ڇا اسان توھان کي ڪجھ مشورو ڏئي سگھون ٿا؟ اهو وقت آهي ويگي برگر شامل ڪرڻ جو توهان جي هفتيوار رات جي ماني جي گردش ۾. ۽ جڏهن اسان چوندا آهيون ويگي برگر، اسان ان باڪس جي باري ۾ نه ڳالهائي رهيا آهيون فريزر سان ڀريل هاڪي پڪس جيڪي گذريل چئن سالن کان توهان جي فريزر جي پوئتي ۾ لٽڪي رهيا آهن. توهان جي فوڊ پروسيسر جي ٿورڙي مدد سان، گهر وارا ويگي برگر آهن کاڌي تيار ڪرڻ جو جادو. ڏهن منٽن ۾ ٽيبل تي رات جي ماني؟ اهو ممڪن آهي.
لاڳاپيل: 30 سبزي جي آرام سان کاڌي جي ترڪيبون
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول1. گوبي مٺي آلو برگر
اسان جا ٻه پسنديده ڀاڄيون، آخر ۾ گڏ. ان کي مٿي تي آڻڻ لاءِ ڪجهه ٽوڙيل ايوڪاڊو ۽ گهر جو ٺهيل مصالحو شامل ڪريو.
ترڪيب حاصل ڪريو
اڌ پڪل فصل 2. روسٽ ٿيل زچيني برگر لوسن وائپڊ فيٽا سان
تماڪ جي ذائقي جو راز ۽ لذت سان غير مشڪوڪ بناوت؟ زچيني، اسڪواش ۽ لوسن کي اڳ ۾ روسٽ ڪريو.
سادي veganista 3. Quinoa ۽ اڇو بين ويگي برگر
امڪان آهن، توهان وٽ ٻي رات کان توهان جي فرج ۾ پکا quinoa جو هڪ ڪنٽينر آهي. شامل ڪيل ڪرنچ ۽ پروٽين جي 13 گرام لاء قديم اناج ۾ ٽاس ڪريو. ڏسو؟ باقي بچيل، پر انهن کي پسند ڪريو.
بوجون گورمٽ 4. مسالا ٿيل زچيني، فيٽا ۽ chickpea Veggie burger with Minted Yogurt Soce
انهن کي هارين جي منڊي مان سٺيون شيون گڏ ڪريو. (هنن ٻارن کي گلوٽين کان پاڪ ڪرڻ چاهيو ٿا؟ بس بن کي گهٽايو.)
ليڪسي جي صاف باورچی خانه 5. پيلو ويگي مشروم برگر
ڪزن سلي سبزي کائي رهي آهي. چاچا باب صرف پيليو ويو. Voilà، هڪ رات جي ماني اهي ٻئي کائي سگهن ٿا، ۽ هڪ جيڪو توهان کائي رهيا آهيو، پڻ.
هڪ بهتر خوش St. سيبسٽين6. ڪڪڙ ويگي برگر فرائيڊ هالومي سان
ڇا اسان توهان کي اسان جي نئين پسنديده پنير سان متعارف ڪرايو آهي؟ هي لوڻ، crispy پنير هڪ راند بدلائيندڙ آهي. پنهنجي دل کي کائو، موززرلا لٺيون.
ترڪيب حاصل ڪريو
لاڳاپيل : 19 ناقابل اعتبار هالومي ترڪيبون جيڪي توھان اڳي ڪڏھن به آزمايا نه آھن
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول7. ڪارو بين برگر
ڳجهو جزو؟ Worcestershire ساس. (۽ مٿي تي وڃڻ لاءِ ڪيچپ ۽ سرسري جا ٽون.)
ترڪيب حاصل ڪريو
گھر ۾ ويگن8. ويگن لينٽيل-مشروم برگر
اهي ماڻهو پروٽين سان ڀريل LePuy دال سان ٺهيل آهن، جيڪي حليل فائبر سان مالا مال آهن، تنهن ڪري اهي توهان جي بلڊ شوگر کي مستحڪم ڪن ٿا ۽ توهان کي گهڻي وقت تائين مڪمل محسوس ڪن ٿا.
