بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- ڊبليو ايڇ او ملڪن تي زور ڀريو ته گرفتار ٿيل جهنگلي جانورن جي وڪرو کي روڪي ڏين
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- يوونڪس- سنڊيز انڊيا اوپن 2021 جو سيٽ مئي لاءِ بند ٿيل دروازن جي پٺيان اچڻ گهرجي
- گدي پدوا 2021: مادوري ڊيڪشت پنهنجي گهروارن سان گڏ خوشگوار فيسٽيول کي ياد ڪندي
- مهندرا ٿر بکنگ ڪراس 50 هزار سنگ ميل صرف ڇهن مهينن ۾
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
هندستاني کاڌي بابت هڪ عام غلط فهمي آهي ته هي بس مصالحن ۽ تيل کان مالا مال آهي. حالانڪه ، متحرڪ متحرڪ مصالحو ، تازو جڙي ٻوٽيون ۽ ذائقن جو ڪڏهن نه ختم ٿيندڙ مجموعو صحتمند زندگي گذارڻ جو هڪ دروازو هوندو آهي - جڏهن صحيح طريقي سان استعمال ٿيندو هجي. جيتوڻيڪ ملڪ ۾ نان سبزياتي کاڌو وڏي پئماني تي کاڌو وڃي ٿو ، اڪثر ماڻهو بنيادي طور تي ٻوٽي تي ٻڌل غذا تي عمل ڪندا آهن [1] .
هندستاني کاڌ خوراڪ فائبرن واري خوراڪ جي سون جي کان آهي ، جنهن ۾ صحت جا فائدا شامل آهن جن ۾ وزن گهٽائڻ ، ناپسنديده خواهشن کي گهٽائڻ ، رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ، قبض کي وڙهڻ ۽ فالج ۽ قبض جي خطري کي گهٽائڻ شامل آهن. [ٻه] [3] .
روايتي هندستاني غذا ڀا plantين جي کاڌي جو وڌيڪ ذخيرو ، ڀا plantين ۽ ميون ۽ گوشت جو گهٽ استعمال ڪرڻ تي مشتمل آهي [4] . مڪمل طور تي متوازن ھندستاني غذا جي پيروي ڪريو - اھو مڪمل طور تي ڀاarianي وارو ھجي يا نان ڀاarianيائي ۽ سبزياتي غذا جو ميلاپ وزن گھٽائڻ کي وڌائڻ لاءِ ثابت ڪيو ويو ھجي.
جڏهن صحيح طريقي سان واپرائجي ته هندستاني کاڌي ۾ موجود اجزاء توهان کي صحتمند طريقي سان وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا. تنهن ڪري ، اچو ته هڪ نظر وجهون. اسان پوک تي مبني هندستاني غذا تي ڌيان ڏيندا ، جيڪو ملڪ ۾ عام طور تي پيروي ڪيو ويندو آهي.
وزن گھٽائڻ لاءِ ڀارتي غذا
هڪ هندستاني غذا غير تعريف ٿيل ۽ فائبر کان وڌيڪ ڪاربوهائيڊريٽ وڌيڪ آهي. ان کان علاوه ، اسان جي جسم جي آئيني ۽ اڀرندڙ موسمي حالتون توانائي کان وڌيڪ غذا ڀرين ٿيون. تنهن ڪري ، وزن جي گھٽتائي لاءِ سڀ هندستاني غذا کي تعجب نه اچڻ گهرجي [5] .
ٻوٽن تي ٻڌل غذا ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان لاڳاپيل آهن ، دل جي بيماري جو گهٽ خطرو ، ذیابيطس ۽ ٻين صحت جي حالتن [6] . مطالعي هندستاني غذا کي الزيمر جي بيماري جي گهٽ خطري سان ڳن linkيل آهي ، جيڪا گوشت جي گهٽ استعمال ۽ ڀا isين ۽ ميوو تي زور ڏيڻ سبب ڪئي وڃي ٿي. [7]. .
هندستاني غذا غذائي خوراڪ ۾ مالدار آهي ، اناج ، دال ، صحتمند چڪن ، ڀا vegetablesيون ، داڻا ۽ ميون. پر ان جو اهو مطلب ناهي ته گوشت ، پولٽري ، مڇي ۽ بيضا کائڻ جي حوصلہ شکني ڪئي وڃي. هندستاني کاڌا ، جيئن اسان سڀ knowاڻون ٿا ، صحت مند مصالحن وارن شين جي استعمال تي زور ڀريو وڃي ٿو جئين ترش ، فنگي ، داڻا ، ادرڪ ۽ جوراب [8] [9] .
وزن گھٽائڻ لاءِ ڀارتي غذا ۾ شامل ڪرڻ لاءِ ڀاڳ
س grو اناج : چانور چانور ، باسمتي چانور ، باجرا ، ڪوينو ، جولي ، مڪئي ، س wholeو اناج روٽي ، ۽ سورگھ وزن گھٽائڻ واري سفر لاءِ سٺا اختيار آهن [10] [يارنهن] [12] .
سبزيون سبزين مان ڪجھ بهترين آپشن شامل ڪري سگھي ٿو توھان جي وزن گھٽائڻ واري غذا ۾ ٽماٽا ، پالڪ ، ٻج ، عورتون آ fingerريون ، پياز ، گوبه ، مشروم ۽ ڪعبي [13] .
ميوا : مينگ ، پاپيا ، انار ، امرود ، خربوزه ، ناشپاتيون ، پلا ۽ ڪيانا شامل ڪريو [14]. .
سبزيون : beansٽيون سڻڀا ، ڪوري واري مٽر ، کُلي ، مٽر جي دال ، دال ۽ چڻن توهان جي وزن گهٽائڻ واري غذا لاءِ انتهائي فائديمند آهن. [پندرهن] .
نٽ ۽ ٻج : کاجو ، بادام ، مونگ ، پستا ، ڪدو جا ٻج ، تل ۽ flڙن جا ٻج ڪجھ سٺا ۽ صحتمند آپشن آھن [16] .
جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو : لہسن ، ادرڪ ، الائچی ، جور ، دھنيا ، گرم مسالا ، پيپرڪي ، ٿڙجي ، ڪاري مرچ ، مٽاءِ ، تلسي وغيره شامل ڪريو.
پروٽين جي لاءِ ، توهان پنهنجي غذا ۾ توفو ، ٻانهون ، ڏهي ، گريون ۽ ٻج شامل ڪري سگهو ٿا [17] . ان کان علاوه ، صحتمند موٽن جو انتخاب ڪريو جهڙوڪ ناريل جو کير ، سرس جو تيل ، زيتون جو تيل ، مانوارو جو تيل ، تيل جو تيل ، گيئي وغيره.
هندستاني غذا ۾ وزن جي گھٽتائي کان پاسو ڪرڻ کان بچاءُ
اهو لازمي آهي ته توهان غذا ۽ مشروبات جو اشتهار ڏيو ٿا جيڪو تمام گهڻو پروسيس ٿيل آهي ، کنڊ سان ڀريل يا ڪيليئرز ۾ گهڻو ڪري ، ڇاڪاڻ ته اهي توهان جي وزن گهٽائڻ واري سفر ۾ اهم دشمنن مان آهن [18]. . اضافي ڪڻڪ ۽ شوگر کي کٽائڻ جو آسان رستو کنڊ- مٺو ٿيل مشروبات ۽ رس کان پاسو ڪرڻ آهي [19]. .
هيٺيان غذا کان بچو ته جيئن توهان پنهنجو وزن گهٽائڻ واري سفر جي رستي تي رهي سگهو [ويهه] .
- مٺو ٿيل چانهه ، مٺو ٿيل چانهه ، مٺي لسي ، راندين واري مشروبات.
- تيز کنڊ جون کاڌي جون شيون ، جهڙوڪ ڪوڪيز ، چانڊ جو پائوڊر ، پيسٽري ، ڪيڪ وغيره.
- مٺايون ، جھڳڙو ، ماکي ۽ کنڊ جو کير.
