بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳنotڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- نيوزيلينڊ ڪرڪيٽ ايوارڊ: وليمسن سر رچرڊ هيڊلي ميڊل کي چوٿون ڀيرو کٽي ورتو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
توهان جي منجھند جي ماني ۾ آچر جي ڏينهن تي مڇي جي پليٽ وانگر ڪجھ به ناهي. ۽ جيڪڏهن مڇي وارا ڀاڪر انهي آندرا نسخه سان تيار ڪيا ويا آهن ، ته اهو يقيناً توهان جي ساراهه ڏيندو. صرف توهان کي ياد ڏيارڻ لاءِ ته سڀ هندستاني مڇي جون ترڪيبون ڪيشي نه آهن. هي آندرا جو نسخو ، مثال طور ، توهان کي خشڪ مڇي جي مزيدار خوبي ڏئي ٿو جيڪا توهان دال ۽ چانورن سان گڏ لطف اندوز ٿي سگهو ٿا.
زينت مصالحن جي هڪ تمام وڏي مقدار جو ڪنهن به آندھرا انداز جي نسخن ۾ رواج هوندو آهي. انهي آندرا طرز واري مڇي جو چرچو ان حڪمراني کان استثنا نه هوندو. حالانڪه ، توهان پنهنجي لذت کي مناسب ڪرڻ لاءِ مصالحن کي ترتيب ڏئي سگهو ٿا. اها روايتي انڊين مڇي واري روايت آهي ۽ ان ۾ تيل ۽ مصالحن جي اضافي اضافي آهي. تنهن ڪري اهو کاڌا صحتمند فريڪ لاءِ نه آهي پر کاڌي جي شوقينن لاءِ لازمي آهي!
خدمت ڪري ٿو: 4
تياري جو وقت: 45 منٽ
پچائڻ جو وقت 15 منٽ
منڊين لاءِ اجزاء
- پياز- 1 (ڇڪيل)
- لوسن جا پنڊ- 5
- انگن- 1 انچ
- جورابن جا ٻج - 1 ماسڪ
- دھنيا جا ٻوٽا- 1tsp
- سونف جا ٻج- 1tsp
- ڳاڙهي مرچ (خشڪ) - 4
- Turmeric پاؤڊر- 1 / 2tsp
- گرم مسالا- 1 / 2tsp
ٻيا اجزاء
- مڇي جا -ڪڙا- 8 (ڪا به عام مڇي جهڙوڪ روهڙيءَ ، بمبئي بتڪ يا پومفريٽ)
- ڪرڪي جا پن- 5
- تيل- 3 ٽڪر
- لوڻ مطابق ذائقو
طريقو
1. مڇي جي fillلين تي ڪجهه لوڻ وجهي ۽ انهن کي هڪ پاسي رکو جئين توهان مرڪي تي ڪم ڪيو ٿا.
2. ان وچ ۾ مرڪي جي سڀئي شيون وٺي وٺو ۽ ان کي هڪ بلینڈر ۾ ملايو. پڪ سان پڪ ڪريو ته پيٽ پيئي آهي.
3. هاڻي مڇين کي مليل سان تيار ڪيل تيار ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪ لاءِ ڇڏي ڏيو.
4. هڪ لوڻ تي ڀريل پين ۾ تيل گرم ڪريو. ان کي ذائقو لاءِ ڪڻڪ جي پنن سان موسم ڏيو.
5. هاڻي جيترو ممڪن مارين سان مڇي جا fillڳا کڻي مٿي ۽ پين ۾ وجهو.
6. شهرت گهٽايو ۽ ٻنهي طرفن تي 7 کان 8 منٽن تائين پچايو.
7. جڏهن مڇي جي ٻنهي پاسن تي سونيون چٽيل هونديون آهن ، توهان ان کي ٻلڻ کان پري ڪري سگهو ٿا.
گرم تندور کي گئس جي تندور مان سرو ڪريو آندرا انداز دال (پالڪ پپو کاري) ۽ سادي چانور جي تعريف لاءِ.