بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
- حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- بي ايس اين ايل ڊگھي مدت واري براڊبينڊ ڪنيڪشن مان انسٽاليشن چارجز ختم ڪري ٿي
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- منگلورو ساحل کان ٻيڙي ٽڪر تي ٽڪر ٿيڻ سان ٽنهي مڇي مارڻ جو خوف ظاهر ڪيو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
ڪڪڙ لاسيگن هڪ تمام مشهور اطالوي ترڪيب آهي. عام طور تي لاسڪا جي ترڪيب انهن جي نرالي ۽ ڪريماتي ذائقي لاءِ مشهور آهي. تنهن هوندي ، اسان وٽ خاص لساگانا نسخو آهي جيڪو مکڻ چکن کي ان جي بنيادي طور تي استعمال ڪندو آهي. مکڻ ڪڪڙ لسيگن هڪ ڊش آهي جنهن ۾ پچائڻ جي انڊين ۽ اٽلي وارو انداز ملن ٿا. هن کاڌا هندستاني ۽ اطالوي مصالحن جو هڪ منفرد ميلاپ آهي.
هي ڪڪڙ لسانا اڃا هڪ ڪرياري تيئن cheeseڪيل ڀريل ڊش آهي. بهرحال ، اهو هاڻي مکڻ واري چکن ڳري جي وڌندڙ دولت آهي. هن لَيساگينن جي ترڪيب توهان کي پهرين مرغي کي ٻوڙي ۽ پوءِ ليساگنا ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي
خدمت ڪري ٿو: 4
تياري جو وقت: 30 منٽ
پچائڻ جو وقت: 90 منٽ
اجزاء
- ڪڪڙ جا ٽڪرا (هڏن وارا) - 10 (400 گرام)
- ٽنڊووري مسالا- 2 وڳي
- داڻا - 4 ٽپس
- پياز- 2 (ڊاءِ)
- انگن واري لہسن جو پيسٽ- 2tbsp
- ٽماٽا- 2 (چ chopي طرح ڀريل)
- زنجير ٻج- 1/2 ڪڻڪ
- فينوگيني جا پن (خشڪ) - 2tbsp
- مرچ پائوڊر- 1tbsp
- سائو مرچ- 2 (کٽل)
- مکڻ (غير ليس) - 4 ٽڪر
- تازو ڪريم- 2tbsp
- لوڻ- ذائقو مطابق
- Lasagna لاء اجزاء
- Lasagna نوڊلز- 2 کپ
- ريڪٽو پنير- 1 پيالو (grڪيل)
- چادر جو رس- 1/2 کپ (گرڳ)
- تلسي جا پن- 10
- اضافي ڪنواري زيتون جو تيل- 1 چمچ
- لوڻ- ذائقو مطابق
طريقو
- تندوري مسالا ، لوڻ ۽ ڪڻڪ سميت ڪڪڙ جا ٽڪرا 30 منٽن تائين ڇڏي ڏيو.
- هاڻ بيڪنگ ڊش کي مکڻ سان چٽيو ۽ ڪڪڙ کي مرين سان گڏ بيڪنگ ڊش ۾ رکجي.
- اڳي کي تندور کي 350 درجا تائين گرم ڪريو. 60 سيڪڙو بجلي تي 15 کان 20 منٽن تائين مرغن جا ٽڪرا ڳريل. يونيفارم پائڻ لاءِ ٽڪرن کي چوڌاري رکو رکو.
- ان دوران ، مکڻ ڳريل ڳري ۾ وجهي. ان کي زحل جي ٻج ۽ ڪٽيل مرچ سان موسم ڏيو. مٺي جي پنن کي 30 سيڪنڊن کان پوءِ پڻ sprٽو ڪيو.
- 1 منٽ کان پوء ، پياز شامل ڪريو ۽ lowerمي کي گھٽ ڪريو. 4-5 منٽن تائين ساٽو ڪريو. ان کان پوء ، ادرڪ لہسن جو پيسٽ شامل ڪريو ۽ 3-4 منٽن لاء پچايو.
- پوء ٽماٽو شامل ڪريو ۽ لوڻ کي sprيرايو. انهي کي مرچ شامل ڪريو ۽ گهٽ باهه تي ڪڪڙ ڪريو 5 منٽن تائين.
- هن مرکب ۾ تازو ڪريم شامل ڪريو ۽ 2 منٽن تائين ٽڪرايو ته ڪريمي وارو تسلسل حاصل ڪري وٺو.
- هينئر تائين ، مرغي پوکي ويندي هئي. تنھنڪري ان کي تندور مان ڪ removeي ڇڏيو ۽ ان کي ايندڻ سان گڏ ساس تائين شامل ڪريو.
- 2-3 منٽن لاءِ ساس کي سمهڻ ۽ پوءِ هڪ طرف رکو.
- وچين theلڪي تي 10 منٽن لاءِ لسيگانا نوڊلز کي اُٻرڻ ۽ پاڻيءَ تان تپش.
- اٻريل لوساگن کي زيتون جي تيل ۽ خشڪ واري پنن سان گڏ ڪريو.
- هاڻي هڪ بيڪنگ ڊش وٺو ۽ لوساگانا نوڊلس جي هڪ پرت ٺاهيو. مکڻ ڪڪڙ جي ساس جي پرت سان ان کي مٿان ڪريو. ان تي گرڳ ٿيل پنير جو پرت به جوڙيو.
- هن عمل کي 3 تہن لاءِ ورجائي وٺو. مٿين پرت کي ٿلهيءَ جو هجڻ گهرجي.
- هاڻ هن تندور ۾ تندور ۾ 250وڪيو وڃي 250 تارن تائين 20 درجا تائين 20 منٽن تي 60 سيڪڙو بجلي تي.
مکڻ ڪڪڙ لاساگن هڪ مڪمل کاڌو آهي جنهن کي توهان پنهنجي مرضي جي ڪنهن به ساس سان لطف اندوز ڪري سگهو ٿا.