بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- منگلورو ساحل کان ٻيڙي ، ٽڪر سميت مڇي ماريندڙ ٽنهي مڇي مارڻ جو خوف ظاهر ڪيو
- ميدوديف مثبت ڪورونا وائرس جي ٽيسٽ کانپوءِ مونٽي ڪارلو ماسٽرز مان ڪsي
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جرن اين آر ٽي ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
پراٿا هندستان جي سڀ کان وڌيڪ پسنديده کاڌي جي شين مان هڪ آهي. علائقي ۽ ثقافت جي بغير ڪنهن به ماڻهو ماڻهن کي هر موقعي تي مبارڪباد ڏيڻ چاهيندا آهن. عام طور تي ڪڻڪ جي اٽي جي ٻوري ۾ ڀا cookedين کي سٿرو ڪري روزانو تيار ڪيو ويندو آهي.
ا we اسين هتي هڪ خاص پراٿا ترڪيب سان گڏ آهيون جيڪو ديهي پرٿا نالي مشهور آهي. هاڻي توهان کي سوچڻ گهرجي ته ڇا توهان کي ڊاهي (کيئر يا ڪڻڪ) شامل ڪرڻ گهرجي ته جيئن هڪ گود ۾ هجي. چ ،و ، اسان هتي آهيون توهان جي مونجهاري کي ختم ڪرڻ ۽ توهان جي مدد ڪندي دهلي پارٽه ٺاهڻ ۾. ھيٺ ڏنل مضمون پڙھڻ لاءِ آرٽيڪل ھيٺ وڃو.
پڻ پڙهو رائس فلور روٽي لاءِ ترڪيب ، ’چاول ڪي اي ڪي روٽي‘ به مشهور آهي
داه پرايا جو نسخو ، دهي پاره جو نسخو تيار وقت 15 منٽ کاڪ وقت 20 ايم کل وقت 35 منٽترڪيب کان: بولڊسڪي
ترڪيب جو قسم: کاڌو
خدمت ڪري ٿو: 8
اجزاء-
- ڪڻڪ جي اٽي جا 2 پيالا
- 1 پيالو curd / yogurt
- 2 کھانے جو چمچو ڪٽيل داڻا
- 2 کھانے جو چمچو ڪٽيل پني جا پن
- 1 چمچ ادرڪ لہسن جو پيسٽ
- 1 چمچ قصوري ميٿي
- ¼ چائے جو چمچ اجوائن / گاڏيون ٻج
- ¼ چائے جو چمچو ڪوڙو
- ¼ چائے جو چمچ جورن پاؤڊر
- ½ چائے جو چمچ ڪشميري مرچ جو پاؤڊر
- ½ چائے جو چمچ لوڻ مسالا
- تيل جو 2 چمچ
- ذائقي مطابق لوڻ
- ¾ ڪڻڪ لاءِ گندي پاڻي
-
- هڪ وڏو پيالو ڪ andو ۽ ان ۾ 2 کپ ڪڻڪ جو اٽو شامل ڪيو.
- ھاڻي add چائے جو چمچ ہلدی ، ¼ چائے جو چمچ زیرہ پاؤڈر ، ½ چائے جو چمچ ڪشميري لال مرچ پاؤڈر ، 2 چمچ من mintي ، 2 چمچ دھنيا ، 1 چائے جو چمچ قصوري مiي ، 1 چائے کا چمچ ادرک پيسٽ ، ¼ چائے جو چمچ اجوائن ۽ ½ چائے جو چمچ گرم مسالا.
- چي طرح گڏ ڪيو ۽ پوءِ 2 چمچ تيل سان گڏ توهان جي ذائقي مطابق لوڻ شامل ڪيو.
- انهي کان پوء ، ٻيهر گڏ ڪريو. توهان کي چ toي طرح سان گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي انهي ڪري ته اٽو جي بناوت ماني مان محسوس ٿئي ٿي. اٽو ۾ مصالحو سٺو ملائجن.
- هڪ ڀيرو مصالحو چ areي طرح سان گڏ ڪيو وڃي ، 1 کپ تازو کنڊ کي ملايو.
- هن کان پوءِ ، توهان ڪوٺي ٺاهڻ وارو عمل شروع ڪري سگهو ٿا.
- ٻج صورت ۾ ، توهان کي پاڻي جي ضرورت آهي ، ٿوري ئي مقدار ۾ وٺي وٺو ۽ ٻوڙ کي ڪوسو ڪريو.
- هڪ ڀيرو آٽو تيار ٿي وڃي ، 1 چمچ جو تيل کڻي وٺو ۽ ان کي آ greر تي چيريو.
- داٻي کي 5 منٽن لاءِ آرام ڏيو.
- 5 منٽن کان پوءِ ، هڪ نن ballڙي بال جي سائز وارو ٻلو چٽيو ۽ توهان جي کجين جي وچ ۾ سٺي نموني سان rollٽو ڪريو.
- نن rotiڙي روٽيءَ ۾ ڳٽو رول وجھو ، عام روٽيس کان به وڌيڪ موٽو.
- ½ چائے جو چمچ تيل وڌايو ۽ روٽي کي اڌ واري دائري ۾ وڌو ۽ پوءِ هڪ ڀيرو ٻيهر وريو ۽ ان کي شنک جي شڪل ڏيو.
- هاڻ ان کي ڪڻڪ جي اٽي سان مٽي ۽ ٽڪنڊي پيراڻن ۾ rollريو.
- توا کي گرم ڪيو ۽ ٽڪنڊي پيراٽيون ان تي رکجي.
- پاراٿن کي ٻنهي طرفن کان mediumرڻ سان وچولي قد جي باهه تي ڪمايو.
- جيڪڏھن توھان چاھيو ته پوءِ توھان مکڻ يا ڀريل گھاٽين تي ڪجھ مکڻ يا ڳچي کي چٽ ڏئي سگھو ٿا.
- ٻيهر يرايو ۽ ٻنهي پاسن تي پکڙيو ته ڳچي يا مکڻ جذب ٿي وڃي.
- ان کي گريو ، رائتا يا ساس ۽ اچار سان گڏ سرو ڪريو.
- ڊوڙندڙ کنڊ استعمال ڪرڻ کان هميشه پاسو ڪيو. کنڊ کي thickلو ۽ هلڪو هجڻ گهرجي.
- ماڻهو ـ 8
- kcal - 150 ڪلوگرام
- فٽ - 6.2 g
- پروٽين - 2.6 گرام
- ڪاربس - 15.7 گ
- فائبر - 2.6 g
ذهن ۾ رکڻ واريون شيون
- ڊوڙندڙ کنڊ استعمال ڪرڻ کان هميشه پاسو ڪيو. کنڊ کي thickلو ۽ هلڪو هجڻ گهرجي.
- صورت ۾ ، توهان ٽڪنڊيڊي پراٽيون ٺاهڻ نٿا چاهيو ، توهان ڪنهن به مطلوب شڪل جا پارترا ڪري سگهو ٿا.
- توهان پڻ ڪٽيل گرين مرچ پڻ شامل ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان مصالحي وارو مزو وٺڻ چاهيندا.
- پاڻي جي ٺاهه ڪرڻ جي لاءِ اتي وڌو جيڪڏهن اتي به ساڳيو هجي.
- توهان پارٽات کي ڏا tangو ذائقو ڏيڻ لاءِ چيٽ مسالا پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.