پيلو کا غذا: فائدا ، کاڌ خوراڪ ۽ ماني جو منصوبو

ٻارن لاء بهترين نالا

فرش:

پيدائش جي تاريخ:

موڪل

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو

بس اندر

• 5 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
• 
• 6 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
• 8 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 11 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• خبرون آمريڪي تربيت ڏيندڙ هندستاني تعليم ڏيندڙن لاءِ انگلش ڪورسز جي اڳواڻي ڪن ٿا
• راندين آئي پي ايل 2021: 2018 نيلامي ۾ نظرانداز ٿيڻ کانپوءِ منهنجي بيٽنگ تي ڪم ڪيو ، هارشيل پاٽيل چيو
• ماليات اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
• ٽيڪنالاجي اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
• فلمون گدي پدوا 2021: مادوري ڊيڪشت پنهنجي گهروارن سان گڏ خوشگوار فيسٽيول کي ياد ڪندي
• گاڏيون مهندرا ٿر بکنگ ڪراس 50 هزار سنگ ميل صرف ڇهن مهينن ۾
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

پيلو غذا ، پيليليٿڪ غذا پڻ مشهور آهي ، پٿر واري عمر جو غذا ، ڪيورين غذا يا هائٽر-گڏ ڪرڻ واري غذا هڪ جديد ڏينهن فڊ غذا آهي جنهن ۾ اهي طعام شامل آهن جن کي پيليوٿڪ دور جي دوران سوچيو ويندو هو ته 2.5 ملين سال اڳ جي تاريخ تائين. [1] .

پيلو غذا ۾ کاڌ خوراڪ وارا بيٺا هوندا آهن جيڪي ابتدائي انساني شڪار ڪندڙن گڏ ڪيا دنيا جي مختلف حصن ۾. پيلو غذا بنيادي طور تي غذا جو هڪ جديد تعبير آهي جيڪو پيليليٿڪ دور ۾ شڪار ڪندڙ گڏيو کائيندا هئا.

تصويري ريفريج: foodinsight.org

1970 جي ڏهاڪي ۾ ، پيلو غذا جو تصور متعارف ڪرايو ويو ۽ آہستہ آہستہ اهو ڪتاب بعد مشهور ٿيڻ لڳو 'پيلو کا غذا: وزن گھٽايو ۽ توهان کي کاڌو کائڻ لاءِ جنهن جو توهان ٺاهيو ويو سو کائي صحت مند ٿي وڃو' Loren Cordain طرفان 2001 ۾ شايع ٿيل هو. ان کان پوءِ ڪيترائي باڪه ڪتاب جنهن جي دعويٰ ڪئي پيالوٿڪ ترڪيبون شايع ٿيل آهن.

هن آرٽيڪل ۾ اسان willاڻينداسين ته پيليءَ جي غذا ڇا آهي ، پيلو غذا ۾ ان جا فائدا ۽ کاڌا ڪهڙا ۽ کائڻ گهرن ٿا ۽ غذا جي غذا جو منصوبو پڻ.

پيلو غذا ڇا آهي؟

پيلو غذا هڪ غذايي خوراڪ جي منصوبابندي آهي جنهن ۾ اهي خوراڪ شامل آهن جيڪي انساني ابن ڏاڏن کي پيليوليٿڪ دور ۾ کائيندا هئا. ميوا ، ڀا vegetablesيون ، مڇي ، بيضا ، اڻ کٽ گوشت ، نٽ ۽ ٻج کاڌا آهن جيڪي انهن گڏ ڪيو شڪار ۽ گڏ ڪرڻ سان.

پيلو غذا خوراڪ وانگر محدود هئڻ جهڙوڪ ڊيري پروڊڪٽس ، productsانچي ۽ اناج جيڪي جديد کاشت جي نشونما کان پوءِ سڀني جي غذا جو حصو بڻجي چڪا آهن. [1]

پيلو ڊائٽ جا فائدا

1. وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ

ڪلينل غذائيت جي يورپي جرنل ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته صحتمند رضاکار جيڪي ٽن هفتن تائين پيلو غذا تي هئا انهن جي جسم جي وزن ۽ کمر فريم ۾ گهٽتائي هئي [ٻه] .

