اچو ته چيس کي ڪٽيو: شڪرگذاري سڀ ترڪي بابت آهي. توهان کي خبر آهي. اسان کي خبر آهي. ۽ توهان جو ڪتو اهو ڄاڻي ٿو. اهو ئي سبب آهي ته هيريسن فورڊ (ڪتو، اداڪار نه) ٽيبل جي هيٺان شائستگي سان بيٺو آهي، اوهين صبر سان ڪنهن به اسڪريپ لاءِ هو پنهنجي پنن تي هٿ کڻي سگهي ٿو. پر ڇا ڪتا ترڪي کائي سگهن ٿا؟ جيڪڏهن توهان ڪڏهن ڏٺو آهي مرو گرفن شو جو قسط سين فيلڊ توهان کي خبر آهي ته ترڪي ۾ ٽريپوفان هوندو آهي، جيڪو توهان کي ننڊ ۾ آڻي سگهي ٿو. پر ڇا اهو توهان جي ٻلي کي ننڊ ڪري سگهي ٿو؟ پڻ، ترڪي ڪتن لاء محفوظ آهي؟
مختصر جواب: ها. ۽ نه. پريشان نه ٿيو، اسان ان کي توهان لاءِ ٽوڙي ڇڏينداسين.
NYC جانورن جي ڊاڪٽر Katja Lang (aka @ ڊاڪٽري ) اسان کي ٻڌايو ته جيستائين توهان جي پالتو جانور کي پولٽري الرجي نه آهي، ترڪي ۾ ٻڪرين يا ڪتن لاء ڪجهه به زهر نه آهي - ها، جيتوڻيڪ ٽرپٽوفن به ٺيڪ آهي (اهو اصل ۾ هڪ ضروري امينو اسيد آهي). حقيقت ۾، توهان شايد پنهنجي ڪتي ترڪي کي کارايو آهي ان کان اڳ جيئن ڪتن جي کاڌي ۾ هڪ عام جزو آهي. پر هن پڻ خبردار ڪيو ته، هڏن ۽ ٿلهي، امير حصن مان خطرو آهي.
ترڪي مکڻ، تيل، جڙي ٻوٽين، لوسن ۽ مصالحن سان ڀريل ۽ پياز سان ڀريل آهي. نه ڪتن جي کاڌي ۾ هڪ عام جزو. ڇو؟ خير، ڇاڪاڻ ته جيترو هيريسن فورڊ بلڪل پسند ڪندو انا گارٽن جي زوال پذير شڪرگذاري واري ريسيپي تي چاؤ ڊائون ڪرڻ لاءِ، اهي لذيذ اضافي اجزا توهان جي ڪتي کي بيمار ڪري سگهن ٿا، هن جي هضمي کي خراب ڪري سگهن ٿا (هيلو، 3 ايم ڊائريريا رن) ۽ ممڪن طور تي ڊگهي مدت جي اثرن جو سبب بڻجن. پينڪريٽائٽس وانگر. ضرور، توهان ٿي سگهي ٿو توهان جي اعلي ٿلهي، گهٽ ڪارب ڪيٽو غذا سان پيار ڪيو وڃي، پر هيريسن لاء چربی جي اعلي شرح موتمار ٿي سگهي ٿي.
اهو پڻ شايد آهي ڇو ته منهنجي ويٽ جو اهڙو انتهائي ردعمل هو جڏهن اهو سکيو هو ته مون کان اڳ مريض هن کي شيه زو: روٽيسيري ڪڪڙ کي کارائي رهيو هو؟! NOOOOO!
جي ڪورس توھان جو ڪتو گھڻن مصالحن ۽ ڀاڄين سان گڏ کاڌو کائڻ چاھي ٿو، پر انھن کي نه گھرجي. ان جو مطلب اهو ناهي ته توهان پنهنجي ٻلي کي ٿورڙي شڪرگذار دعوت تي شامل نٿا ڪري سگهو (آخرڪار، توهان جي ڪتي کان وڌيڪ شڪرگذار نه آهي). تنهن ڪري، توهان جي ڪتي جي باقاعده کاڌي کي پورو ڪرڻ لاء ڪجهه زميني ترڪي کي وڌايو. (ڪا به چمڙي، نه هڏا، نه موسمون ۽ بلڪل نه پياز، جيڪي ڪتن لاء زهر آهن.) ۽ ڊاڪٽر لانگ جي مطابق: عام طور تي، توهان جي ڪتي جي غذا لاء صرف ننڍڙن نئين کاڌي جي شين جي سفارش ڪئي وئي آهي.
جيڪڏهن اُبليل ترڪي جي ٿوري مقدار بورنگ لڳي ٿي، ته رات جي ماني کانپوءِ علاج پسند ڪريو ترڪي جهيڙو , منجمد خشڪ خام ترڪي يا- ترڪي نه پر اڃا به موضوع تي- گهر ۾ ٺهيل مٺي آلو چيز.
ڏسو؟ هاڻي هرڪو خوش آهي.
لاڳاپيل: 20 خاموش ڪتن جي نسلن تي غور ڪرڻ لاءِ جيڪڏهن شور نه آهي
