بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- نيوزيلينڊ ڪرڪيٽ ايوارڊ: وليمسن سر رچرڊ هيڊلي ميڊل کي چوٿون ڀيرو کٽي ورتو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- آمريڪي تربيت ڏيندڙ هندستاني تعليم ڏيندڙن لاءِ انگريزي ڪورسز جي اڳواڻي ڪن ٿا
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
بڪواٽ ڌوپلا گجرات رياست کان تعلق رکي ٿو. اهو هڪ نمايان ڊش آهي ، خاص طور تي روزو رکڻ جي ڏينهن ۾ ، جيئن ته بکيوٽ غذائي مواد سان ڀريل آهي ۽ جڏهن کائڻ دوران فوري توانائي فراهم ڪندو آهي.
بڪواٽ okوڪلا رگ جي اٽو سان گڏ و buckيل بڪواٽ مان بنايو وڃي ٿو ، جيڪو بعد ۾ ٻين عنصرن سان گڏ شامل ڪيو وڃي ٿو. ourُڪلا کي ٿڌي ذائقي جو اشارو ڏيڻ لاءِ سَر شامل ڪيو ويندو آهي. laوڪلا کي گرم ڪرڻ ڪنهن جي ترجيح مطابق ٿي سگهي ٿو.
بڪواٽ Dhokla عام طور تي سائي چٽني يا ڪنهن مصالحي واري چٽڻي سان کائيندا آهن ، ڇاڪاڻ ته Dhokla پاڻ ۾ تمام گهٽ مصالحن تي مشتمل هوندو آهي.
بڪواٽ okوڪلا هڪ خوشبودار ناشتي آهي ، جيڪا شام جو مزيدار پيئڻ سان گڏ شام جو وقت به ٻڌي سگهجي ٿي. تصويرن تي هڪ قدم مطابق عمل جي طريقي سان بڪواٽ Dhokla ڪيئن ٺاهي وئي.
BUCKWHEAT DHOKLA ريڪپ | بکڪو کي ڪيئن ٺاهي سگهجي ٿو | KUTTU KA DHOKLA ريڪپ | فريالي DHOKLA ريڪپ | بکيو هوٽ ۽ ريگي فلور DHOKLA ريڪپ بڪواٽ Dhokla Recipe | بڪواٽ ڏهاڪن کان ڪئين تيار ڪجي Kuttu Ka Dhokla نسخو | بڪواٽ ۽ ريڊي فلور okوڪلا جو نسخہ تيار وقت 2 ڪلاڪ 10 منٽ کاڪ وقت 30 ايم کل وقت 2 ڪلاڪ 40 منٽترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري
ترڪيب جو قسم: ٿلهو
سرونگ: 12-15 ٽڪڙا
اجزاء-
بڪواٽ اٽو - 1 ڪپ
ريجي اٽو - 2 ڪڻڪ
خشڪ ڪدو - ¾ کپ
ادرڪ ، لہسن ۽ مرچ پيسٽ - 2 ٽسپ
پاڻي - 2-3 کپ + 6 کپ
تيل - 3 ٽسپ
لوڻ - 2 ٽسپ
ميوي جو لوڻ - 1 ٽسپ
-
1. بڪواٽ ۽ ريڊي اٽو مکڻ ۾ پيالي شامل ڪريو.
2. ھاڻ ساس ۽ ادرڪ ، لہسن ۽ مرچ جو پيسٽ شامل ڪريو.
3. چ Whي طرح اچو. اهو پڻ هڪ چمچ سان ملائي سگهجي ٿو.
4. ان کي لڳڻ واري ٿڌي ۾ آڻڻ لاءِ پاڻي جا 3 پيالو ٿوري دير سان شامل ڪريو.
5. هڪ دفعو ٿي وڃي ، بيٽر کي ٿلهي موتي جي بناوت مان هئڻ گهرجي.
6. 2 ڪلاڪن تائين ان کي هڪ پاسي رکو.
7. هاڻي ، هڪ وچولي قد واري پليٽ کي تيل سان گريس ڪريو ۽ ان کي هڪ پاسي رکو.
8. ان کان پوء ، هڪ پين وٺو ۽ 3-4 منٽن تائين ان کي گرم ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
9. ان ۾ 6 کپ پاڻي ڀريو ۽ aڪ سان coverڪيو.
10. ان کي 10 منٽن لاءِ ابلڻ ڏيو.
11. هڪ ڀيرو laوڪلا مرکب 2 ڪلاڪ تائين روڪي وڃي ، ان ۾ 2 چمچ لوڻ جو لوڻ شامل ڪريو.
12. هڪ چمچ جو ميوو لوڻ پڻ شامل ڪريو.
13. هاڻي ، آ theرندڙ پاڻي جو idڪڻ کوليو.
14. هڪ لوڻ نن cupڙو پيالو کڻي وٺو ۽ اٻرندڙ پاڻي اندر رکجي. اهو Dhokla پليٽ جي اسٽينڊ جي طور تي ڪم ڪري ٿو.
15. ان تي چوٽي ٿيل پليٽ رکي.
16. فوري طور تي ، okوڪلا مرکب کي پليٽ تي اُڇليو.
17. itڪ سان ان کي Coverڪيو.
18. ان کي ٻا be تي ويهڻ جي اجازت ڏيو 15 منٽن تائين.
19. پوءِ ، openڪڻ کي کوليو ۽ اندر ۾ چاقو سان داخل ڪري پچائي ويو.
20. هڪ ڀيرو ٿي ويو ، ان کي 10 منٽن تائين ٿڌو ٿيڻ ڏيو.
21. وڌيڪ ، انهن کي چاقو سان چورس شڪل ۾ ڪٽيو.
22. اسپاٽولا جي مدد سان ان کي پليٽ تي منتقل ڪيو وڃي.
23. گرم خدمت ڪريو.
- 1. اهو کاڌا بڪواٽ اٽو جي بدران سwو اناج ٺاهي سگهجي ٿو.
- 2. laوڪلا بيٽر کي گهڻو ڪري وهندڙ تسلسل ۾ نه وجهو.
- 3. لوهارز جي ٺهڻ کان بچاءُ لاءِ پاڻي کي ٿورڙي نموني سان شامل ڪريو.
- 4. okوڪلا هڪ پريشر ڪيڪر ۾ پڻ ٻا cooked ۾ پکڙجي سگھن ٿا.
- 5. جيڪڏھن knifeڪڻي ۾ داخل ڪيو ويو تہ ڇڪي صاف نٿو نڪري ، اھو 5-10 منٽ تائين پچائڻ ڇڏي ڏيو.
- سرونگ جي ماپ - 1 ٽڪرو
- ٻليون - 343 ڪليئر
- فٽ - 1.9 گ
- پروٽين - 7 g
- ڪاربوهائيڊريٽ - 24.1 g
- فائبر - 5.8 گ
سٽي طرفان قدم --وکو کي ڪيئن ٺاهجي
1. بڪواٽ ۽ ريڊي اٽو مکڻ ۾ پيالي شامل ڪريو.
2. ھاڻ ساس ۽ ادرڪ ، لہسن ۽ مرچ جو پيسٽ شامل ڪريو.
3. چ Whي طرح اچو. اهو پڻ هڪ چمچ سان ملائي سگهجي ٿو.
4. ان کي لڳڻ واري ٿڌي ۾ آڻڻ لاءِ پاڻي جا 3 پيالو ٿوري دير سان شامل ڪريو.
5. هڪ دفعو ٿي وڃي ، بيٽر کي ٿلهي موتي جي بناوت مان هئڻ گهرجي.
6. 2 ڪلاڪن تائين ان کي هڪ پاسي رکو.
7. هاڻي ، هڪ وچولي قد واري پليٽ کي تيل سان گريس ڪريو ۽ ان کي هڪ پاسي رکو.
8. ان کان پوء ، هڪ پين وٺو ۽ 3-4 منٽن تائين ان کي گرم ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
9. ان ۾ 6 کپ پاڻي ڀريو ۽ aڪ سان coverڪيو.
10. ان کي 10 منٽن لاءِ ابلڻ ڏيو.
11. هڪ ڀيرو laوڪلا مرکب 2 ڪلاڪ تائين روڪي وڃي ، ان ۾ 2 چمچ لوڻ جو لوڻ شامل ڪريو.
12. هڪ چمچ جو ميوو لوڻ پڻ شامل ڪريو.
13. هاڻي ، آ theرندڙ پاڻي جو idڪڻ کوليو.
14. هڪ لوڻ نن cupڙو پيالو کڻي وٺو ۽ اٻرندڙ پاڻي اندر رکجي. اهو Dhokla پليٽ جي اسٽينڊ جي طور تي ڪم ڪري ٿو.
15. ان تي چوٽي ٿيل پليٽ رکي.
16. فوري طور تي ، okوڪلا مرکب کي پليٽ تي اُڇليو.
17. itڪ سان ان کي Coverڪيو.
18. ان کي ٻا be تي ويهڻ جي اجازت ڏيو 15 منٽن تائين.
19. پوءِ ، openڪڻ کي کوليو ۽ اندر ۾ چاقو سان داخل ڪري پچائي ويو.
20. هڪ ڀيرو ٿي ويو ، ان کي 10 منٽن تائين ٿڌو ٿيڻ ڏيو.
21. وڌيڪ ، انهن کي چاقو سان چورس شڪل ۾ ڪٽيو.
22. اسپاٽولا جي مدد سان ان کي پليٽ تي منتقل ڪيو وڃي.
23. گرم خدمت ڪريو.