بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- اينيربن لاهري آر بي سي وارثي کان اڳتي اعتماد آهي
- قلت جو مسئلو ناهي: صحت واري وزارت COVID ويڪسين جي غلط ترتيب ڏيڻ لاءِ رياستن کي گهيرو ڪندي آهي
- ريلينجي جيو ، ايئر ٽيل ، وي ، ۽ بي ايس اين ايل مان تمام داخلا سطح جي ڊيٽا واؤچر جي لسٽ
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
ڪنڊي پاهي هاڻي نوجوانن ۾ هڪ ريجنگ هٽ آهي ڇو ته اهو هڪ مشهور مراٺي گيت آهي. پر هن جي موسيقي واري رابطن کان علاوه ، ڪنڊي پاهو پنهنجي شهرت ابدي ديوتا مادھوري ديکشٽ جي ڪري آهي. يونائيٽيڊ اسٽيٽس ۾ رهڻ مهاراشيري جي کاڌ خوراڪ جي مدوري ڊڪسائيٽ جو ذائقو تبديل نه ڪيو آهي. هن جو پسنديده ناشتو اڃا تائين آسماني ڪنڊو پاهو جي پليٽ آهي.
پوها هڪ نسخو آهي جنهن کي ٺاهڻ آسان آهي. ڪنڊي (پیاز) پوهي (چوٽي چانور) هڪ پوهي جو نسخو آهي جيڪو پیاز سان ٺاهيو ويندو آهي. هي پوهه جو طريقو هر مهاراشٽري جي گهرو ۾ معياري ناشتي يا شام جو ناشتي طور استعمال ٿيندو آهي.
تصويري جو ماخذ
تياري جو وقت: 15 منٽ
خدمت ڪري ٿو 4
اجزاء
- زنجير ٻج -1 عدد
- سرنھن جا ٻج - 1 ٽسپ
- ڪنوار جا پن- 4 کان 5
- سائو مرچ- 2 (ڇڪيل)
- بصر- 2 (ڪٽي)
- آلو- 1 (کٽيو)
- Turmeric پاؤڊر- ۽ frac12 ٽسپ
- پاوا يا ڪٽيل چانور- 2 کپ
- ناريل- ۽ فريڪ 12 کپ (grڪيل)
- شوگر- ۽ frac12 ٽسپ
- تيل 1 چمچ
- دھنيا جا پن ـ 2 چمچ (ڪٽي)
- لوڻ- ذائقو مطابق
طريقو
1. ٻرندڙ تيل ۾ ڪڻڪ جو تيل گرم ڪريو. جڏهن اها ڪاوڙجي وڃي ٿي. سرس جي ٻج ، جوراب ۽ کنڊ جي پنن سان ان کي موسم ڏيو.
2. جڏهن توهان مکڻ مکڻ کي مکڻ لڳايو (اڌ منٽ ۾) ، سبز مرچ شامل ڪريو.
3. هاڻي 5 منٽن تائين پين ۾ پياز کي ساٽ ڪريو. ان کان پوء ، آلو شامل ڪريو.
4. جڏهن پیاز گولڊن براؤن ٿي وڃي ٿو ۽ آلو سوڙهو ٿي نظر اچي ٿو ، انهي ۾ ٽماهي پائوڊر سان موسم.
5. پوءِ انهي پاڇي کي پين ۾ اڇو لوڻ ۽ ڇانو اڇو. ان کان پوء coverڪيو ۽ 5 منٽن تي ٻنيء تي cookهلائي.
6. آخر ۾ ، گرين ٿيل ڪڻڪ ۽ ڪنوار جا پن شامل ڪريو. سمر تي 3-4 منٽن لاءِ ڪ ۽ پکا ڪريو.
ان جي باوجود جيڪڏهن توهان نه مدوري ڊيڪسيٽ فين آهيو ، توهان ضرور ڪنڊي پوهي جي هن شاندار ڊش مان ڪنهن به وقت لطف اندوز ڪري سگهو ٿا!