هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي اشارن جي اطلاعن جي اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِبس اندر
-
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول -
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول وڃايو نه ٿيو
- بي ايس اين ايل ڊگھي مدت واري براڊبينڊ ڪنيڪشن مان انسٽاليشن چارجز ختم ڪري ٿي
- ڪانڌ ميلا واپس اچڻ وارا COVID-19 جي وبائي شدت اختيار ڪري سگھن ٿا: سنجي راٿ
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
توهان ڪڏهن گجرات ويا آهيو يا توهان جو ڪو گجرات کان دوست هيو؟ جيڪڏهن ها ، پوءِ به اسان کي اها پڪ آهي ته توهان لازمي طور Dhokla ۽ Khaman Dhokla بابت ضرور ٻڌو هوندو. اهو سڀ کان وڌيڪ مشهور پيارا گجراتي کاڌا آهن. جڏهن اسين Dhokla بابت ڳالهايون ٿا ، اها هڪ نرم چمڪدار ٻوٽي هوندي جيڪا گرام اٽو ۽ ڪجهه بنيادي جڙي ٻوٽ ۽ مصالحن سان استعمال ڪندي تيار ڪئي وئي آهي. اهي ڪافي صحتمند ۽ آسان ٺهيل ناشتا آهن.
گهڻو ڪري ماڻھو خمان okوڪلا ۽ عام جھوليءَ جي وچ ۾ مونجھارو ڪندا آھن. بهرحال ، هي ٻه مختلف شيون آهن. خمان Dhokla گرام اٽو استعمال ڪندي تيار ڪيو ويو آهي جڏهن ته Dhokla خمير چانور جي اٽو جو استعمال ڪري تيار ڪيو ويندو آهي. جيتوڻيڪ جھوپلا خمير چانورن جي اٽي جو استعمال ڪري تيار ڪن ٿا مزيدار کاڌا آهن ، خانو Dhokla به عجيب آهي.
هاڻ جيڪڏهن توهان حيران ٿي رهيا آهيو ته توهان خمان ڌوڪلا کي ڪيئن تيار ڪري سگهو ٿا ، ته پوءِ وڌيڪ پريشان نه ڪريو جيئن اسان هتي توهان جي مدد ڪرڻ لاءِ موجود آهيون. ا اسان وٽ توھان لاءِ خوشخانن laوڪلا جو نسخو آندو آھي. وڌيڪ پڙهڻ لاءِ آرٽيڪل هيٺ لٿو.
خوشن okوڪلا نسخه: گهر ۾ تيار ڪرڻ جو طريقو خمان okوڪلا جو نسخو: گهر تي وقت تيار ڪرڻ جو طريقيڪار 7 منٽ وقت جو ڪاک 15 ايم جو کل وقت 22 منٽترڪيب پاران: بولڊسڪي
ترڪيب جو قسم: ناشتو
خدمت ڪري ٿو: 4
اجزاء-
- 1½ ڪپ چانور جو اٽو
- 2 چمچ ادرڪ جو پيسٽ
- ڪنهن به ڪڪڙ جي تيل جو 1 چمچ
- 1 چمچ روا
- ترار پائوڊر جا 2 کان 3 پن
- 1½ چائے جو چمچ ڪٽيل سائي ڪارا (توهان پڻ مرچ پيسٽ وٺي سگهو ٿا)
- کنڊ جو 1 چمچو
- 1 چوٽي اسفوتيڊا (هنگ)
- bak چانهه بيڪنگ سوڊا
- ½ چائے جو چمچو اينو (ميوي جو لوڻ)
- 1 چمچ لوڻ يا گھربل طور تي
- ليمن جو رس جو 1 چمچ
- گهربل پاڻي
تندرستي جي لاءِ
- ڪوبہ تيل ڪنهن به 2 چمچ
- کنڊ جا 2 چمچ
- 2-3 چمچ پاڻي
- اڇا تل جا 2 چمچ
- سرس جي ٻج جو 1 چمچ
- زيتون جو ٻج جو 1 چمچ
- 1 چمچ ڪٽيل سائو مرچ (اختياري)
- 10 کان 12 ڪرڪيٽ جا پن
گارنش جي لاءِ
- کٽل داڻا جا 2 چمچ
- ½ وڏي چمڪ جو ٺهيل چمچ
-
طريقو:
- سڀ کان پهريان ، هڪ اسٽيمر پين وٺو ۽ ان کي تيل سان چ greي طرح گيس ڪريو.
- هڪ مرکب پيالو ۾ ، اٽو کڻي وٺو.
- گرام جي اٽو ۾ ، اسوفويٽا ، گرما پاؤڊر ، ادرڪ پيسٽ ، ليمن جو رس ، ڳئون ، سبز مرچ پيسٽ ، تيل ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- پاڻي کي شامل ڪريو ڪڻڪ بيٽر ٺاهيو.
- ھاڻي راوا کي کٽ ۾ وجھي ۽ چ stirي طرح گڏ ڪريو.
- پڪ ڪريو ته بيٽر جي اندر جڻڙا هوندا. جيڪڏهن گهربل هجي پاڻي شامل ڪريو پر پڪ ڪيو ته بيٽر رنڊي ناهي.
- ا theڪلهه جيڪڏهن ٿلهي ٿي وڃي ته پوءِ چانهه جو اٽو شامل ڪريو يا پاڻي شامل ڪريو ته بيٽر ٿورو ٿلهو ٿي وڃي
- اٽو کي بيٽر ۾ شامل ڪريو ۽ جلدي کي stirٽو ڪيو جئين ته ايون کي بيٽر ۾ ملائي آلي
- هڪ ڀيرو توهان اينو کي شامل ڪيو ، توهان کي معلوم ٿيندو ته بڪ بلبل ٿي پوي ٿو. تنهن ڪري ، اهو ضروري آهي ته اڳتي وڌڻ لاءِ اڳتي وڌڻ واري طريقي سان اڳتي وڌي وڃي.
- اها بيٽري wouldري ٿي ۽ بلبلا ٿي ويندي ، تنهنڪري توهان کي جلدي ٿيڻو پوندو.
- اٽيل ٿيل پين ۾ ڪٽيل ٽوڙيو.
- ھاڻي 1½ کپ پاڻي کي ٻاamerيٽر يا پريشر ڪڪر ۾ ابليو.
- هڪ ڀيرو پاڻي ابلندو آهي ، پين کي ڪٽي ابڙي ۾ رکجن.
- اسٽير يا پريشر ڪڪر ۾ بيٽري شامل ٿيل پين کي وجهو.
- وچولي تيز گرمي تي 15-17 منٽن تائين ٻا ڪيو وڃي.
- 15-17 منٽن کان پوءِ ، laاڪلا ڪ takeي وٺو ۽ ان ۾ هڪ دانت جو ڪپڙو داخل ڪيو وڃي. جيڪڏهن ڏندن جو صاف صاف نڪري اچي ٿو ته پوءِ خيمان چوپلا مڪمل طور تي پکا آهي ، توهان کي ڪجهه منٽن لاءِ خانن کي ٻا to ڏيڻ جي ضرورت آهي.
- هڪ ڀيرو خانان ٿڌو ٿي وڃي يا ڪٽيل بڻجي وڃي ، ڪنڌ کي نرميءَ سان ڇڪي استعمال ڪريو.
- خانن دوکولا کي ويڙهايو ۽ نن smallن ڪعب ۾ ڪٽي.
- خمان ڌولي جي سلائي ٿيل ڪبز کي هڪ طرف رکو.
هوشيار
- هڪ ننadڙو ٽڊڪا پين وٺو ۽ ان ۾ تيل گرم ڪريو. جيڪڏهن توهان وٽ ترڪا پان نه آهي ، ته پوءِ توهان تيل کي ٻئي ڪنهن نن smallي پين ۾ گرم ڪري سگهو ٿا.
- تيل ۾ سرس جا ٻوٽا شامل ڪريو ۽ انهن کي toلڻ جي اجازت ڏيو.
- هڪ دفعو سرس جا ٻج تيز ٿيڻ شروع ڪيا ، ڪومي جي پنن ۽ ڪڻڪ واري سبز مرچ سان گڏ جوراب شامل ڪريو.
- ھاڻي پاڻي شامل ڪريو. پاڻي شامل ڪرڻ دوران ، پڪ ڪري وٺو ته احتياط ڪريو جئين پاڻي شامل ڪرڻ سان مرکب گرم ٿي سگهن ٿا.
- ھاڻي شامل ڪريو کنڊ ، ھڻي ۽ مزي کي مزو ڏيو. انهي کي يقيني بڻائي سگهندي ته ڪمند مڪمل طور تي پاڻي ۾ dissهلجي ويندو آهي.
- صاف ڪرڻ واري خشڪي تي ڪٽيل سمن تي هڪجهڙائي وجهي.
- ڪڻڪ ڪنڊي جي پنن سان گڏ ۽ گريل ناريل سان گارنش ڪيو.
- توهان سڌو رستو گڏ ڪري سگهو ٿا خيمن جو دڪان سڌي طرح چوٿون يا ساس سان گڏ.
- دڪانن ۾ رکيل خلق کي دڪانن ۾ رکيل پڻ رکي سگھوٿا.
- جڏهن اسين Dhokla بابت ڳالهايون ٿا ، اها هڪ نرم چمڪدار ٻوٽي هوندي جيڪا گرام اٽو ۽ ڪجهه بنيادي جڙي ٻوٽ ۽ مصالحن سان استعمال ڪندي تيار ڪئي وئي آهي. اهي ڪافي صحتمند ۽ آسان ٺهيل ناشتا آهن.
- ماڻهو ـ 4
- kcal - 161kcal
- فٽ - 7g
- پروٽين - 6 گرام
- ڪاربس - 18 گ
- فائبر - 3 گرام
