ڪيلي جو هر حصو غذائيت ۽ صحت جي فائدن سان ڀريل آهي. هي عاجز ٻوٽو، جنهن جي گلن، ٻوٽي، ميوو ۽ پنن سان گڏ، مجموعي صحت جي لاء مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگهجي ٿو. انهي سان گڏ، اهو آساني سان پهچ ۽ سستو آهي سڄي هندستان ۾، تنهنڪري توهان پنهنجو پاڻ کي هڪ عملي سپر فوڊ حاصل ڪيو آهي! اچو ته هڪ نظر رکون ته توهان کي اهو ڇو کائڻ گهرجي.
ڪيلي جو ميوو
ميوو اهم غذائيت جو ذريعو آهي. اهو پڻ هڪ بهترين هضم آهي، جيڪو آنت جي حرڪت ۾ مدد ڪري ٿو ۽ توهان جي پيٽ لاء سٺو فائبر شامل آهي. وٽامن بي 6 سان گڏ وٽامن سي سان مالا مال، اهو توهان جي جسم ۾ لوهه کي بهتر جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، هيموگلوبن جي ڳڻپ ۽ مجموعي رت ۽ دل جي صحت کي وڌائي ٿو. اهو حامله عورتن لاء کائڻ لاء وڏو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو جنين جي صحت ۾ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ پوٽاشيم سان ڀريل آهي ۽ ڪوليسٽرول ۽ هاءِ بلڊ پريشر جي علاج لاءِ اثرائتو آهي. ڪيلا معدي جي مسئلن جهڙوڪ قبض ۽ معدي جي السر کان به نجات ڏياري ٿو.
ڪيلي جو گل
گل انهن ماڻهن لاءِ سٺو آهي جيڪي ٽائپ 2 ذیابيطس کي روڪڻ ۽ ڪنٽرول ڪرڻ چاهيندا آهن ڇاڪاڻ ته اهو جسم ۾ رت جي شگر جي سطح کي متوازن ڪري ٿو. اهو پڻ اينٽي آڪسائيڊٽ سان مالا مال آهي، ان کي سيل جي صحت ۽ مخالف عمر جي لاء مثالي بڻائي ٿو. اهو ضروري ويتامين ۽ امينو اسيد جي ميزبان تي مشتمل آهي، گهٽ ڪيلورين ۾، ۽ ميٽابولزم کي وڌايو. اهو پيدائشي عضون جي مجموعي ڀلائي لاءِ پڻ وڏو آهي، ماءُ کي کير پيارڻ ۾ مدد ڏيڻ ۽ انفيڪشن کان بچاءَ لاءِ.
ڪيلي جو ٿلهو
فائبر سان گڏ استعمال ٿيل، ڪيلا اسٽيم جسم جي سيلز ۾ ذخيرو ٿيل شگر ۽ چربی جي آزاديء کي سست ڪري ٿو. ڪيلي جي پاڙ جو رس جسم مان زهر خارج ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو هڪ diuretic آهي، ۽ توهان جي سسٽم کي بيمارين کان صاف ڪرڻ لاء سڀ کان وڌيڪ مؤثر طريقن مان هڪ آهي. هڪ گلاس ڪيلي جي اسٽيم جوس ۾ ڪجهه قطرا ليم جو رس ملايو هر روز پيئندو آهي گردي جي پٿري جي ٺهڻ کي روڪيندو آهي ۽ پيشاب جي رستي جي انفيڪشن (UTI) کان نجات ڏيندو آهي. جيڪڏهن توهان کي تيزابيت جو بار بار مسئلو ٿي رهيو آهي ته ڪيلي جي اسٽيم جو رس توهان جي جسم ۾ تيزابيت جي سطح کي منظم ڪرڻ ۽ توازن بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو دل جي جلن ۽ تڪليف ۽ پيٽ ۾ جلن کان آرام فراهم ڪري ٿو.
خام ڪيلا
خام ڪيلا هڪ بهترين طريقو آهي ڪيلي جا سڀ فائدا حاصل ڪرڻ لاءِ، گهٽ قدرتي شگر سان. اهي ذیابيطس جي مريضن لاءِ فائديمند آهن ڇاڪاڻ ته مزاحمتي نشاستي جي موجودگي جيڪا تمام آساني سان هضم نه ٿيندي آهي. اهي فائبر سان مالا مال آهن ۽ irritable bowel syndrome کي بي وقت رکندا آهن، ۽ دل جي صحت لاءِ سٺا آهن. اهي مجموعي ذهني ۽ جذباتي صحت لاء پڻ سٺو آهن.
ڪيلي جو پنو
جڏهن ته ڪيلي جي پتي خود عام طور تي کائڻ لائق نه آهي، ان کي کائڻ سان عظيم صحت فائدا آهن، جيڪي هزارين سالن تائين پروپيگنڊا آهن. اهو ئي سبب آهي ته پنن ۾ پوليفينول شامل آهن جهڙوڪ EGCG (ساڳي مرڪب جنهن لاءِ سائي چانهه مشهور آهي)، جنهن کي کاڌو جذب ڪري ٿو ۽ جسم کي پهچائي ٿو. هي سيل جي صحت ۽ هاضمي جي صحت کي يقيني بڻائي ٿو، ان کان علاوه هڪ بهترين اينٽي بيڪٽيريل آهي. اهو ماحول لاء پڻ وڏو آهي!