هڪ ٻيو 2014 مطالعو اهو ظاهر ڪيو ته موتي پوينوپاسالل عورتون جيڪي پيلو غذا جي پيروي ڪئي انهن جي ڇهن مهينن کان پوءِ وزن وڃائي ڇڏيو ، غذا جي مقابلي ۾ جيڪي نورڊڪ غذائيت جي تجويز تي عمل ڪن ٿيون (اين اين آر) [3] .

هن قسم جا فيڊ ڊائٽ توهان کي گهٽ مدت ۾ وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿا. بهرحال ، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي کان پهريان ڊاڪٽرن وزن گهٽائڻ جي لاءِ پيلو غذا جي سفارش ڪن ٿا.

2. ذیابيطس جي خطري کي گهٽائي ٿو

هڪ مطالعي مطابق ، ماڻهن جي قسم 2 ذیابيطس جيڪي گهٽ عرصي لاءِ پيلو غذا تي هئا انهن ۾ بلڊ شوگر جي سطح ۽ انسولين جي مزاحمت ۾ هڪ اهم واڌاري جي باوجود ، آمريڪن ذیابيطس ايسوسيئيشن جي سفارشن تي ٻڌل غذا جي مقابلي ۾ ، جيڪي نمڪيات جي معتدل نموني تي مشتمل هئا. اناج ، ٻيريون ۽ گهٽ چرٻي وارا کير [4] .

هڪ ٻيو مطالعو اهو اشارو ڪيو ته مريض 2 قسم جي ذیابيطس جو پيلو غذا جي پيروي ڪئي انهي ۾ رت جي گلوڪوز جي سطح کي ڪنٽرول ڪرڻ ۽ دل جي بيماري جي خطري جا عنصر گهٽائڻ ۾ قابل قدر سڌارو ڏيکاريو. [5] .

بهرحال ، پيلو غذا ۽ ذیابيطس جي وچ ۾ ايسوسيئيشن ڏيکارڻ لاءِ وڌيڪ تحقيق جي مطالعي جي ضرورت آهي [6] .

3. دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي ٿو

پيالو غذا جي پيروي ڪندڙ هڪ مطالعي مطابق دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگهي ٿو. مطالعي مان معلوم ٿيو ته پيلو غذا بلڊ پريشر کي گهٽ وڌائي ۽ HDL (چ goodو) کوليسٽرول وڌائي ۽ LDL (خراب) کوليسٽر کي گھٽائي ، جيڪي دل جي بيماري جا وڏا اهم عنصر آهن. [7]. . تنهن هوندي ، انهي پہلو ۾ اڃا وڌيڪ تحقيقاتي مطالعي جي ضرورت آهي.

4. بلڊ پريشر گهٽائيندو آهي

بلند فشار خون دل جي بيماري جو خطرو وڌائي ٿو. هڪ 2008 مطالعو ظاهر ڪيو ته 14 صحتمند شرڪت ڪندڙ جيڪي ٽن هفتن تائين پيلو غذا تي هئا انهن جي سسٽولڪ بلڊ پريشر جي سطح کي بهتر بڻائي ڇڏيو [8] .

هڪ ٻيو مطالعو اهو پڻ مليو آهي ته پيلو غذا سسٽولڪ بلڊ پريشر ۽ ڊيوسٽولڪ بلڊ پريشر کي گهٽائي ڇڏيو ۽ ان سان گڏ ايڇ ڊي ايل کوليسٽر ۾ وڌيل آهي. [9] .

هڪ پيلو غذا تي کاڌ خوراڪ

• ميوا جهڙوڪ ، سيب ، ڪيلا ، نارنگي ، اٻوڪ ، اسٽرابيري.
• ڀاablesيون جهڙوڪ بروڪولي ، گاجر ، ٽماٽا ، کنڊ ، وغيره.
• سامونڊي کاڌا جهڙوڪ مڇي ، جهڙيون ، شيلفش ، وغيره.
• اٻڻيون
• ٿانو گوشت
• مغز ۽ ٻج وانگر بادام ، اخروٽ ، سورج مکي جي ٻج ۽ ڪدو جا ٻج ، ڪجهه ٿورن جو نالو ڏيڻ لاءِ.
• tubers جهڙوڪ آلو ، مٺي آلو ۽ يوام.
• صحتمند چربی ۽ تيل جهڙوڪ زيتون جو تيل ، اييوکوڊو آئل ۽ ٻيا.
• جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو [1] .

