مسالا دوسا لاءِ ڪرم چٽني

ٻارن لاء بهترين نالا

جلدي خبردارين لاءِ هاڻي سبسڪرائب ڪريو هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي خبردارين جي اطلاع سان اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِ

بس اندر

  • 5 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميتچيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
  • ايڊ__65_100x83
  • 6 ڪلاڪ اڳ حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي! حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
  • 8 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
  • 11 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021 روزانه افق: 13 اپريل 2021
ضرور ڏسو

وڃايو نه ٿيو

گهري پڪي ڀاي وارو تازو چيٽيون تازو چٽيونس دي ڊينيس پاران بپتسما جي رد ڪريو | شايع ٿيل: اربع ، 23 اپريل ، 2014 ، 7:03 ايم [IST]

هندستان جي ڏکڻ ۾ ، مسالا ڊاسا هڪ سڀ کان وڌيڪ مزيدار ناشتي کا کاڌو آهي ، جنهن کي توهان مڪمل طور تي لطف اندوز ڪري سگهو ٿا. تقريبن ڏکڻ هندستاني جي هر ريسٽورنٽ ۾ ، ماڻهو ڀين يا تيل مان ٺهيل مسالا ڊاساس ۾ اضافو ڪرڻ ايندا آهن. مزاالا ڊاسا جو س tasteو ذائقو لال مرچ چٽني مان حاصل ڪيو ويندو آهي جيڪو نرمي سان ڊواس تي ڀ whileي ويندو آهي آلو يا الو سبزي دلچسپ لال مرچ چٽ پيسٽ مٿان رکيل آهي ۽ پوءِ وڌيڪ تيل يا ڳچي سان گڏ تڪي ڇڏي ٿو.



ڳاڙهي مرچ چٽني کي عام طور تي ڊاسا ڪارم چٽني طور به سڃاتو ويندو آهي. جيتوڻيڪ دواسا ڪرم ڪٽني جو بنيادي جزو لال مرچ آهي ، پيسٽ نه کائيندو آهي ته مسالا جڏهن مصيبت هوندي آهي. هندستاني گهروارن ۾ ، ڪيتريون ئي عورتون مسالا ڊاسا کي کلي ڇڏينديون آهن پر هن ذائقي واري پيسٽ کي شامل ڪرڻ وساريندا.



هتي توهان ڪئين ڪندا آهيو توهان معصوما گناهه لاءِ گناهه ڪرم چوٿني ڪيئن تيار ڪندا آهيو. اهو هڪ آسان ترسيل آهي ۽ وقت جي ٻين کي به ضرورت نه هوندي آهي.

مسالا دوسا لاءِ ڪرم چٽني

نوٽ: جيڪڏهن توهان کي پیاز ۽ لہسن جي بو پسند نٿي اچي ته پوءِ توهان انهن کي تيل ۾ ساهه ڪريو تائين جيستائين هلڪو سائو ۽ پوءِ پيس.



خدمت ڪري ٿو: 3

تياري جو وقت: 5 منٽ

پچائڻ جو وقت: 10 منٽ



اجزاء

  • پياز - 1 وڏي (ڪٽي)
  • لوسن جا پوڊ - 4
  • ڳاڙهي مرچ پائوڊر - 1 عدد يا 4 خشڪ لال مرچ
  • Tamarind - & frac12 ٽسپ
  • لوڻ - چکڻ

ٽيمپنگ لاءِ

  • تيل جو تيل - 2 عدد
  • سرنهن جا ٻج - 1/2 ٽسپ

طريقو

1. توهان کي پهرين پیاز کي چٽيون رکڻ جي ضرورت آهي.

2. هاڻي ميڪر ۾ ، کٽ ٿيل پياز ، املي ، ڳاڙهي مرچ پائوڊر يا ڳاڙهي مرچ وجھو.

3. ان جزن کي هڪ منٽ يا ٻيو اڌ تائين پيالو ڪريو جيستائين ساهه وانگر پاؤڊر نه وڃي.

4. هاڻي ميڪر ، لوڻ ۽ لوسن ۾ شامل ڪريو. وري اجزاء کي ٻئي منٽ يا ھڻڻ لاءِ وري ايتري تائين جو موٽي پيسٽ ۾ بدلجي وڃي.

5. ٿورڙو پاڻي مکسر ۾ وجھو ۽ پوءِ وري پيسن کي پيسيو ته پيسٽ ايترو ڳري نٿو وڃي.

6. هڪ نن panي پين ۾ تيل کي تيل ۾ شامل ڪريو ۽ ڪجھ گرم ڪرڻ جو انتظار ڪريو. جڏهن گرم ٿئي ، سرس جي ٻج ۾ شامل ڪريو ۽ utterلڻ جي اجازت ڏيو.

7. فوري طور تي ڪڻڪ ، چوٽي ۾ شامل ڪريو ۽ يڪني چمچ سان ان کي سٺي هڻ ڏيو.

تنهنجو سرخ مرچ چٽني يا ڊاسو ڪرم چوٿني هاڻي مسالا دواسا تي درخواست لاءِ تيار آهي. جيڪڏهن پيسٽ تمام گهڻي ڳري آهي ، ٿوري پاڻي ۾ شامل ڪريو.

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

مشهور تحريرون