سمبر مسالا ۽ چوٽي پدي جو نسخو تيار ڪرڻ ۾ آسان

ٻارن لاء بهترين نالا

فرش:

پيدائش جي تاريخ:

موڪل

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو

بس اندر

• 7 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
• 
• 8 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
• 10 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 13 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• راندين اينيربن لاهري آر بي سي وارثي کان اڳ اعتماد ۾ آهي
• خبرون قلت جو مسئلو ناهي: صحت واري وزارت COVID ويڪسين جي غلط ترتيب ڏيڻ لاءِ رياستن کي گهيرو ڪندي آهي
• ٽيڪنالاجي ريلينجي جيو ، ايئر ٽيل ، وي ، ۽ بي ايس اين ايل مان تمام داخلا سطح جي ڊيٽا واؤچر جي لسٽ
• فلمون ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
• گاڏيون ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
• ماليات اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

سمبر جي ساٿي ڊش جي طور تي آئيلي ، ڊاسا ، يوٿپم ، ويڊا وغيره سان خدمت ڪئي ويندي آهي ، اها ڏکڻ هندستان جي ماني کاڌي آهي. توهان سمبر کي ڪيترن ئي مختلف ڀا vegetablesين ۽ مصالحن سان گڏ ٺاهي سگهو ٿا. سمبر ۾ سڀ کان اهم ڀاambarو سيمبر ماسلا آهي. اسان اڪثر پريشان ٿي ويندا آهيون ته سمبر ماسلا جو ڪهڙو برانڊ خريد ڪري ٿو جيڪو انهي کي هڪ مستند ذائقو ڏيندو. اسان صلاح ڏيو ، توهان ان کي گهر ۾ تيار ڪيو.

ساڳي طرح ، گهر ۾ توهان جي پنهنجي چمني پيڊي ٺاهڻ وانگر ڪجھ به ناهي. چمني پوده اصل ۾ چٽني وارو پاؤڊر آهي ، جيڪو گهڻو ڪري ڏکڻ ۾ ڊاساس ۽ آئيليس سان گڏ خدمت ڪندو آهي هي مصالحي دار ۽ مزيدار چٽيون پودي جو مزو چastesو ٿئي ٿو جڏهن گهر ۾ تازو تيار ٿئي.

تنهن ڪري ، ا today اسان عام ٿڌن مان موڪلون ڪنداسين ۽ توهان کي سيکارينداسين ته سمبر مسالا ۽ گهر ۾ چٽني پدي ڪيئن تيار ڪجي. نظر وجهو.

سمبر معصومي لاءِ ترڪيب

س youي ضرورت توهان جي آهي

• دھنيا (دھنيا) ٻج- 1 کپ
• سرنهن جا ٻج - 1 ٽي ايس
• جيرا (جوراب) کنڊ- 2 ٽي ايس
• ميتي (ڪيئي وارا) ٻج- 2tsp
• خشڪ ڳاڙهي مرچ- 10-12
• خشڪ خشڪ پني- 20
• هنگ (اسافيوتوڊا) - 3/4 ٽسپ
• سرزمين جو پاؤڊر- 1/2 ڪ جو

طريقو

1. هڪ پين کي گرم ڪريو ۽ خشڪ ڪٽي جا داڻا 2 منٽن لاءِ. پوءِ ان کي پليٽ ۾ منتقل ڪيو وڃي.

2. ساڳيو پين ۾ سرس جا ٻج ، جيري جا ٻج ، ميٽي وارا ٻج ، خشڪ ڳاڙها مرچ ۽ خشڪ روسٽ 2-3 منٽن لاءِ وٺي وڃن.

3. هڪ ڀيرو ٿي ويو ، ٻلي کي بند ڪري ڇڏيو ۽ سڀني اجزاء کي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

4. هاڻ سڀئي خشڪ ڪڻڪ واري ڀا grين کي ڪڻڪ واري خشڪ پتي سان گڏ ، هنگ ۽ ترارم پاؤڊر کي گرينڊر ۾ سٺي پائوڊر ۾ ملائي.

5. سمبر ماسالا کي آڪٽر جار ۾ محفوظ ڪريو.

نسخو Fpr چوتني پudiي

س youي ضرورت توهان جي آهي

• چنا دال- 1 کپ
• آفيس دال- 1/2 کپ
• خشڪ ناريل- 1/2 پيالو (ڪٽيل)
• سڪل ڳاڙها مرچ- 20
• ڪرڪي جا پن- 20
• لوڻ- ذائقو مطابق
• جاگريري - 1 ٽسپ
• اماره جي ڇال- 1 ٽافيون
• هنگ- هڪ پنچ
• تيل- 2ktp
• سرنهن جا ٻج - 1 ٽي ايس

طريقو

1. هڪ پين کي Heatٽو ڪريو ۽ چنا دال کي سڪي وڃي جيستائين سڻڀو مائل ٿي وڃي. هڪ دفعو ٿي ويو ، ان کي پليٽ تي منتقل ڪريو.

2. ساڳيو پين ۾ ، سڪل روسٽ يواد دال تائين جو جيستائين اهو پيلو ٿي پوي. هڪ دفعو ٿي ويو ، ان کي پليٽ تي منتقل ڪريو.

3. تندور کي تيل سان گرم ڪريو ۽ سرس جا ٻج ، ڪنگ ۽ کنڊ جا پن شامل ڪريو. utterاسائڻ جي اجازت ڏيو.

4. خشڪ ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو ۽ 3-4 منٽن تائين ساهت ڪريو.

5. پوءِ خشڪ ڪڻڪ شامل ڪيو ۽ ڪجهه منٽن لاءِ frيرايو.

6. ان ۾ يورڻ دال ۽ چنا دال شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح گڏ ڪريو.

7. هاڻي لوڻ ، جامي ۽ املي جو گوڙ شامل ڪريو. چي طرح گڏ ڪريو ۽ لوڻ بند ڪيو.

8. هڪ ڀيرو اجزاء ٿڌي ٿي وڃن ، مکسر کي سٺي پاؤڊر ۾ پيٽي وٺو.

ھدايت

اهي مسالا وڏي مقدار ۾ تيار نه ڪندا آهن جيئن اهي وقت سان ذائقو وڃائيندا هجن.

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

ڄاڻڻ

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو