بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- بي ايس اين ايل ڊگھي مدت واري براڊبينڊ ڪنيڪشن مان انسٽاليشن چارجز ختم ڪري ٿي
- ڪانڌ ميلا واپس اچڻ وارا COVID-19 جي وبائي خراب ڪري سگھن ٿا: سنجي راٿ
- IPL 2021: BalleBaazi.com نئين مهم 'ڪرڪيٽ مچائو' سان موسم جو استقبال ڪيو.
- ويرا سٿدار ايڪا نارائن ڪمبل COVID-19 جي ڪري ڪورٽ مان گذري ويو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
گولڊن براؤن ، خشڪ ۽ بدبودار ، اها ئي ”ڊيوانگري بين ڊوسا“ جي خاصيت آهي. ڪرناٽڪا ضلعي ۾ خاص ڊوسو تيار ڪيو ويو آهي ۽ جيڪو مسافر گذرندو آهي ، اهو ڪڏهن به مسڪين پنڪلن کي پائڻ کان نه گهندو. گناهه جو نسخو منفرد ۽ ذائقو ڏا authenticو مستند آهي. ڊاانگير بينا ڊاسا ماسالا ڊاساس آهن پر پوٽي جي ٻلي ڌار ڌار هندستان جي ٻين ريسٽورنٽ جي برعڪس هڪ پليٽ فارم ۾ خدمت ڪئي ويندي آهي. لوڻ وارو اٽو آلو ميش ٿيل ۽ پیاز سان ملائي ويو آهي. چٽني آلو جي مکڻ کان وڌيڪ مصالحي دار آهي ۽ ڊاساس فقط ڳچي سان ڀريل آهن (واضح ڪيل مکھن) يا مکڻ سان. angاڻو ته angاڻون ٿا ته ڪيئن دنگانگير بيني ڊسا تيار ڪن.
دانگانگري بيني ڊوسا جو نسخو
اجزاء
ڊوسا لاءِ:
4 کپ چانور (5 ڪلاڪ تائين پهلو)
1 کپ يوراد دال (5 ڪلاڪ سانگے)
'پڪل چانور
1 ٽسپ fenugreek ٻج
1 ٽسپ کنڊ
ذائقي مطابق لوڻ
بيڪنگ سوڊا جو پنو
مسالا لاءِ:
2 آلو (ا boيل ، ڇڪيل ، ماش)
پياز (گيچي ڀريل)
ذائقي مطابق لوڻ
چمني لاءِ:
1 کپ تازو ڪوساڻ ڇڪيل
4 سائو مرچ
1 ٽسپ کنڊ
هڪ نن pieceڙو ٽڪرو ٻرندڙ
چاٻي وارا کجرا
3 عدد تريل گرام
اسماوئيٽيڊا جو پن
1 ٽسپ تيل
'چانهه سرن جا ٻج
ضرورت مطابق نمڪي.
طريقو:
1. ڏوهه جي اجزاء کي نرم بڻيءَ ۾ پيٽي ۽ رات جو دير تائين ٿڌي ريفريجريٽر ڪري ڇڏيو.
2. هڪ گرم پين تي ، batterيري کي پينڪڪس (ٿلهي) وانگر پکيڙي ۽ ٻنهي طرفن کي گاهه سان frٽو.
3. سڀني ماسلا اجزاء کي گڏ ڪريو.
4. چمڪي جا اجزاء موٽي پيسٽ ۾ ڪٽي. مسالا ۽ چوٽني جي ڀا withي سان گڏ ڳچي کي ڀريل سونهري ڊاس جي خدمت ڪريو. مزيدار davangere benne dosa تيار آهي.
ڊاسا جي ترڪيب جي خدمت ڪرڻ دوران ڊاسا تي ٿورو مکڻ شامل ڪريو ۽ پيش ڪريو.