ڀاڄيون کاڌو مزيدار آهي، پر ڪڏهن ڪڏهن اهو ٿورڙي شيء کي گهربل هجي. (توهان کي خبر آهي ته جڏهن توهان ڀاڄين جو هڪ وڏو پيالو کائيندا آهيو ۽ شاندار محسوس ڪندا آهيو، ۽ پوءِ هڪ ڪلاڪ کان پوءِ اهو محسوس ٿيندو آهي ته توهان ڪڏهن رات جي ماني به نه ڪئي آهي؟ ها، اهو.) اهم ڳالهه اها آهي ته توهان ٻنهي اعليٰ پروٽين وارا اجزا جهڙوڪ لوبيا يا ٽوفو ۽ اعلي فائبر ڀاڄيون توهان کي کاڌي جي وچ ۾ پورو رکڻ لاء. هتي لنچ ۽ ڊنر لاءِ 36 هاءِ پروٽين وارا سبزي وارا طعام آهن جيڪي توهان کي مطمئن رکندا، ڪڪڙ جي ڪيري کان فالفيل تائين سبزي مرچ تائين.
لاڳاپيل: 35 دل وارا سبزي ترڪيبون لطف اندوز ٿيڻ لاءِ سڄو سال ڊگهو
ڊيوڊ فرينڪيل / لٹل گرين ڪچي
1. Portobello ۽ Avocado Quesadillas جادو گرين ساس سان
پنير، ڀاڄيون ۽ ايواڪاڊو شامل ڪريو 16 گرام پروٽين هن مضحڪاتي لذيذ رات جي ماني ۾. اهو شيئر ڪرڻ ۾ مزو آهي، پر جيڪڏهن توهان اهو سڀ ڪجهه پنهنجي لاءِ رکڻ چاهيو ٿا ته اسان توهان کي الزام نه ڏينداسين.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول
2. ڪڪڙ ۽ سبزي ناريل ڪيري
ڪڪڙ پروٽين سان ڀريل آهن، ۽ هي سبزي ڪيري ڏينهن کي ختم ڪرڻ لاء هڪ سپر اطمينان جو طريقو آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
گھر ۾ ويگن3. ويگن دال مشروم برگر
گھر جو ٺهيل ويگي برگر هميشه منجمد پيٽي کي ڇڪي ٿو. هي ويگن نسخو تمام گهڻي سٺي شين ۾ پيڪ ڪري ٿو، انهي سان گڏ هڪ مڪمل 16 گرام پروٽين في سرونگ.
ترڪيب حاصل ڪريو
ماريا سيريانو / پروبيوٽڪ باورچی خانه4. بحالي ميسو نوڊل سوپ
جڏهن توهان موڊ ۾ آهيو هڪ هلڪي ماني لاءِ پر تڏهن به محسوس ڪرڻ چاهيو ٿا، هي سوپ توهان لاءِ هتي آهي. پروٽين جا 11 گرام بنيادي طور تي ٽوفو ڪيوبز مان ايندا آهن، مثالي شيشي هم منصب برٿ ۽ نوڊلز ڏانهن.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول
5. Crispy Tofu Bites
اهي ننڍڙا ٽوفو نگٽس سلاد جي چوٽي تي مکيه ڪورس جي طور تي، ڪنهن به شيءِ جي پاسي تي يا توهان جي پسنديده اسٽير فرائي يا سوپ ۾ ملايو وڃي ٿو. بنيادي طور تي، اهو سڀ کان وڌيڪ ورڇيل، پروٽين سان ڀريل طريقو آهي جيڪو توهان ڪڏهن به ٺاهيندا.
ترڪيب حاصل ڪريو
چيلو ذائقو6. ويگن فيسٽا ٽڪو باؤل
گرائونڊ سيٽن ۽ ٽوفو سوئر ڪريم ٻئي پروٽين ۽ ذائقو آڻين ٿا هن ٽڪو پيالي ۾، ويگن شيف Chloe Coscarelli پاران ٺاهيل.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول7. ھڪڙو برتن سبزي مرچ
ھڪڙو برتن، گھڻو پروٽين. هي کاڌو تيار ڪرڻ ۾ تقريباً 15 منٽ وٺندو آهي، پچائڻ ۾ هڪ ڪلاڪ کان به گهٽ ۽ کائڻ ۾ تمام گهٽ وقت لڳندو آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
هيلين دوجرڊين / لازمي ويگن ڪيٽو ڪڪ بڪ
8. ويگن ڪيٽو ناريل ڪيري
ويگن پروٽين پائوڊر هن مضبوط ۽ خوبصورت گهٽ ڪارب ڪيري ۾ 18 گرام پروٽين شامل ڪري ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
گھٽ ۾ گھٽ بيڪر9. ويگن ميٽ بالز
Quinoa ۽ ڪارو لوبيا آهن هڪ جڳهه تي ذيلي ذيلي گوشت لاء هن طريقي ۾. ميٽ بالز کي سينڊوچ تي پيش ڪريو، پاستا سان يا اناج جي پيالي ۾- ۽ پنير سان شرم نه ڪريو جيڪڏهن توهان کير کائڻ وارا آهيو.
