بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- ريلينجي جيو ، ايئر ٽيل ، وي ، ۽ بي ايس اين ايل مان تمام داخلا سطح جي ڊيٽا واؤچر جي لسٽ
- ڪانڌ ميلا واپس اچڻ وارا COVID-19 جي وبائي خراب ڪري سگھن ٿا: سنجي راٿ
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
گرم ماسالا ڀينڊي وارو انڊين مصالحي وارو مرڪب آهي جيڪو ڪيتريون ئي هندستاني ڀا dishesين ۾ استعمال ٿيندو آهي. گرم مسالا مصري مصالحن جهڙو دھنيا ، الائچی ، جوراب ، دار چینی ، سرسري جا ٻج ، لونگ ، سونف ، مرچ ۽ مياڻيون شامل آهن. هن آرٽيڪل ۾ ، توهان گرم مسالا جي صحت جي فائدن جي باري ۾ willاڻيندا.
خاص طور تي ، گهر مان ٺهيل گرم مسالا کي وڌيڪ پسند ڪيو وڃي ٿو ، اسٽور خريد ڪيل گرم مسالا کان وڌيڪ. گرم مسالا ٺاهڻ جو ڪو به مڪمل طريقو ناهي ڇاڪاڻ ته مصالحو توهان جي ذاتي ذوق ۽ علائقي تي ڀاڙيندا آهن.
ايوورڊا موجب ، گرم ماسلا جسم جي گرمائش جي قابليت لاءِ رکيو ويو آهي. توهان کي مناسب هاضمي جي باهه کي برقرار رکڻ لاءِ صحيح قسم ۽ گرمائش جي خوراڪ فراهم ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ گرم ماسالا ائين ئي ڪندا آهن.
گرم مسالا جي صحت جا فائدا مرکب ۾ استعمال ٿيندڙ انفرادي مصالحن جي صحت جي فائدن مان ايندا آهن.
اچو ته گرم مسالا جي صحت جي فائدن تي هڪ نظر وجهون.
1. هاضمي کي بهتر بڻائي ٿو
2. ڪوليسٽرول ۽ بلڊ شوگر کي گهٽائي ٿي
3. قبض کي روڪيندو آهي
4. ذیابيطس سان وڙهندو آهي
5. سوزش سان وڙهندا
6. ميٽابولزم کي وڌائيندو آهي
7. بيٺل سانس سان وڙھي ٿو ۽ ڏندن کي مضبوط ڪري ٿو
8. ٻرندڙ ۽ موٽي سان وڙهندو آهي
9. Agمائڻ واري عمل کي سست ڪيو
1. هاضمي کي بهتر بڻائي ٿو
گرم ماسلا جسم جي حرارت کي وڌائيندو آهي ۽ نتيجي طور ميٽابولزم کي وڌائيندو آهي. هن سستي هضم ۽ جسم ۾ ٽاڪسين جي تعمير کي روڪي ٿي. هي مسالا پڻ وهنوار کي وڌائيندو آهي ۽ هاضمي کي وڌائيندو آهي. ليمو ماسالا ۾ لونگ ۽ جوراب خراب ۽ تيزابيت گهٽائي رکندا آهن. انهي سان گڏ هضم ۾ گرم ماسلا جي مدد سان مرچ ۽ مرچ جي موجودگي پڻ.
2. ڪوليسٽرول ۽ بلڊ شوگر کي گهٽائي ٿي
گرم ماسالا ۾ استعمال ڪيل اجزاء جهڙوڪ لونگ ، مرچ ، الائچي ۽ دار چینی خراب ڪوليسٽرول (ايل ڊي ايل) جي سطح کي گهٽ سڃاتل آهن. دارچيني 2 ذيابيطس جي مريضن لاءِ وڏو آهي ڇاڪاڻ ته اهو رت جي شگر جي سطح کي گهٽائيندو آهي ۽ دل جي صحت کي وڌائيندو آهي ۽ ان کي ڪينسر جو خاصيتون آهي. دھنجو رت جي ڪوليسٽرول ۽ رت جي شگر جي سطح کي گھٽائڻ جي لاءِ پڻ مشهور آھي
3. قبض کي روڪيندو آهي
گرم مسالا جي فائدن مان هڪ اهو آهي ته اهو قبض کان بچائي ٿو. گرم مسالا استعمال ڪرڻ سان هاضمي موثر ٿيندو ، آخرڪار جسم مان فضول خرچي وقت تي نڪرندو.
