بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- بي ايس اين ايل ڊگھي مدت واري براڊبينڊ ڪنيڪشن مان انسٽاليشن چارجز ختم ڪري ٿي
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- منگلورو ساحل کان ٻيڙي ، ٽڪر سميت مڇي ماريندڙ ٽنهي مڇي مارڻ جو خوف ظاهر ڪيو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
ڪيترائي durian ميوي کان واقف ناهن [1] پڻ سڏيو ويندو آهي ، جنهن کي 'ٻرندڙ ميوو جو بادشاهه' سڏيو ويندو آهي ، جيڪو هڪ ميوي جي مماثلت سان هوندو آهي. ميوي جي ٻاهرين چمڙي چوڪيدار آهي ۽ ان جي رنگ ۾ ڪارا-سبز آهن. گوشت رسالي ، مٺو ۽ تمام گهڻي خوشبو آهي. ميوو ڏکڻ اوڀر ايشيا لاءِ ملي ٿو.
Durian ميوو صحت جي فائدن جي هڪ قطار سان ڀريل آهي. ان ۾ غذائي جزن جي ڪافي مقدار موجود آهي جيڪا توهان جي جسم کي وٽامن ۽ معدنيات جي مناسب مقدار فراهم ڪندي.
ڏيرين ميوي جي غذائي قيمت
100 گرام دوراني ميوي ۾ 64.99 گرام پاڻي ، 147 ڪيڪال (توانائي) ۽ هيٺيان غذائي شيون موجود آهن.
- 1.47 گرام پروٽين
- 5.33 ج ڪل لپيد (ٿڌي)
- 27.09 G ڪاربوهائيڊريٽ
- 3.8 ج فائبر
- 6 مگسي ڪلسيم
- 0،43 مگ لوهه
- 30 ملي گرام ميگنيشيم
- 39 ملي گرام فاسفورس
- 436 ايم پي پوٽوشيم
- 2 ملي گرام سوڊيم
- 0.28 ملي گرام زنجير
- 0.207 ايم اي تانبا
- 0.325 ملي گرام مينگنيز
- 19.7 ايم ڪيو ايم وٽيامين سي
- 0،374 مگين ٿامائن
- 0.200 ايم پي ربوفلاوين
- 1،074 ايم ڪيو ايم نيڪين
- 0.316 ملي گرام وٽيامين بي 6
- 44 آئي يو ويٽامين اي
- 36 ميگاواٽ فوليٽ
Durian ميوي جي قسمن
- وسيل راجا
- ڊي 24 دورين
- ڪارو اٽو
- ڳاڙهي تيري يا ڳاڙهي ڇانگي
- ڊي 88 دورين
- ٽريڪا يا بانس ڊوريان
- توا يا ڊي 162 دورين
- ايڇ لور ڊيورينز
- گولڊن فينڪس يا جن فينگ
درين ميوي جي صحت جا فائدا
1. بلڊ پريشر برقرار رکي ٿو
دؤر جي ميوي ۾ بايوڪيڪل مرڪب مان سلفر وارا مرکبات جهڙوڪ ايٿنيٿول ۽ ڊسلفائيڊ ڊيوٽيٽس آهن [ٻه] ۽ کنڊ جو مواد جيڪو دل جي صحت ۾ حصو وٺندو آهي. ان مرڪب جي موجودگي جي ڪري دورين جو ميوو بلڊ پريشر جي سطح کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڏيندو آهي. هڪ مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته صحتمند ماڻهو جيڪي پيٽ وارا ميوا کائيندا هئا انهن وٽ بلڊ پريشر جي سطح مستحڪم هوندي آهي [3] .
2. رت جي شڪري کي مستحڪم ڪري ٿي
انسان ۽ چوٿين جي ماڊل تي دورين جي امڪاني اثرات پڙهائي ويا [4] . durian جي antidiabetic سرگرمي ميوو ۾ بايو فعال مرڪب جي موجودگي جي ڪري منسوب ڪيو ويو آهي. هڪ نن studyڙي مطالعي ۾ ، ڊوريان ميوو گلوڪوز هوموساساسس کي بهتر بڻائي ڏيکاريو ويو آهي ته انسولين جي رطوبت ۽ 10 ذيابيطس مريضن ۾ ان جي عمل جي تبديلي ڪري. اهي ميوا کائيندا هئا ۽ انهن جي انسولين جي سطح ۾ نمايان واڌ هئي [5] .
3. توانائي وڌائيندو آهي
جيئن ته durian ميوو ڪاربوهائيڊريٽ ۾ وڌيڪ آهي ، ان کي استعمال ڪندي توانائي جي وڃايل سطح کي مڪمل ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. ڪمپليڪس ڪاربوهائيڊريٽ هضم ڪرڻ ۾ وقت لڳائيندو آهي ، پيٽ کي ڀرڻ جو جيڪو توهان جي جسم کي ڊگهي توانائي فراهم ڪري ٿو. تنهن ڪري ، دوريدار ميوو کائڻ سان توهان کي توانائي ملندي ۽ ٿڪ ۽ ٿڪاوٽ گهٽجي ويندي [6] .
