽ سونف جو ٻج. ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو ۽ ان کي پاؤڊر ۾ ڪڻڪ ڏيو.

3. ان پائوڊر کي ڪڻڪ لوڻ سان گڏ ۽ ڪٽيل کنڊ سان گڏ مڇي جي گوشت ۾ شامل ڪريو.

4. ان تي ڳاڙهي مرچ ، گرم مسالا ۽ تندوري مسالا پاؤڊر اڇلائي. چي طرح ملايو ۽ 40 منٽن تائين ڇڏي ڏيو.

5. انهي دوران گرم سرس جو تيل پان ۾ تماڪ جي ڪٽڻ تائين. ان کي پين مان ڪ andي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

6. تندور کي 250 درجا گرم ڪريو. هڪ بيڪنگ ڊش کي مکڻ سان گڏ ڪريو ۽ مڇي ۽ ان ۾ جڙي ڇڏين.

7. مٿي تي گرم سرس جو تيل وڌو ۽ 10 کان 15 منٽن تائين پوڻ.

8. اچاري جي مڇي ٽڪر جا ٽڪر Keepڪڻ جاري رکون ته اهي سڀئي طرف هڪجهڙا ٿين.

9. انهي کي اٽڪل 5 منٽن جو ويهڻ جو وقت ڏيو.

ڪٽيل پياز ۽ ٽماڪن سان گڏ ايڪري مڇي ٽڪر ڪريو. توهان انهي کي مصالحو ٺاهڻ لاءِ ٻٽي سلائيٽ سبز مرچ شامل ڪري سگهو ٿا.

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

مشهور تحريرون