سرسيل تيل ۾ پچائڻ جا 7 شاندار صحت فائدا

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو

هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي اشارن جي اطلاعن جي اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

5 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
6 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
8 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
11 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري صحت صحتيابي ويلينس شيوانگي ڪار پاران شيانگي ڪرنل 2 مارچ 2020 تي

سرسام جو تيل عام طور تي ڪڻڪ ۽ علاج جي مقصدن لاءِ استعمال ٿيندڙ تيل مان آهي. تيل جو عمدو ذائقو ۽ خوشبو ڪنهن به ڊش جي ذائقي کي وڌائڻ لاءِ سڃاتو ويندو آهي ، انهي کي پنهنجي شاندار فائدن سان گڏ ساڳئي وقت غذائيت بخشيندو آهي. سرسيل تيل مانوسسوريڊ ٿيل فيٽي ايسڊس (59 g) ، گهڻائي سڻڀ وارا تيزاب (11 g) ۽ پوليٽيڪلسائيڊ فيٽي ايسڊس (21 g) ٿڪيل تيزاب مان ٺهيل آهي. تيل جي پکيڙ لاءِ گهڻي ڀا usedي هندستان جي اتر واري حصي ، ٿائيلينڊ ، بنگلاديش ۽ ڪجهه مغربي ملڪن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

ايوورڊا ۾ ، رڌل کي تيل ٺاهڻ لاءِ حيرت انگيز فائدن جو زبردست ذڪر ڪيو ويو آهي. ھن تيل جي وڌيڪ تماڪ جي پوائنٽ جي ڪري ، اھو گھروڻ ۽ گرم کاڌ خوراڪ جي لاءِ مثالي آھي. سرسيل تيل جي ورڇ تي ساراهه ڪئي وئي آهي. پچائڻ لاءِ سرسيل تيل جي فائدن تي ڏسو.

1. دل جي بيمارين جو خطرو گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو

ڪورونري دل جي بيماري (CHD) دنيا ۾ موت جي اھم سبب آھي. غير معمولي تيل CHD جي علاج ۽ انتظام ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. هڪ مطالعي جي مطابق ، سرس جو تيل مونواسٽڪوريڊڊ فيٽي ايسڊ سان ڀريل آهي جيڪي خاص طور تي ڪوليسٽرول ليول گهٽائڻ ۽ سي ڊي ڊي جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. [1]

2. ڇا ڪينسر سان وڙهڻ واري خاصيتون آهن؟

هڪ مطالعي جي مطابق ، اوميگا 3 پولي سنسڪرتڊڊ فيٽي ايسڊ تي مشتمل غذائي سرسري تيل غذائي مڇين جي تيل يا مکڻ جي تيل جي مقابلي ۾ جانورن ۾ ڪولن جي ڪينسر کي گهٽائڻ لاءِ تمام گهڻو اثرائتو آهي. مطالعي مان پڻ معلوم ٿيو ته تومور 50 سيڪڙو تائين گهٽجي ويو. [ٻه]

3. عمل هڪ ذائقو وڌائيندڙ جي طور تي

اليلي اسٿيوئسيسنٽ ، سرجري جي تيل ۾ ملندڙ ڪيميائي مرڪب تيل جي مضبوط ۽ خوشگوار ذائقي لاءِ ذميوار آهي. اهو ئي سبب آهي ته سرسه جو تيل هڪ ذائقو وڌائيندڙ سمجهيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو هر تماشي جو ذائقو بلند ڪندو آهي جنهن ۾ هن شامل ڪيو ويندو آهي.

4. مثاني جي ڪينسر کي روڪي ٿو

سرسيل تيل ايلائل آئسوٿيوسنائيٽ نالي ڪيميائي مرڪب تي knownاتو وڃي ٿو جيڪو مثاني جي ڪينسر جي ترقي کي 34.5 سيڪڙو روڪي ٿو. سرس جي تيل ۾ اهو ڪينسر کان بچندڙ ايجنٽ به انهي جي بدبو دار بو لاءِ ذميوار آهي. [3]

5. هضم کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿي

سرس جي تيل جي ضد مال ملڪيت واري هضمي نظام جي مائڪروجنزم کي ختم ڪري ٿي ، دانت جي جراثيمن کي به مارڻ سان گڏ. انهي سولي ۽ جگر ۽ ڳچي جي صحت کي بهتر بنائي ٿو جيڪو هضم انزائمز پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي.

6. جسم جي وزن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو آهي

هڪ مطالعي جو چوڻ آهي ته ڊائيڪللائليسرول مالدار سرسام جو تيل گهڻو ڪري جسم جي وزن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو آهي. هي HDL کوليسٽر جي سطح کي وڌائڻ سان جسم جي ڪل ڪوليسٽرول ليول گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، جسم جو سٺو کوليسٽرال. [6]

7. سوزش کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو

سو inflammatory واري بيمارين جي علاج لاءِ سرسام جو تيل تمام گهڻو موثر آهي. غذا ۾ روزانو تيل شامل ڪرڻ جسم جي حسياتي اعصاب کي چالو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو به ، تيل ۾ ايليلي اسوٿيوسنائيٽ جي موجودگي هڪ وڏي حد تائين سوزش گهٽائي ٿي. [5]

عام سوالن جا

1. ڇا سرسيل تيل ۾ پچائڻ صحت مند آهي؟

ها ، سرس جي تيل ۾ پچائڻ دل ، هڏن ، هاضمي جي نظام ۽ اعصابي نظام لاءِ صحتمند آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ مونوس مان ڪيترن ئي سڻڀن ۽ ڏندن واري سڻڀن موجود هجڻ جي ڪري.

2. ڇا اسان سرسام جي تيل ۾ پچائي سگھون ٿا؟

ها ، اسان سرس جي تيل ۾ پچائي سگهون ٿا. اصل ۾ هي تيل گهڻو ڪري تندور ، گرم ڪرڻ ، ساڙڻ ۽ ذائقي کي ڌوئڻ جي ذائقي ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

3. ڇا سرس جو تيل چمڙي کي ڪارو ڪري ٿو؟

نه ، ڪوبه اهڙو ثبوت ناهي ، جيڪو چيو وڃي ٿو ته سرسام جو تيل چمڙي کي ڪارو ڪري ٿو. حقيقت ۾ ، سرس جو تيل چمڙي لاءِ بهترين سمجهيو ويندو آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو چمڙي جي چمڙن جو علاج ڪندو آهي ، حشرات کي پري رکندو آهي ۽ چمڙي کي چمڪندڙ ۽ اڳ کان وڌيڪ بهتر ۽ خوشگوار بڻائي ٿو.