4. هضم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي
ميوو فائبر جو سٺو ذريعو آهي جيڪو هاضمي جي صحت ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. ڪولون سيل فائبر کي ٻارڻ طور استعمال ڪندا آهن جيڪي انهن کي صحتمند رکڻ ۾ مدد ڏين ٿيون. فائبر توهان جي اسٽول ۾ بليڪ شامل ڪندي ۽ توهان جي آنڊن جي حرڪت کي باقاعده رکڻ سان توهان جي هاضمي جي پيچري کي به برقرار رکندو آهي [7]. .
5. درد گھٽائي ٿو
Durian shells مان ڪ isڻ سڃاتو وڃي ٿو درد درد ۽ اينٽي بائيوٽيڪ ملڪيت. سوين ميڊيڪل يونيورسٽي جي جرنل ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي مطابق ، ڊگري شيل جا ڪ extractڻ درد سان مارڻ ۽ اينٽي بائيوٽيڪ ملڪيت جي سبب سبب تپش کان بچائڻ ۾ مدد ڪري سگهندا آهن. [8] .
6. آر بي سي جي واڌ جو واڌارو ڪري ٿو
Durian ميوو فولڪ ايسڊ ۽ لوھ جو بھترين ذريعو آھي [9] . اهي معدني هيموگلوبن جي پيداوار ۾ مدد ڏين ٿا. لال رت جي خلين جي ٺهڻ ۽ واڌ لاءِ فولاد يا فولڪ ائسڊ جي ضرورت هوندي آهي ۽ هيموگلوبن جي پيداوار لاءِ لوهه جي ضرورت هوندي آهي ، اهو هڪ پروٽين آهي جيڪو خليات ۽ ٻين عضون تائين آڪسيجن کڻڻ جي ذميوار آهي
7. ننڊ وڌائي ٿو ۽ ڊپريشن کي گهٽائي ٿو
دواسازي تحقيق جي ورلڊ جرنل موجب ، ڏوري جو ميوو ٽوپيپيفوان ، هڪ امينو ايسڊ تي مشتمل هوندو آهي. اهو هڪ قدرتي ننڊ کي وڌائڻ وارو مرڪب آهي جيڪو هارمونز ميليٽونين ۽ سروٽونين کي ميٽابولائي ٿو. ميلٽونين ننڊ جاگنگ چڪر ۾ شامل آهي ۽ سيروٽينن ننڊ ، مزاج ۽ معرفت کي وڌائڻ ۾ ملوث آهي. اهو ڊپريشن ۽ دٻاءُ جي خطري کي گهٽائي ٿو [10] .
8. صحتمند هڏن کي فروغ ڏئي ٿو
جيئن ته وچين ميوو ڪيلشم ۽ فاسفورس جو هڪ سٺو ذريعو آهي ، هڏن جي تعمير لاءِ اهو تعاون ڪري ٿو. هڏن جي صحت لاءِ ، انهن معدنيات جي صحيح مقدار گھربل آهي. آمريڪي بون هيلٿ جي مطابق جسم جي 85 سيڪڙو فاسفورس هڏن ۾ موجود هوندي آهي جيئن ڪيلشم فاسفٽ.
9. PCOS ۾ ڪمزوري جو علاج ڪندو آھي
پوليوسٽيڪڪ اووري سنڊروم (PCOS) هڪ هارمونل حالت آهي جيڪا پيدائش واري نظام ۾ مداخلت ڪري ٿي ، ڪمزوري پيدا ڪري ٿي. عورتن جي جنسي هارمون ۾ عدم توازن بالغ ٿيل هڏين جي نشونما ۽ آزاد ٿيڻ کي روڪي ٿو. اهو ovulation ۽ حمل کي متاثر ڪري ٿو. هڪ مطالعي ۾ پي سي او ايس ۾ بانجھ پن جي علاج ۾ دورين ميوي جو امڪاني استعمال ظاهر ڪيو آهي ، جيتوڻيڪ انهي جي قابليت ثابت ڪرڻ لاءِ وڌيڪ سائنسي مطالعو گهربل آهن [يارنهن] .
ڏورين ميوو ڪيئن کائڻ
- ميوو کٽي سگهجي ٿو ، ڀريل ۽ پڻ کاڌو چانورن ۽ ناريل جي کير سان.
- انهي کي صحتمند ۽ مزيدار ناشتي لاءِ پنهنجي ميوي جي سلاد ۾ شامل ڪريو.
- ميوي جا ٽڪرا ڊريس ۾ شامل ڪري سگھجن ٿا.
ڊيوريان ٿائي سلاد جو نسخو [12]
اجزاء
- 1 کپ خامين جو نن durڙو نن intoن ٽڪرن ۾ ورهايو ويو آهي
- 3 نن slا ٽماٽا
- ۽ frac12 پيالو ٻلندڙ گاجر
- 1/3 پيالو ڪٽيل ساين وارن کي ڪٽي
- 1 وچولي قد وارو لوسن
- 2 پيالو ڪٽيل ڪيڪ ، سائي پاپيا يا سائي مينگو
- 2 ليم
- ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ
- 2 چائے جو چمچو ماکي
طريقو:
- هڪ پيالو ۾ ، لوسن جو پيسٽ ٺاهيو ، هن ۾ شهزادي ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو.