اڌ پڪل فصل10. هڪ-پان بروڪلولي پنير وائلڊ رائس ڪيسرول
جهنگلي چانور قدرتي طور تي پروٽين ۽ فائبر ۾ وڌيڪ آهي، انهي سان گڏ ڪنهن ٻئي اناج وانگر اطمينان بخش. هي آسان مکيه ڪورس گوئي، کرکرا ۽ قسم جي دماغي آهي.
اڌ پڪل فصل11. صحت مند Tempeh Reuben
مشهور گوشت سان ڀريل سينڊوچ جو هڪ باصلاحيت ويگن نسخو، جيڪو اسان کي اهو چوڻ جي جرئت آهي، مڪمل طور تي O.G کان بهتر آهي. (اضافي پروٽين لاء پنيس جا ڪجھ سلائس شامل ڪريو.)
يوم جو چمچو12. گوبي اخروٽ سبزي ٽڪو گوشت
بلينڈر ۾ اخروٽ ۽ گوبي جون صرف چند دالون ۽ توھان پنھنجي رستي تي آھيو ھڪ سبزي واري ٽڪو ڀرڻ لاءِ جيڪو پڻ ڪم ڪري ٿو burritos، سلاد ۽ ان کان پوءِ.
جديد مناسب13. توفو اسٽير فرائي سان گڏ مونگ پھلي جي ساس
هن ترڪيب جي باري ۾ بهترين حصو، ان کان علاوه سڀ کان وڌيڪ اجزاء جنهن ۾ ٿوري پروٽين شامل آهي؟ اهو تمام گهڻو versatile آهي. ڀاڄيون مٽائي سگھجن ٿيون، ۽ مونگ جو ساس ان جي بدران ڊپ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگھجي ٿو.
ڪوڪي ۽ ڪيٽ14. ڪرسپي فلافل
بنيادي طور تي ڪڪڙ مان ٺهيل، تندور ۾ پڪل فلافيل توهان کي جلدي ڀريندو (جيڪو شرم جي ڳالهه آهي، ڇاڪاڻ ته اسان اهو سڄو ڏينهن کائڻ چاهيون ٿا).
بادام کائڻ وارو15. دال بولونيز
مارنارا جي خلاف ڪجھ به نه، پر ڇو نه ڏيو ته هي دلدار چٽ فائبر ۽ پروٽين سان ڀريل توهان جي اسپگيٽي ڪمپني بدران رکي؟
لورا ايڊورڊس/ تندور کان ٽيبل تائين16. سويا، ماکي، مرچ ۽ ادرڪ سان ڀريل اسڪواش ۽ توفو
سڀ کان اهم قدم مڪمل طور تي آهي ٽوفو کي دٻائڻ تنهنڪري اهو ممڪن طور تي خراب ٿي ويندو آهي. اهو هڪ پاسي واري ڊش جي طور تي يا اڇي يا ناسي چانورن تي مکيه طور ڪم ڪري سگهجي ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ايملي مورگن17. تڪڙو ۽ آسان اسپيسي ناريل ڪارو بين سوپ
دل ڪڍي کائو، پنيرا ماني. ناريل جو کير ۽ بلينڊر ۾ هڪ وڄ هن سوپ کي سپر ريشمي ۽ هموار بڻائي ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول18. chickpeas ۽ Ricotta سان Broccoli Rabe
يارهن گرام پروٽين ڪڏهن به ايترو نفيس نظر نه آيو. هي لنچ ڊش گڏ اچي ٿو درٻار جي پينٽري اسٽيپلز ۽ توهان جي پسنديده سوٽي پين.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول19. ڪچي دال، گاجر ۽ دہی سان گوبي چانورن جو پيالو
ڇا توهان يقين ڪري سگهو ٿا پيالو ۽ ان جي سڀني ٽوپنگس (هاءِ اتي، يوناني يوگرٽ) ڪلاڪ ۾ صرف 280 ڪيلوريون ۽ 3 گرام چربی؟ گوبي چانور وري ائين ڪندو آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول20. سوبا نوڊلز مونگ جي ساس سان
پي بي ساس اڪيلو 8 گرام پروٽين جي في خدمت ڪري ٿو- ۽ اهو آهي اڳ ان کي بڪواٽ نوڊلز 18 گرام ۾ شامل ڪريو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول21. مٺو آلو ۽ ڪارو بين ٽڪوس نيري پنير ڪريما سان
Taco اڱارو , Meatless سومر سان ملاقات. توهان انهن سڀني چئن اجزاء واري ڪريما جي هيٺان بيف کي هڪ سا به نه وڃايو.
ترڪيب حاصل ڪريو
Linda Pugliese / پنهنجي مدد ڪريو22. ڪرسپي ٽوفو اسٽيڪس بروڪلولي رابي ۽ روميڪو سان
روميسڪو هڪ تيز هوا آهي، جنهن جي مهرباني ڳاڙهي ڳاڙهي مرچ ۽ بادام مکڻ.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول23. ڪارو بين برگر
'يوم، آء پيار نااميديءَ جا منجهيل پيٽ، 'ڪڏهن به ڪنهن نه چيو. ھي رسيلا ۽ ذائقيدار آھن ورسيسٽر شائر ساس، ڊيجن سرسڊ ۽ گرم ساس جي مدد سان.
ترڪيب حاصل ڪريو
مولي ڪربس / وڌيڪ ٻوٽا کائو24. ڪرسپي ٽوفو سان ويجي بنهه مِي پيالو
ڪنهن کي روسٽ سور جو گوشت گهرجي جڏهن توهان ڪجهه سيسم-سريراچا ٽوفو بدران صرف منٽن ۾ پين فرائي ڪري سگهو ٿا؟ مھرباني ڪري مساليدار ميوو پاس ڪريو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: ڪرسٽين هان / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول25. ٽوسٽ تي ٽماٽو ۽ اڇو لوبيا
جيڪڏهن توهان وٽ وقت آهي ته هڪ هفتي جي رات تي رات جي ماني لاءِ گهر ۾ ڀاڄيون ٺاهيون. جيڪڏهن توهان نٿا ڪريو، کنڊ ٿيل اڇا مکڻ هڪ دلگير وانگر ڪم ڪندو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول26. سست ڪڪر پاستا ۽ لوبيا سوپ
هن جي هڪ خدمت آرامده سياري جي کلاسک پڪ آهي ته توهان کي سمهڻ تائين مطمئن رکڻو پوندو، ڇاڪاڻ ته اهو هر پيالي ۾ 21 گرام پروٽين کي ڀريل آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
لز موڊي/صحتمند گڏجي27. Immune-boosting Turmeric Golden Milk Daal
ادرک، turmeric ۽ دار چینی قدرتي سوزش جي خلاف ورزي آهن، ۽ لوسن کي 20 منٽن لاء ڇڏي وڃي ٿو ته هڪ اينزيميٽڪ رد عمل کي شروع ڪرڻ لاء اهو هڪ طاقتور اينٽي بيڪٽيريل ايجنٽ بڻائي ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
نيشا وورا28. ڪريمي ويگن دال ۽ روسٽ ٿيل سبزي پچائڻ
ايترو ڪريمي، ايترو زوال وارو- ۽ ڪريم يا پنير جي هڪ اونس کان سواءِ. گارليڪي ڪاجو ڪريم ۽ ڪرسپي پائن نٽ FTW.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: مارڪ وينبرگ / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول29. ڪڪڙ ٽوفو ماني
بريڪ روم جي حسد ٿيڻ جا تيز ترين طريقا هيٺ فائل ڪريو.
ترڪيب حاصل ڪريو
فوٽو: مائيڪل مارڪونڊ / اسٽائلنگ: جودي مورينو30. بيگن ۽ باجرا سان گڏ هاريسا chickpea اسٽيو
ماڻهو في سرونگ ۾ 9 گرام فائبر آهي. ان کي پروٽين سان مالا مال چڪن جي اسٽو سان گڏ ڪريو ۽ توهان ڪلاڪن تائين پورو رهندا.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول31. روزميري ۽ ڪارمل ٿيل پياز سان اڇو لوبيا
شروع کان لوبيا تيار ڪرڻ پيار جي محنت آهي، پر اهو هر وقت ادا ڪري ٿو.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول32. گوبي مٺي آلو برگر
انهن سبزي برگر جي سڪي وڃڻ بابت پريشان ٿيڻ جي ڪا ضرورت ناهي. مٺي پوٽيٽو پيٽيز کي تمام گهڻو ٽوڙيندڙ ايوڪاڊو ۽ مساليدار ميو سان مٿي ڪيو ويو آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
ارين ميڪڊويل33. آسان دال سوپ
اهو ثبوت آهي ته ڀاڄيون قانوني طور تي خوبصورت ٿي سگهن ٿيون. ان کي گولڊن دال، ڪارمل ٿيل پياز، اڇو شراب ۽ گرم مصالحن تائين ڇڪيو.
ترڪيب حاصل ڪريو
نيشا وورا / دي ويگن انسٽنٽ پاٽ ڪڪ بڪ34. Instant Pot Vegan Pho
Pho broth روايتي طور تي ڪلاڪ لڳن ٿا - اهو آهي، جيڪڏهن توهان نه پريشر ڪڪر آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
سائمن سمٿ / ويگن 10035. ويگن ڪينٽڪي فرائيڊ ڪڪڙ
اسان کي ڪا به خبر نه هئي ته سيٽن اهو سڀ ڪجهه ڪري سگهي ٿو.* ان جو سمورو جادو مزيدار مرغي جي اٽي جي روٽي ۾ آهي.
ترڪيب حاصل ڪريو
ڦوٽو: لز اينڊريو / اسٽائلنگ: آرين ميڪ ڊول36. ويگن گولڊن ميلڪ چيز ڪيڪ
Psst : هي کير کان خالي شيرين هر سلائس ۾ 8 گرام پروٽين آهي، ان کي اڳتي وڌايو.
ترڪيب حاصل ڪريو
لاڳاپيل: 50 ڀاڄيون آرام سان کاڌي جون ترڪيبون جيڪي توهان کي گرم ڪنديون