تصوير: Shutterstock ٻرندڙ بادام تيار ڪرڻ لاء سڀ کان آسان شين مان هڪ آهي. انهن کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪريو ۽ پنهنجي زندگيءَ ۾ تريل بادام جا فائدا حاصل ڪريو.
ياد رکو، توهان جي اسڪول جي ڏينهن ۾، توهان جي ماء توهان کي اسڪول وڃڻ کان اڳ توهان جي وات ۾ ڪجهه ڳاڙهي بادام کي مجبور ڪندي هئي؟ يا توهان پنهنجي ٽفن باڪس کي ڪيئن کوليو، ۽ هڪ ٻيو ننڍڙو دٻو ڳوليو جنهن ۾ نم بادام؟ ڇا توهان حيران ڪيو ته هوء ڇو پريشان ٿي؟ اهو ايترو ضروري ڇو هو ته توهان ڪجهه ڳاڙها بادام کائي؟ توهان جي ماءُ کي ڀاڄي بادام جي فائدن جي ڄاڻ هئي جيئن اسان جون سڀئي مائرون ۽ نياڻيون ڪنديون آهن. اسان هتي توهان کي ٻڌائڻ لاءِ آيا آهيون ته ڇو خاندانن جي نسلن کي ڀاڄي بادام جا فائدا حاصل ڪيا ويا آهن ان کان سواءِ ته اهي مڪمل طور تي ڄاڻڻ کان سواءِ ڇو انهن انهن کي کائڻ جي صلاح ڏني.
بادام هڪ سخت ۽ سخت بناوت آهي جنهن کي هضم ڪرڻ ڏکيو بڻائي ٿو. بادام کي پچائڻ انهن کي نرم ڪري ٿو، انهن کي توهان جي جسم کي هضم ڪرڻ ۽ ٽوڙڻ ۾ آسان بڻائي ٿو. پکڙيل بادام کي چبائڻ آسان هوندو آهي، ان ڪري ان ۾ موجود غذائيت جي مقدار ۾ اضافو ٿيندو آهي.
تصوير: شٽر اسٽاڪ پکڙيل بادام جا ڪيترائي فائدا آهن. ٻرندڙ بادام فوڊ چارٽ جي هيٺيان چيمپئن آهن. ۽ اهڙا ڪيترائي آسان طريقا آهن پاڻ کي حاصل ڪرڻ جا اهي فائدا نم ٿيل بادام جا. ڇا توھان چاھيو ٿا وچ ۾ ماني ناشتو يا توھان چاھيو ٿا پنهنجي شيرين کي سجايو , soaked بادام وڃڻ جو رستو آهي! اهي ننڍڙا ميوا لڪيل غذائيت سان ڀريل هوندا آهن، جن کي اسين ظاهر ڪرڻ وارا آهيون، ۽ انهن کي لڪائڻ انهن جي مڪمل طاقت کي ختم ڪري ٿو.
اسان هتي پکڙيل بادام جا فائدا درج ڪيا آهن، تنهنڪري توهان کي خبر آهي ته توهان کي اڄ رات هڪ مٺي ڀاڄي رکڻو آهي!
هڪ. وزن گھٽائڻ ۾ مدد
ٻه. سيل جي نقصان جي خلاف بچاء
3. ميگنيشيم سان ڀريل آهن
چار. گھٽ ڪوليسٽرول جي سطح
5. دماغ جي فنڪشن کي وڌايو
6. توهان جي جلد لاء سٺو
7. FAQs
1. وزن گھٽائڻ ۾ مدد
تصوير: شٽر اسٽاڪ بادام ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ ۽ پروٽين ۽ فائبر ۾ وڌيڪ آهن، انهن کي هڪ بهترين ناشتو بڻائي ٿو جڏهن توهان ميونچي حاصل ڪندا آهيو. پروٽين ۽ فائبر سڃاتا وڃن ٿا وڌاءُ جي احساس کي وڌائڻ لاءِ، طمع جي، اهڙيءَ طرح توهان کي ڪجهه کائڻ جي ضرورت گھٽائي ٿي. جيڪڏھن توھان پنھنجي بک ۽ کائڻ جي تمنا کي پورو ڪرڻ چاھيو ٿا، ڪجھ ڳاڙھي بادام کي چاھيو! ڪجهه اڀياس اهو پڻ ٻڌائي ٿو ته ميون کائڻ سان ميٽابولزم کي ٿورو وڌائي سگھي ٿو، انهن کي وزن گھٽائڻ واري موثر غذا ۾ هڪ وڏو اضافو بڻائي ٿو.
ٽپ: اھو بھتر آھي ته صبح جو ڪجھ ڀاڄي بادام کائو روزاني جي بنياد تي ، توهان جي روزاني ڪلوريڪ جي مقدار کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ.
2. سيل جي نقصان جي خلاف بچاء
تصوير: شٽر اسٽاڪ بادام جي ناسي پرت واري چمڙي طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ تمام گهڻي مالدار آهي. اينٽي آڪسيڊنٽ، خاص طور تي ويتامين اي، توهان جي سيلز کي آڪسائيڊائٽي نقصان کان بچائڻ لاء سڃاتل آهن. آڪسائيڊائٽي نقصان چمڙي کي نقصان ۽ عمر وڌائي ٿو. Antioxidants عمر جي نشانين کي گھٽائي ٿو ۽ توهان کي جلد کان بچاء نقصان. ڪو چئي سگهي ٿو ته ڳاڙها بادام جوانيءَ جي عطر وانگر آهن!
ٽپ: غذائيت جي مقدار کي وڌائڻ لاء صحيح طور تي چبايو. مطالعي جو چوڻ آهي ته بادام کي ننڍن ٽڪرن ۾ ٽوڙڻ (چائڻ)، وڌيڪ غذائي اجزاء کي ڇڏڻ ۽ جذب ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، خاص طور تي صحتمند چربی.
3. ميگنيشيم سان ڀريل آهن
تصوير: شٽر اسٽاڪ تريل بادام ميگنيشيم جو وڏو ذريعو آهن. اهو سفارش آهي ته گهٽ بلڊ پريشر وارن ماڻهن کي بادام کائو ڇو ته ميگنيشيم جي گهٽ سطح هاء بلڊ پريشر سان مضبوط طور تي ڳنڍيل آهي. بادام جو استعمال ميگنيشيم جي ليول جي توازن کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جنهن جي نتيجي ۾، بلڊ پريشر کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ملندي. ميگنيشيم ميٽابولڪ سنڊروم ۽ ٽائپ 2 ذیابيطس لاءِ وڏيون واڌايون پڻ پيش ڪري ٿو. ميگنيشيم هڪ ضروري معدني آهي جنهن جي ماڻهن کي پنهنجي جسم ۾ ضرورت آهي، پر اهي اڪثر ان کان واقف نه آهن!
ٽپ: ڪاربوهائيڊريٽ واري وڏي ماني کائڻ کان اڳ هڪ اونس بادام کائڻ سان ٽائپ 2 ذیابيطس جي مريضن لاءِ کاڌي کانپوءِ گلوڪوز جي سطح ۾ 30 سيڪڙو گهٽتائي ٿي سگهي ٿي.
4. گھٽ ڪوليسٽرول جي سطح
تصوير: شٽر اسٽاڪ ڪيترائي ماڻهو غلطيءَ سان سمجهن ٿا ته ڪوليسٽرول اسان جي جسم لاءِ خراب آهي، پر حقيقت ۾ ڪوليسٽرول جا ٻه قسم آهن، سٺو ۽ خراب. خراب ڪوليسٽرول جهڙوڪ LDL دل جي بيماري ۽ ڪيترن ئي سنگين صحت جي حالتن سان ڳنڍيل آهي. تريل بادام ۾ غير محفوظ ٿيل چربی جي وڏي مقدار هوندي آهي جيڪا LDL ڪوليسٽرول کي گھٽائي ٿي جڏهن ته HDL کي برقرار رکي ٿي. سٺو کوليسٽرول . هٿرادو کائڻ بادام هر روز خراب ڪوليسٽرول ۾ ٿوري گھٽتائي، دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائڻ ۽ دل جي صحت کي وڌائڻ جي ڪري سگھي ٿو.
