سبز گرام جي بهترين صحت جا فائدا (مون واري داڻا)

ٻارن لاء بهترين نالا

فرش:

پيدائش جي تاريخ:

موڪل

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو

بس اندر

• 1 ڪلاڪ اڳ چيترا نيوراتري 2021: تاريخ ، مهانورا ، رسمون ۽ هن فيسٽيول جي اهميت
• 
• 2 ڪلاڪ اڳ حنا خان کاپر سبز رنگ جي آئي شيڊو ۽ چمڪدار عرالي چپس سان چمڪندڙ ڏورانهن چند آسان قدمن تي نظر وڌي رهي آهي!
• 4 ڪلاڪ اڳ يوگادي ۽ بيساڪي 2021: ڪليبس متاثر ٿيل روايتي سوٽ سان گڏ پنهنجو عمده نظريو نڀايو
• 7 ڪلاڪ اڳ روزانه افق: 13 اپريل 2021

وڃايو نه ٿيو

• خبرن UPSC ESE 2020 حتمي نتيجو قرار ڏنو ويو
• فلمون شيدي مبارڪ اداڪار منو گوهر ڪجھ متوازي پيچرن تي ڪم ڪري رهيا آهن COVID-19 ٺاهيندڙن جو
• ماليات اعلي منافعي واري شي اسٽاڪ صحيح انتخاب نه ٿي سگهي ٿي: هتي ڇو آهي
• ٽيڪنالاجي OneWeb براڊبينڊ سروس پيش ڪرڻ لاءِ قازقستان حڪومت سان ايم او يو سائن ڪري ٿي
• راندين آئي پي ايل 2021: سنگاڪارا سمسون سان آخري بال تائين هڙتال برقرار رکڻ واري فيصلي جي حمايت ڪئي
• گاڏيون ياماها MT-15 ڊبل چينل ABS سان جلد لانچ ڪيو ويندو قيمتون ٻيهر وڌائڻ لاءِ سيٽ
• تعليم سي ايس بي سي بهار پوليس ڪانسٽيبل آخري نتيجو 2021 قرار ڏنو
• سفر اپريل ۾ مهاراشٽر ۾ اچڻ لاءِ 10 بهترين جڳهن

سائو گرام ، مونگ پھلي کي پڻ سڏيو وڃي ٿو ، ڏکڻ ايشيائي ملڪن ، خاص طور تي هندستان کان ٻاهر نه آهن. گهٽ ۾ گهٽ توهان جي inانچي ۾ هڪ ڀيرو ، توهان ڀاڙيندڙن کي کائڻ کپي ها ته ان ۾ مونو ڊل هو. وڪڻي پرڏيهي زمينن ۾ بلڪل نئين آهي ، هندستان ۾ هزارين سالن کان اهو روايتي ايويورڪ کاڌا حصو رهيو آهي. ^[1] . هندستان ۾ سڀني کان کيرٿر غذا مان سمجهيو ويندو آهي ، سبز گرام 1500 ق.م کان استعمال ۾ آهي.

گرين گرام ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين جي بهترين ذريعن مان هڪ آهي ۽ حياتياتي سرگرمين جو حامل آهي جنهن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ ، اينٽي مائڪروبيول ، ضد سوزش ، لپيد ميٽابولزم رهائش ، اينٽي هائپر ٽريننگ ، اينٽي هائپر ٽريننگ ، antidiabetic ، ۽ antumumour اثرات شامل آهن. اهو پروٽين ، فائبر ، اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ فائيٽنٽريسن جو هڪ وڏو ذريعو آهي ^[ٻه] .

في الحال ، گرين گرام جي مقبوليت وڌندي رهي آهي ، ڪيلن سوپ ، ريسٽورنٽ پکوان کان پروٽين پاؤڊر تائين هر شي ۾ استعمال ٿي رهيو آهي. umeانجري س uncي ڪڻڪ ماننديون ، خشڪ پاؤر جو فارم ، ڀاڙيل ڇڪيل فارم ، نڪ مان ڪٽيل ٻج ۽ بين نوڊلس جي طور تي پڻ مليا آهن. خشڪ سائي گرام ڀا rawي ، خمير ، کاڌا ، مليل ۽ اَٽو جي صورت ۾ ڀا beيون.

چنے جي وڌيڪ غذائي صلاحيت ان کي ڪيترن ئي دائمي ، عمر سان لاڳاپيل بيمارين ۽ دل جي بيماري ، ڪينسر ، ذيابيطس ۽ موهپا خلاف جنگ ۾ فائديمند بڻائي ٿي. ڪيترن ئي تحقيقن تي ڪيلن جي صحت جي فائدي کي ڳولڻ تي تحقيق ڪئي وئي آهي ۽ زور ڏنو ويو آهي ته هي دائمي مرض جي شروعات کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ سوزش کي گهٽائڻ سان گڏ ، ٻين ڪيترن ئي فائدن سان گڏ. ^[3] . وڌيڪ toاڻڻ لاءِ وڌيڪ فائدا ، غذائيت ، ترڪيبون ۽ انهي بابت شوقين سبز گرام بابت پڙهائيندا.

سبز گرام جي غذائي قيمت

100 گرام legume توانائي جي 105 کیلوري آهي. انهن وٽ 0.38 گرام چربی ، 0.164 مليگرام ٿامائن ، 0،061 مليگرام رائبولاوين ، 0،577 مليگرام نائسن ، 0،41 مليگرام پنٿوتنڪ ايسڊ ، 0،067 مليگرام ويتامين بي 6 ، 0،15 مليگرام ويتامين اي ، 0،298 مليگرام مگنيز ۽ 0،84 ملي گرام زنڪ.

سائي گرام ۾ موجود ٻيون غذائي شيون هيٺ ڏنل آهن ^[4] :

• 62.62 گرام ڪاربوهائيڊريٽ
• 6.6 گرام کنڊ
• غذائي فائبر جو 16.3 گرام
• 1.15 گرام سڻڀ
• 23.86 گرام پروٽين
• 2،251 مليڪين مليسين (بي 3)
• 1.91 مليگرام پنٿوتينڪ ايسڊ (بي 5)
• 625 مائڪروگرام فوليٽ (بي 9)
• 4.8 ملي گرام وٽيامين سي
• 9 مائڪروگرام ويتامين ڪ
• 132 ملي گرام ڪلسيم
• 6.74 مليگرام لوھ
• 189 مليگرام مگنيشيم
• 1.035 مليگرام مهانگني
• 367 مليگرام فاسفورس
• 1246 ملي گرام پوٽوشيم
• 2.68 مليگرام زنجير

سبز گرام جي صحت جا فائدا

وزن گهٽائڻ ۾ موهيت جي خاتمي تائين مدد ڏيڻ کان وٺي ، سائي چڻڀو واپرائڻ توهان جي صحت لاءِ انتهائي فائديمند ٿي سگهي ٿو. سپر صحتمند legume جي ملڪيت جي فائدي تي نظر وجهو.

1. بلڊ پريشر گهٽائيندو آهي

غذائيت سان مالا مال ، سائي گرام کي قلب جي بيمارين جي شروعات ۽ بلند بلڊ پريشر کي محدود ڪرڻ جي صلاحيت تي زور ڏنو ويندو آهي. حجم مان ڪ extractيل ڏيکاريا ويا ته سسٽولڪ بلڊ پريشر جي سطح کي گهٽائي ، رت جي رڳن کي تنگ ڪرڻ کي گهٽائڻ ۾ گرين گرام جي ضد ضد خاصيت جيئن رت بلڊ پريشر کي وڌائڻ جو سبب بڻائيندي. اهو پروٽين جي ٽڪڙن جو وڌيڪ مجموعو آهي پيپٽائڊس ، جنهن کي هن فائدي سان منسوب ڪري سگهجي ٿو ^[5] .