- سائي ڀا beansيون ، durian ميوو شامل ڪريو ۽ ان کي هلڪو ڪر.
- ٻيون ڀا vegetablesيون شامل ڪريو ۽ ان کي هلڪو سا ڪر ته جيئن جوس جذب ٿي وڃي.
- ان کي چي طرح سان گڏ ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
- [1]ٽي ، بي ٽي ، ليم ، K. ، يوگ ، سي ايڇ ، نگ ، سي سي يار ، رائو ، ايس آر ، راجگهانارن ، وي. ، ۽ سو ، پي ايس (2017). طوطي جي ميوي جي مدت جو مسودو جينوم (Durio zibethinus). جينياتيات 49 ، 11 (1633).
- [ٻه]وان ، يو. ، عبدالحميد ، اين ايس ، روسول ، جي. ، عثمان ، اي ، ۽ ڪوڪ ، ايس يو (2007) ملائيشيا جي دورين جي خصوصيت کاڌو کیميا ، 103 (4) ، 1217–1227.
- [3]Kumolosasi ، E. ، Siew Gyn ، T. ، Mansor ، A. H. ، Makmry Bakry ، M. ، Azmi ، N. ، & Jasamai ، M. (2015). صحت مند ماڻهن ۾ بلڊ پريشر ۽ دل جي شرح تي دورين جو اثر. فوڊ پراپرٽيز جو انٽرنيشنل جرنل ، 19 (7) ، 1483–1488.
- [4]ديوالاراجا ، ايس ، جين ، ايس ، ۽ يادو ، ايڇ. (2011). غير Frرندڙ ميوا جئين ذیابيطس ، موٹاپا ۽ ميٽابولڪ سنڊروم جي علاج لاءِ مڪمل هوندا آهن. تحقيق تحقيق بين الاقوامي (اوٽوا ، اينٽ.) ، 44 (7) ، 1856-1865.
- [5]Roongpisuthipong ، C. ، Banphotkasem ، S. ، Komindr ، S. ، ۽ Tanphaichitr ، V. (1991). غير انسولين تي ڀاڙيندڙ ذیابيطس ميليٽس ۾ مهانگو ڪاربوهائيڊريٽ مواد جي مساوات واري ڪاربوهائيڊريٽ جي مختلف طوطي جي ميوزڪ لاءِ پوسٽ پروپيڊل گلوڪوز ۽ انسولين جواب.
- [6]جييڪير ، اي. (1994). ڪاربوهائيڊريٽ توانائي جو هڪ ذريعو طور. آمريڪي صحافي ڪلينل غذائيت ، 59 (3) ، 682S-685S.
- [7].لٽيمر ، جي. ايم ، ۽ هوب ، ايم ڊي (2010). غذا جي فائبر جا اثر ۽ ان جا حصا ميٽابولڪ صحت تي. غذائيت ، 2 (12) ، 1266-89.
- [8]وو ، ايم ، زي ، ج. ، لي ، ي. ايڪس ، ليوو ، يو ايف ، ژو ، آر ، لن ، آر. ، ... ۽ رائو ، جي جي. (2010). داڻ شيل جي ڪ Cڻ کان بچاء ، تجزياتي ۽ اينٽي بائيوٽيڪ اثرات: چوٿين ۾ هڪ مطالعو. نانگ فانگ يي دي دا xue bao = سوين ميڊيڪل يونيورسٽي جرنل ، 30 (4) ، 793-797.
- [9]اسٽريگل ، ايل. ، شيبيب ، ايس ، ڊملر ، سي ، لو ، يو. ، هوانگ ، ڊي ، ۽ راچلڪ ، ايم (2018). دوراني ڀاuitsي کي فلوٽ فلوٽ ذريعن طور دريافت ڪيو ويو آهي. غذائيت ۾ فرنٽيئر ، 5.
- [10]حسين ، اين. ، رحمان ، ايس ، ڪارونڪران ، آر. ، ۽ ڀور ، ايس جي (2018). Durian جي غذائي ، دوائن ، ماليڪيولر ۽ جينوم جي خاصيتن تي هڪ جائزو (Durio zibethinus L.) ، ملائيشيا ۾ ميون جو بادشاهه. بايو معلومات ، 14 (6) ، 265-270.
- [يارنهن]انصاري ، ايم ايم (2016). Durian fruit جو طاقتور استعمال (Durio zibenthinus Linn) پوليوسٽيڪڪ اووري سنڊروم ۾ بانجھ پن جو علاج ڪرڻ لاءِ وڳو. جرنل انٽيٽيوٽو دوائون ، 14 (1) ، 22-28.
- [12]ڊيورين ڇا لاءِ سٺو آهي؟ (ڊي ڊي). https://foodfacts.mercola.com/durian.html مان ورتل