مغل مصلحه ترڪيب - مغليا طرز ڪڪڙ پڪي - ڪڪڙ جو ترڪيب

ٻارن لاء بهترين نالا

فرش:

پيدائش جي تاريخ:

موڪل

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو

بس اندر

• 5 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهورتا ، رسمون ۽ اهميت هن فيسٽيول
• 
• 6 ڪلاڪ اڳ حنا خان تانپر سبز اکين واري شيڊ سان چمڪندي آهي ۽ چمڪندڙ نياڻين چپس چند سادي قدمن ۾ نظر ايندو.
• 8 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان توهان پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 11 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• خبرون آمريڪي تربيت ڏيندڙ هندستاني تعليم ڏيندڙن لاءِ انگلش ڪورسز جي اڳواڻي ڪن ٿا
• راندين آئي پي ايل 2021: 2018 نيلامي ۾ نظرانداز ٿيڻ کانپوءِ منهنجي بيٽنگ تي ڪم ڪيو ، هارشيل پاٽيل چيو
• ماليات اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
• ٽيڪنالاجي اي جي آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
• فلمون گدي پدوا 2021: مادوري ڊيڪشت پنهنجي گهروارن سان گڏ خوشگوار فيسٽيول کي ياد ڪندي
• گاڏيون مهندرا ٿر بکنگ ڪراس 50 هزار سنگ ميل صرف ڇهن مهينن ۾
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل حتمي نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

مرغ ملام مولائي طرز جو طعام آهي جيڪو اوده جي شاهي مغل خاندانن ۾ مشهور آهي. بنيادي طور تي اهو هڪ مصاله ڀريل ڪڪڙ آهي. ميگه ميومل هڪ اهڙي ڊش آهي ، جيڪا پوري مرغي کي استعمال ڪندي آهي. هي نجي ويڙهاڪن جي وچ ۾ پسنديده ٻج آهي. ڪڪڙ ذائقي طور تي هندستاني مصالحن سان مزي سان ڀريل آهي ۽ پیاز جي جڙي ۾ پچيل آهي.

ڪڪڙ کي ميڙي لڳائڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ پيسٽ ۾ جوراب شامل آهن جيڪي اوميگا 3 ٿري ايز جو بهترين ذريعو آهن ۽ سٺيون چڪنيون آهن ، جن ۾ جيڪڏهن اسان ڇاتي ۽ چمچي بابت ڳالهايو ٿا ، انهن وٽ پڻ طبي طبي ملڪيت آهي.

هن پيسٽ ۾ ، اسان دار چینی به شامل ڪريون ٿا ، انهي ڪري دار چینی حيران ڪندڙ ۽ قدرتي ٿڌي برنر آهي. دار چینی ۾ وڏو موٽو ساڙيندڙ ملڪيت آهي.

هتي شيف رئيس خان پاران ڏنل وضاحتي قدمن جو تفصيلي طريقيڪار آهي ته ڪئين لب ميگنگ مرگ مسملام. نظر وجهو.

ترڪيب پاران: شيف رئيس خان

ترڪيب جو قسم: مين ڪورس

خدمت ڪري ٿو: 4

• ڪڪڙ س --ي - 800 g

  
  
  

  زنجرا ٻج - 1 چمچ

  جائفل پائوڊر - 1 ٽسپ

  گرين ڪاراموم - 4

  لونگ - 5

  نن stickي لٺ وارو سنهڙو - 1

  انگن واري لہسن جو پيسٽ - 2 چمچ

  پيريل پیاز پيسٽ - 2 چمچ

  سائو مرچ پيسٽ - 1 چمچ

  ڳاڙهو مرچ پائوڊر - 1/2 جو چمچ

  سرزمين جو پاؤڊر - 1/2 چمچ

  داڻا - 3 چمچ

  تيل - 3 ٿلهو

  بيري جا پن - 2

  سائو مرچ - 2

  وڏا پياز (ڇڪيل) ـ 3

  لوڻ مسالا پاؤڊر - 1 چمچ

  تازو ڪنوار جا پن (ڇڪيل) - 2 چمچ

ڪيئن تيار ڪجي

• 1. پهرين ، اسان کي هيٺيان جزن جي ضرورت پوندي ، جنهن ۾ جوراب ، مونس ، جائفل ، قائداعظم ، لونگ ۽ دار چینی شامل آهن.