2. قوت مدافعت وڌائي ٿو

گرين گرام فائيوٽيونينٽ جو هڪ سٺو ذريعو آهي ، جنهن ۾ ضد سوزش ۽ ضد مائڪروبيلڪ خاصيتون آهن. اهي توهان جي قوت مدافعت بهتر بنائڻ ۾ مددگار آهن ۽ نقصانڪار بيڪٽيريا ، نزدي ، وائرس ، جلن ، خارش وغيره سان وڙهندا آهن. ^[6] .

3. دل جي بيماري کي روڪيندو آهي

ڪنهن جي دل جي صحت کي بهتر بنائڻ ۾ سبز گرام جي اثر تي ٿيندڙ مطالعي جو زور ڏنو ويو آهي ته وائيونز جو باقاعده ۽ ڪنٽرول استعمال خراب کوليسٽرال جي سطح گهٽائي سگهي ٿو. اهو کوليسٽرول جي سطح کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو آزاد ريڊيڪل کي ختم ڪري ، سوزش کي گهٽائڻ ۽ رت جي رڳن لاءِ پيدا ٿيندڙ نقصانن جي مرمت. the theڙي جي اينٽي آکسيڊنٽ ملڪيت آڪسائيڊ ايل ڊي ايل چوليسٽرولس جي ڪري دل جي دورن ۽ دل جي دوري جي شروعات کي روڪڻ ۾ مددگار ثابت ٿي. سبز چڻيون شريانن کي صاف ڪندي رت جي گردش کي وڌائڻ ۾ مددگار ثابت ٿين ٿيون ^[7]. .

4. ڪينسر کان بچائي ٿو

سرن جي شروعات کي محدود ڪرڻ ۾ سبز گرامن ۾ موجود oligosaccharides ۽ polyphenols (امينو ايسڊ) موجود مقدار جي وڏي مدد ڪن ٿا. ائين ئي ، beans DNAڙن جي دڙي جو اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت توهان جي جسم کي ڊي اين اي نقصان ۽ خطرناڪ سيل ميوٽيشن کان بچائڻ ۾ فائديمند آهي. اهو پڻ انٽيمورور ملڪيت جي تصديق ڪئي وئي آهي. فليوونائڊس ويٽڪسين ۽ اسيووڪسڪسين وٽ هڪ آزاد ريڊيڪل تباهه ڪرڻ جي صلاحيت آهي ، جيڪا آڪسائيڊائٽيٽ اسٽريٽ گهٽائڻ جي طرف مدد ڪري ٿي ، جيڪا سرطان جي ترقي جو سبب بڻجي سگهي ٿي. ^[8] .

5. وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڏيندڙ

مونگ جي چپن ۾ پروٽين ۽ فائبر مواد جي وڏي مقدار تغيرات کي وڌائي ٿي ، انهي سان توهان کي سڪون محسوس ٿيندو آهي. اهو هڪ سبب ڪندو غيرقانوني کاڌ خوراڪ جي نڪاسي ڪرڻ جي ضرورت تي ۽ ٿلهي ليکن مسلسل ، وزن گهٽائڻ کي وڌائي. اهو چيلڪيسٽڪوڪين سڏڻ وارن تارن جي هارمون وڌائي ٿو ۽ موهيت وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ^[9] .

6. پي ايم ايس جي علامن کي گھٽائي ٿو

سبز گرام ۾ بي وٽامن ، جيئن ويٽامين B6 ۽ فوليٽ هارمون جي وهڪرن تي ضابطو آڻڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا ، ۽ اتي پي ايم ايس سان لاڳاپيل سخت علامتن جو انتظام ڪري رهيا آهن. بي ويتامين ، فوليٽ ۽ مگنيشيم پي ايم ايس سان لاڳاپيل درد ۽ شدت کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ، جهڙوڪ درد کي منظم ڪرڻ ، سر درد ، مزاج جي تڪليف ، ٿڪ ۽ عضلات جي درد. ^[10] .

7. ذیابيطس جي قسم کي بچائي ٿو

گرين گرام کي مخالفياتي هجڻ جو اثر ڏنو وڃي ٿو ، جيڪو ذيابيطس جي شروعات کي روڪڻ ۾ فائديمند آهي (قسم 2). هڪ مطالعي تي اثر ظاهر ڪيو ويو آهي ته legن the رت جي گلوڪوز جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي ، پلازما سي-پيپيڊائيڊ ، ڪل کوليسٽرول ، گلوڪوگون ، ۽ ٽريگلسيرائيڊ سطح اهو گلوڪوز رواداري ۽ انسولين جي ردعمل کي بهتر بنائڻ ۾ به مدد ڪري ٿو ^{[يارنهن]} .

8. هضم بهتر ڪندو آهي

هضم ڪرڻ آسان آهي ، the legڙن کي هاضمي جي عمل کي مدد ڏيڻ ۾ انتهائي فائديمند آهي. سائي چڻائي فائبر جي مالدار مواد جي ڪري توهان جي جسم کي سمائڻ ۾ مددگار ثابت ٿئي ٿي. اهو آئي بي بي جي علامن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو جهڙوڪ قبض پڻ ^[12] .

9. ميٽابولزم کي منظم ڪري ٿو

جيئن ئي ذڪر ڪيو ويو آهي ، سبز گرام فائبر ۾ مالدار هوندا آهن. اهي مجموعي ميٽابولڪ شرح کي وڌائڻ سان توهان جي جسم ۾ ميٽابولڪ سرگرمين کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. فائبر پڻ بدنامي کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ^[13] .

10. هڏن جي طاقت کي بهتر بڻائي ٿو

گرين گرام توهان جي ڪيلشيمز کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا ، جنهن جي نتيجي ۾ توهان جي هڏن جي طاقت بهتر ٿي ويندي. قدرتي کيلشيم سپليمنٽ جي طور تي استعمال ڪيو ويو ، umesيرو توهان کي فرائيچر کان بچائي سگهي ٿو ^[14]. .

11. گم صحت کي برقرار رکي ٿو

سوڊيم ۾ مالا مال ، گرين گرام توهان جي دانت ۽ توهان جي ڏندن جي صحت (بهتر ڪيلشيم مواد) کي بهتر بنائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿي. سبز گرام جو باقاعده استعمال سان گم مسئلا کي روڪي سگھجي ٿو جيئن گم گم ٿي وڃڻ ، درد ، لال ٿيڻ ، ناگوار بو ۽ ڪمزوري ^{[پندرهن]} .

12. ذهني توجه بهتر ڪري ٿو

سبز گرام ۾ لوڻ جي ڀرپور مواد رت ۾ آڪسيجن کڻڻ جي عمل ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ رت جي فراهمي کي سڀني عضون ۽ جيتن کي به فراهم ڪندو آهي. اهو ماڻهن لاءِ فائديمند مسئلو ۽ ڪمزور يادگيري لاءِ فائديمند آهي ، ڇاڪاڻ ته لوهه جو مواد توهان جي دماغ کي آڪسيجن جي مناسب مقدار کي يقيني بڻائڻ بابت ڪم ڪندو آهي. هي هڪ ڌيان وڌائڻ سان گڏ يادداشت کي وڌائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ^[16] .

13. اکين جي صحت برقرار رکي

ويتامين سي سان ڀريل ، سائي چڻڀو ڪندڙ توهان جي اکين جي صحت بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. هڪ قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪري رهيو آهي ، اهو توهان جي ريٽينا جي لچڪ برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ توهان جي اکين کي خارجي نقصان کان بچائي ٿو ^[17] .

14. جگر کي بچائيندو آهي

پروٽين جو هڪ ڀرپور ذريعو ، گرين گرام توهان جي جگر جي صحت لاءِ فائديمند آهي. اهو توهان جي جگر کي ڪنهن به نقصان کان بچائي ٿو ۽ جگر ۾ بلليبن ۽ بلليوردين جي صحيح ڪم کي يقيني بڻائي ٿو. ھي جگر کي متاثر ٿيڻ کان توھان جي جگر جي مدد ڪري ٿو ^[18]. .

