ڇا توهان ان کي ڪڪڙ ۾ رکو يا ان کي ٿلهو ۽ نرم رکو، ٽوفو ذائقو گڏ ڪري ٿو جيئن ڪنهن جي ڪاروبار وانگر. نقطي ۾ ڪيس: اسان جي آسان ٽوفو جي ترڪيب جو گول اپ جيڪو توهان کي هن ورسٽائل ۽ پروٽين سان ڀريل جزو مان وڌيڪ کائڻ ۾ مدد ڏيندو. هتي، 20 اعلي درجي جو کاڌو جنهن ۾ ٽوفو مڪمل طور تي شو چوري ڪري ٿو.
لاڳاپيل: ڪيئن تيار ڪجي ٽوفو کي فرائنگ، بيڪنگ، گرلنگ ۽ ان کان سواءِ
LINDA PUGLIESE/پنهنجي مدد ڪريو1. ڪرسپي ٽوفو اسٽئڪس بروڪلولي رابي ۽ روميڪو سان
ڪرسپي ٽوفو کي ختم ڪرڻ ڏکيو آهي، ان کان سواءِ ان کي ڪهڙي به شيءِ سان پيش ڪيو ويو آهي، پر اهو ايندڙ سطح تي لذيذ آهي جڏهن روميڪو ساس سان بوند بوند ڪئي وڃي. بونس: هي ڪريمي ۽ زپي ڊريسنگ اکين جي ڦٽڻ ۾ گڏ اچي ٿي، لنڊا پگليز جي شاندار بادام بٽر هيڪ جي مهرباني.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڪوڪي ۽ ڪيٽ 2. روسٽ ٿيل برسلز اسپراٽس ۽ ڪرسپي بيڊ ٽوفو سيسم گليز سان
چلي ساس هن ماکي-سيسم جي چمڪ کي ٿورڙي گرمي ڏئي ٿو، ۽ آخري نتيجو ايترو سوادج آهي ته توهان ان ۾ پاڻ کي اچار ڪرڻ چاهيندا. اھو چيو، توھان بھتر آھيو ان کي ھڪڙي پليٽ سان ٺاھيو ڪارملائيز اسپروٽ ۽ اوھ-تو ڪرسپي ٽوفو ھڪڙي ٻوٽي تي ٻڌل کاڌي لاءِ جيڪو توھان جي معدي ۽ تالو ٻنهي کي پورو ڪرڻ جو واعدو ڪري ٿو.
بيڪ هڊسن / ويگن ون پاٽ ونڈر3. ٺهيل ٽوفو
گرم مصالحو (سوچيو: دانهي، turmeric، paprika) هن ريشمي ٽوفو کي تمام گهڻو ذائقو ڏئي ٿو ۽ سڄي ڊش ٺاهڻ ۾ صرف 10 منٽ لڳن ٿا. ها، انڊس صرف پنهنجن پئسن لاءِ ڊوڙي ويا.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: مارڪ وينبرگ / اسٽائلنگ: آرين ميڪڊويل4. ڪرسپي توفو بنھ ايم
هتي روايتي ويٽنامي سينڊوچ کي سور جي گوشت جي جاءِ تي ڪرسپي ٽوفو سان ويگن جي تبديلي ملي ٿي. اسان واعدو ڪريون ٿا ته توهان گوشت کي نه وڃايو، جيتوڻيڪ - مساليدار مييو ۽ تيز اچار ڀاڄين جي مهرباني، هن ماڻهو کي ڏينهن تائين ذائقو مليو.
ترڪيب حاصل ڪريو
سادي Veganista 5. ڪارو مرچ Tofu
مٺي، لوڻ، چپچپا ۽ سنوزي کان پري، هي اسٽري فرائي ريسيپي ٽوفو جي ڪعب کي ادرک-لسن جي سلوري سان گڏ ڪرڻ لاءِ سڏي ٿو. اهو چوڻ ڪافي آهي، اهو هڪ کٽڻ وارو نئون نظر آهي.
جيسيڪا باورچی خانه ۾ 6. جنرل Tso جي Tofu
جنرل Tso جو ساس هر شيءِ تي سٺو لڳندو آهي (دوه) ۽، جيئن اهو نڪتو، اهو ناقابل يقين حد تائين گهر ۾ ٺاهڻ آسان آهي. ڪجھ ڪرسپي پان فرائيڊ ٽوفو شامل ڪريو ۽ توھان پاڻ کي ھڪڙو کاڌو حاصل ڪيو آھي جيڪو چيني ٽيڪ آئوٽ جيترو سوادج (۽ جلدي) آھي.
لورا ايڊورڊس/ تندور کان ٽيبل تائين7. توفو، سويا، ماکي، چلي ۽ ادرڪ سان ڀريل اسڪواش
اسڪواش ۽ ٽوفو کي هڪ مٺي ۽ مساليدار ادرڪ جي چمڪي ۾ اڇلايو وڃي ٿو ان کان اڳ جو هن ٻوٽي تي ٻڌل ڊش ۾ هڪ طرف روسٽ ڪيو وڃي، جنهن ۾ جرئت مند ذائقو ۽ بوٽن لاءِ هڪ خوبصورت پيشڪش آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
متاثر ٿيل 8. ترياڪي شيٽ پين ٽوفو اسٽير فرائي سان زوڊلس
ڇا اهو هڪ اسٽريٽ فرائي آهي جيڪڏهن اهو شيٽ پين تي پکايا ويندا آهن؟ ڇا اهو فرق آهي جڏهن اهو سٺو ذائقو آهي؟ هي زچيني نوڊل ۽ ٽوفو ڊش، بشڪرتي ڪوٽري ميمبر علي مافوچي، سوون لائق ٽيرياڪي ساس جي خاصيت رکي ٿو ۽ تمام گھٽ ڪوشش سان گڏ اچي ٿو. (سوچيو: صرف 10 منٽ تيار ڪرڻ جو وقت.) ٻين لفظن ۾، هي هڪ-پين عجب هڪ درجي ۾ آهي سڀ پنهنجي پنهنجي.
فوٽو بشڪريه خيراتي برگراف9. گريل ٽوفو سان اسپيسي هيب اچار
هتي ٽوفو کي گريل ڪيو ويندو آهي، ڪالاماتا زيتون، پارسلي، اوريگانو، ڳاڙهي پياز ۽ زيتون جي هڪ آسان جڙي ٻوٽي جي اچار ۾ ڇڪايو ويندو آهي، ۽ رات جو فرج ۾ موڪليو ويندو آهي. ها، توهان کي توهان جي انعام جو انتظار ڪرڻو پوندو- پر جڏهن توهان ٻئي ڏينهن ان ٽوفو کي صاف ڪيو ۽ ميڊيٽرينين جو ذائقو چکو، توهان کي خوشي ٿيندي ته توهان ڪيو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لِز اينڊريو/ اسٽائلنگ: ايرين ميڪڊويل10. ڪرسپي ٽوفو بائٽس
توهان جي نئين پسنديده ناشتو متعارف ڪرايو. اهي tofu bites آهن سنجيدگيءَ سان ڪرسپي- ايترو کرکرو توهان کي يقين نه ايندو ته اهي ڊيپ- فرائيڊ نه آهن- ۽ تمام پري کان، سريراچا، سويا ساس، لہسن پائوڊر ۽ ماکي جي ميلاپ جي مهرباني.
ترڪيب حاصل ڪريو
هيلين دوجارڊين/ ضروري ويگن ڪيٽو ڪوڪ بڪ11. ويگن ڪيٽو ناريل ڪيري
ناريل جو کير، اسڪيلين، ۽ سلينٽرو هن سبزي سان ڀريل ڪيري ۾ ٽوفو جي نرم ٽڪرن لاء سٺو ساٿي ٺاهيندا آهن. زوال پذير، اڃان تائين صحتمند- هي آرام سان کاڌو آهي ان جي بهترين تي.
ترڪيب حاصل ڪريو
سادي Veganista 12. Tofu Scramble Stuffed Poblano Peppers
هتي هڪ ٻيو ٽوفو اسڪربل آهي جيڪو توهان ناشتي، لنچ ۽ رات جي ماني لاءِ کائڻ چاهيو ٿا... ۽ اهو خراب نه ٿيندو جيڪڏهن توهان ڪيو، 'ڇاڪاڻ ته هي توهان جي لاءِ سٺي مواد سان ڀريل آهي. ڪيڪ تي آئسنگ پوبلانو مرچ جو برتن آهي، جيڪو هڪ هلڪو مصالحو ذائقو وڌائڻ ۽ بوٽ ڪرڻ لاء هڪ شاندار پيشڪش پيدا ڪري ٿو.
سائمن سمٿ/ويگن 10013. ويگن سريراچا ميٽ بالز
ڳاڙھو ساس ۽ گوشت جو ھڪڙو صحت مند متبادل، ھي ٽوفو ميٽ بالز ٺاهڻ ۾ آسان آھن ۽ بلڪل مزيدار آھن- يعني ھڪڙو ٿلهي ٽن اجزاء واري سريراچا ساس جي ڪري. (اشارو: توھان ان کي پيئڻ چاھيو ٿا.)
ترڪيب حاصل ڪريو
مولي ڪريبس/ وڌيڪ ٻوٽا کائو14. ڪرسپي ٽوفو سان ويجي بنهه مِي پيالو
ھي ٺھيل بنھ مي ھڪڙي پيالي ۾ ھڪڙي خوشخبري آھي ڪنھن جي پٺيان هڪ گلوٽين آزاد غذا - ماني ناهي، پر تمام گهڻيون بناوت ۽ تمام ٻرندڙ ذائقو جيڪي توهان پسند ڪندا سينڊوچ مان توقع ڪندا.
ترڪيب حاصل ڪريو
اليجيندرا گراف / براون شوگر ۽ وينلا15. ريڊ ساس سان ويگن چيلاڪيلس
ڪنهن کي انڊن جي ضرورت آهي جڏهن توهان آرام ڪري سگهو ٿا تالو-خوشگوار ويگن چيلاڪيلس جي پليٽ تائين؟ هي ترڪيب، ڪوٽري جي ميمبر اليجيندرا گراف جي مهرباني، برنچ وقت جي خوابن کي سچو بڻائي ٿو... ۽ اهو صرف 15 منٽن ۾ گڏ ٿئي ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لِز اينڊريو/ اسٽائلنگ: ايرين ميڪڊويل16. ٿڌي سيسم ڪڪڙ نوڊلز
هي نه پچائڻ وارو کاڌو , خاص ڪري ٽوفو ۽ ڪڪڙ نوڊلز جا نرم ٽڪرا، ٺاهڻ لاءِ هڪ تيز هوا آهي - بشرطيڪ توهان وٽ هڪ اسپلائيزر هجي، اهو آهي - ۽ گرم ڏينهن تي (يا ڪنهن به وقت واقعي) تي هڪ تازگي پسند. ان سان گڏ، ٽنگي تاهني ۽ سريراچا-اسپيڪڊ ڊريسنگ (ترڪيب) ڪتابن لاءِ هڪ آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
متاثر ٿيل 17. Buffalo Tofu Wrap
پيش ڪري رهيو آهي: هڪ ويگن بفيلو لفاف جيڪو اصل ۾ توهان کي ڀريندو. ايواڪاڊو، ڀاڄين ۽ ٽوفو جي سليبس سان ڀريل، هي چوسيندڙ هڪ دلدار لنچ ٺاهيندا آهن- جيتوڻيڪ، اسان کي توهان کي خبردار ڪرڻ گهرجي ته مساليدار ۽ ٿلهي Buffalo ساس توهان کي وڌيڪ چاهيو ٿي سگهي ٿو.
ڪوڪي ۽ ڪيٽ 18. ڪوئنو سان روسٽ ٿيل توفو
هي نسخو تازو ادرک، اسڪيلين، سويا ساس ۽ مصالحن جي وات کي پاڻي ڏيڻ واري اچار لاء سڏيندو آهي. جيترو وقت توهان پنهنجي ٽوفو کي ساس ۾ لڪائڻ ڏيو، وڏي پئماني تي جڏهن اهو روسٽ ڪرڻ جو وقت اچي ٿو، تنهنڪري توهان اڳتي وڌڻ جي منصوبابندي ڪرڻ چاهيندا. اهو چيو ته، سڄو ٻرندڙ عمل وٺندو آهي پر 15 منٽ ۽ ذائقو وڏو آهي.
جيسيڪا باورچی خانه ۾ 19. سست ڪڪڙ ٽوفو بٽر چکن
ھندستاني کاڌي جا مداح ھن لاءِ شڪر گذار ھوندا - ھڪڙو ويگن رِف جو مالدار اتر هندستاني ڪيري تي آھي، جيڪو وڏيءَ طرح سان سيزن ٿيل (۽ چمچ چاٽڻ سٺو) ٽماٽو گريوي کي بنيادي طور تي ۽ ٽوفو جي ٿلهي ٽڪرن کي پروٽين جي طور تي پيش ڪري ٿو.
سادي Veganista 20. Smoky Chipotle Tofu Sandwich
هتي جو ٽوفو ڀرڻ جلدي تيار ٿي ويندو آهي ۽ ڪجهه به نه پر مٺو آهي، هڪ امير، تماڪ واري چپوٽل اچار ۾ هڪ مختصر ڊپ جي مهرباني. ذائقو پڻ تمام معياري سينڊوچ فڪسنگ سان خوبصورت طور تي جوڙيو وڃي ٿو. هيٺيون لڪير: پنهنجو پاڻ تي احسان ڪريو ۽ هن کي پنهنجي لنچ جي گردش ۾ شامل ڪريو، اسٽيٽ.
لاڳاپيل: مڪمل ٽوفو پچائڻ جي ڪنجي سڄي سائنس ۾ آهي