هڪ پيلو ڊائٽ کان بچڻ لاءِ کاڌو

• لومڙين جهڙوڪ: ڀا beansي ، دال ۽ مٽر.
• اناج جي اناج جهڙوڪ ڪڻڪ ، ٻلي ، اسپيلڊ ، رائي وغيره.
• کير جون ٺهيل شيون
• ٽرانس فيٽ.
• مصنوعي مٺايون
• سبزي جا تيل
• اعليٰ کنڊ جا کاڌا.

پيلو ڊائٽ تي کائڻ لاءِ صحتمند سنواريون

• اٻريل ڀا eggsيون
• مٺي مٺي
• ايپل سلائس بادام مکڻ سان
• بيري جو هڪ پيالو
• ميوي جو هڪ ٽڪرو
• ٻارن کي گاجر

جيڪڏهن توهان پيلو ڊائٽ کي آزمايو ته ڇا توقع ڪجي

جيڪڏهن توهان پيليو غذا جي پيروي ڪندي وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو ته اهو هڪ سٺو انتخاب آهي ، پر جيڪڏهن توهان ڊگهي عرصي تائين وزن گهٽائڻ لاءِ ڳولي رهيا آهيو ته پيلو غذا توهان لاءِ صحيح انتخاب نه ٿي سگهي.

انهي سان گڏ ، جيڪڏهن توهان هن غذا جي پيروي ڪري رهيا آهيو ، توهان وڌيڪ ميوو ، ڀا vegetablesيون ۽ صحتمند چربی کائيندي ۽ ٽرانس چربی ۽ وڌيڪ شگر کاڌي کي ختم ڪندا ڇاڪاڻ ته اهي کاڌا توهان جي صحت لاءِ نقصانڪار آهن.

پيلو کاڌو خوراڪ کان بچي ٿو جهڙوڪ ڊيري پروڊڪٽس ۽ اناج کان ، تنهن ڪري توهان شايد ڪجهه اهم غذائي اجتن کان محروم ٿي وڃو. تنهن ڪري ، پيلو غذا سميت ڪنهن به غذا جي شروعات شروع ڪرڻ کان پهريان ڪنهن غذائي ماهر سان صلاح ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.

پيلو ڊائٽ جو ماني پلان

هتي ماڻهن لاءِ هڪ نموني کا پلان آهي ، جيڪا پيلو غذا جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا آهن. هر کاڌي ۾ تبديليون ڪريو توهان جي پنهنجي ذاتي ترجيحات مطابق.

پهرين ڏينهن - سومر

• ناشتو : اٽويل ا eggsڻ ، ٿڌي ڪيل سبزيون ، زيتون جو تيل ۽ ميوو سموڊي ۾
• مانجھاندو : ڪڪڙ جو سلاد زيتون جو تيل سان گڏ ڊريسنگ ۽ ڪجهه مٺي.
• رات جي ماني : پڪل ڀا vegetablesين سان گوشت جو روئي ڪبو.

2nd ڏينهن - ا Tuesdayارو

• ناشتو : ابريل اٽيل سان کٽيل اباڻن ، تريل ٽماٽا ۽ ڪدو جا ٻج.
• مانجھاندو : مرغي جو گوشت ۽ زيتون جو تيل جي ڊريس سان گڏ مخلوط سلاد جا پن.
• رات جي ماني : زيتون جو تيل ۾ و veيڊي سان ڪڪڙ سان سليم.

ٽيون ڏينهن - اربع

• ناشتو : بادام سان گڏ (توهان جي پسند جي) ميوي جو هڪ پيالو.
• مانجھاندو : گوشت ۽ تازو ڀا vegetablesين سان سينڊوچ.
• رات جي ماني : ڪڪڙ سبزي وارو ڀا veي سان ڪڪڙ.

