هائپرٽروڪڪ ڪاريوميپيپي: علامات ، سبب ، علاج ۽ روڪ نمونو ڏسو جلدي خبردارين جي اطلاع سان اجازت ڏيو روزاني چتاءُ لاءِبس اندر
-
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت -
- حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن قدمن تي ڪجهه نظرون حاصل ڪيون!
- يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
- روزانه افق: 13 اپريل 2021
چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت وڃايو نه ٿيو
- ميدوديف مثبت ڪورونا وائرس جي ٽيسٽ کانپوءِ مونٽي ڪارلو ماسٽرز مان ڪsي
- وشنو وشال ۽ جوالا گتا 22 اپريل تي ڳن knڻ لاءِ: هتي تفصيل ڏسو
- ڪبرا موبلٽي هرميس 75 تيز رفتار ڪمرشل ڊيلوريشن اليڪٽرڪ اسڪوٽر هندستان ۾ شروع ڪئي
- يوگادي 2021: مهيش بابو ، رام چرن ، جرن اين آر ٽي ، درشن ۽ ٻيا ڏکڻ اسٽار پنهنجي مداحن ڏانهن نيڪي موڪليندا آهن
- اين بي ايف سيز لاءِ سون جي قيمت تمام گهڻو پريشان ناهي ، بينڪن کي محتاط رهڻ جي ضرورت آهي
- اي اين آر جون ذميواريون ۽ تازيون اسپيڪٽرم نيلامي ٽيليڪ شعبي تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون
- سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
- اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن
پیاز جي قيمتن سان آسمان کي بلند ڪرڻ سان ، اهو اسان جي روزاني خوراڪ ۾ شايد ئي اڳ وانگر استعمال ڪيو وڃي. تنهن ڪري ، ڇا اهو مطلب آهي ته اسان کي سٺي پیاز کائڻ تي ڇڏي ڏيڻ گهرجي؟ ضروري ناهي ته جيئن اسان هندن وٽ هر شيءِ جو حل هجي. تنهن ڪري ، جيڪڏهن توهان 'عيش پیاز' خريد ڪرڻ جي متحمل نه ٿي سگهو ، پوء پريشان نه ڪريو. هتي بيهي بغير ڪاڇي جي ترڪيب آهي جيڪا توهان جي طعام کي مڪمل مزو ڏيندي.
هن جي پسنديده مڇي جول ۽ ڀٽ (مڇي ڪيري ۽ چانور) کان وڌيڪ هڪ بنگالي کي خوش ڪرڻ نه آهي. تنهن ڪري ، بنگالي پنهنجن من پسند شين ، مڇي سان تجربا ڪرڻ لاءِ گهڻو درد وٺندا آهن. اهو نسخو پڻ بنگالي ماءُ جي باورچی خانه مان آهي جيڪو مزيدار ، سادو ، تڪڙو ۽ بي يقيني آهي پیاز کانسواءِ.
تنهن ڪري ، پڙهائي ذريعي پڙهي ۽ ڪوشش ڪريو. انهي جو ذائقو مڇي جي ڪشمي کان به پیاز سان بهتر آهي!
خدمت ڪري ٿو: 4
تياري جو وقت: 10 منٽ
پچائڻ جو وقت: 20 منٽ
اجزاء
- مڇي (ترجيح طور روهڙي يا هيلسا) - 4 ٽڪر (وچولي ماپ)
طريقو
- پاڻي سان مڇي جي ٽڪر کي صاف ۽ صاف ڪريو.
- مونر مڇي جا ڪڪڙ ، اڌ چمچ سرمو پائوڊر ۽ لوڻ سان ملايو.
- سرن جي تيل جا ٻه چمچ ، هڪ پين ۾ گرم ڪريو.
- گھٽ مٺي تي اٽڪل 5-6 منٽن تائين سڀني طرفن تي مڇي جا ير ڀريو.
- هڪ دفعو ٿي ويو ، مڇي جا ٽڪر هڪ پليٽ ۾ منتقل ڪري انهن کي ڌار رکو.
- هڪ inري ۾ ٻه چمچ تيل گرم ڪيو ۽ زيرن جو ٻج شامل ڪيو. هڪ منٽ لاءِ فري ڪيو.
- ادرڪ پيسٽ شامل ڪريو ، سائو مرچ ، آلو ۽ هڪ منٽ تي وچولي گرمي تي frيرايو.
- تقريباً اڌ پيالي وارو پاڻي ۾ هيرندڙ پائوڊر ، لال مرچ پاؤڊر ، زحل پاؤڊر ملايو ۽ هي مرکب پين ۾ وجهي ڇڏيو.
- تقريبا 3-4 منٽن لاء ساؤٽ ڪريو.
- لوڻ ، کنڊ ۽ اڌ پيالي وارو پاڻي شامل ڪريو. چي طرح گڏ ڪيو.
- هاڻي تريل مڇي جا ٽڪرا شامل ڪيا. وچولي ameل تي 3-4 منٽن لاءِ سيمر.
- ھاڻي چاٻيءَ جو اٽو اٽڪل اڌ پيالي وارو پاڻي ۾ ملائي ۽ اٽي ۾ وجھي. چي طرح سان ملو ۽ پڪ ڪيو ته lڪون نه ٺهندا آهن.
- ٻي ٻن منٽن لاءِ سمر ۽ پوءِ شعلا بند ڪري ڇڏيو.
- مڇي جي ورق کي ڪٽجيل جي پنن سان سجايو وڃي.
سُڻريل چانورن سان گڏ هي مزيدار بنگالي مڇي وارو ڪرغو پيش ڪريو ۽ دل جي ماني کانسواءِ پیاز سان.