15. چمڙي جي معيار کي بهتر بڻائي ٿو

چمڙي کي چمڪائڻ لاءِ سائو گرام سڃاتو ويندو آهي. legume ۾ مسو وارو مواد توهان جي چمڙي جي معيار کي بهتر بنائڻ ۽ هن کي چمڪ فراهم ڪندي شاندار ڪم ڪري ٿو. اهو هڪ exfoliating چهرو پيڪ ۽ scrub جي طور تي به استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو چٿريون ، عمر جي spotsمٿن ۽ عمر جي لڪارن کي محدود ڪرڻ ۾ مدد لاءِ توهان جي چمڙي کي جوان ۽ صحتمند چمڪ ڏيندو آهي ^[19]. .

16. بال جي صحت بهتر ڪري ٿي

جيئن اسان ذڪر ڪيو ويو آهي ، سبز گرام ۾ موجود تانبا توهان جي سر جي صحت کي بهتر بڻائڻ ۾ مددگار ثابت ٿئي ٿو ۽ توهان جي وارن کي چمڪ فراهم ڪري ٿو. اهو چمڪندڙ ، ڊگهو ، مضبوط ۽ ٿڌو وار حاصل ڪرڻ لاءِ وار ماسڪ جي صورت ۾ لاڳو ڪري سگهجي ٿو ^[ويهه] .

صحتمند گرين گرام ترڪيبون

1. سائي گرام جو و w

اجزاء ^{[ويهه هڪ]}

• چمڙي سان 1 پيالو سبز گرام
• & frac 12 چمچ ، ڪٽيل سائي پياز
• 2 چمچ ڪٽيل پيسن جا پن
• 2 ٽسپ بنگال گرام جو اٽو
• آسافيٽيڊا جي هڪ چٽڪي
• & frac14 ٽسپ جو ٻيلو لوڻ
• & frac12 ٽسپ تيل جو تيل رکڻ لاءِ
• لوڻ ذائقو ڪرڻ

ھدايتون

• سبز پاڻي کي ڪافي پاڻي ۾ ڌوئڻ ۽ 3 ڪلاڪ تائين ٿانو ڪرڻ ۾ صاف ڪريو.
• سٺي نموني سان ويندڙ.
• گڏ ڪيل سبز گرين ۽ سائي مرچ ۽ فراڪ 12 کپ پاڻي کي گڏيو ۾ گڏيو.
• تيستائين مرکب ڪريو جيستائين هو مٺو مکڻ نه بڻجي.
• مرکب کي هڪ گہرے پيالو ۾ منتقل ڪريو ، باقي باقي اجزا شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان ملايو.
• ٿوري گرم تيل سان گڏ گرم ٿيل وافر لوڻ کي ٿڪايو.
• ان ۾ ڪڻڪ جو ٻوڙ وڌو ۽ 2 کان 3 منٽن تائين پکايو.
• انتظار ڪريو جيستائين گفن هلڪو ناسي رنگ ڀريو.

2. گرين گرام جو سلاد

اجزاء

• 1 کپ پکايا سبز گرام
• 1 نن onڙو پياز ، ڇٽي
• 1 نن tomatoڙو ٽماٽو ، ڪٽي
• اڌ نن cucي ڪڪڙ جو اڌ ، ڪٽي
• 1 نن smallڙو گاجر جو اڌ ، گرٽي ويو
• 2 چمچ ڪٽيل داڻا
• 2 چمچ مينهن جا پن
• لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڏيڻ
• & frac 12 ليمون

ھدايتون

• سڀئي اجزاء شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان گڏ ڪريو.
• ليمن جو رس مٿي تي نچوڙيو ، ۽ ملايو.

اپاء

گرين گرام يڪ سببن يا نقصانن جا منفي اثر پيدا نٿا ڪن. بهرحال ، legume ۾ ڪجهه حصا ڪجھ خاص ماڻهن لاءِ نقصانڪار ٿي سگھن ٿا ^[22] ، ^{[2. 3]} .

• آڪسيٽس جي موجودگي جي ڪري ، ماڻهن ۽ گردن ۽ مثاني جي عضون جي خرابين کي هڏين واري داڻا کائڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي.
• اهو جسم ۾ ڪلسيم جي جذب سان گڏ رڪاوٽ رکي سگهي ٿو.
• خام سبز گرام جو وڌيڪ استعمال معدي جي تڪليف ، الٽي ۽ اسهال جو سبب بڻجي سگهي ٿو.
• اڪيلو گرام جي ڊگهي عرصي تائين اکڙيون کائڻ سان پيٽ ۾ سور جو درد ، گهٽ پوئتي ، هاضمي جي بيماريون ۽ دائمي گيسٽرتس پيدا ٿي سگهي ٿو.
• يين جي گھٽتائي سان گڏ ماڻهو سوجن گم ، پرليچي وغيره محسوس ڪندا.
• حامله عورتن ، بزرگن ۽ گهٽ استثنيٰ وارن ٻارن کي خام سبز گرام نه واپرائڻ گهرجي.

1. [1]چوان ، يو. ڊي ، چوان ، جي. ، ۽ ڪدم ، ايس ايس (1988). گھلنشيل پروٽين تي خمير جو اثر ۽ سوٽه ، سائي گرام ۽ سُرجيم ، سائي گرام جي ملاوٽ ۾ ويترو پروٽين جي هاضمي. جرنل آف فوڊ سائنس ، 53 (5) ، 1574-1575.
2. [ٻه]شنڪر ، اي. ، ڊوجنگويرمن ، ايم ، سودهاگر ، آر ، چندرشڪر ، سي اين ، ۽ پاٿمانابن ، جي. (2004). ascorbate glutathione pathway enzymes and metabolites جو فرق آڪسائيڊيڪيٽ رد عمل گرين گرام ۾ ڪروميم اسپيسيشن پريشر (وگنا ريڊيٽا (ايل. آر. ولڪزڪ. سي وي CO 4) جڙي. پلانٽ سائنس ، 166 (4) ، 1035-1043.
3. [3]ايمڪروڊ ، ڊي. آر ، ڊيتي ، جي. ، ۽ واڪر ، اي ايف (1982). انساني تغذي ۾ ليمز (جلد 20). کاڌو ۽ زراعت جو ادارو.
4. [4]چوان ، يو. ڊي ، چوان ، جي. ، ۽ ڪدم ، ايس ايس (1988). گھلنشيل پروٽين تي خمير جو اثر ۽ سوٽه ، سائي گرام ۽ سُرجيم ، سائي گرام جي ملاوٽ ۾ ويترو پروٽين جي هاضمي. جرنل آف فوڊ سائنس ، 53 (5) ، 1574-1575.
5. [5]مورسڪي ، ڊي اي ، ليوين ، ڊي ايم ، گرين ، ايل ڊبليو ، شيپيرو ، ايس ، رسيل ، آر پي ، ۽ سمٿ ، سي آر (1983). پنج ساله بلڊ پريشر ڪنٽرول ۽ موت جي شرح هائپر ٽريننگ مريضن لاءِ صحت جي تعليم هيٺ. آمريڪي جرنل آف پبلڪ هيلٿ ، 73 (2) ، 153-162.
6. [6]مسرا ، اي ، ڪمار ، آر ، مشرا ، وي ، چوهدري ، بي. ، رئيس الدين ، ايس. ، داس ، ايم ، ۽ دوودي ، پي. ڊي (2011). سائي گرين جي امڪاني الرجن (وگنا ريڊيٽا ايل ملز) ڪوپين سپرفيمل جي ميمبر ۽ ٻج البمين جي سڃاڻپ. ڪلينڪ ۽ تجرباتي الرجي ، 41 (8) ، 1157-1168.
7. [7].هتاماني ، جي. ، ۽ سرينواسن ، K. (2014). ڪڻڪ کان تلوئفولس جي بايوسيسيسي (ٽرٽيڪوم ايسٽيوم) ، سرگم (سورگوم بائيڪلر) ، سائي گرام (وگينيا ريڊيٽا) ۽ ڪڻڪ (ڪسير اريٽينم) جيئن ته گهريلو کاڌي جي پروسيسنگ کان متاثر ٿين ٿا. زرعي ۽ خوراڪ جيميا جي جرنل ، 62 (46) ، 11170-11179.
8. [8]رميش ، سي ، رحمان ، اي ، پربھاڪر ، بي ٽي ، وجي ايوين ، بي آر ، ۽ آدتيه راؤ ، ايس جي (2011). وينگنا ريڊيتا ۽ ميڪروٽوملوما يونفوريم جي ٻجهن جي مقابلي ۾ انٽي آڪسائيڊينٽس. ج ايپل فارمي اسڪئي ، 1 (7) ، 99-110.
9. [9]ايڊسوول ، آر اين ، ڪڊم ، ايس ايس ، سالڪن ، ڊي ، ۽ لوه ، بي ايس (1986). ڪيميائي ۽ سائي گرام جي ٽيڪنالوجي (وِينجيا ريڊيتا [ايل] ولڪسيڪ). فوڊ سائنس ۽ غذائيت ۾ تنقيدي جائزو ، 25 (1) ، 73-105.
10. [10]بيل ، آر. ڊي. ، ميڪلي ، ايل ، پلاسڪٽ ، ڊي ، ڊيل ، بي ، ۽ لونيرگن ، جي ايف. (1990). سائي گرام جي اندروني بورون گهربل (Vigna radiata). پلانٽ غذائيت ۾- فزيولوجيشن ۽ ايپليڪيشنون (پي پي 275-280). اسپرنگر ، ڊورڊريچ.
11. [يارنهن]وڪرم ، اي ، ۽ حمززارغاني ، ايڇ. (2008). گرينگرم تي فاسفٽ حل ڪرڻ واري بيڪرياريا جي اثر ۽ گرينگرام جي واڌ جي پيراگراف (وينگيا ريڊيٽا ايل ولڪزڪ). ري ج مائڪروبيول ، 3 (2) ، 62-72.
