پنچميل دال ترڪيب: راجستھاني پنچراٿنا دل جي ترڪيب

ٻارن لاء بهترين نالا

فرش:

پيدائش جي تاريخ:

موڪل

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو

بس اندر

• 7 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
• 
• 8 ڪلاڪ اڳ حنا خان کاپر سبز رنگ جي اکين واري شيڊ سان چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ مفت چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو!
• 10 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 13 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• راندين اينيربن لاهري آر بي سي وارثي کان اڳتي اعتماد آهي
• ٽيڪنالاجي ريلينجي جيو ، ايئر ٽيل ، وي ، ۽ بي ايس اين ايل مان تمام داخلا سطح جي ڊيٽا واؤچر جي لسٽ
• خبرن ڪانڌ ميلا واپس اچڻ وارا COVID-19 جي وبائي خراب ڪري سگھن ٿا: سنجي راٿ
• فلمون ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
• گاڏيون ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
• ماليات اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

پينچمل دال جو نسخو راجستان جي رياست مان آهي ۽ اهو هڪ نسخو آهي ، جنهن کي مسالا ڀاڙي سان پنج دال جي ميلاپ سان گڏ ٺهيل آهي. پنچترنا طور پڻ سڃاتو وڃي ٿو ، هي گهر گهر ۾ ٺاهڻ لاءِ تمام سادو ۽ جلدي آهي. اهو هڪ عام گهريلو ترڪيب آهي پر عيد جي موسمن ۾ پڻ روزو رکڻ يا ورت جي طور تي ٺهيل آهي.

پنچترنا دال پنجن دال جو هڪ مجموعو آهي ۽ تنهن ڪري پروٽين ۾ مالدار آهي ۽ هڪ صحتمند غذا جو حصو طور شامل ڪيو ويندو آهي. اهو عام طور تي چانور ، روٽي يا باٽي سان خدمت ڪيو ويندو آهي. راجسٿاني وارو کاڌو مشهور آهي ته دال کي سستي مقدار سان گهي جي خدمت ڪري رهي آهي ، جيڪا هن وندر واري ڀاڳ جي ذائقي ۽ خوشبو ۾ اضافو ڪري ٿي.

جيڪڏهن توهان هن مخلوط ڊيل جي ترڪيب جي تياري جي خواهشمند آهيو ته گهر ۾ پينمل ڊال تيار ڪرڻ جي طريقي سان وڊيو ۽ تصويرن سان گڏ قدم قدم جي تياري جو طريقو جاري رکو.

پينچلم دال ريڪپ ويڊيو

ترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري

ترڪيب جو قسم: مين ڪورس

خدمت ڪري ٿو: 4

• پيلو ورهائي مونگ دال - 1 / چوٿون پيالو

  مسرور دال - 1/4 کپ

  
  
  

  يوالڊ ڊيال - 1/4 ڪپ

  ٽوال دال - 1/4 کپ

  چنا دال - 1 / چوٿون ڪپ

  پاڻي - 1½ گلاس

  ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ

  Turmeric پاؤڊر - 1/2 ٽسپ

  گهي - 1½ چمچ

  Asafoetida (هنگ) - هڪ چٽيو

  زير انعم (جيرا) - 1 عدد

  لہسن (پسيل) - 1 ٽسپ

  سائو مرچ (کٽي) - 1 عدد

  ڳاڙهو مرچ پاؤڊر - 1 ٽسپ

  ليمن جو رس - 2 ٽسپ

  گارنام مسالا - 1/2 چمچ + گارنش لاءِ

  زيرين پاؤڊر (جييرا پاؤڊر) - گارنش لاءِ

  ڪنوار جا پن (ڳوڙها ڇڪي) - گارنش لاءِ

2. 1 گلاس پاڻي انهي ۾ شامل ڪريو.

3. لوڻ ۽ Turmeric پاؤڊر شامل ڪريو ، ۽ دٻايو 2-3 ويلي تائين.

4. پريشر کوکر کوليو هڪ ڀيرو اهو ٿڌو ٿي ويو آهي.

5. هڪ گرم ڳري پين ۾ 1 چمچ گهي وجھو.

6. اسفوفوٽا ، جوردار ٻج ۽ ڪٽيل لوسن شامل ڪريو.

7. وڌيڪ ، ڪٽيل سبز پياز ، ڳاڙھو مرچ پاؤڊر ۽ شامل ڪريو.

8. پکا ڪيل دال کي ٿانو ۾ وجھي ۽ اڌ گلاس پاڻي جو.

9. هڪ دفعو اُڏڻ شروع ٿئي ٿو ، چٽو بند ڪري وٺو ۽ گرم مسالا ۽ ليمن جو رس شامل ڪري.

10. هر شي کي چ Mixي طرح سان ملايو.

11. دال کي ڪجهه گرم ماسالا پاؤڊر ، جييرا پاؤڊر ، ڌڻي ، کجيا ۽ اڌ چمچ گهي سان گارنش ڪريو.

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

ڄاڻڻ

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو