هي باورچی خانه جو مصالحو جيڪو توهان جي کاڌي ۾ اضافي زنگ شامل ڪري ٿو اهو پڻ صحت جي فائدن سان ڀريل آهي. اهو پنهنجي مخصوص ذائقي کي هڪ فعال جزو مان ڪڍندو آهي جنهن کي پائيرائن سڏيو ويندو آهي جيڪو ڪينسر جي خلاف اثرائتو آهي. توهان جي وينجن کي ذائقو ڪرڻ کان علاوه، اهو بيمارين کي مات ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ ڪجهه گهٽ ۾ گهٽ رکي ٿو. لوهه، پوٽاشيم، ڪيلشيم، ميگنيشيم، مينگنيز، زنڪ، ڪروميم، وٽامن اي ۽ سي ۽ ٻين غذائي اجزاء سان ڀرپور، مرچ توهان جي باورچی خانه جي شيلف ۾ لازمي آهي.
ڪينسر کي روڪي ٿو
يونيورسٽي آف مشي گن ڪينسر سينٽر جي محققن معلوم ڪيو آهي ته ڪارا مرچ ۾ موجود پائپرين ڇاتي جي ڪينسر کي روڪي سگهي ٿو. وڌيڪ ڇا آهي، مرچ ۾ موجود وٽامن اي ۽ سي، فليونوائيڊس، ڪيروٽينز ۽ ٻيا اينٽي آڪسيڊنٽ توهان جي سيلن کي توهان جي جسم ۾ موجود نقصانڪار فري ريڊيڪلز کان بچائي سگهن ٿا. پنهنجي ڀاڄين تي ڪارا مرچ اڇو ڪريو ۽ ڪينسر کان بچو.
وزن گھٽائڻ کي تيز ڪري ٿو
ان ۾ phytonutrients شامل آهن جيڪي ٿلهي سيلز کي ٽوڙڻ ۽ توهان کي وزن گھٽائڻ جو سبب بڻائين ٿا. ان کان علاوه، ڪارا مرچ جسم کي غذا مان غذائي اجزاء جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، انهي کي يقيني بڻائي ٿو ته توهان جيڪي کائو ان مان توهان کي بهترين حاصل ٿئي.
ڦڦڙن کي آرام ڏئي ٿو
جڏهن پروٽين ۽ ٻين ميڪرو غذائي اجزاء کي هضم نه ڪيو وڃي، اهو پيٽ ڦوڪ، قبض ۽ تيزابيت جو سبب بڻجي سگهي ٿو. ڪارا مرچ هائڊروڪلورڪ ايسڊ جي رطوبت کي شروع ڪري ٿي جيڪا نه رڳو کاڌي کي هضم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي پر آنڊن ۾ ڦاسي گيس کي ٽوڙڻ ۽ خارج ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿي. اڌ چانهه جو چمچو گرم پاڻيءَ ۾ ملائي پيئڻ سان گيس ۽ پيٽ جي درد کان نجات ملي ٿي.
توهان کي چمڪندڙ جلد حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي
مرچ جي اينٽي بيڪٽيريل ۽ ضد سوزش واري ملڪيت چمڙي جي انفيڪشن ۽ اکن کي علاج ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ کان علاوه، ان کي پنهنجي منهن جي اسڪرب ۾ شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. اهو مئل چمڙي کي خارج ڪري ٿو ۽ رت جي گردش کي تيز ڪري ٿو جيڪو وڌيڪ آڪسيجن کي توهان جي منهن ڏانهن وهندو آهي. اهو هڪ صحت مند ۽ چمڪندڙ رنگ ۾ نتيجو آهي.
توهان کي وڌيڪ خوش ڪري ٿو
ڇا توهان کي خبر آهي ته ڪارا مرچ توهان کي خوش ڪرڻ جي صلاحيت رکي ٿي؟ جرنل آف فوڊ اينڊ ڪيميڪل ٽوڪسيڪالوجي ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي مطابق، مصالحو دماغ جي ڪم کي بهتر بڻائي ٿو ۽ ڊپريشن کي مات ڏئي ٿو. ان کي روزانو کائڻ توهان کي تيز ۽ خوشگوار بڻائي سگهو ٿا.
