هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي خبردارين جي اطلاع سان اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِبس اندر
-
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت -
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت وڃايو نه ٿيو
- بي ايس اين ايل ڊگھي مدت واري براڊبينڊ ڪنيڪشن مان انسٽاليشن چارجز ختم ڪري ٿي
- ڪانڌ ميلا واپس اچڻ وارا COVID-19 جي وبائي خراب ڪري سگھن ٿا: سنجي راٿ
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
ڇا توهان ساڳئي ئي پراڻي ڪوشش جي ڪري بور آهيو انڊين ڪڪڙ ترڪيبون جيڪي اسان عادي ٿي چڪا آهيون؟ پوءِ مالواڻي مرغي توهان جي ڊائننگ ٽيبل تي تازي هوا جو هڪ canار پهچائي سگهندي آهي. اسان مان گهڻا نٿا thatاڻون ته مالوان هڪ ساحلي علائقو آهي جيڪو مهاراشٽر جي ڀرپاسي آهي ۽ گوا مالواني ڪڪڙ هن ڪمالي علائقي مان هڪ خاص مرغي جي ڪري وارو نسخو آهي. مالوي ڪڪڙ جي خاصيت اها آهي ته ان ۾ صحيح ساحلي ذائقو آهي. توهان هن مصالحيدار هندستاني مصري ۾ شاندار سمنڊ جي هوا ۽ ناريل جا نشان جوڙي سگهو ٿا.
مالوي مرغي مصالحن ۾ پکڙيل ناريل جي ٿري ڪنري سان ٺاهي ويندي آهي. هن ڪڪڙ جي هوري وارو نسخه هڪ مصالحا (جيڪو الڳ الڳ ٺهيل آهي) ۽ هڪ نشي ۾ شامل هوندو آهي. انهي انڊين ڪڪڙ جي ترڪيب جي تياري لاءِ ، توهان کي پهرين مانيينا تيار ڪرڻي آهي ، پوءِ ماسلا ۽ آخر ۾ ڪڻڪ.
خدمت ڪري ٿو 4
منڊين لاءِ اجزاء:
- انگن- 1 انچ
- لوسن جا پنڊ- 5
- ليمن جو رس- 2 چمچ
- سائو مرچ- 4
- داڻا ڇڏيندا- ۽ frac12 unchانچو
- جائفل (بيڊي ايلچي) پاؤڊر- 1 ٽسپ
- لوڻ 2 ٽسپ
ماريل جي سڀني اجزاء کي گڏي سان گڏ ۽ ماکي کي انهي سبز پيسٽ سان ملايو.
شادي جو وقت: 1 ڪلاڪ
مسالا جي لاءِ اجزاء:
- شاه جيجيرا- 1 ٽسپ
- Cinnamon sticks- 1 انچ
- مرچ ڪارن ـ 5
- المونيم جا پاڙا- 2
- اسٽار انيس- 1
- جاويدري- 1
- پياز- 4 (ڇڪيل)
- انگن واري لہسن جو پيسٽ- 2 چمچ
- ناريل- 1 کپ (grڪيل)
- ڪڪڙ 500 500 گرام (وچولي ماپ وارن ڪٽرن ۾ ڪٽي)
- بيهن جا پن- 1
- ڳاڙهو مرچ پاؤڊر- 1 چمچ
- داڻا پائوڊر- 1 چمچ
- گرم مسالا پاؤڊر- 1 ٽسپ
- تيل 4 چمچ
- لوڻ- ذائقو مطابق.
تياري جو وقت: 45 منٽ
طريقو
1. هڪ گرم ڳري پين ۾ 2 چمچ جو تيل گرم ڪريو. جڏهن اهو گرم گرم ٿي رهيو آهي ، ان کي شيشي جيرا ۽ س theي مصالحن يعني دار چینی ، الائچی ، مرچ ڪارن ، اسٽار انيس ۽ جورات سان موسم آڻين.
2. آئل کي اڌ منٽ لاءِ مصالحن جو ذائقو جذب ڪيو وڃي. پوء تيل ۾ اڌ پیاز کي ساٿ ڪريو.
3. 3 کان 4 منٽن کانپوءِ ، ڪڻڪ ۾ ڪٽيل ڪڻڪ شامل ڪيو. ٻني 3 کان 4 منٽن تائين لوڻ جي آگ تي ڪمايو جيستائين مرکزي برائون ٿي وڃي.
4. ان کي شعلا ڪ Takeي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌي ڪرڻ جو انتظار ڪريو. پوء ان کي پيسٽ ۾ پيڙي ڇڏيو.
5. ان دوران ، هڪ پين ۾ تيل کي گرم ڪيو ۽ ان کي بيج جي پتي سان موسم ڏيو. باقي پياز کي ڪڪڙ تيل ۾ شامل ڪريو.
6. جڏهن پیاز سونا turnري وڃن ته ان ۾ ادرڪ لہسن جو پيسٽ شامل ڪريو. 2-3 منٽن تائين ٻني جي باهه تي پچايو.
7. هاڻ مرڪي ٿيل ڪڪڙ کي پين ۾ شامل ڪريو. انهي کي تريل مصالحن سان گڏ ملايو ۽ 3-4 منٽن لاءِ وچولي باهه تي پکڙڻ جي اجازت ڏي.
8. لوڻ ۽ مڙڻ وارو مصالحو شامل ڪريو لال مرچ ، ڪنوار ۽ گرم مسالا پاؤڊر. ٻي 2-3 منٽن لاءِ پچايو.
9. هاڻ ناريل جي ڪڻڪ ۽ پياز پيسٽ کي پين ۾ وجهو. چي نموني گڏيو ۽ ڪمايو جيستائين تيل ڪڪڙ جي مٿان چڙهڻ شروع نه ٿئي.
10. پاڻي جي coverڪ ۾ 2 Addڪ شامل ڪريو ۽ 7-10 منٽ لاءِ گهٽ باهه تي پکڙيو.
بکري سان گڏ انهي شاندار مالاڻي ڪڪرن کي چاڙهي ڇڏيو
