بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- ميدوديف مثبت ڪورونا وائرس جي ٽيسٽ کانپوءِ مونٽي ڪارلو ماسٽرز مان ڪsي
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳنotڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
گجر گجر هڪ مشهور اتر هندستاني مٺي آهي ، جيڪا پوري ملڪ ۾ پکڙيل آهي. گاجر حلوي عام طور تي تہوار ، جشن ۽ پارٽين ۾ پڻ تيار ڪيو ويندو آھي. اهو حلوو ملڪ جي مختلف حصن ۾ مختلف طريقن سان تيار ڪيو ويو آهي.
گاجر حلوا مستند طور تي ڳاڙهي دهليءَ جي گاهن مان ٺهيل آهي ، انهي ترڪيب ۾ ، اسان صرف عام گاجر استعمال ڪيو آهي. گاجر تازو ۽ رسا پوندا. هي گجار وارا حلوه کي ذائقيدار بنائي ٿو.
گاجر حلوا کير ۾ گرريٽ ٿيل گاجر ڀا cookingي ۽ گاهه کير سان ملائي ان کي مٺو بڻائڻ جي لاءِ تيار ڪيو ويندو آهي. اهو حلوا پنهنجي جوهر ۽ خوشبو لاءِ قائداعظم پاؤڊر سان گڏ ڀريل آهي ۽ پڻ خشڪ ميون سان گڏ سجايو ويو آهي. گاجر ڪ حلوا پڻ ڪڻڪ واري کير کي شامل ڪرڻ کان بغير ڪري سگهجي ٿو ، انهي صورت ۾ وڌيڪ کير ۽ کنڊ شامل ڪيو وڃي ته اهو مالدار ٿيو.
گوجر ڪو حلوائي جلدي ۽ سادو آهي گهر تي تيار ڪرڻ لاءِ. اڪثر شادين ۾ ، گجار کا حلوه آئيس ڪريم سان گڏ جوڙي ويندو آهي ، ان کي ڳرندڙ کاڌي کان پوءِ ان کي ڏائڻ وارو مزيدار بڻائڻ. گاجر جو حلوو توهان جي وات ۾ ڳري ٿو ۽ توهان جي ذائقي کي پنهنجي مٺائي ۽ انهي سان ڀريل ذائقن سان و tickائي ٿو.
هتي سادو ۽ جلدي هڪ نسخو آهي ته گهر ۾ گجار کا حلوو ڪيئن ٺاهيو وڃي. تنهن ڪري ، تصويرون جاري ڪرڻ واري تفصيلي قدم قدم جي طريقيڪار کي جاري رکو. ان سان گڏ ، ويڊيو ترڪيب ڏسو.
گوجر ڪي حلا ويديو جو نسخو
GAJAR KA HALWA رسيد | ڪيروٽ حلوو ڪيئن تيار ڪرڻ | ڪارروٽو هيلوا ريڪپائي | هوميوادجار GA HALWA نسخه Gajar Ka Halwa Recipe | گاجر حلوو ڪيئن تيار ڪجي گاجر جو حلوو نسخو | هومر گرج ڪ حلوا ريپري پيپ وقت 10 منٽ کاڪ وقت 25 ايم کل وقت 35 منٽترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري
ترڪيب جو قسم: مٺايون
خدمت ڪري ٿو: 2
اجزاء
-
گاجر - 2
گهي - 2 چمچ
کير - ½ ليٽر
milkميل کير - ¾ کپ
الائچی پاؤڊر ¾th tsp
کشمش - 8-10
س cashو ڪجو نٽ - 7-8
-
1. گاجر وٺو ۽ مٿان کان ۽ هيٺيون ڀا cutو کٽيو.
2. چمڙي کي کلڻ مهل.
3. گاجر کي چ finي طرح مٽي ڪريو.
4. ھڪڙو ڳچيء جو چمچ گرم گھڻائي ڀريل پين ۾ شامل ڪريو.
5. گرڊ ٿيل گاڏيون شامل ڪريو ۽ تيز آگ تي اٽڪل هڪ منٽ لاء ساوا ڪريو.
6. کير ڀريو ۽ چ stirي طرح گڏ ڪريو.
7. ا occasion تائين تقريباً 10-15 منٽن تائين ڪڪڙ لڳائڻ جي اجازت ڏيو ، جيستائين کير مڪمل طور گهٽجي وڃي.
8. کنڊ ٿيل کير شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ملايو.
9. ان کي اٽڪل 5 منٽن تائين ساڙڻ جي اجازت ڏيو ، جيستائين ساهه نه ٿي وڃي.
10. گھی جو ٻيو چمچ شامل ڪيو.
11. الائچی پاؤڊر ، کشمش ۽ ڪيلجو شامل ڪريو.
12. چ Mixي طرح ملائي ۽ پين کي چولهي کان هٽايو.
13. هڪ پيالو ۾ منتقلي ڪريو يا گرم يا ٿڌي تي وجھو.
- 1. گاجر کي لازمي طور ڏڪائڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو وڏو آهي ، شايد گاجر صحيح طرح نه پکڙي سگهي.
- 2. ھائي و toي کي جلدي ٺاھڻ ۽ ان ۾ برابر ڪڻڪ ڏيڻ لاءِ بھاري ھيٺ وارو پين يا نان اسٽڪس پين استعمال ڪري سگھجن ٿا.
- 3. جيڪڏهن توهان وٽ کنڊ نه آهي کير ڪري سگهو ٿا ، توهان کير ۽ کير جو وڌيڪ اضافو ڪري سگهو ٿا. هي مٺو امير بڻائيندو آهي. ان سان گڏ ، جيڪڏهن توهان اها مٺي ٿئي ٿي ، توهان ريت ريت کنڊ ۽ کنڊ ٻئي شامل ڪري سگهو ٿا.
- سرونگ جي ماپ - 1 پيالو
- ڪڻڪ - 185 ڪيلي
- فٽ - 5 g
- پروٽين - 5 g
- ڪاربوهائيڊريٽ - 32 g
- شوگر - 27 g
- غذائي فائبر - 2 g
سٽي طرفان گهمڻ ـ گجر ڪي حلوو ڪيئن ٺاهيو وڃي
1. گاجر وٺو ۽ مٿان کان ۽ هيٺيون ڀا cutو کٽيو.
2. چمڙي کي کلڻ مهل.
3. گاجر کي چ finي طرح مٽي ڪريو.
4. ھڪڙو ڳچيء جو چمچ گرم گھڻائي ڀريل پين ۾ شامل ڪريو.
5. گرڊ ٿيل گاڏيون شامل ڪريو ۽ تيز آگ تي اٽڪل هڪ منٽ لاء ساوا ڪريو.
6. کير ڀريو ۽ چ stirي طرح گڏ ڪريو.
7. ا occasion تائين تقريباً 10-15 منٽن تائين ڪڪڙ لڳائڻ جي اجازت ڏيو ، جيستائين کير مڪمل طور گهٽجي وڃي.
8. کنڊ ٿيل کير شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ملايو.
9. ان کي اٽڪل 5 منٽن تائين ساڙڻ جي اجازت ڏيو ، جيستائين ساهه نه ٿي وڃي.
10. گھی جو ٻيو چمچ شامل ڪيو.
11. الائچی پاؤڊر ، کشمش ۽ ڪيلجو شامل ڪريو.
12. چ Mixي طرح ملائي ۽ پين کي چولهي کان هٽايو.
13. هڪ پيالو ۾ منتقلي ڪريو يا گرم يا ٿڌي تي وجھو.