بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي اکين واري شيڊ سان چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ مفت چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳن knڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- نيوزيلينڊ ڪرڪيٽ ايوارڊ: وليمسن سر رچرڊ هيڊلي ميڊل کي چوٿون ڀيرو کٽي ورتو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
گليٽي ڪباب ڏا softا نرم ۽ ناقابل برداشت آهن جيڪي توهان جي هٿ ۾ جلدي سان ڳري ويندا آهن. گاليائي جو مطلب آھي توھان جي وات ۾ پگھلڻ. اِهو مشهور اديب ڊش آهي.
اهو لکنؤ ۾ تمام گهڻو مشهور آهي. بنيادي طور ڪباب بنيادي طور تي منڊل ٻڪري جي گوشت ۽ سائي پيپيا مان ٺهيل آهن. جڙي ٻوٽين ۽ مختلف مصالحن کي ملائڻ کان پوءِ انهن کي نن patن نن shapedن پيٽيجز ۾ و areيو ويندو آهي ۽ گهن سان ڀريل.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان پيٽو پيالو ڪري سگهو ٿا. شيف ڪسي ويشونٿ پاران هي خوشبوءِ دار ۽ خوشبودار گليتو کباب ترڪيب آزمايو.
مٽي گليٽي ڪيب ريڪپ | لکين اسٽائل گليٽي ڪيب کي ڪيئن تيار ڪيو ويو گليٽي ڪيبي ريڪپٽي مٽن گالوتائي کباب ترڪيب | لکن وارو انداز گالوٽائي کباب ڪيئن تيار ڪجي گليڊي ڪباب کا ريڪپ وقت تيار ڪرڻ جو وقت 1 ڪلاڪ 0 منٽ کاڪ جو وقت 10 ايم ڪل وقت 1 ڪلاڪ 10 منٽترڪيب پاران: شيف ڪسي ويشوانٿ
ترڪيب جو قسم: شروعات ڪندڙ
خدمت ڪري ٿو: 3
اجزاء-
مٽن جو بهل - 1 ڪلو
اڻeاڻ پپيتا پيسٽ - 4 چمچ
پیاز جو پيسٽ - 3 چمچ
انگن واري لہسن جو پيسٽ - 2 چمچ
الائچی پاؤڊر - 1 ٽسپ
زرد مرچ پاؤڊر - 1 ٽسپ
چنا (گرام) پاؤڊر - 2 چمچ
گرم مسالا پاؤڊر - ½ اسپيس
مٽي پاؤڊر - ½ ٽسپ
دھنيا پاؤڊر - 1 ٽسپ
ذائقي مطابق لوڻ
تيل - 3 ٿلهو
گھي ـ 1 پيالي
-
1. مينٽن ڪيما کي پاڻي سان چ properlyي ريت ڌوئي وٺو.
2. پوءِ ، ڪاج کي ماريو وڃي.
3. اڻ unاڻ پپيا پيسٽ ، پياز پيسٽ ، ادرڪ لہسن وارو پيسٽ ، ماس پائوڊر ، ۽ گرم مسالا پاؤڊر استعمال ڪريو.
4. ھارڪي ڪرڻ لاءِ زردي جو پاؤڊر ، زرد مرچ پاؤڊر ، چنا پاؤڊر ، قلفي پاؤڊر ، ۽ لوڻ شامل ڪريو.
5. اهو هڪ ڪلاڪ تائين ريفريجريٽر رکيو رکو.
6. هڪ ڪلاڪ کان پوءِ ، ريفريجريٽر مان ڪليم مرکب ڪ takeي وٺو.
7. مرکب مان وچولي قد واريون ٽڪر ٺاهيندا آهن.
8. تيل ۾ ٿوري وقت لاءِ تيل گرم ڪريو.
9. هر پاسي 15-20 منٽن تائين ٽڪيز کي گهٽ گرمي تي Fٽو ڪريو.
10. پڪ سان پڪ ڪريو ته ڪيما کي سٺي نموني سان پچايو ويو آهي.
11. کباب جي ٻنهي پاسن تي سنهري ڀورو اڇي رنگ ۾ تبديل ٿيڻ گهرجي.
12. هڪ دفعو ڪباب مڪمل طور تي پکايا وڃن ، انهن کي خدمت ڪندڙ پليٽر تي منتقل ڪيو وڃي.
13. هي لهوش انداز ۾ گاليوي ڪباب کي پاروٿا سان گڏ ماني جي چٽ ۽ خام پپيا جي چوٽي سان گڏ کائين.
- 1. توهان ڪريما کي نن marپڻ دوران گڏوگڏ پوپٽ جا ٻج استعمال ڪري سگهو ٿا.
- 2. توهان مائننگ ڪرڻ دوران پڻ ٻج شامل ڪري سگهو ٿا.
- سرونگ جي ماپ - 2 ٽڪڙا
- ٻليون - 153 ڪيلي
- فٽ - 9 g
- پروٽين - 13 g
- ڪاربوهائيڊريٽ - 5 g
- ٻڪري - 1 g
- غذائي فائبر - 1 g