جامني رنگ جا ميوا ۽ ڀاablesيون کائڻ سان صحت جا فائدا

ٻارن لاء بهترين نالا

فرش:

پيدائش جي تاريخ:

موڪل

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو

بس اندر

• 6 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
• 
• 7 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
• 9 ڪلاڪ پهريان يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 12 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• فلمون ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
• خبرون منگلورو ساحل کان ٻيڙي ٽڪر تي ٽڪر ٿيڻ سان ٽنهي مڇي مارڻ جو خوف ظاهر ڪيو
• راندين ميدوديف مثبت ڪورونا وائرس جي ٽيسٽ کانپوءِ مونٽي ڪارلو ماسٽرز مان ڪsي
• گاڏيون ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
• ماليات اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
• ٽيڪنالاجي اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

ڊاڪٽر عام طور تي رنگين ميون ۽ سبزين کي گهڻو استعمال ڪرڻ جو مشورو ڏيندا آهن ڇو ته انهن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس وڌيڪ هوندا آهن ، اهو هڪ مرڪب آهي جيڪو اسان جي جسم کي فري ريڊيڪلس کان بچائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. رنگين کاڌا نه رڳو صحت جي فائدن جو ميزبان مهيا ڪن ٿا پر اهي اسان جي پليٽن ۾ هڪ ٻيو خوبصورت اضافو پڻ ڏين ٿا.

جامني رنگ جا ميوا ۽ ڀا vegetablesيون هن سال گرم ترين نئين رجحان آهن ۽ توهان کي هن کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ شروع ڪرڻ گهرجي. جامني کاڌي توهان جي دل کي صحتمند رکي ٿي ، سرطان جي خلين کي مارائي ٿي ، ڪجهه کي ياد ڪرڻ لاءِ ۽ سڀ کان اهم ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس شامل آهن جنهن کي اينٿوسائيئنينز چيو ويندو آهي ، هڪ ٻوٽي جو روغني جيڪو ميوو ۽ ڀا vegetablesين کي پنهنجو ڳاڙهي ، جامني يا نيري رنگ ڏي ٿو ^[1] .

جامني رنگ وارا کاڌا اندريون شامل آهن جيڪي سلفر مرکبات مان نڪتل غذائي شيون آهن جيڪي شايد ڪارڪينجنز جي ميٽابولزم کي گهٽائي سگهن ٿيون. ڪارڪينوجنز کي ڪينسر جي خطرن جي واڌ جي خبر آهي.

جامني ميون جي لسٽ توهان جي غذا ۾ شامل ڪرڻ

1. جامني انگور

2. جوڙ

3. جوش جا ميوا

4. ڪشادي

5. ٻٻر ۽ ڪڌا ٻوڙ

6. بلابري

7. بليو بيريز

8. ڏاڏي واريون

9. ڪرينبري

10. بلبري

11. چيڪبيريز

پرين ڀاablesين جي لسٽ توهان جي غذا ۾ شامل ڪرڻ

1. جامني گاجر

2. واpleڻائي گوبڻ

3. جامني اسپيراج

4. جامني مٺي آلو

5. جامني زيتون

6. جامني مرچ

7. جامني بينگن

8. جامني رنگ وارو گل

9. جامني پياز

10. جامني بروڪولي

11. جامني جي پيشي جو رخ

12. جامني رنگ جون چميون

پرين اناج جي لسٽ توهان جي غذا ۾ شامل ڪرڻ

1. واpleڻائي مکڻ

2. جامني چانور

3. جامني ڪڻڪ

1. السر جي خلاف جنگ ڪريو

زرعي ۽ خوراڪ جيميا جي جرنل ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو اهو مليو آهي ته بلڊبريري ۾ موجود اينٿوسائنين معدي جي السر جي گهٽتائي کي گهٽائيندا آهن. محققن جو خيال آهي ته اهي اينٿوسائيئنز آڪسائيڊريشن کي روڪيندا آهن ۽ ٻين اهم اينٽي آڪسيڊنٽس جي سرگرمي کي وڌائيندا آهن ، جهڙوڪ گلووتاتيوئي جيڪا قدرتي طور تي جسم ۾ موجود هوندي آهي [ٻه] .