ترڪيب حاصل ڪريو
ارين ميڪڊويل9. Quinoa Beet Cakes
اڪا ڇا ٿيندو جڏهن هڪ ويجي برگر شهر ۾ هڪ رات لاءِ تيار ٿي ويندو آهي. انهن کي تازو جڙي ٻوٽين ۽ بکري پنير سان گڏ شامل ڪيو ويو زنگ لاءِ جيڪو انهن کي منٽن ۾ غائب ڪري ڇڏيندو.
ترڪيب حاصل ڪريو
اڌ پڪل فصل 10. يوناني روسٽ ٿيل گوبي برگر پين فرائيڊ فيٽا ۽ ٽماٽو زيتون سالسا سان
ڪجھ راتيون، توھان چاھيو ٿا ھڪڙو ھلڪو، غذائيت وارو کاڌو جيڪو توھان حاصل ڪري سگھوٿا يوگا ڪلاس کان اڳ. هي انهن ماني مان هڪ ناهي. آچر جي رات لاءِ ذائقي جي هن شاندار جبل کي محفوظ ڪريو، جڏهن توهان سوفي تي hangout ڪري سگهو ٿا ۽ ايندڙ ٽن ڪلاڪن لاءِ Netflix ڏسي سگهو ٿا.
لاڳاپيل: 17 سبزي واريون ترڪيبون ٺاهڻ لاءِ جڏهن توهان سولو کائي رهيا آهيو
گهر ۾ دعوت 11. اسپيسي Miso Portobello مشروم برگر
جيڪڏهن توهان ڪڏهن به خراب پورٽوبيلو برگر ڪيو آهي، توهان کي خبر آهي ته اهي سڪي، گندي ۽ ذائقي کان سواء ٿي سگهن ٿيون. چال: مشروم کي هڪ لذيذ اچار سان برش ڪريو - جهڙوڪ مسو، سريراچا ۽ تل جو تيل - پچائڻ کان اڳ.
گهر ۾ دعوت 12. Tzatziki ساس سان ويگن فلافل برگر
اطالوي پارسلي جي ٽون جي مهرباني، هي برگر سائي جو هڪ لذت وارو ڇانو آهي (۽ پڻ ذائقي سان ڀريل). ڪريمي يوناني يوگرٽ ساس تي اسڪيم نه ڪريو.
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول13. ڪڪڙ برگر
اي، تون پيتا چپس سان. جيڪڏهن توهان صرف پنهنجي مرغن کي hummus فارم ۾ کائي رهيا آهيو، ٻڌو. هي ڀرپور ۽ ذائقيدار chickpea برگر آهي ڀريل پروٽين سان گڏ (14 گرام، صحيح هجڻ لاء).
ترڪيب حاصل ڪريو
گهر ۾ دعوت 14. اسپروٽ ٿيل دال برگر
اهو وقت آهي فينسي حاصل ڪرڻ جو: هڪ شامل ڪيل بحران لاءِ، ويجي برگر کي گريل ڪرڻ کان اڳ تل جي ٻج سان گڏ ڪريو. اها زندگي بدلائي رهي آهي.
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول15. روسٽ ٿيل گوبي سلائڊر
انهن وقتن لاءِ جڏهن توهان نٿا کائڻ چاهيو سڄو برگر (پر ان جي بدران ست ننڍڙا کائڻ ختم ڪريو).
ترڪيب حاصل ڪريو
غذائي باورچی خانه 16. باربي ڪيو ڪارو بين ۽ جيڪ فروٽ برگر
ڇا توھان ڪڏھن ڪڪڙ جي ڪوشش ڪئي آھي؟ اهو هڪ ٿلهو، غير معمولي ميوو آهي، جيڪو حيرت انگيز طور تي ڇڪيل سور وانگر ذائقو آهي. ڪوشش ڪريو توھان جي باقاعده شيڊول ٿيل ويگي برگر ۾ ڪجھ شامل ڪرڻ لاءِ ان کي رسيلا بناوٽ ڏيو.
ترڪيب Tin Eats 17. لوبيا، مشروم ۽ گاجر ويجي برگر
هي نسخو ڪينيليني ڀاڄين لاءِ سڏيندو آهي، پر توهان استعمال ڪري سگهو ٿا ڪنهن به لوبيا جيڪي توهان وٽ آهن، جهڙوڪ مکڻ لوبيا، ڪارو لوبيا، ڪڪڙ يا ڳاڙهي ٻڪريون. پچائڻ آسان ٿي ويو... توهان جي گروسري لسٽ تي، اهو آهي.
هڪ بهتر خوش St. سيبسٽين18. روسٽ ڪيل ڪارن ۽ بليڪ بين برگر ايوڪاڊو ۽ ڪوٽيجا سان
توھان پنھنجي حياتيءَ ۾ ويجين برگرن جو ھڪڙو گچھو ڪيو آھي، پر اسان شرط لڳائڻ لاءِ تيار آھيون ته توھان ڪڏھن بھ تازو ڀاڄي مکڻ سان گڏ ڪونھي. اهو، منهنجا دوست، تبديل ٿيڻ بابت آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
لاتعداد ماني 19. Quinoa Ranch Cauliflower Burgers with Zucchini Coleslaw
ٺيڪ، هي برگر بلڪل اسپا فوڊ ناهي، پر اسان سڀ ڪجهه رنچ ڊريسنگ ۽ چيڊر پنير جي چوري اضافي جي باري ۾ آهيون.
لاڳاپيل: 25 شاندار ڀاڄيون توهان گوبي چانورن سان ٺاهي سگهو ٿا
اڌ پڪل فصل 20. سورج مکي جي ٻج ويگي برگر گرل ٿيل هالومي ۽ ڪڙي ٿيل تاهني ساس سان
سورج مکي جي ٻج تي ننڊ نه ڪريو - اهي هڪ اضافي گوشت ۽ ڪڪڙ شامل ڪن ٿا، ۽ اڃا به وڌيڪ پروٽين ۾ پيڪ. (هاڻي، جيڪڏهن توهان کي اسان جي ضرورت آهي، اسان هن تاهني ساس پيئندا سين.)
لاتعداد ماني 21. ڏکڻ اولهه ويگي برگر
انهن راتين تي توهان کي شروع کان برگر پچائڻ جي تڪليف نه ٿي ڪري سگهجي (ڪو به فيصلو نه، اسان اتي آيا آهيون)، هي شارٽ ڪٽ اسٽور مان خريد ڪيل ويجي برگر استعمال ڪري ٿو، پوءِ انهن کي گوڪ سان گڏ مٿي ڪري ٿو ۽ انهن کي چيپوٽل آئيولي ۾ ٻوڙي ٿو.
گھٽ ۾ گھٽ بيڪر 22. Smoky Black Bean Beet Burgers
ڊبل بيچ ٺاهيو ۽ انهن کي فريزر ۾ پاپ ڪريو- اهي چار هفتن تائين هلندا، تنهنڪري توهان تمام مهينو ڊگهو، سوادج ڊنر کائي سگهو ٿا.
امڪاني باورچی خانه 23. ويگن ڪيري-مٺو مٺو آلو ۽ وائلڊ رائس برگر
ڀاڄيون وساري ڇڏيون. مٺي آلو صحيح پنھنجي برگر تي رکو (۽ انھن کي ڪيري ۽ جيري سان مسالا جڏھن توھان ان تي ھجو).
گھٽ ۾ گھٽ بيڪر 24. Smoky BBQ ڪارو بين برگر
اهي رسيلا برگر حاصل ڪندا آهن پنهنجو تماڪ وارو ذائقو ويگن باربيڪيو ساس مان - اسان برگر جي ڀاڄي کان پوءِ به ٿورو اضافي ڪرڻ چاهيون ٿا.
گهر ۾ دعوت 25. دال، ڪيلي ۽ چپوٽل ايولي سان امرانٿ ڪيڪ
اڻڄاتل ماڻهن لاء، امارانٿ هڪ قديم اناج آهي جيڪو هڪ روشن، گھاس وارو ذائقو آهي. ان جي باري ۾ سوچيو Quinoa جي شيڪ ڪزن وانگر. ۽ ڇا اسان اهو ذڪر ڪيو آهي ته هڪ پيالو تقريبا 10 گرام پروٽين آهي؟
اڌ پڪل فصل 26. Buffalo-Blue Curly Cheese Fry ۽ Crispy Black Bean Burgers
نه تنهنجي ماما جي ويجي برگر. ايندڙ وقت لاءِ هن زوال واري ترڪيب کي نشانو بڻايو جڏهن هڪ ويجهي ذهني گوشت خور رات جي ماني لاءِ اچي.