- وڌيڪ چربی وارا کاڌا جهڙوڪ فرينچ فرائيز ، چپس ، تريل کاڌا ، بجيا [ويهه ايڪ] .
- ٽرانس فيٽ جهڙوڪ مارگارن ، ويناسپٽي ، فاسٽ فوڊس [22] .
تنهن هوندي ، ڪڏهن ڪڏهن علاج جي مزو وٺڻ جرم نه آهي - پر انهي ڳالهه کي يقيني بڻايو وڃي ته توهان کاڌ خوراڪ ۾ شامل ڪيل شين ۽ مشروبات کي محدود ڪيو وڃي ته جيئن هتي سيڪشن کان پاسو ڪيو وڃي.
هندستاني غذا وزن گھٽائڻ جي لاء - هڪ نمونو مينيو
اسان خوراڪ جي فهرست فراهم ڪئي آهي توهان توهان جي وزن گهٽائڻ واري غذا ۾ شامل ڪري سگهو ٿا ـ فهرست ناشتي ، منجھند جي ماني ۽ رات جي ماني سان گڏ ورهايل آهي. مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته هي هڪ نمونو مينيو آهي ۽ مهرباني ڪري ڪنهن غذا ۾ شامل ڪرڻ کان پهريان ڪنهن غذائي ماهر سان صلاح ڪريو ، ته جيئن (جيڪڏهن) ڪنهن پيچيدگين کان پاسو ڪجي.
ناشتو جا اختيار : سمبر ناريل چانور آئيڊلي ، داڻا ڪٽيل ميوي سان گڏ ، سبزي داليا ۽ شيشي جو کير ، ملائيگرن پارٿا ڀا mixedين ڀا withين سان گڏ ، پوکي ڀا fruitsين سان گڏ.
مانجھاندو : سبزي وارو سوپ ، اناج جي روٽي سان وڏي سلاد ، راجيما ڪيري ۽ ڪوينو سان ، سڻڀي اناج جي روٽي ، سبزي سبجي ، سمبر ۽ براون چانور ، ڪڪڙ جي هري بهري چانور سان.
رات جي ماني جا اختيار : توفو ڪيري ملايل ڀا vegetablesين سان ۽ تازو پنيار جو سلاد ، چنا مسالا سان باسمتي چانور ۽ سائي سلاد ، پالڪ پنيري براؤن چانور ۽ ڀا vegetablesين سان.
توھان ڪري سگھوٿا گرم پاڻي يا اڻ چانھندڙ چانھ پيئڻ سان گڏ ۽ کاڌي جي وچ ۾.
وزن گھٽائڻ لاءِ هڪ هندستاني غذا لاءِ عمل ڪرڻ جا طريقا
- ڪافي ڪاربوهائيڊريٽ استعمال ڪريو [2. 3]
- پنهنجو وڌايو پروٽين واپرائڻ [24]
- فائبر توهان کي گهڻي وقت تائين مڪمل رکڻ لاءِ [25].
- چونڊڻ صحتمند چرٻي [26]
- تازو ميوو ۽ ڀايون کائو [27].
- پنهنجي پچائڻ ۾ جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن جو استعمال ڪريو [28]
- پنهنجي پاڻي جي استعمال جي نگراني ڪريو [29].
- پنھنجي طعام جو منصوبو ٺاهيو [30].
هڪ حتمي نوٽ تي ...
غذا شروع ڪرڻ کان پهريان ، خاص طور تي انهي جو مقصد وزن گهٽائڻ جو مقصد آهي ، پڪ ڪريو ته توهان ڪنهن غذائيت پسند سان صلاح ڪريو ۽ اهڙي غذا تيار ڪريو جيڪا توهان جي روزاني معمول لاءِ موزون هجي. ياد رهي ته صرف اهو کاڌو کائڻ توهان جي وزن جي مسئلن لاءِ هڪ جادو حل هوندو. کاڌو سٺي نموني صحتمند طرز زندگي ۽ ورزش جي معمولي جي طور تي ڪم ڪندو آهي ۽ نه متبادل طور.