  2. زنجرن جي ٻج جو چمچ ، ماکي ، جائفل ، قلفي ، لونگ ۽ دار چینی جو پيسٽ ٺاهيو.

  3. پيسٽ ٺاهڻ لاءِ ، اسان کي هڪ بلڊر جي ضرورت پوندي ۽ ان ۾ سڀئي شيون وجهي ان کي ٿورو پاڻي سان ۽ چ blي طرح بلينڊ ڪيو.

  4. هن برش لاءِ ، اسين به ادرڪ - لہسن جو پيسٽ تيار ڪندا سين.

  5. اسان کي به ڳاڙهي پیاز وارو پيسٽ ۽ سائي مرچ پيسٽ جي به ضرورت پوندي ، انهي لاءِ اسان سبز مرچ کي چ willي نموني ۽ مرچ جو پيسٽ ٺاهيندا.

  6. هاڻي ، اسان کي هڪ گهيري ۾ وجهندڙ پيالو ڪ ،نداسين ، ۽ ادرڪ - لہسن جو ڪڻڪ ، ڪڻڪ پیاز وارو پيسٽ ۽ سائي مرچ جو پيسٽ شامل ڪري انهن کي سڀني سان ملايو

  7. زمين کي مصالحو شامل ڪريو ، ڳاڙهي مرچ جو پائوڊر ، هيرڻ وارو پائوڊر ۽ ملاوٽ ۾ ملائي.

  8. يوگ کڻي وٺو ۽ ان کي ملاوٽ ۾ وجهي ڇڏيو.

  9. مرکب ۾ ذائقي مطابق 1 چمچ تيل ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح ملائي.

  10. هاڻ وقت آهي ته مٿي جي آلي ۾ ڪڪڙ کي چاڙهيو وڃي ۽ اتي ٽن کان چار ڪلاڪن تائين فريج ۾ رکي وڃي.

  11. باقي تيل کي گہرے پين ۾ وجھو ۽ تيل کي گرم ڪريو.

  12. باقي سا cا ٻج ، بيج جا پن ۽ سائي مرچ شامل ڪريو ۽ انهن کي هڪ منٽ لاءِ ساوڪن ڪريو.

  13. پياز وٺو ۽ انهن کي سا untilي ڪريو جيستائين اهي نيري ڳاڙهو ٿي وڃن.

  14. ميٽي ٿيل ڪڪڙ کي ريفريجريٽر مان ڪ Takeي وٺو ، 10-15 منٽن تائين ٻاهر رکو ۽ پوسٽ ڪريو ته ميلي ٿيل مرغي سان گڏ ميري ٿيل سان گڏ.

  15. سا itي سان هلڪو ڪريو جيستائين تيل ڌار ٿيڻ شروع نه ٿئي.

  16. ڪڪڙ کي toڪڻ لاءِ ڪافي پاڻي ڀريو ۽ ان ۾ لوڻ جو لوڻ نوٽ ڪريو.

  17. ڪڪڙ کي پچائڻ تائين پوکي ڇڏيو.

  18. ان کي سرو ڪرڻ واري پليٽ ۾ منتقلي ، هاڻي ڪڻڪ تي ڪجهه گرم مسالا ڇڪايو.

  19. ڪنٽر کي پنڊي سان گارنش ڪريو ، گرم گرم ۽ چ serveي طرح خدمت ڪريو.

هدايتون

• 1. برازيل پیاز پيسٽ ۽ سائي مرچ جو پيسٽ مارڪيٽن ۾ پڻ موجود آهي ، تنهنڪري ڪو هڪ اهڙو سپر اسٽور کان به خريد ڪري سگهي ٿو.

غذائي Informationاڻ

• سرونگ جي ماپ - 1 وڏو ٽڪرو
• ٻليون - 1578 ڪيل
• چرٻي - 58.1 g
• پروٽين - 48،6 g
• ڪاربوهائيڊريٽ - 215.4 g
• شوگر - 5 g
• غذائي فائبر - 1 g

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

ڄاڻڻ

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو