هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي خبردارين جي اطلاع سان اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِبس اندر
-
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت -
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت وڃايو نه ٿيو
- آمريڪي تربيت ڏيندڙ هندستاني تعليم ڏيندڙن لاءِ انگلش ڪورسز جي اڳواڻي ڪن ٿا
- آئي پي ايل 2021: 2018 نيلامي ۾ نظرانداز ٿيڻ کانپوءِ منهنجي بيٽنگ تي ڪم ڪيو ، هارشيل پاٽيل چيو
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- گدي پدوا 2021: مڌوري ڊکشٽ پنهنجي گهرواري سان گڏ خوشگوار فيسٽيول کي ياد ڪندي
- مهندرا ٿر بکنگ ڪراس 50 هزار سنگ ميل صرف ڇهن مهينن ۾
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
لہسن جي چوٽي ، يا لحسن جي چوٽني جي نالي سان مشهور آهي ، هڪ لذيذ آهي جيڪو هندستان جي سڀني حصن ۾ تيار ڪيو ويندو آهي. راجستاني لاهسن چٽني اهو ئي طريقو آهي جيڪو مصالحي کي لہسن ، ٽماٽا ۽ ٻين مصالحن سان گڏ ڪنهن به شيءَ کي ذائقو شامل ڪرڻ لاءِ تيار ڪيو وڃي ٿو.
مشهور راجسٿاني کاڌا دال باٽي چورما عام طور تي لحسن ڪي چوٽي سان ساراهيو ويو آهي ۽ ڪوبه روايتي ٿڌي کاڌو به انهي چٽني کان سواءِ مڪمل ناهي آهي. مٿي traditionalاڻايل ٻه رواجي راجسٿاني ڏهاڪن کي ڪيئن ٺاهيندا ، اڻ کي آرٽيڪل تي ڪئين پڙهو دال بيٽي ۽ ڪرما .
لہسن جي چٿڻي تقريباً ڪنهن ٻئي کاڌي سان چ goesي ريت ٿيندي آهي ۽ تقريبن هڪ هفتي تائين محفوظ ٿي ويندي آهي. اهو گھر ۾ تڪڙو ۽ آسان بڻائڻ آهي ۽ هن آرٽيڪل ۾ مرحلن وار تيار ڪرڻ جو طريقو تصويرون ۽ ويڊيو سان گڏ توهان کي رهنمائي ڪرڻ وارو آهي ته هي نهايت خوشبودار لاهسن ڪي چٽني جو نسخو.
گيرڪ چوٿون ريڪپ ويڊيو
گرلڪ چٽني ريڪپ | LAHSUN KI CHUTNEY ريڪپ | گهر ۾ لحسن چوتون ڪيئن ٺاهيو وڃي | هوميوايڊ گاريل مرچ ڊيپ لہسن چوٽي ٽوپي | Lahsun Ki Chutney ترڪيب | گهر ۾ Lahsun Chutney ڪئين ڪئين | هومل لوسن واري مرچ ڊيپ وقت 5 منٽ کاڪ جو وقت 30 ايم جو کل وقت 35 منٽترڪيب پاران: مينا ڀنڊاري
ترڪيب جو قسم: مصالحو
سرونگ: 1 نن bowlي پيالي
اجزاء-
لوسن جا لفافي (ڇڪيل) - 1 نن bowlو پيالو
ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ
پاڻي - 4 چمچ
تيل - 3 ٿلهو
Asafoetida (هنگ) - هڪ چٽيو
ٽماٽو پاڪ - 1 نن bowlو پيالو
ڪيميائي پاؤڊر - 1 ٽسپ
ڪشميري مرچ پاؤڊر - 3 ٽسپ
دھنيا پاؤڊر - 3 ٽسپ
ڪيئن تيار ڪجي-
1. لہسن لونگ ، لوڻ ۽ پاڻي کي مکسر جي جار ۾ شامل ڪريو ۽ ان کي چ aي نموني سان پيالي وٺو.
2. تيل کي گرم ڪيل پين ۾ شامل ڪريو. وڌيڪ ، اسافيوٽيڊا ۽ زمين کي لوسن واري لہسن جو پيسٽ شامل ڪريو.
3. ا 3-4ڪل تي 3-4 منٽن تائين مرکب کي تيز ڪريو.
4. ٽماٽو کي پاڪائي ڇڏيو ۽ پکڙڻ جي اجازت ڏيو جيستائين تيل مٿي تي ترڻ نه ڪن.
5. ھلندڙ پاؤڊر ، مرچ پائوڊر ، ڪنوار پائوڊر ۽ اٽڪل 2-3 منٽن لاءِ ملايو. چلهو بند ڪري وٺو ۽ لوسن جي چوٽي کي خدمت ڪندڙ پيالو ۾ منتقل ڪيو وڃي.
- 1. توهان چشمني کي وڌيڪ مصالحي دار پنچ ڏيڻ لاءِ ڪشميري مرچ جي بدران خشڪ ڳاڙهي مرچ استعمال ڪري سگهو ٿا.
- سرونگ جي ماپ - 1 وڏا چمچا
- ڪيليئرز - 21
- ٿلهو - 1،0 گ
- پروٽين - 0،6 گ
- ڪاربوهائيڊريٽ - 2.4 g
- فائبر - 0،6 g
اسٽيپ طرفان گهمڻ - گرلڪ چٽيون ڪيئن ٺاهيو وڃي
1. لہسن لونگ ، لوڻ ۽ پاڻي کي مکسر جي جار ۾ شامل ڪريو ۽ ان کي چ aي نموني سان پيالي وٺو.
2. تيل کي گرم ڪيل پين ۾ شامل ڪريو. وڌيڪ ، اسافيوٽيڊا ۽ زمين کي لوسن واري لہسن جو پيسٽ شامل ڪريو.
3. ا 3-4ڪل تي 3-4 منٽن تائين مرکب کي تيز ڪريو.
4. ٽماٽو کي پاڪائي ڇڏيو ۽ پکڙڻ جي اجازت ڏيو جيستائين تيل مٿي تي ترڻ نه ڪن.
5. ھلندڙ پاؤڊر ، مرچ پائوڊر ، ڪنوار پائوڊر ۽ اٽڪل 2-3 منٽن لاءِ ملايو. چلهو بند ڪري وٺو ۽ لوسن جي چوٽي کي خدمت ڪندڙ پيالو ۾ منتقل ڪيو وڃي.
