امچور چوٽي جو نسخو: خشڪ منگو چٽني ڪيئن ٺاهجي

ٻارن لاء بهترين نالا

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي خبردارين جي اطلاع سان اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

  • 5 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميتچيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
  • ايڊ__65_100x83
  • 6 ڪلاڪ اڳ حنا خان کاپر سبز رنگ جي اکين واري شيڊ سان چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ مفت چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو! حنا خان کاپر سبز رنگ جي اکين واري شيڊ سان چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ مفت چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو!
  • 8 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
  • 11 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021 روزانه افق: 13 اپريل 2021
ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري ترڪيبون ترڪيبون-اسٽاف پاران موڪليل: سوميا سبرامنيم| 30 جون ، 2017 تي

امرچور جي چٽلي واري مٺاڻ يا خشڪ آم جي چٽني مٺي پاؤر ، کنڊ ۽ ڪجهه انڊين مصالحن مان ٺهيل مٺي ۽ ٿڌي چمٽين آهي. خٽڪ ميٿا neyاٽڻي گهڻو ڪري چٽيون تيار ڪرڻ لاءِ استعمال ڪئي ويندي آهي ۽ ٻين هندستاني ناشتي کي به مصالحي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.



جيڪڏهن توهان گهر ۾ الو چاٽ تيار ڪرڻ چاهيندا ، آرٽيڪل پڙهو ته الو چاٽ ڪيئن تيار ڪيو.



خشڪ آم چٽني اتر هندستان ۾ تمام گهڻو مشهور آهي ۽ عام طور تي سڀني فيشن ۽ خانداني فنڪشن لاءِ تيار ڪيو ويندو آهي. اترپرديش ۾ ، اهو ماڻهن لاءِ رواج آهي ، جيڪي گهر کان پري رهندا آهن ته گهر کان کٽي ميٿا چٽني جي بوتل واپس لاٿو. چٽني کي مٺين ۽ ٻاج کان وڌيڪ پسند ڪيو ويندو آهي.

خشڪ منگو چوٽي تيار ڪرڻ لاءِ سادو آهي ، پر مڪمل لهجي ۽ بناوٽ حاصل ڪرڻ ضروري آهي. هن amchur chutney کي ڊگهي شيلف زندگي آهي ۽ تقريبا 3-4 مهينن تائين هوا جي تنگ جار ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو. جيڪڏهن توهان گهر ۾ امچور چٽني ٺاهڻ بابت وڌيڪ knowاڻڻ چاهيندا آهيو ، تصويرون سان قدم قدم وارو طريقيڪار پڙهو جاري رکو ۽ ايمچور چٽني ويڊيو واري طريقي تي به ڏسو.

ايمچور چني ريڪپيو ويڊيو

ايمچور چٽني ايمچور چني ريڪپ | DRY MANGO CHUTNEY ريڪپ | گهر ۾ امرت چني ڪيئن ٺاهيو وڃي | KHATTA MEETHA CHUTNEY ريڪپ | هوميويڊ سويٽ ۽ سOURي رپيپ Amchur Chutney Recipe | خشڪ منگو چٽني جو نسخو | گهر ۾ امچور چٽني ڪيئن ٺاهجي | خٽڪ ميٿا چٽني جو نسخو | هوم ورڪ مٺي ۽ خشڪ ترڪيب وقت تيار 5 منٽ کاڪ وقت 20 ايم کل وقت 25 منٽ

ترڪيب پاران: ريتا تياگي



ترڪيب جو قسم: مصالحو

سرونگ: 1 جوڙي

اجزاء
  • خشڪ مينهن جو پاؤڊر (ايمچور) - 4 چمچ
  • شوگر - 16 ڪڻڪ
  • پاڻي - 1½ ٿانو
  • لوڻ - 2 ٽسپ
  • ڳاڙهو مرچ پاؤڊر - 2 ٽسپ
  • گرم مسالا - ½ اسپيس
ڳاڙهي چاٻي ڪنڊي پاهي ڪيئن تيار ڪجي
  • 1. خشڪ مينو پاؤڊر (امچر) ۽ کنڊ کي پيالو ۾ شامل ڪريو.
  • 2. لٺن جي ٺهڻ کان بچڻ لاءِ چ Mixيءَ طرح گڏ ڪريو.
  • 3. ان ۾ پاڻي شامل ڪريو ۽ چ smoothي طرح flowرندڙ مستقل مزاجي ۾ ملائي ڇڏيو.
  • 4. مرکب کي گرم ٿيل پين ۾ وجھو.
  • 5. تڪڙو جاري رک ۽ آ toرڻ جي اجازت ڏيو.
  • 6. لوڻ ۽ مرچ جو پائوٽو شامل ڪريو ، چ mixي طرح سان گڏ ڪريو ۽ چٽني کي ٿورو ٿڪڻ ڏيو.
  • 7. گرم مسالا شامل ڪريو ، چ mixي طرح ملايو ۽ ان کي هڪ منٽ يا ٻن منٽن تائين ابلڻ ڏيو.
  • 8. ان کي 10-15 منٽن تائين ٿڌو ڪرڻ ڏيو ، ايئر تنگ ڪندڙ جار ۾ اميور جي چوٽي کي محفوظ ڪرڻ کان پهريان.
هدايتون
  • 1. توهان امورن پاؤڊر جي بدران امارڊ پيسٽ استعمال ڪري سگهو ٿا ته مٺي ۽ خاس چاٽڻي ٺاهڻ لاءِ.
  • 2. جگري يا تاريخون شگر جو سٺو متبادل آهن.
تغذي جي Informationاڻ
  • سرونگ جي ماپ - 1 وڏا چمچا
  • ڪيليئرز - 30
  • فٽ - 0.1 g
  • پروٽين - 0.1 ج
  • ڪاربوهائيڊريٽ - 7.2 g
  • ٻڪري - 4.3 g
  • فائبر - 0.2 گ

بيشمار قدم بي يقيني ـ ايمچور چٽني کي ڪيئن حاصل ڪجي

1. خشڪ مينو پاؤڊر (امچر) ۽ کنڊ کي پيالو ۾ شامل ڪريو.



ايمچور چٽني ايمچور چٽني

2. لٺن جي ٺهڻ کان بچڻ لاءِ چ Mixيءَ طرح گڏ ڪريو.

ايمچور چٽني

3. ان ۾ پاڻي شامل ڪريو ۽ چ smoothي طرح flowرندڙ مستقل مزاجي ۾ ملائي ڇڏيو.

ايمچور چٽني ايمچور چٽني

4. مرکب کي گرم ٿيل پين ۾ وجھو.

ايمچور چٽني

5. تڪڙو جاري رک ۽ آ toرڻ جي اجازت ڏيو.

ايمچور چٽني ايمچور چٽني

6. لوڻ ۽ مرچ جو پائوٽو شامل ڪريو ، چ mixي طرح سان ملايو ۽ چمٽ کي ٿوري ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

ايمچور چٽني ايمچور چٽني ايمچور چٽني ايمچور چٽني

7. گرم مسالا شامل ڪريو ، چ mixي طرح ملايو ۽ ان کي هڪ منٽ يا ٻن منٽن تائين ابلڻ ڏيو.

ايمچور چٽني ايمچور چٽني

8. ان کي 10-15 منٽن تائين ٿڌو ڪرڻ ڏيو ، ايئر تنگ ڪندڙ جار ۾ اميور جي چوٽي کي محفوظ ڪرڻ کان پهريان.

ايمچور چٽني ايمچور چٽني ايمچور چٽني

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

مشهور تحريرون