2. تندرست دل کي فروغ ڏيو

ڪجه جامني رنگ جا ميوا جهڙوڪ ڪڻڪ ۽ بلبري وانگر ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽر گهٽ ڪرڻ ۽ HDL (سٺو) کوليسٽرول وڌائڻ جي صلاحيت رکن ٿا. ايل ڊي ايل کوليسٽر جي وڌايل ليول آريٽل ڀتين ۾ پلازڪ ٺهڻ جي طرف ٿي ٿي. اهو رت جي قدرتي وهڪري کي توهان جي دل ۽ س bodyي جسم ڏانهن روڪي ٿو ، انهي سان توهان کي دل جي دوري ۽ فالج جي شديد خطري تي ڇڏي وڃي ٿو [ٻه] .

3. ڪينسر خاني کي روڪيندي

ڪيترين ئي مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته رورورٽول وا foodsڻائي کاڌي ۾ موجود آهي رت جي ڪينسر ، سينو سرطان ، پروسٽٽ جي ڪينسر ، چمڙي جي ڪينسر ، جگر ۽ l cancerڙن جي ڪينسر ۾ موت جي ڪري سگهن ٿا جامني مٺي آلو ، نوآبادي جي ڪينسر کان بچاءُ جي طاقتور صلاحيت رکي ٿي [3] .

4. يادگيري وڌائڻ

جامني مٺي آلو areاڻايا ويندا آهن ته ان ۾ موجود اينٽيڪوائنين جي ڪري ياداشت وڌائڻ وارا اثرات موجود آهن. اهو اعصاب سسٽم جي عمر سان لاڳاپيل رد ٿيڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڏيندو آهي جڏهن ته سکيا ۽ يادگيري کي وڌائڻ [4] .

5. پيشاب جي پيچري جي انفيڪشن کي روڪيو

سبزيجات جهڙوڪ ارغواني ڪيلون ، وا ،ڻائي گاجر ۽ جامني گوبه پيشاب جي tract infectionsڙن جي انفيڪشنن سان مقابلو ڪري سگهن ٿا. اينٿيوئنينز ايڇ. پائيوري سبب السر ۽ سوزش کي روڪي سگھي ٿو ، اهي بيڪٽيريا جيڪي معدي جي السر ۽ پيشاب جي نلين جي انفيڪشن جو سبب بڻجن ٿا [5] .

6. بلڊ پريشر گهٽائيندو آهي

جامني انگور ، بلبري ، کرينبري ۽ بليو بيري تي ريزوريوٽول ، هڪ فلاونائيڊ شامل آهي جيڪو بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ريسوريوٽول الٽي کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، جيڪا شريانن ۾ رت جي بهتر گردش جي اجازت ڏئي ٿي.

جامني ميوا ۽ ڀاablesيون پچائڻ جو بهترين طريقو ڇا آهي؟

انهن مان هٿ کڻڻ جو بهترين طريقو اهو آهي ته انهن کي خام ، ٻلي ، ڀريل يا روسٽ ڪيو وڃي. ائين ڪرڻ سان ، توهان کي اينٽيڪيوئنين جي گهربل مقدار ملي ويندي ڇاڪاڻ ته اهي پاڻي ۾ گھميل آهن ۽ پاڻي ۾ toهلائڻ جي قابل آهن.

تانگهي جامني ڪليسلو ترڪيب [6]

اجزاء

• 4 کپ ڀريل slرندڙ جامني رنگ جو
• 1 ڪپ sauerkraut
• ½ ڪپ ڪٽيل لال پياز
• 2 چمچ کنڊ جو ٻج
• 2 سلائس ٿيل امبروسيا سيب
• ڊريسنگ لاءِ:
• هون ماکي چکڻ
• 2 ڪڻڪ وارو اڻ سڌريل سمنڊ جو لوڻ

طريقو:

• سڀني سلاد ۽ ڊريسنگ واري اجزاء کي الڳ الڳ ملايو
• انهن سڀني کي هڪٻئي سان ملائي تي آڻيو جيستائين سلاد کي هڪجهڙائي سان گڏ نه ڪيو وڃي.
• مزيدار مزيدار کاڌا!

1. [1]خو ، ايڇ ، ازلان ، اي ، تانگ ، ايس ٽي ، ۽ ليم ، ايس ايم (2017). انتٿيوئنائيڊس ۽ اينٿوسائيئنز: رنگ وارا روغن جيئن کاڌو ، دواسازي اجزا ۽ ممڪن صحت جا فائدا. کاڌو ۽ تغذي جي تحقيق ، 61 (1) ، 1361779.

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

ڄاڻڻ

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو