بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳنotڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- نيوزيلينڊ ڪرڪيٽ ايوارڊ: وليمسن سر رچرڊ هيڊلي ميڊل کي چوٿون ڀيرو کٽي ورتو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
لوقي برفي هڪ مشهور اتر هندستاني مٺي آهي جيڪا روايتي طور تي ورات ۽ تهوار جي دوران هڪ فلاحي طور تيار ڪئي ويندي آهي. گيا بارفي ۾ ڪڪڙ سان لڪي ، کير ۽ ڪويا کي هڻڻ سان گڏ ڪيو ويندو آهي. هڪ ڀيرو ڳرڻ بعد ، اهو پليٽ تي سيٽ ڪيو ويو آهي ۽ برفي ٺاهڻ جي لاءِ ٿڌي رهڻ جي اجازت ڏني وئي هئي
لوڪي سبزي جي طور تي صحت لاءِ بھتر فائدا آھن ۽ ھاضمي لاءِ بھتر آھي. اها غذائي فائبر ۾ مالدار آهي ۽ انهي ڪري ئي هي مٺي پڻ غذائيت سان ڀرپور آهي.
لاکي ڪي برفي هڪ سادي نسخو آهي ۽ توهان جي گهڻي ڪوشش کان ڪم نه وٺندي آهي. برفي ۾ خشڪ ميون جي شموليت مٺي جي ذائقي کي وڌائيندي آهي. لوڪي بورفي بنيادي طور تي روزن ۽ وارتن جي دوران تيار ڪئي وئي آهي.
تنهن ڪري ، جيڪڏهن توهان گهر ۾ هن ريڪپ کي آزمانے جي خواهشمند آهيو ، هتي هڪ ويڊيو آهي بعد ۾ هڪ قدم بي نياز طريقي سان عمل جي تصويرن سان گڏ لاکي بارفي.
لوڪائي بروفي ويڊيو ريڪپيو
لاکي بروفي جو نسخو | گيا بارفي جو نسخو | دودهي برفاني جو نسخو | لاکي ڪي برفي ترڪيب گيا بارفي جو نسخو | دودهي برفاني جو نسخو | لاکي ڪي بروفي جي ترڪيب | بوتل ڀاڻ برفي جي ترڪيب وقت جي تياري 10 منٽ کاڪ جو وقت 3 ايڇ س Timeو وقت 3 ڪلاڪ 10 منٽترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري
ترڪيب جو قسم: مٺايون
سرونگ: 8-10 ٽڪڙا
اجزاء-
کير - 1/2 ليٽر
فيلڊس - 1/2 (150 g)
خشڪ - 1 ڪپ
مخلوط خشڪ ميون (ڪٽي) - 3 ٽسپ
شوگر - 4 چمچ
گائي ـ گريس ڏيڻ لاءِ
-
1. لاکي وٺو ۽ ان کي اڌ ۾ ڪٽيو.
2. چمڙي کي ڇلهيو ۽ لسوڪي ٽڪرا کي هڻي grٽو ڪريو.
3. کير ۾ شامل ڪيل ٿانو ۾ شامل ڪريو.
4. ڏڪيل لڪي شامل ڪريو.
5. تري ۾ مسلسل تيڙڻ کان بچڻ لاءِ مسلسل چاڪيو.
6. وچولي باهه تي 5 منٽن تائين ڪڪڙ ڪرڻ ڏيو.
7. ڪويا شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.
8. ان کي 4-5 منٽن تائين پچائڻ جي اجازت ڏيو.
9. ملايل خشڪ ميون ۽ کنڊ شامل ڪريو.
10. مسلسل و Stايو ۽ ان کي 15 منٽن تائين پچائڻ جي اجازت ڏيو.
11. ان کي تماڪ کان هٽايو ، هڪ ڀيرو اهو ڳري وڃي ۽ سخت ٿي وڃي ٿو.
12. گولي سان پليٽ ٿڪايو.
13. چٽي ڪيل پليٽ تي مرکب شامل ڪريو.
14. ان جي لوڻ لاءِ ٿورو ٿڪايو.
15. اهو setsڻ تقريبن 2 ڪلاڪ تائين سمهڻ ڏيو جيستائين اهو ٺهڻ نه ڏي.
16. ان کي عمودي پٽي ۾ ڪٽيو.
17. پوءِ ان کي چورس ڪٽڻ لاءِ افقي پٽي ۾ ڪٽيو.
18. خدمت ڪريو.
- 1. توهان کنڊ جي بدران گهريل کير شامل ڪري سگهو ٿا. ، انهي صورت ۾ کنڊ جي مقدار کي ضرور تبديل ڪرڻ گهرجي.
- سرونگ جي ماپ - 1 ٽڪرو
- ڪڻڪ - 286 ڪيم
- فٽ - 16 g
- پروٽين - 10 g
- ڪاربوهائيڊريٽ - 27 g
- شوگر - 14 g
قدم ذريعي بيٺو - لوڪي برفي کي ڪئين ٺاهيو ويو آهي
1. لاکي وٺو ۽ ان کي اڌ ۾ ڪٽيو.
2. چمڙي کي ڇلهيو ۽ لسوڪي ٽڪرا کي هڻي grٽو ڪريو.
3. کير ۾ شامل ڪيل ٿانو ۾ شامل ڪريو.
4. ڏڪيل لڪي شامل ڪريو.
5. تري ۾ مسلسل تيڙڻ کان بچڻ لاءِ مسلسل چاڪيو.
6. وچولي باهه تي 5 منٽن تائين ڪڪڙ ڪرڻ ڏيو.
7. ڪويا شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.
8. ان کي 4-5 منٽن تائين پچائڻ جي اجازت ڏيو.
9. ملايل خشڪ ميون ۽ کنڊ شامل ڪريو.
10. مسلسل و Stايو ۽ ان کي 15 منٽن تائين پچائڻ جي اجازت ڏيو.
11. ان کي تماڪ کان هٽايو ، هڪ ڀيرو اهو ڳري وڃي ۽ سخت ٿي وڃي ٿو.
12. گولي سان پليٽ ٿڪايو.
13. چٽي ڪيل پليٽ تي مرکب شامل ڪريو.
14. ان جي لوڻ لاءِ ٿورو ٿڪايو.
15. اهو setsڻ تقريبن 2 ڪلاڪ تائين سمهڻ ڏيو جيستائين اهو ٺهڻ نه ڏي.
16. ان کي عمودي پٽي ۾ ڪٽيو.
17. پوءِ ان کي چورس ڪٽڻ لاءِ افقي پٽي ۾ ڪٽيو.
18. خدمت ڪريو.