4. ذیابيطس سان وڙهندو آهي
گرم ماسلا ۾ دار چینی موجود آهي جنهن ۾ صحت جا شاندار فائدا آهن. ھن مصالحن ۾ ذيابيطس کي دور ڪرڻ جي طاقت آھي ۽ ذيابيطس ۾ قدرتي طور تي رت جي شڪري کي گھٽائي ٿي. ان کان علاوه ، اهو انسولين هارمون کي بهتر ڪندو جيڪا رت جي شگر جي سطح کي مستحڪم رکڻ جي ضرورت آهي.
5. سوزش وڙهندو آهي
مصالحن جو چمڙو ، نمهي مسالا پاؤڊر جي هڪ تمام اهم جز آهي. ان ۾ ضد سوزش ۽ ضد ڀاڻ آهي ، جيڪو هاضمي کي بهتر ڪري ٿو ، توهان جي ميٽابولزم کي بحال ڪري ٿو ۽ دل جي شرح کي منظم ڪري ٿو. جوراب لوھ ۾ پڻ مالدار آھي ۽ ھيموگلوبن جي سطح وڌائي ٿو.
6. ميٽابولزم کي وڌائيندو آهي
گرم مسالا ۾ موجود جزو فائٽينوٽريٽريز کان مالا مال آهن ، جيڪي ميهابولزم کي وڌائڻ ۾ مدد ڏين ٿا. خاص طور تي مرچ ، جيڪا جسم جي ميٽابولزم کي واڌارو ڏيڻ ۾ عام طور تي وڏي پئماني تي آهي. تمام اجزاء جسم جي مختلف ادارن جي ڪم کي بهتر ڪرڻ جي ذميوار پڻ آهن.
7. بيٺل سانس سان وڙھي ٿو ۽ ڏندن کي مضبوط ڪري ٿو
گرم مسالا ۾ موجود لونگ ۽ چائناز خراب بدبو سان وڙهڻ ۾ تمام گهڻو اثرائتا آهن. جڏهن هن کي ڏندن جو مسئلو گهٽجي ته دانت جي خرابي ۽ ڏندن جو درد گهٽجي وڃي ٿو ، لونگ بهترين آهن. لونگ اينٽي آڪسيڊنٽس جو هڪ بهترين ذريعو آهن ۽ ان ۾ ڪئلشيم ، وٽامن ۽ اوميگا 6 فيٽي ايسڊ آهن.
8. ٻرندڙ ۽ موٽي سان وڙهندو آهي
گرم مسالا ۾ منشيات جون خاصيتون آهن ، جيڪي هاضمي کي وڌائينديون آهن ، گهمڻ ، الٽي ۽ گهمڻ وڙهڻ ۾ مددگار آهن. اهو معدے کي صحتمند رکڻ ۾ پڻ مدد ڏيندو آهي.
9. Agمائڻ واري عمل کي سست ڪيو
گرم ماسلا کي ھميشه جي پروسيس کي سست ڪرڻ جي طاقتور صلاحيت حاصل آھي ، انھن شھرن جي مھرباني ، شگر دارين ، مرچ ۽ جھنڊي وانگر شامل آھن. خاص طور تي مرچ مضبوط اينٽي آڪسيڊنٽس ، اينٽي بيڪٽيريل ۽ اينٽي بايوٽڪ ملڪيت آهن جيڪي وڏي عمر وارا مخالف فائدا پيش ڪن ٿيون.
گهر ۾ گرم مسالا پاؤڊر ڪيئن ٺاهيو وڃي
هاڻ ته توهان garam masala جا عجيب فائدا knowاڻيندا آهيو ، هتي گهر ۾ ٺاهڻ لاءِ هڪ تيز گرم مسالا جو نسخو آهي.
مسالا سالٽ اجزاء:
- & frac14 ڪپ ڪنوار جو ٻج
- 2 چمچ مرچ ڪارن
- 2 چمچ لوڻ
- 2 چمچ ڪارڪردگي
- 1 چمچ سونف جا ٻج
- 3-4 اسٽار انيس
- 1 انچ واري چمڪ جو چٺو
- 2 بي جي پتي
- & frac 12 جائزي
طريقو:
- سڀني مصالحن کي ڪٽي ۾ شامل ڪيو ۽ انهن کي 5 منٽن تائين خشڪ ڪڪڙيو.
- سڀني مصالحن کي بلينڊر ۾ وجهو ايستائين جو اهو پاؤڊر بڻجي وڃي.
- هاڻ ، توهان جو گرم مسالا استعمال لاءِ تيار آهي.
هن مقالي کي شيئر ڪريو!