انناس گوججو ترڪيب: انناس کي مانساڪا ڪيئن ٺاهيو وڃي

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو

هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي اشارن جي اطلاعن جي اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

6 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
7 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
9 ڪلاڪ پهريان يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
12 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري ترڪيبون ترڪيبون-اسٽاف پاران پوسٽ ڪيل: سوميا سبرامنيم| آگسٽ 1 ، 2017 تي

انناس گوجو جو طريقو ڏکڻ ڪرنٽڪا جي هڪ کلاسي ڊش آهي ۽ سڀني فيشن جي دوران خاص طور تي ان علائقي جي برهمڻ طرفان تيار ڪيل لازمي رزق آهي. انناس ميناسڪي جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو ، هي ڏند ڪڻڪ تي ٻڌل مسالا ڀاري ۾ ڪٽي انناس پوکي ڪري تيار ڪيو ويو آهي.

ڪرناٽڪڪ طرز جي انناس ٺاهڻ جو هڪ جلدي ۽ آسان نسخو آهي ۽ توهان جي باورچی خانه جو گهڻو وقت نٿو وٺي. امار جي تغير انناس جي مٺائي ۽ مصالحہ جي مصالحت ، هن ذائقي جي بوءِ لاءِ مطلق علاج بڻيو.

مٺي ۽ کٽو انناس جو چيري انهن لاءِ خاص خوار آهي جيڪي مٺي ، کٽي ۽ مسواڙي جو ميلاپ پيارين. ھي آ fingerر واري چاڙھيءَ واري لھي عام طور تي چانورن ، ڊاسا ، آئيڊلي ۽ روٽي سان ٺھيل آھي.

جيڪڏهن توهان هن سادي پر اڃا مزيدار طعام تيار ڪرڻ جي خواهشمند آهيو ، تصويرون سان گڏ قدم قدم جي طريقيڪار کي جاري رکو ۽ تصوير ڏسو ته انناس گوجو ڪيئن تيار ڪيو آهي.

پنڊي GOJJU ريڪپيو ويڊيو

انناس گوجوجو ترڪيب | انناس کي ميناسڪيءَ جو رڪوپ ٺاهيو وڃي ڪرناٽڪ اسٽائل انناس وکر جو نسخو انناس گوججو نسخه | انناس کي ميناسڪيءَ جو رڪوپ ٺاهيو وڃي ڪرناٽڪ اسٽائل انناس وکر جو ريڪپ جو وقت تيار ڪرڻ جو وقت 10 منٽ کاڪ جو وقت 15 ايم مڪمل وقت 25 منٽ

ترڪيب پاران: ڪوريشياري ايس

ترڪيب جو قسم: سائڊ ڊش

خدمت ڪري ٿو: 1 پيالي

اجزاء

تيل - 3 ٿلهو

هنگ (Asafoetida) - هڪ پنو

سرن جا ٻج - 1 ٽسپ

اسپلٽ آفيس ڏني - 1 ٽسپ

چنا دال - 1/2 ٽسپ

وکر جا پن - 7-10 پن

انناس (ڪڇن ۾ کٽيو) - 1 ۽ 1/4 وچولي قد وارو ڪٽو

پاڻي - 3/4 کپ

گرائونڊ ڪوڪو - 1 کپ

هوري قادلي (ڀونا چانا) - 1 چمچ

ريسم پاؤڊر - 2 چمچ

جزيري - 1/2 چمچ

امال پيسٽ - 1 چمچ

ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ

ڪيئن تيار ڪجي

1. تيل کي گرم ڪيل پين ۾ شامل ڪريو.

2. هڪ چڻنگ قلعي ۽ سرسري جا ٻج شامل ڪريو ۽ ان کي utterاسڻ جي اجازت ڏيو.

3. اسپلٽ يواد ڊال ، چنا دال ۽ ڪڻڪ پتي شامل ڪريو.

4. پوءِ ، انناس جي هڪ پيالو شامل ڪريو ۽ چ itي طرح سانٽي ڪري ڇڏيو.

5. ان ۾ اڌ پيالو وارو پاڻي شامل ڪريو ۽ ان کي وچولي باهه تي اٽڪل 5 منٽن لاءِ پچايو.

6. ان دوران ، هڪ مکسر جار ۾ گرين ٿيل ڪڻڪ ، هاري ڪادلي ، راسام پاؤڊر ۽ ڪوارٽر باؤل انناس شامل ڪريو.

7. وڌيڪ ، جگري ، املي جي پيسٽ ۽ لوڻ وجھي ۾ شامل ڪريو.

8. پاڻي جو 2 چمچ شامل ڪريو ۽ مرکب کي گرائنڊ ڪريو.

9. هڪ ڀيرو انناس پکايا آهن ، مسالا کي ان ۾ شامل ڪريو.

10. انهي کي 5 منٽن تائين ساڙڻ ڏيو ، ڊش جي خدمت ڪرڻ کان پهريان.

هدايتون

1. جيجي ۽ امار جي پيسٽ جي رقم شامل ڪرڻ تي دارومدار انناس جي ڪيتري مٺي يا هوندي آهي.
2. توھان شامل ڪري سگھوٿا ڪجھ ٻيا ماسلا پاؤڊر جيڪي توھان جي ترجيح مطابق راسام پاؤڊر جي بدران ، رسالي کي شامل ڪري سگھن.

غذائي Informationاڻ