پونگل 2021: هي خوشبودار پونگل ريڪپ هي شاندار ڏينهن ملهائڻ لاءِ بهترين آهي

ٻارن لاء بهترين نالا

فرش:

پيدائش جي تاريخ:

موڪل

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو

بس اندر

• 6 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
• 
• 7 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
• 9 ڪلاڪ پهريان يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 12 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• خبرون منگلورو ساحل کان ٻيڙي ٽڪر تي ٽڪر ٿيڻ سان ٽنهي مڇي مارڻ جو خوف ظاهر ڪيو
• راندين ميدوديف مثبت ڪورونا وائرس جي ٽيسٽ کانپوءِ مونٽي ڪارلو ماسٽرز مان ڪsي
• گاڏيون ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
• فلمون يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جونيئر اين ٽي آر ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
• ماليات اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
• ٽيڪنالاجي اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

مصالحي وارو پنگل ، يا ڪار پونگل ، هڪ روايتي ڏکڻ هندستاني کاڌا آهي. پڻ وين پونگل جي نالي سان مشهور آهي ، اهو خاص طور تي پيش ڪيو ويندو آهي naivedyam مٺي پونگل سان گڏ کاڌو. هن سال اهو فيسٽيول 11 جنوري تي شروع ٿيندو ۽ اهو 17 جنوري تائين جاري رهندو.

مصالحي وارو پنگل هڪ تمام گهڻو مشهور کاڌو آهي جيڪو ناشتي جي کاڌا وانگر کائيندو آهي. هن ٿال جي ڪجھه تغيرات آهن ، جڏهن ته ڳچي پونگل سڀني کان عام آهي. پونگل حاصل ڪرڻ هڪ پاڻ ۾ روشني ۽ آسان احساس پيدا ڪري ٿو. اھو ھر ھڪ لاءِ مثالي کاڌا آھي ، جئين اھو خوش ٿيڻ سان منھن ۾ ڳري.

مصالحي وارو پنگل انهي ڪري تيار ٿيل چانورن ۽ دال کي سڻڀي مصالحن جي پوري لوڊ ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. گهي جو مزو جيڪو مصالحن سان متوازن هوندو اهو توهان کي پونگل جي هر کاٽ مان لطف اندوز ٿيڻ ڏيندو آهي.

تنهن ڪري ، جيڪڏهن توهان هن مزيدار مصالحي دار پنگل جو اسان وارو نسخو آزمايو ، ويڊيو ڏسو ۽ سکيا ته تصويرون تي مشتمل هڪ قدم وار طريقي سان هن ڊش کي ڪيئن ٺاهيو

ترڪيب پاران: ڪوريشياري ايس

ترڪيب جو قسم: مين کورس

خدمت ڪري ٿو: 2-3

• مانگ دال - ¾ ڪپ

  
  
  

  چانور - ¾ کپ

  جيارا - 1 عدد

  ادرڪ - 1 انچ (گرڳ)

  وکر جا پن - 8-9

  سائو مرچ - 5-6 (سلائيٽ)

  دھنيا جا پن ½ ڪپ (ڪٽيل)

  پيپي مرچ - 3/4 ٿون

  ڪيلن جو نيٽو - 8-10 (اڌ ۾ ڪٽي)

  Turmeric پاؤڊر - ¾ ٿسپ

  لوڻ - ¾ ٿنڀو

  گي - 1 ¼ ٿام

  پاڻي - 6 کپ + 1 ڪپ

2. ان ۾ مongڻ دال شامل ڪريو ۽ ان کي 3 منٽن لاءِ وچولي باهه تي yيرايو.

3. ان ۾ 6 کپ پاڻي شامل ڪريو.

4. هڪ ڀيرو ڏڪڻ ۽ idڪڻ سان coverڪيو.

5. پريشر ان کي 4 کان 5 سيٽي تائين پچايو.

6. گرم ڪيل سوسي ۾ ڳري شامل ڪريو.

7. ان کي مڪمل طور تي ڳرڻ ڏيو.

8. جيري ۽ کنڊ جا پن ان ۾ شامل ڪريو.

9. گرينٽيل ادرڪ ۽ ان کي ڪڻڪ گرين مٺي لڳايو.

10. هڪ ڀيرو Stڪڻ.

11. مرچ وارو پاؤر ۽ ڪجو ٻج شامل ڪريو.

12. پوءِ ، ھلندڙ پائوڊر شامل ڪري چ wellي طرح ملايو.

13. ان ۾ پکا چانور ۽ دال جو مرکب شامل ڪريو.

14. هڪ پيالو پاڻي ڀريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو ، جيستائين سڀئي اجزا پوريءَ طرح سان ملي وڃن.

15. ان کي 5 منٽن تائين کائڻ جي اجازت ڏيو.

16. ڪٽيل ڪنوارو شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.

17. لوڻ شامل ڪريو ۽ ان کي آخري ڀيرو ملائي.

18. پين کي هٽايو ۽ پينل کي هڪ پيالو ۾ منتقل ڪريو.

19. گرم خدمت ڪريو.

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

ڄاڻڻ

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو