وساريو زيتون جو تيل يا ڪاسٽ آئرن اسڪيلٽ - لوڻ توهان جي باورچی خانه ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور جزو آهي. ڏئي ٿو اومف وينجن ۾، وچولي شيءِ کي عجيب شيءِ ۾ تبديل ڪري سگهي ٿو ۽ کاڌي جي ذائقي لاءِ ضروري آهي. پر مارڪيٽ تي لوڻ جي ڪيترن ئي قسمن سان، توهان ڪيئن ڄاڻو ٿا ته ڪهڙو استعمال ڪيو وڃي؟ سڀ کان وڌيڪ مشهور قسمن لاء اسان جي آسان گائيڊ داخل ڪريو.
لاڳاپيل: هر قسم جي اسڪواش کي پچائڻ لاءِ حتمي گائيڊ
ٽم گرسٽ فوٽوگرافي / گٽي تصويرونٽيبل لوڻ
اهو توهان جو معيار آهي، هر باورچی خانه ۾ الماري ۽ هر ريسٽورنٽ جي ميز تي لوڻ جو قسم. اهو هڪ نفيس زمين آهي، سڌريل پٿر جو قسم اينٽي ڪيڪنگ ايجنٽن سان گڏ ان کي آزاد وهندڙ رکڻ لاءِ. آئيوڊين کي بار بار شامل ڪيو ويندو آهي ۽ آئوڊين جي گھٽتائي کي روڪڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ (جيڪو هائيپوتايرايڊيزم جو سبب بڻجي سگهي ٿو). ھن ماڻھوءَ کي روزمره جي شين لاءِ استعمال ڪريو جھڙوڪ پاستا جو پاڻي لوڻ يا تيار ٿيل ڊش کي سيزن ڪرڻ.
مشيل آرنلڊ / آئي ايم / گٽي تصويرونڪوشر لوڻ
Kosher غذائي قانونن جي مطابق، جيترو ممڪن ٿي سگهي رت کي گوشت مان ڪڍڻ گهرجي. هن لوڻ جي ٿلهي، غير منظم ساخت جي ڪري، اهو بلڪل ائين ڪرڻ ۾ وڏو آهي. هي پڻ هڪ پسند آهي پروفيشنل شيفز مان جيڪي پسند ڪن ٿا خراب بناوت (اهو ڊرامائي ڀڃڻ سان کاڌي تي ٽاس ڪرڻ لاءِ بهترين آهي). ھدايت: جڏھن باقاعده ٽيبل لوڻ لاء سبسنگ ڪريو، توھان کي وڌيڪ ضرورت پئجي سگھي ٿي ڇو ته اھو ذائقو ٿورڙو گھٽ لوڻ آھي.
Westend61 / گٽي تصويرونسامونڊي لوڻ
سمنڊ مان نڪتل، سمنڊ جو لوڻ ٿلهو يا ٿلهو زمين ٿي سگهي ٿو. هي قسم رنگ ۾ پڻ مختلف آهي، ان تي منحصر آهي ته ڪهڙي معدنيات موجود آهن (گلابي هماليه سامونڊي لوڻ، مثال طور، ان جو رنگ لوهه ۽ ميگنيشيم جهڙوڪ معدنيات مان حاصل ٿئي ٿو). ڇاڪاڻ ته ان جي کوٽائي ڪرڻ جو عمل وڌيڪ پيچيده آهي (فليڪس گڏ ڪيا ويا آهن بخار ٿيل سامونڊي پاڻي مان)، سامونڊي لوڻ جي قيمت عام طور تي توهان جي باقاعده ٽيبل لوڻ کان وڌيڪ آهي. انهي سبب لاء، توهان شايد هن کي استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا ته هڪ ختم ٿيل ڊش جي چوٽي تي اسپري ڪرڻ جي بجاءِ پکا ڪرڻ دوران.
Amazon ڪيلٽڪ لوڻ
برٽني، فرانس مان آيل سامونڊي لوڻ جو هڪ قسم، اهو رنگ ۾ ٿورڙو ڳاڙهو ۽ سوڊيم ۾ گهٽ هوندو آهي ٻين لوڻ جي ڀيٽ ۾، جنهن ۾ معدني مواد تمام گهڻو هوندو آهي. هڪ هلڪو ۽ مٺو ذائقو (۽ اعلي قيمت پوائنٽ) سان، هي هڪ ٻيو آهي جيڪو هڪ ڊش کي ختم ڪرڻ جي بدران ان کي ختم ڪرڻ لاء بهترين آهي.
بريٽ اسٽيونس / گٽي تصويروننم جو گل
ڇا توهان جا سسر اچي رهيا آهن ۽ متاثر ڪرڻ چاهيندا آهن؟ خدمت ڪرڻ کان پهريان هن خاص موقعي جي مختلف قسم (فرانسيسي ۾ لوڻ جو گل) توهان جي کاڌ خوراڪ جي چوٽي تي. هي هڪ سمجهيو ويندو آهي هڪ وڌيڪ نازڪ ۽ پيچيده قسم جي لوڻ ۽ تمام مهانگو. ( Psst ... اهو خاص طور تي ڪارمل ۽ چاکليٽ تي سٺو آهي.)
Westend61 / گٽي تصويروناچار لوڻ
هن سٺي اناج واري لوڻ لاءِ پهچو جڏهن توهان اچار کي برائن ڪرڻ چاهيو ٿا يا ڪجهه سورڪراٽ ٺاهڻ چاهيو ٿا. ڪنهن به اضافو سان، هي هڪ خالص ترين نموني مان آهي (اهو تقريبا 100 سيڪڙو سوڊيم کلورائڊ آهي).
لاڳاپيل : اسپينش، ويڊاليا، پرل - ڇا فرق آهي پياز جي وچ ۾ بهرحال؟