12. [12]نير ، آر ايم ، يانگ ، آر. يو ، ايز ڊائون ، ڊبليو ج. ، ٿوراجا ، ڊي ، ٿوراجا ، پي ، هگس ، جي. ڊي ، ۽ ڪيٽين ، جي ڊي ايڇ (2013). ميوفين جي بايوفيڪريشن (وگني ريڊيتا) انساني صحت کي وڌائڻ لاءِ پوري خوراڪ طور. جرنل آف سائنس آف فوڊ اينڊ ايگريڪلچر ، 93 (8) ، 1805-1813.
13. [13]بيگ ، ايم ، ۽ سنگهه ، جي. (2009). اثرن جي پيداوار ، پيداوار ۽ غذائي اجتناب گرينگرم (وينگ ريڊيٽا) جي ذميدارين جي سطح تي زرعي سطح تي زرخيزي ۽ ڀاڻ جي سطح جا اثر. انڊين جرنل آف زرعي سائنس ، 79 (5) ، 388-390.
14. [14].شاهه ، ايس ، زيب ، اي ، مسعود ، ٽي. ، نورين ، اين ، عباس ، ايس جي. ، سميع الله ، ايم ،… ۽ محمد ، اي. (2011). مونگبيئن مختلف قسمن جي بايوڪيميڪل ۽ غذائي خاصيتن تي وقت وڌائڻ جو اثر. زرعي تحقيق جو افريقي جرنل ، 6 (22) ، 5091-5098.
15. [پندرهن]مزور ، ڊبليو ايم ، ڊيوڪ ، جي. اي ، واهلا ، K. ، راسڪو ، ايس. ، ۽ ايڊليڪرٽس ، ايڇ. (1998). Isoflavonoids ۽ lignans legumes ۾: انسان ۾ غذائيت ۽ صحت جا حصا. غذائي بايوميٽري جو جرنل ، 9 (4) ، 193-200.
16. [16]سندھو ، ايس ، گپتا ، ايس ، ۽ دادوال ، جي آر (1999). پيسووموناس ايس پي جي دشمني اثر. تي pathogenic ungiungiڙن ۽ گرين گرام جي واڌ کي وڌائڻ تي (وگنا ريڊيتا). حياتيات ۽ زمين جي زرخيزي ، 29 (1) ، 62-68.
17. [17]گپتا ، سي. ، ۽ سهگل ، ايس. (1991). ٿڪڻ واري مرکب جي ترقي ، قبوليت ۽ غذائيت جو قدر. انساني تغذي لاءِ ٻوٽي وارا کاڌا ، 41 (2) ، 107-116.
18. [18].گپتا ، سي. ، ۽ سهگل ، ايس. (1991). ٿڪڻ واري مرکب جي ترقي ، قبوليت ۽ غذائيت جو قدر. انساني تغذي لاءِ ٻوٽي وارا کاڌا ، 41 (2) ، 107-116.
19. [19].ڪڪٽي ، پي. ، ديکا ، ايس سي ، ڪوٽوڪي ، ڊي. ، ۽ سائيا ، ايس (2010). سبز گرام جي نئين ترقي يافته پوکيءَ ۾ [غذائي ريڊاتا (ايل. وليزيڪ]] ۽ ڪاري گرام [وگنا منگو (ايل. هپر)] جي غذائي مواد تي پروسيسنگ جي روايتي طريقن جا اثر ۽ ڪجهه غذائي عنصر. بين الاقوامي فوڊ ريسرچ جرنل ، 17 (2) ، 377-384.
20. [ويهه]مسڪورالا ، جي. ، ياو ، جي. ، چانڊڪنري ، آر ، يوان ، ايڇ ، ليو ، ايڇ ، يو ، سي ، ۽ ڪائي ، ايم (2013). پيٽروليم هائيڊرو ڪاربن جي آلودگي واري مٽي جا اثر ڀڻڀڻ ، ميٽابولزم ۽ سائي گرام جي ابتدائي نشونما ، وائيگنيا ريڊياتا ايل. ماحولياتي آلودگي ۽ ٽاکولوجيلوٽي جو بليٽن ، 91 (2) ، 224-230.
21. [ويهه هڪ]سواي جون ترڪيبون. (ڊي ڊي). گرين مون دال جي ترڪيب [بلاگ پوسٽ]. https://www.indianhealthyrecipes.com/green-gram-curry-mung-bean-curry/ مان ورتل
22. [22]تبسم ، اي ، سليم ، ايم ، ۽ عزيز ، آءِ. (2010). جينياتي تغيرات ، خاصيت انجمن ۽ رستي جي تجزين جي پيداوار ۽ پيداوار جي اجزاء مbeanينين ۾ (وگنا ريڊيٽا (ايل.) وِلزيڪ). پاڪ. جٽ ، 42 (6) ، 3915-3924
23. [2. 3]باسڪاران ، ايل. ، گنيش ، ڪي ايس ، چدمبرم ، اي ايل اي ، ۽ سندرماموري ، پي. (2009). شوگر مل جي گهمائڻ آلودگي وارو مٽي ۽ سائي گرام جو اثر (ويگنا ريڊيٽا ايل). نباتاتي ريسرچ انٽرنيشنل ، 2 (2) ، 131-135.

توهان جو سڀاڻي لاء توهان جو همراهه

ڄاڻڻ

مون کي اي ميل ذريعي موڪليو سائيٽ تي ڏيکاريو