ڪيالا اسٽائل بيف برياني: عيد جو نسخو

ٻارن لاء بهترين نالا

فرش:

پيدائش جي تاريخ:

موڪل

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو

بس اندر

• 7 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
• 
• 8 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
• 10 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 13 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• راندين اينيربن لاهري آر بي سي وارثي کان اڳ اعتماد ۾ آهي
• خبرون قلت جو مسئلو ناهي: صحت واري وزارت COVID ويڪسين جي غلط ترتيب ڏيڻ لاءِ رياستن کي گهيرو ڪندي آهي
• ٽيڪنالاجي ريلينجي جيو ، ايئر ٽيل ، وي ، ۽ بي ايس اين ايل مان تمام داخلا سطح جي ڊيٽا واؤچر جي لسٽ
• فلمون ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
• گاڏيون ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
• ماليات اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

جئين ته تہوار جو وقت ويجھو آهي ، اهو وقت آ fingerرين کي چاڙهڻ واري ڪجهه نسخن سان کيڏڻ جو آهي. شروع ڪرڻ لاءِ ، اسان وٽ ڪجهه ڏينهن ۾ عيد اچي ٿي. عيد ملهائڻ لاءِ برياني کان وڌيڪ سٺو نسخہ ناهي. برياني هڪ ڊش آهي جنهن کي مختلف علائقن تي منحصر هوندو آهي ، جتان اهو پکڙيو وڃي ٿو. تنهن ڪري ، هتي اسان کي هڪ مزيدار گوشت جو بيراني نسخه آهي جيڪو خدا جي پنهنجي ملڪ ، ڪيريلا کان وٺي رهيو آهي

توهان جي مزي جي بڊ لاءِ هڪ علاج آهي. مزيدار ۽ رساريل گوشت جا ٽڪرا ناريل جي کير ۾ پکايا ويندا آهن ۽ پودرن جي پنيرن کي ڪجهه خوشبودار مصالحن سان گڏ. پوءِ معمولي بریاني ليڊي ٺاهي ويندي آهي ۽ توهان جي برياني کائڻ لاءِ تيار ٿي ويندي آهي.

پوء ، توهان ڇا انتظار ڪري رهيا آهيو؟ ڪيرا اسٽائل جي گوشت جي هيڻي جي مزيدار آزار سيکاريو ، توهان کي علاج ۾ مزو وٺو

خدمت ڪري ٿو: 3-4

تياري جو وقت: 3 ڪلاڪ

پچائڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ

اجزاء

بيف جي لاءِ

• بيف- 1 ڪلو
• پیاز جو پيسٽ- 4tbsp
• بادام جو پيسٽ- 1tbsp
• curd- ۽ frac12 ڪپ
• منٽ پنيج - 1 ٽڪر (کٽي)
• ناريل جو کير- ۽ frac12 ڪپ
• داڻا پائوڊر- 1tsp
• Turmeric پاؤڊر- 1tsp
• مرچ پائوڊر- 1tsp
• گريم مسالا- 1tsp
• انگن واري لہسن جو پيسٽ- 1tbsp
• لوڻ- ذائقو مطابق
• تيل- 3 ٽڪر
• پاڻي- 2 ڪپ

رائس لاءِ

• باسمتي چانور- 2 ڪپ
• ڪارناما- 4
• لونگ- 4
• ڏوٺ جو چاقو- 2
• لوڻ- ذائقو مطابق
• گهي- 2tbsp
• پاڻي- 4 ڪپ

گارنش ڪرائڻ

• پياز- 4 (ڳريل ۽ تريل تائين گولڊن جو مڻ تائين)
• کشمش- چند
• ڪيش- 6-8 (ڇڪيل)

طريقو

1. گوشت کي گوشت سان گڏ چ Washي طرح ڌوئڻ ڏيو

2. گوشت جي ٽڪر جي مڪل گوشت کي ڪڻڪ ، جورڙي جي پائوڊر ۽ لوڻ سان لڳ ڀڳ 2 ڪلاڪن تائين

3. ٻن ڪلاڪن کان پوءِ ، هڪ پين ۾ تيل کي گرم ڪري ، پیاز جو پيسٽ شامل ڪريو ۽ وچولي شعل تي 5-6 منٽن لاءِ frيرايو

4. ادرڪ-لہسن جو پيسٽ شامل ڪريو ۽ ٻيو 2 منٽن لاء پکانا

5. بادام جو پيسٽ ، ڪنوار پاؤڊر ، مرچ پائوڊر ، گرم مسالا پاؤڊر ، ناريل جو کير ۽ ٻيو 3 منٽن لاءِ پچايو

6. هاڻي گوشت جا ٽڪرا ۽ مکڻ جا پن شامل ڪريو. چي طرح گڏ ڪيو ۽ تقريبا 15-20 منٽن تائين وچولي باهه تي پکڙيل

7. لوڻ ۽ پاڻي شامل ڪريو. panڪڻ سان پين کي ڪيو ۽ تقريبا 45 منٽن تائين وچولي باهه تي پکڙيل. وقتي طور ڳرندڙ رکو

8. هڪ ڀيرو ٿي ويو ، باهه کان هٽايو ۽ ان کي هڪ طرف رکجو

9. چانورن کي پاڻي سان چ Washي طرح ڌوئي ڇڏيو

10. ٻرندڙ ڪٽ تي وات ۾ پاڻي وڌو ۽ لونگ ، دار چینی ، ڪاراڻ

11. جڏهن پاڻي ابلڻ شروع ڪيو ته چانهه ، لوڻ ، coverڪَ جوڙيو ۽ تقريباً 15 منٽن تائين ٻنيءَ تي پکڙيو

12. هڪ دفعو ٿي ويو ، چانورن کي پليٽ ۾ منتقل ڪيو ۽ اسپاتولا جي مدد سان ان کي پکيڙيو

13. هاڻي هڪ گهڻي گڻ وارو پين وٺو ۽ ان ۾ گهي گرم ڪريو

14. ڪجو ۽ کشمش شامل ڪريو. هڪ منٽ لاءِ فري ڪريو

15. پکايا چانورن جي اڌ ۾ اٽي ۾ اڇلايو وڃي

16. ان مٿان اڌ فرائيڊ پياز کي پکيڙيو

17. پوءِ هن پرت مٿان بيف مسالا جو اڌ پکيڙيو

18. پوءِ وري باقي چانورن کي هڪ ٻئي تہ ۾ spreadهلايو

19. باقي ڀريل ڀاionsيون شامل ڪريو

20. پوءِ ان تي بيف مسالا جي پرت

21. ٿانو Coverڪي ڇڏيو ۽ تقريبا 5 منٽن تي تمام گھٽ شعلي تي پچايو

22. هڪ دفعو ٿي ويو ، گرمي کي ،يرايو ، س thingي شيءِ کي روشني سان گڏيو ۽ خدمت ڪريو

ڪيرا اسٽائل جو گوشت جيواڻي پيش ڪرڻ لاءِ تيار آهي. هن عظيم الشان خوشي رايتا سان گڏ گذاريو ۽ هن عيد تي دل و جان علاج ڪيو.

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

ڄاڻڻ

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو