توھان ڏئي رھيا آھيو پياليو زندگي کي وڃڻ ڏيو (گوشت، ڀاڄيون، ميون ۽ گريبان آڻيو)، پر توھان اڃا تائين ڀاڄين کي پچائڻ جي باري ۾ ٿورڙو ڌوڙ آھي. ڇا زيتون جو تيل بند آهي؟ آهن سڀ پلانٽ تيل ٺيڪ آهي؟ اسان وٽ جواب مليا آهن (ان سان گڏ ٻيا پکا تيل جيڪي منظوري جي پيلو مهر آهن).
زيتون جو تيل پيلو آهي؟ جي! توهان جي وڃڻ لاءِ پکڙڻ جو تيل A-OK آهي Paleo غذا تي استعمال ڪرڻ لاءِ. اهو monounsaturated سان ڀريل آهي (پڙهو: دل جي صحت مند) چربی ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ، ۽ اهو سپر ضد سوزش آهي. ڪوشش ڪريو اڻ سڌريل زيتون جي تيل سان لٺ، ۽ محتاط رھو ته توھان ان کي ڪيئن ذخيرو ڪندا آھيو: تمام گھڻي هوا، روشني ۽ گرمي زيتون جو تيل خراب ڪري سگھي ٿي (۽ عمل ۾ پنھنجي صحت جي فائدن کي وڃائي ٿو).
ٺيڪ... ڇا ٻيا پلانٽ تيل منظور ٿيل آهن؟ اتي تمام گھڻا آھن غير حيواني ڀاڄيون جيڪي پيلو آھن. ناريل جو تيل هميشه هڪ اختيار آهي، جيستائين اهو اڻ سڌريل يا ڪنوار آهي. Avocado تيل monounsaturated fat سان ڀريو پيو آهي ۽ هڪ اعلي دونھون پوائنٽ آهي، تنهنڪري اهو sautéing لاء بهترين آهي. ڪوشش ڪريو ميڪاداميا جو تيل سلاد جي لباس ۾ يا گارنش جي طور تي: ان ۾ فيٽي ايسڊز جو ڀرپور ميلاپ آهي، ان سان گڏ ڪيترائي مونو سيرت ٿيل چربی.
زبردست! مان ٻيون ڪهڙيون ڀاڄيون کائي سگهان ٿو؟ جانورن جي ڀاڄين جهڙوڪ سور جو گوشت، گوشت جي ٿلهي ۽ بتھ جي ٿلهي تمام پيلو-دوستانه آهن. ائين ئي گھي آھي، ڇاڪاڻ ته اھو کير کان پاڪ آھي. ٽريڪ تي رهڻ لاء هڪ ٻيو آسان رستو؟ عام طور تي گھٽ پچائڻ جو تيل استعمال ڪريو، ۽ Paleo-منظور ٿيل کاڌي تائين پھچو جيڪي پاڻ ۾ ڀاڄين ۾ وڌيڪ آھن، جھڙوڪ گھاس کاڌل گوشت، جھنگلي سامون ۽ ايوڪاڊو.
لاڳاپيل: زيتون جي تيل جون 5 بهترين بوتلون توهان خريد ڪري سگهو ٿا گراسري اسٽور تي
