بيسمتي رائس سان گڏ زردي مونگ دال کائڻ جا 6 صحت فائدا

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو

هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي اشارن جي اطلاعن جي اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

5 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
6 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
8 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
11 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري صحت تغذي تغذيه ائي الياه غوث پاران نحا غوش 14 سيپٽمبر 2018 تي

مونگ دال ۽ باسمتي چانور ٻئي هڪ کلاسي ميلاپ آهن ۽ هندستان ۽ وچ اوڀر ۾ وڏي پئماني تي کائيندا آهن. پيلو مونگ دال گهڻو ڪري سوپ ۽ جيري ٺاهڻ لاءِ هوندو آهي ۽ ڊگها اناج باسمتي چانور برياني ، پئلو ۽ ٻين مٺي ڊش ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندا آهن. جڏهن ته ، مونگ دال ۽ باسمتي چانور هڪٻئي سان مليا ويندا آهن ، اهو گهٽ-چربی وارو ۽ تيز فائبر پروٽين جي خوراڪ لاءِ ٺاهيندو آهي.

زرد ميوگ ڊال جي غذائي قيمت ڇا آهي؟

پيلو مونگ دال پروٽين ۾ وڌيڪ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ گهٽ آهي. مونگ دال جي 100 گرام ۾ 351 ڪيلوريز ، ڪل چربی جو 1.2 گرام ، سوڊيم جو 28 گرام ، غذائي فائبر جو 12 گرام ، کنڊ جو 3 گرام ۽ پروٽين جو 25 گرام شامل آهن. ان ۾ ٻين ضروري وٽامن ۽ معدنيات به شامل آهن.

باسمتي رائس جي غذائي قيمت ڇا آهي؟

باسمتي چانور ٻن قسمن ۾ اچن ٿا - اڇو ۽ ڳاڙهو. ڀوري اڇي قسم کان وڌيڪ ذائقو ۽ فائبر هوندو آهي. باسمتي چانور فائبر ۾ وڌيڪ ۽ چرٻي ۾ گھٽ هوندا آھن. اڇي بساميٽي چانورن جي 100 گرام کي 349 ڪيليئرز ، پروٽين جي 8.1 گرام ، ڪاربوهائيڊريٽ 77.1 گرام ، چرٻي 0.6 گرام ۽ فائبر جا 2.2 گرام آهن.

بسماٽي رائس سان گڏ پيالو مونگ دال کائڻ جا صحت جا فائدا ڇا آهن؟

1. توهان جي عضون جي تعمير ۾ مدد ڪري ٿو

2. وزن گهٽائڻ کي فروغ ڏي ٿو ۽ کوليسٽرول گهٽائي ٿو

3. ميٽابولزم کي وڌائيندو آهي

4. مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو

5. انيميا کي روڪيندي آهي

6. وار ۽ چمڙي جي صحت کي ترقي ڏي ٿي

1. مشڪين جي تعمير ۾ مدد ڪري ٿو

اهڙا 20 مختلف قسم جا امينو ايسڊ آهن جيڪي جسم پروٽين جي ڳجهه ۾ استعمال ڪن ٿا. پر هتي هوندا آهن ، 9 امينو ايسڊون آهن توهان جي جسم ٺاهڻ جي سگهه نه ٿو رکي ۽ اهي امينو ايسڊس آهن ٻوٽن جي کاڌي ۾. دال ۽ ٻلين ۾ هڪ امينو ايسڊ شامل آهي جنهن کي ليسين چيو ويندو آهي جڏهن ته باسمتي چانورن ۾ سلفر جي بنياد تي امينو ايسڊ شامل آهن جيڪي سسٽين ۽ ميٿينين آهن.

تنهن ڪري ، جڏهن توهان انهن کي گڏ ڪري گڏ ڪيو ۽ استعمال ڪيو ، اهو پروٽين جي تجزيه ۾ مدد ڏيندو جيڪا توهان جي عضلات جي تعمير ۾ وڌيڪ مدد ڪندي.

2. وزن گهٽائڻ کي فروغ ڏي ٿو ۽ کوليسٽرول گهٽائي ٿو

ٻئي باسمتي چانور ۽ مانگ دال فائبر جو هڪ سٺو ذريعو آهن ۽ دل جي بيماري ، ذيابيطس ، بيچيني واري آنڌ جي سنڊوم ۽ قبض کي گهٽائي سگهن ٿا. دال ۾ فائبر جي موجودگي انتھائي ۾ بائل ۽ غذائي کوليسٽرول سان گڏ پابندين کي روڪي سگھي ٿي ته جئين جسم کي خارج ڪرڻ جي قابل ٿي. اهو پڻ ، غذا جي فائبر جو استعمال توهان جي پيٽ کي پورو ڪري ٿو توهان جي سٺائي جو احساس گهڻي عرصي تائين وڌائڻ سان ، هي ناپسنديده خوراڪ جي خواهش ۾ مدد ڪري ٿو ، وزن گھٽائڻ کي هٿي.

3. ميٽابولزم کي وڌائيندو آهي

جڏهن دال ٻرندڙ ، ڪومر ، يا ڌاتوءَ وانگر پکا سان گڏ کائي ويندي آهي ته اهو جسم ۾ ميٽابولڪ عمل کي وڌائيندو آهي. Turmeric ۽ cumin مصالحو هوندا آهن جيڪي توهان جي جسم جي ميٽابولڪ جي شرح کي وڌائيندا آهن. ٻئي طرف ، باسمتي چانور ٿامامين ۽ نييڪين تي مشتمل آهي جيڪي پڻ توهان جي ميٽابولزم کي وڌائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.

4. مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو

مونگ دال ۾ سوزش واري ملڪيت ۽ جراثيم ڪش ڪندڙ خاصيتون آهن ۽ جڏهن اهو مصالحن سان گڏ پکايو وڃي ، اهو نقصانڪار بيڪٽيريا ، نزدي ، وائرس وغيره سان وڙهندو آهي ، باسمتي چانور ڪنهن به قسم کان پوئتي نه رهجي ويندو آهي ، انهي ۾ فائبر موجود هوندو آهي جيڪو مزاحم نشاسته سڏيو ويندو آهي. هي آنڊن ۾ صحتمند بيڪٽيريا کي فروغ ڏيارڻ ۾ مددگار ثابت ٿيندي آهي جڏهن ته جسم کي قوت مدافعت وڌائيندي جڏهن ته جسم کي صحتمند رکندا.

5. انيميا کي روڪيندي آهي

مونگ دال سميت هر قسم جي دال ۽ ٻلڻ ۾ لوهه جي سٺي مقدار موجود آهي. فولاد رت جي ڳاڙهي خلين جي ٺهڻ ۾ ضروري آهي مونگ دال کائڻ سان جسم مان لوڻ جو گهربل مقدار فراهم ڪرڻ سان انيميا جو خطرو گهٽجي ويندو آهي.

6. وار ۽ چمڙي جي صحت کي ترقي ڏي ٿي

جيئن مٿي mentionedاڻايل آهي ، گونگ دال پروٽين جو هڪ بهترين سرشار آهي. پچائڻ دوران دال ۾ شامل مصالحو اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت هوندا آهن. تنهنڪري گڏجي ، اهي چمڙي ۽ وارن جي صحت کي يقيني بڻائين ٿا. ٻئي طرف باسمتي چانور ۾ فائبر جو سٺو مواد هوندو آهي جيڪو آنڊن جي حرڪت ۾ مدد ڪندو آهي ان ڪري جسم کي اثرائتي صفائي حاصل ٿيندي آهي. تنهنڪري مونگ دال ۽ باسمتي چانور کائڻ سان پڻ صحتمند چمڙي ۽ وارن جي ترقي ٿئي ٿي.

مونگ دال ۽ باسمتي چانور کائڻ جو بهترين وقت رات جي ماني آهي ۽ نن quantitiesي مقدار ۾ مونگ دال ۽ چانور رات جي ماني لاءِ کائي سگهجي ٿو. پر ، يقيني بڻاءِ ته توهان وٽ اها وڏي مقدار نه آهي جئين چانور کي هضم ڪرڻ ۾ وڌيڪ وقت وٺندو آهي.

هن مقالي کي شيئر ڪريو!