4 هين ڏينهن - خميس

• نيرن: اٻڻ ، ميوي جو هڪ ٽڪرو ۽ مٺي بادام جو هڪ ٽڪڙو.
• مانجهاندو: ٽونا ، ابلي ايندھن ، ڪڻڪ سان گڏ زيتون جو تيل جي ملائڻ سان گڏ مخلوط سلاد.
• رات جي ماني: پڪل ڪڪڙ تي ڀاamedين واري ٻج سان گڏ.

5 هين ڏينهن - جمعو

• نيرن: اٿار ڀريل ڀاggيون ، هگيون ۽ پالڪ سموئي.
• مانجهاندو: ڪڪڙ جو ٻج زيتون جي تيل سان.
• رات جي ماني: جوش سان ڀريل سامونڊي سان ڪٽي ، گھنٽي مرچ ۽ ٻار مکڻ.

6 هين ڏينهن - ڇنڇر

• نيرن: ڀريل بيڪن ۽ ميون ۽ ميوي جو هڪ ٽڪرو.
• مانجهاندو: ڀا vegetablesين ۽ ڀا avي سان گڏ ڪڪڙ وارا بادام.
• رات جي ماني: ڪڪڙين جو سوپ ڀاggي سان.

ستون ڏينهن - آچر

• نيرن: ا ، مشروم ۽ ٽماٽو آمليٽ.
• مانجهاندو: ڪڪڙ جو سلاد ايوڪودو ، ٻج ۽ زيتون جو تيل جي ڊريسنگ سان.
• رات جي ماني: مخلوط ڀا vegetablesين سان گڏ گوشت جو گوشت.

صحتمند پيليو غذا واري نسخا

1. پيلو روزانو ڇڪيل گر سبزي سلاد

اجزاء

• 1 وڏي ڪٽيل ٻٽرنٽ اسڪوائش
• 2 نازڪ اسڪوائش
• 1 کپ برسلز اسپراٽس
• 3 ڪٽيل مٺي پياز
• 5 گاجر
• ½ پينڪن
• 1 ½ کپ اٻوڪيو جو تيل
• 1 نارنگي
• 1 ٽسپو ڪٽيل تند ۽ گلسي
• ½ ڪپ اڇو بالامامڪ سرڪي

طريقو:

• پنهنجي تندور کي 400 ° F تي گرم ڪريو.
• ڊيلسيٽ اسڪوائش کي سلائي ڪريو.
• هڪ پيالو ۾ ، برسلز اسپراٽس ، پياز ، گاجر ، ڊيلڪاٽ اسڪوائش ۽ ¼ کپ ايووڪوڊ آئل شامل ڪريو. اجزاء کي چي طرح اڇلائي ڇڏيو.
• سبزي وارو مرکب هڪ وڏي شيٽ پين ۾ پکيڙيو ۽ ان کي 25-35 منٽن تائين تندور ۾ رکي ڇڏيو.
• ڊريسنگ ٺاهڻ لاءِ ، هڪ پيالي ۾ نارنج ، ٿري ، گلسيري ، اڇي بيلامامڪ سرڪي ۽ 1 کپ اييوکاڊو تيل جو نس ۽ رس شامل ڪريو. هن کي ايتري تائين وڻي ڪريو جيستائين مرکب سٺي نموني سان blري وڃي.
• تندور مان سبزي وارو مرکب ڪي وٺو ۽ منجهيل پيڪن سان گڏ.
• ڊريسنگ کي ان تي وجھي ۽ ان کي چ tي طرح اڇلائي [10] .

ڪدو جي پائي بحالي سموئي

اجزاء

• ڪدو جو خالص 1 کپ
• 1 ڪولا
• 1 ڪٽيل گاجر
• 1 تاريخ لڳل
• ½ ڪدو لوڻ جو مصالح
• 1 کپ ناريل جو کير
• 1 چمچ کي ڇڪڻ لاءِ پيڪيج (اختياري)

طريقو

• هڪ ليندڙ ۾ ، سڀئي شيون شامل ڪريو ۽ آهستي تائين blيرايو.

• ڇڪيل پينن سان گارنش ڪيو. [يارنهن]

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

ڄاڻڻ

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو