بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳن knڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- نيوزيلينڊ ڪرڪيٽ ايوارڊ: وليمسن سر رچرڊ هيڊلي ميڊل کي چوٿون ڀيرو کٽي ورتو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
تصويري جو ماخذ ڪڪڙ مرچ جو frُل جو نسخو هندستاني تلوار لاء هڪ مثالي اسٽارٽر نسخو آهي. ڪڪڙ مرچ جو frيرڻ هڪ مصالحيدار انڊين ڪڪڙ جو نسخو آهي جيڪو توهان جي چکڻ چکڻ سان توهان جي اکين کي پاڻي ڏيندو. اهو هڪ آسان ڪڪڙ جي ترڪيب آهي جيڪا ڪجهه منٽن ۾ تيار ٿي سگهي ٿي ۽ جيڪڏهن توهان وٽ مصالحي دار کاڌي جي ترجيح هوندي ، ته هي هڪ ڪڪڙ واري ڪڙي آهي توهان کي ضرور ڪوشش ڪرڻ گهرجي.
ڪڪڙ مرچ مٺائي جو مزو ان جي مزيدار مزي جي ڪري مشهور آهي ، تنهن ڪري هن کي صرف ان صورت ۾ آزمايو جيڪڏهن توهان مصالحيدار انڊين ڪڪڙ جي ترڪيب جا عاشق آهيو ڪڪڙ مرچ جو frلڪو هڪ تمام آسان chickenڪيل ڪڪڙ آهي پر شايد سڀني جي ذوق لاءِ مناسب نه هجي. هي مصالحي دار هندستاني ڪڪڙ وارو نسخو توهان جي گهر جي مهمانن لاءِ بهترين آڪاش ٺاهيندو آهي. چکن مرچ جي مکڻ جو مکڻ جو مکيه ذائقو واضح طور تي 'مرچ' آهي. بهرحال ، مرغي جي مرچ وانگر ماتحت مصالحو curري مکڻ وانگر ، خشڪ ڳاڙهي مرچ ، ساوا مرچ برابر آهن جيڪڏهن وڌيڪ ضروري نه آهي ته هندستاني عنصر کي ڊش ۾ شامل ڪيو وڃي. مرچ هڪ مصالحو آهي جيڪو سٺو مصالحي دار ذائقو ٺاهيندو آهي پر پنهنجو پاڻ ۾ اهو آسان مرغي وارو نسخو مونوٽي ٺاهيندو. پکوان ۾ مختلف قسمن جو مصالحو آڻبو آهي ۽ انهي سان اهي مناسب ذائقو حاصل ڪرڻ لاءِ اهم آهن.
مرغي جي مرچ جي چوري لاءِ نسخا:
1. بونڊ ڪڪڙ 8 کان 10 ٽڪرا (نن sizeا سائيز)
2. مرچ ڪارن 10-12
3. زميني مرچ 4 چمچ
4. سائو مرچ 5 (ڪٽي)
5. خشڪ ڳاڙهي مرچ 3-4
6. ڪرڪ جو ٻج 8-10
7. پياز 2 (1 آهستي ڪٽي ۽ ٻيو پيسٽ)
8. ادرڪ لہسن جو پيسٽ 2 چمچ
9. سرکہ 2 چمچَ
10. تيل 2 چمچ
11. ذائقو ڪرڻ لوڻ
ڪڪڙ مرچ جي مزيدار ترڪيب لاءِ طريقيڪار:
- ڪڪرن کي سرکہ ، پياز جي پيسٽ ۽ ادرڪ لہسن جي پيسٽ سان مارٽ ڪيو. ان ۾ ڪجهه لوڻ شامل ڪريو ۽ آئون اڌ مرچ جو زمين جو چمچ شامل ڪيو ۽ اڌ ڪلاڪ تائين ڇڏي ڏيو.
- هڪ سخت پين ۾ تيل گرم ڪريو ۽ جڏهن هو گرم ٿي رهيو آهي تپيل ڪارن ، خشڪ ڳاڙهي مرچ ، سائو مرچ ، باقي بيهي مرچ ۽ هتان جا پٽا ھن ترتيب سان شامل ڪريو.
- ان کانپوءِ ’ترڪا‘ کان پوءِ ڪڻڪ وارا پياز شامل ڪن ۽ انهن کي ساهه ڪريو جيستائين اهي گولڊن براؤن ٿي وڃن
- ھاڻي ڳاڙھو ڪڻڪ کي چورن سان چولي سان شامل ڪيو ۽ ھر طرف 5 منٽن لاءِ ساٽ ڪيو.
- توهان ڪڪڙ کي coverڪ ڏيئي ۽ cookڪ ڏيئي سگهو ٿا ڇو ته توهان ڪو پاڻي شامل نه ڪري سگهندا آهيو. اهو خشڪ ڪڪڙ جو نسخو آهي ۽ اھڙي طرح پاڻي ڪڪڙ کي نرم ڪرڻ ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.
- نن chickenي ڪڪڙ جا ٽڪرا پين کي inڪڻ سان پکوان ۾ پکين ٿا ۽ 10 منٽن تائين پچائڻ.
توهان جو ڪڻڪ مرچ جو frل کائڻ لاءِ تيار آهي. توهان ان کي پارسل يا ڪٽي پیاز سان گارنش ڪري سگهو ٿا. اهو ڪڪٽيل ۽ ٻين نرم مشروبات سان تمام سٺو لڳندو آهي. توهان انهي طلاء جي بدبودار مصالحن کي گرم ڪرڻ جي لاءِ رائتا سان گڏ پڻ خدمت ڪري سگهو ٿا.