ٽپ: توهان جي گهر ۾ بادام جي استعمال جي حوصلا افزائي ڪرڻ لاءِ بادام تي ٻڌل ناشتو تيار ڪريو.
5. دماغ جي فنڪشن کي وڌايو
تصوير: شٽر اسٽاڪ هي هڪ پراڻو آهي پر هڪ سٺو! اسان سڀني پنهنجن والدين ۽ دادا نگارن کان ٻڌو آهي ته بادام توهان کي هوشيار بڻائيندا آهن، اهي توهان کي امتحان جي ڏينهن تي بادام کائي ڇڏيندا آهن، پر ڪنهن به واقعي هن عقيدي جي پويان سائنس ڪم نه ڪيو آهي! هتي ڇو ته بادام کائڻ، حقيقت ۾، پوکڻ لاءِ هڪ سٺي عادت آهي: بادام ۾ موجود وٽامن اي، شعور جي زوال کي روڪڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آهي. اهو پڻ ياداشت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اڀياس پڻ نمايان ڪيا آهن بادام جا فائدا بهتر دماغ جي ڪم لاء.
ٽپ: پنهنجي نم ٿيل بادام سان گڏ هڪ گلاس گرم گرم کير پيئو - اهو هندستاني گهرن جو مقدس جوڙو آهي. Turmeric مڃيو وڃي ٿو دماغ جي ڪم ۾ عمر سان لاڳاپيل گهٽتائي کي دير ڪرڻ ۾، جڏهن ته بادام توهان جي ياداشت کي بهتر بڻائي ٿو!
6. توهان جي جلد لاء سٺو
تصوير: شٽر اسٽاڪ هي هڪ ٻيو ڪلاسڪ آهي جيڪو توهان جي ناني جي ڪتاب مان اچي ٿو گهر جي صلاحن ۽ چالن جي. بادام جي بنياد تي منهن پيڪ جو هڪ بهترين طريقو آهي توهان جي جلد کي صحتمند رکڻ . عورتون صدين تائين هن پراڻي حسن جي علاج تي ڀاڙين ٿيون (روح کان اڳ ڪيميائي بنيادن تي ٻڌل منهن جا ماسڪ خوبصورت پيڪنگنگ سان وجود ۾ آيا) انهن جي چمڙي کي بحال ڪرڻ لاءِ. بادام جو منهن وارو ماسڪ غذائيت جي فائدن سان گڏ اچي ٿو ۽ عمر جي نشانين کي گھٽائي ٿو.
هتي هڪ بنيادي نم ٿيل بادام جو منهن جو ماسڪ آهي جيڪو يقيني طور تي پسنديده بڻجي ويندو: ڪجهه پکڙيل بادام ۽ خام کير کي گڏ ڪريو، ۽ پيسٽ کي پنهنجي منهن ۽ ڳچيء تي لاڳو ڪريو. ان کي سڪي وڃڻ ڏيو، پوء ٿڌو پاڻي سان ڌوء. هن پيڪ جي ايپليڪيشن توهان جي چمڙي لاءِ عجيب ڪم ڪري ٿي، ان کي نرم ۽ نمي واري رکي ٿي. پيڪ کي چمڙي جي سوزش جي علاج لاء پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ٽپ: تريل بادام به ڪري سگهن ٿا توهان جي وارن لاء عجب پڻ. ڀاڄي بادام سان هيئر ماسڪ لڳائڻ سان توهان جي وارن ۾ چمڪ ۽ چمڪ اچي ٿي. اهو توهان جي وارن کي غذائي مواد فراهم ڪري ٿو، بال جي نقصان کي روڪڻ ۽ بال جي زوال کي ڪنٽرول ڪري ٿو.
FAQs
سوال. ڇا بهتر آهي: خام بادام يا پسيل بادام؟
تصوير: شٽر اسٽاڪ جي طرف. تريل بادام ۽ خام بادام جي وچ ۾ چونڊڻ صرف ذائقي جو معاملو ناهي؛ اهو صحت مند اختيار چونڊڻ بابت آهي. بادام کي پچائڻ سان نه رڳو کائڻ ۾ لذيذ يا هضم ڪرڻ ۾ آسان بنجي ٿو پر ان کي ڇلڻ ۾ به آساني ٿئي ٿي. جڏهن ته بادام جي چمڙي اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀريل آهي جيڪا خراب ڪوليسٽرول کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ان ۾ ٽينن پڻ شامل آهي. ٽينين کي غذائي اجزاء جي جذب کي روڪڻ لاء معلوم ٿئي ٿو. بادام کي ڀاڪر ۾ وجهڻ سان ان جي ڇل ڪڍڻ آسان ٿي ويندي آهي، جنهن ڪري بادام تمام غذائي جزن کي آسانيءَ سان خارج ڪري ڇڏيندا آهن.
س: ٻرندڙ بادام تيار ڪرڻ جو بهترين طريقو ڪهڙو آهي؟
تصوير: شٽر اسٽاڪ جي طرف. بادام کي پچائڻ تمام سادو ڪم آهي. بادام کي ٿانو ۾ رکو، هڪ پيالو پاڻي (يا پاڻي جو مقدار جيڪو مڪمل طور تي بادام کي ڍڪيندو آهي) شامل ڪريو ۽ انهن کي چار کان پنج ڪلاڪن تائين رهو. وائيلا! توهان جا ڳاڙها بادام وڃڻ لاءِ تيار آهن. اها هڪ ٽيڪنڪ آهي جيڪا استعمال ڪري سگهجي ٿي جيڪڏهن توهان وٽ توهان جي هٿن تي گهڻو وقت نه آهي. بهترين طريقو، بهرحال، ڀاڄي بادام تيار ڪرڻ لاء ڪجهه وڌيڪ وقت سازي آهي، پر ٻيهر، توهان جي حصي تي تقريبا صفر ڪوشش شامل آهي.
بادام جي هڪ ٿانو ۾ رکي، گرم پاڻي شامل ڪريو جيستائين بادام مڪمل طور تي ڍڪيل نه آهن، ۽ پوء لوڻ جي هڪ چچيء ۾ اڇلايو. ٿانو کي ڍڪيو ۽ بادام کي رات جو (اٺ کان 12 ڪلاڪ) رکڻ جي اجازت ڏيو. ٻئي ڏينهن، توهان کي مچائڻ شروع ڪرڻ کان اڳ بادام کي سڪي ڇڏيو ۽ پيٽ ڪريو. هي ٽيڪنڪ توهان کي بادام استعمال ڪرڻ دوران غذائيت جي مقدار کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
سوال. مون کي روزانو ڪيترا پيالو بادام کائڻ گهرجن؟
تصوير: شٽر اسٽاڪ جي طرف. توهان جي نم ٿيل بادام جو استعمال توهان جي جسم تي منحصر آهي، عنصر جهڙوڪ توهان جي بک، توهان جي روزاني ڪلوري جي گهرج، ۽ توهان جي سرگرمي جي سطح. عام اصول جي طور تي، بهتر نتيجا حاصل ڪرڻ لاء، هر روز گهٽ ۾ گهٽ 8 کان 10 پسيل بادام کائو.
پسيل بادام توهان جي روزاني غذا ۾ هڪ وڏو اضافو آهي. اهي ڪيترن ئي غذائي اجزاء ۾ مالا مال آهن جهڙوڪ ويتامين اي، غذائي فائبر، اوميگا 3 فائيٽي ايسڊ، اوميگا 6 فيٽي ايسڊ، ۽ پروٽين. جي امير غذائيت پروفائيل هي سپر کاڌو اهو آهي جيڪو اهو سڀني عمرن لاءِ هڪ صحتمند نٽ ٺاهيندو آهي!
پڻ ڏسو: مٺي بادام جي تيل جا پنج فائدا