گھٽ ۾ گھٽ بيڪر 27. سج خشڪ ٽماٽو چڪ برگر
اهي ڏهه اجزاء وارا برگر تازو جڙي ٻوٽين (جهڙوڪ تلسي)، مصالحن (جهڙوڪ turmeric) ۽ تاهني جي چند چمچن مان پنهنجو مٺو، تماڪ وارو ذائقو حاصل ڪندا آهن.
لاڳاپيل: 17 ويگن پکنڪ خيالات جيتوڻيڪ گوشت خور به پيار ڪندا
کاڌي پيتي 28. Portobello مشروم برگر Avocado Chimichurri سان
30 منٽن ۾، توهان هن رنگ برنگي، ميڊيٽرينين-انسپائرڊ برگر ۾ گوڪ ۽ ڳرندڙ تماڪ ٿيل موزاريلا سان گڏ پائل ڪري سگهو ٿا. (مهرباني، ڪوٽري ميمبر هيدي لارسن.)
مون کي فوبي کي کارايو 29. سائي زيتون-Basil Aioli سان گڏ گلوٽين-مفت وائٹ بين زچيني برگر
Coterie ميمبر Phoebe Lapine پاران هي برگر بلڪل شاندار ٿڌو آهن- هڪ اضافي ٺاهيو ۽ سڀاڻي جي لنچ لاءِ کائو.
بادام کائڻ وارو 30. بروڪولي آلو برگر
هينئر تائين، اسان سوچيو ته بروڪولي اسٽئر فرائيز ۽ پکنڪ سلاد لاءِ رکيل هئي. اسان ڏاڍا غلط هئاسين.
گھٽ ۾ گھٽ بيڪر 31. Balsamic Portobello burger with Caramelized Onions ۽ garlic Aioli
ڇھ اجزاء وارا برگر، مٿاھين smoky پياز ۽ ڪريمي (vegan) لہسن جي ساس سان؟ اسان کي سائن اپ ڪريو.
گهر ۾ دعوت 32. Smoky Chipotle Black Bean برگر
صرف 20 منٽن جي تياري جي وقت ۽ 15 منٽن ۾ پچائڻ لاءِ، رات جي ماني هڪ چمڪ ۾ تيار ٿي ويندي. توهان ٽاپنگس سان بيزار ٿي سگهو ٿا، پر اسان جزوي آهيون ميڪسيڪو ڪولسلا (اڪا رنگڻ ) ۽ chipotle mayo.
ڇا پچائڻ سٺو لڳندو آهي 33. Quinoa ۽ اڇو بين برگر هڪ ريمپ ۽ مرچ پيسٽو سان
اسان ھميشه Coterie ميمبر جوڊي مورينو تي ڳڻپ ڪري سگھون ٿا جيڪي ھلڪي، صحتمند ڊنر سان گڏ اچن جيڪي اڃا تائين زوال پذير ذائقو آھن. هن جي ڳجهي چال؟ امامي جي اضافي هٽ لاءِ تماري جا چند چمچا شامل ڪريو.
امڪاني باورچی خانه 34. مٺو ۽ مصالحو Quinoa Beet burger with Mango and sprouts
ورزش کان پوءِ، اسان چاهيون ٿا ڪوٽيري ميمبر مونيڪ وولز جي ناقابل برداشت برگر، جنهن جي مٿان ايواڪاڊو ۽ رسيل سلائس ٿيل آم.
گھٽ ۾ گھٽ بيڪر 35. ڪيلي ڪيل ڪوئنا چڪ برگر
ڏهه اجزاء، مڪمل پيٽ، وڃائي نه سگھندا. (مساليدار آم جي چٽني کي نه وساريو- اهو لازمي آهي.)
لاڳاپيل: 40 آسان سبزي وارا خيال جيڪي توهان 30 منٽ يا گهٽ ۾ ٺاهي سگهو ٿا
