بس اندر
- چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
وڃايو نه ٿيو
- آئي پي ايل 2021: 2018 نيلامي ۾ نظرانداز ٿيڻ کانپوءِ منهنجي بيٽنگ تي ڪم ڪيو ، هارشيل پاٽيل چيو
- شرد پوار کي 2 ڏينهن ۾ اسپتال مان رخصت ڪيو وڃي
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- گدي پدوا 2021: مڌوري ڊکشٽ پنهنجي گهرواري سان گڏ خوشگوار فيسٽيول کي ياد ڪندي
- مهندرا ٿر بکنگ ڪراس 50 هزار سنگ ميل صرف ڇهن مهينن ۾
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
پياني پاڪي ، جيڪو گول گپ ، گپ چاپ ، فوڪا جي نالن سان پڻ مشهور آهي ، اسان لاءِ ڪجهه به نئون ناهي. تريل ڳريل کاڌو هندستانين لاءِ اجنبي ناهي ۽ هندستان ۾ سڀني کان وڌيڪ کاڌ خوراڪ وارن مان هڪ سمجهيو ويندو آهي [1] .
گول ، ڳري ۽ خسري جو خيل املي ۽ مرچ ساس سان ڀريل آهي ، ۽ چاٽ مسالا ، آلو ، پیاز ، بوڊي ، ابلي مونگ (مسور) ۽ ابلي ڪڪڙ. جيتوڻيڪ لکين انڊين هن گهٽي کاڌي تي گورک ڪن ٿا ، ان کي غير صحت مند کاڌو قرار ڏنو ويو آهي ، جڏهن ته ڪجهه چون ٿا ته اهو صحت بخش آهي ، مونج ۽ ابلي ٿيل ڪڪڙن جي ڪري [ٻه] [3] .
موجوده مضمون ۾ ، اسان پني پاڪ طرفان پيش ڪيل ممڪن صحت جا فائدا ڏسندا ۽ اهو ڪيئن وزن گهٽائڻ واري سفر کي متاثر ڪري سگهي ٿو. اهو آهي ، اسان اهو جانچڻ تي چڪاس ڪنداسين ته ڇا اهو پيوري پاڪ کائڻ کي ’محفوظ‘ آهي جڏهن ته توهان وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو.
پياني پنڊي جون غذائي حقيقتون
هڪ پيالو پيئري جي 2.5 آونس (70.8 g) ٿڌي 4 گرام تي مشتمل هوندي آهي ، جيڪي گهڻو ڪري مکڻ جي تيل مان ايندا آهن. ڪل چربی جي مواد مان ، فقط 2 گرام سيچوري ٿڌي پيناني ۾ موجود هوندي آهي. ساڳئي خدمت ۾ 2 گرام پروٽين پڻ هوندي آهي جيڪا وڌائي سگهجي ٿي جيڪڏهن توهان صرف ڪارو گرام ۽ ڪڻڪ شامل ڪيو [4] .
ان ۾ لوهه جي 1 مگرا ، ۽ ٻيون وٽامن ۽ معدنيات شامل آهن جهڙوڪ پوٽاشيم ، ميگنيشيم ، ويٽامين اي ، ويٽامين بي 6 ، ويٽامين بي 12 ، ويٽامين سي ۽ ويٽامين ڊي. انهن ٿري پيس ۾ 40 ملي گرام سوڊيم پڻ هوندو آهي [4] .
پياني پورائي اجزا ـ ڇا اهي صحتمند آهن؟
ڪرسي پورائي سيمينو ۽ اٽو سان ٺاهي وئي آهي. سيمولينا ، بنيادي جزو ، فائبر ، وٽامن بي ڪمپليڪس ، وٽامن اي ، ڪئلشيم ۽ ميگنيشيم جهڙن اهم غذائن ۾ مالدار آهي [5] .
پيوري ۾ استعمال ٿيندڙ برتن هڪ آلو چيڪي جو مکسچر ۽ پاڻي جي تري ۾ استعمال ٿيل ٽنگيل تريل پاڻي. مرغي جو گوشت فائبر ، پروٽين ۾ وڌيڪ هوندو آهي ۽ ان ۾ ڪيترائي وٽامن ۽ معدنيات هوندا آهن. آلو ، ٻئي طرف ، وٽامن بي 6 ، وٽامن سي ، مينگنيز ، فاسفورس ، نيويڪين ۽ پينٿوتينڪ اسيد آهن [6] [7]. .
پيوري سوالي ۽ اٽو سان ٺهيل هوندي آهي جيڪي ترش ٿي ويندا آهن ۽ ذائقي پاڻي جي آميزش سان گڏ کائيندا آهن ، املي جي چٽني ، مرچ ، چاٽ ماسلا ، زيرين پاؤڊر ، آلو ، پیاز يا چنبي سان جڙي ٿي - جتي اهو صحتمند ۽ غير صحت بخش اجزاء جو ميلاپ بڻجي وڃي ٿو ۽ بيچيني کي ختم ڪرڻ لڳي ٿو [8] .
آلو کي م moرڻ جي پوڻ سان مٽائي کڻي نئين snackرندڙ ڪڻڪ جي صحت واري خوشبو ۾ وڏو فرق آڻي سگهندو [9] . تنهن ڪري پني پورس کي صحتمند بڻائڻ جو بهترين طريقو آهي ان کي گهر ۾ ٺاهڻ سان.
ڇا جڏهن توهان وزن گھٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو ته توهان پنڊي کي کائي سگهو ٿا؟
ان تي توجهه ڪرڻ جي خواهش آهي - پر گهٽي وينڊرز مان توهان جو پسنديده ناشتو گهڻو ڪري بيقرار رهڻ جو امڪان آهي. تياري جي ذريعن کان علاوه ، گلي جي پاسي واري پيوري جي جزو ، چرٻي ۽ کنڊ ۾ وڌيڪ هوندا آهن جيڪي توهان جي صحت لاءِ ڪڏهن به سٺي نٿا ٿي سگهن ، اڪيلو جڏهن توهان وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا هجو [10] [يارنهن] .
غذائيت پسندن جو چوڻ آهي ته هڪ ماڻهو پياني پاڪائي ڪري سگهندو آهي ، ٿوري دير ۾ هڪ ڀيرو کهو راضي ڪرڻ لاءِ پر وٽس محفوظ هجڻ جي ڪري ، اهو بهترين آهي گهر ۾ ان کي ٺاهڻ بغير مٺي چٽڻي ، آلو ڀرڻ ۽ ڳريل فرائي کان سواءِ وزن گھٽائيندڙ دوست پياني ٺاهيو [12] .
ٿڌي پاڻي ۾ تيز نمڪي وارو مواد هوندو آهي جيڪو پاڻي جي برقرار رکڻ يا ڇڪڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو ، شام ۾ ان کان پاسو ڪرڻ کان پاسو ڪريو [13] .
جیت لاءِ حسب ضرورت پنڊي پيشي!
ڪڻڪ مان ٺهيل پرس خريد ڪريو ۽ ڪنهن به قيمت تي سوالي کان بچڻ. پڪ ڪريو ته توهان ابلي آلو ۽ مٺي چوٽي کان پاسو ڪريو ڇاڪاڻ ته اهو ڪيلوري واري مواد کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو. ڪارو چنا شامل ڪرڻ (ڪارا چپس) توهان جي پياني پاڪائي جي مجموعي غذائيت کي وڌائي سگھي ٿو [13] .
ڪارا مرغا اينٽي آڪسيڊنٽس جو هڪ سٺو ذريعو آهن ۽ دل جي صحت کي فروغ ڏيڻ ۽ دل جي بيمارين جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگھن ٿا. توهان جي وزن گهٽائڻ جي سفر ۾ توهان جي وزن گھٽائڻ جي مدد ڪري سگھن ٿا فائبر جو مواد (گھلنشيل ۽ گھلنشيل ٻنهي فائبر) [14]. .
مان ڪيتري پني پريش ڪري سگهان ٿو؟
توهان ڇهه نن smallا پينس طعام ڪري سگهو ٿا هڪ طعام جي ماني ۽ رات جي ماني لاءِ ، پڪ ڪريو ته توهان نمڪ کان پاڪ غذا کائو ، جهڙوڪ ايپل ، پيپايا يا انگور جو پيالو. توھان پڻ گھٽ لوڻ واري کير کي پيئي سگھون ٿا جئين اھو پاڻي جي برقرار رکڻ کان پري ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھي [10] .
هڪ حتمي نوٽ تي…
مون کي هن کي ٽوڙڻ کان نفرت آهي - پر گلي جي پاسي پياني صاف صحيح انتخاب نه آهي ، خاص طور تي جڏهن توهان وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا هجو. گھر ۾ پني کي صاف ڪرڻ دوران ، مٺي چٽيون (يا پاڻي) کان پاسو ڪريو ، جليجيرا (جَمن پاڻي) استعمال ڪريو ، چنا يا مونگ جي بنياد تي ڀرڻ ۽ ڪڻڪ جي پاڪس جو انتخاب ڪريو.
اهو بهترين آهي گهر ۾ پياني جي پتي ٺاهڻ يا جيڪڏهن توهان هڪ وينڊر ڳولي سگهو ٿا جيڪي توهان کي ڪجهه مونگ يا چين جي بنياد تي ڀرڻ واري سامان سان لهي سگهيا ، خوش قسمت توهان.
نوٽ : هن بابت بابت پنهنجي ڊاڪٽرن سان بحث ڪريو.