جڏهن توهان هڪ شهر ۾ رهو ٿا جتي ,000 کان وڌيڪ ٽيسٽنگ مينيو ٻڌو نه هجي، هڪ سستي پرڪس فڪس ڊنر ڳولڻ لڳ ڀڳ اهو دعويٰ ڪرڻ جهڙو آهي ته توهان سينٽرل پارڪ ۾ هڪ يوني ڪورن ڏٺو آهي. جڏهن ته اسان جادوئي گھوڙن لاءِ نه ٿا ڳالهائي سگهون، اسان توهان کي يقين ڏياري سگهون ٿا ته مناسب قيمت چکڻ وارا مينيو ($ 100 يا گهٽ في ماڻهو، اسان جي مقصدن لاءِ) ڪو افسانو نه آهي. بروڪلن جي هڪ گرم جاءِ کان جيڪو هزارين سال ٺاهي رهيو آهي جهڙوڪ مکڻ کان ماکي هڪ خالص گوشت تي ٻڌل ماني (۽ هڪ مٺاڻ لاءِ به وقف آهي)، توهان پنهنجي پوري پگهار کي اُڏائڻ کانسواءِ هڪ بوگي رات کائي سگهو ٿا.
لاڳاپيل: هن اپريل ۾ NYC ۾ کائڻ ۽ پيئڻ لاءِ 11 شيون
جي مهرباني OxalisOxalis ($ 60 في ماڻهو)
وڪرو ٿيل پاپ اپ جي هڪ سيريز کان وٺي هڪ رجحان ساز ذائقي واري مينيو جي منزل تائين، شيف نيڪو رسل کان آڪساليس (دنيا جي مشهور ڊينيئل ۽ ميرازور جو هڪ عالم) هڪ سستي پنج ڪورس پيش ڪري ٿو، گھمڻ وارو ڪارٽ بلانچي مينيو جيڪو هر شيءِ جي لائق آهي. گونج. مينيو ننڍڙن ناشتي جهڙوڪ آلو، بي پتي ۽ نوري سان شروع ٿئي ٿو ۽ گريجوئيٽ کي مٺي آلو، انجير ۽ دہی سان گڏ بتھ ڏيڻ لاء. بار ۾ هڪ لا ڪارٽ مينيو پڻ آهي، جنهن ۾ شيون شامل آهن جهڙوڪ سائي اسپرگس، ساڪ ڪاسو، انڊا جي زردي ۽ فلوڪ، ڳاڙهي پياز، نگيلا.
791 واشنگٽن Ave.، بروڪلن؛ oxalisnyc.com
ميٽ ٽيلر گراسمادام Vo BBQ ($ 59 في ماڻهو)
NYC جو پهريون ويٽنامي باربي ڪيو ريسٽورنٽ، مڙس زال جي جوڙي ين مادام وو ۽ شيف جمي لي کان، ويٽنام جي ڪميونل ٽيبل ٽاپ گرلنگ تي هڪ جديد طريقو آهي. مينيو جو گوشت لي ۽ شيف جان نگيوين جو آهي مونکي چمي ڏي , ستن ڪورسن ۾ هڪ روايتي ويٽنامي دعوت اسپاٽ لائٽنگ بيف. سان شروع ڪريو ليمون ڪن carpaccio ۽ ڇهه وڌيڪ savory ڪورس ذريعي توهان جي واٽ ڪم. آخري ڊش لاءِ ڪمرو محفوظ ڪرڻ جي پڪ ڪريو (هڪ پرستار پسنديده): نيڪ تمنائون , a oxtail congee with a honey-fish saus brown butter. چکڻ واري مينيو ۾ تازو ڀاڄيون، جڙي ٻوٽي، اچار ٿيل ڊائڪون، چانورن جي نوڊلز ۽ چانورن جا پيپر پڻ شامل آهن توهان جا پنهنجا رول ٺاهڻ لاءِ.
104 سيڪنڊ Ave. madamevobbq.com
Contra جي مهربانيمقابلو ($ 89 في ماڻهو)
هي LES هاٽ اسپاٽ هڪ هميشه بدلجندڙ ڇهن ڪورسن جي ذائقي واري مينيو جي خدمت ڪري ٿو جيڪو مقامي ۽ موسمي اجزاء سان شيف مالڪن يرمياه اسٽون ۽ فابين وون هاسڪي (پڻ وائلڊيئر ۽ يونا پيزا نيپوليتانا) جي طرفان ٺاهيو ويو آهي. وائلڊ اسپرنگ پياز ۽ روميسڪو سان گڏ منڪ فش، مشروم ۽ پالڪ سان گڏ ويل مڇي، ۽ ڪارمل ٿيل هيزلنٽ، ماکي ۽ چاڪليٽ سان سوچيو. هتي هڪ سبزي جي آڇ پڻ آهي، تنهنڪري غير گوشت کائڻ وارا پڻ مڪمل ذائقو مينيو تجربو حاصل ڪري سگھن ٿا. ريسٽورنٽ تي غور ڪندي هڪ ميڪلين اسٽار ۽ ٻه تارا رکيل آهن نيو يارڪ ٽائمز , کان گهٽ قيمت ٽيگ عملي طور تي چوري آهي.
138 آرچرڊ سينٽ؛ contranyc.com
ڊان ڪانگ |Atoboy ($ 46 في ماڻهو)
Atoboy جديد ڪورين ڀاڻ کڻي اچي ٿو نيو يارڪ شهر ڏانهن a ذريعي بنچن ايگزيڪيوٽو شيف / مالڪ جونگهون جي پي پارڪ پاران متاثر ٿيل چکڻ وارو مينيو. في ماڻهون لاءِ، کاڌي ۾ شامل آهي گهر جو ٺهيل ڪيمچي، ٽن بنچن طرز جي ڀاڄين ۽ چانورن جو انتخاب- انهن سڀني کي همٿايو وڃي ٿو ته سڄي ٽيبل سان شيئر ڪيو وڃي. ۽ وينجن سان گڏ سور جي پيٽ وانگر گلي دوئينجانگ (سويابين جو اسٽو)، سنچوڪ ۽ ڪارو ٽرفل، ۽ ڪمبوچا سان پيلي ٽيل، توهان کي پڪ ڪرڻ چاهيندا ته توهان مينيو تي هر شيء جو هڪ کٽ حاصل ڪيو.
43 E. 28th St.; atoboynyc.com
ادا ايڊي جي طرفاندي ايڊي ( في ماڻهو)
اڀرندي يورپ ذريعي پنهنجو رستو ڪم ڪريو ايجاداتي وينجن جي هڪ سيريز ذريعي. پنجن ڪورسن جو ذائقو مينيو ڏيکاري ٿو موسمي عالمي کاڌن کي شيف جيريمي سالمون جي هنگري ورثي کان متاثر. في ماڻهون تي، توهان ڳولي سگهو ٿا Anaheim Pepper schnitzels، stuffed cabbage with Wild rice and pecans, beet tartare, and dumplings with roasted eggplant، ڪجھ خوبصورت پيشين جي نالي لاءِ.
342 E. ڇهين سينٽ؛ theeddynyc.com
ٽيڊي وولفپيٽسيري چانسن جي هيٺان ڊيزرٽ بار ($ 75 في ماڻهو)
ڇو نه مٺي ڏندن کي پنهنجو ذائقو مينيو حاصل ڪرڻ گهرجي؟ پيسٽري شيف روري ميڪ ڊونالڊ کان ڇهن ڪورسن جو مٺو ۽ ذائقيدار ڊيزرٽ مينيو هڪ ممنوع دور جي اسپيسيسي ڪاڪٽيل بار ۾ هاءِ-اينڊ فليٽيرون پيسٽري جي دڪان جي هيٺان ملي سگهي ٿو. اهو واقعي ٿيٽر ۽ گيسٽرونومي جو مجموعو آهي، پهرين ڪورس سان کولڻ جهڙو زيتون جو تيل جليٽو ليمن، زيتون جو تيل ۽ سامونڊي لوڻ سان سجايو ويو ۽ مائع نائٽروجن سان پيش ڪيو ويو، جيڪو توهان آئس ڪريم کائڻ دوران يوڪلپٹس جي خوشبو جاري ڪري ٿو. هتي پڻ آهي مسو-گلابي انگور ميرنگو ۽ بوزي گمي بيئر شاٽ. مينيو ۾ اچي ٿو، اضافي اختيارن سان، جهڙوڪ پنيس ڪورس.
20 W. 23rd St. patisseriechanson.com
Instagram تي هي پوسٽ ڏسوهڪ پوسٽ شيئر ڪئي وئي INTERSECT BY LEXUS - NYC (@intersectnyc) اپريل 5، 2019 تي 7:42am PDT
ليڪسس - NYC ذريعي ڳنڍيو ($ 40 کان $ 95 في ماڻهو)
اسان ڄاڻون ٿا ته توهان ڇا سوچيو ٿا: ليڪسس؟ ڪار وانگر؟ پر هي شاندار ڪيفي ۽ گيلري جي جاءِ Meatpacking ضلعي ۾ (مان، ها، آٽو برانڊ) ۾ پڻ هڪ ريسٽورنٽ آهي جنهن ۾ گلوبل گھمڻ واري شيف-ان-رهائشي پروگرام جي خصوصيت آهي. في الحال باورچی خانه ۾ ٻيو شيف-ان-رهائش آهي، سانٽياگو، چلي ۾ ريسٽورنٽ 040 جو سرجيو باروسو. اپريل لاءِ، باروسو پيش ڪري رهيو آهي 12-ڪورس جو ننڍو پليٽ ٽيسٽنگ مينيو في ماڻهون لاءِ، جنهن ۾ سالمن جهڙيون ڀاڄيون شامل آهن جن ۾ ڪانفيٽ گارسن آئس ڪريم، بٽر فش نگري ۽ هڪ آڪسٽيل سينڊوچ.
412 W. 14th St. intersect-nyc.com
جونون جي مهربانيجونون ( کان في ماڻهو)
هندستاني کاڌو اسان جي پسنديده آرام واري خوراڪ مان هڪ آهي، ۽ مشيلين اسٽار جونون کاڌن کي پنهنجي بهترين ۽ تمام خوبصورت انداز ۾ ڏيکاري ٿو ٻن يا ٽن ڪورسن جي ذائقي واري مينيو ۾. ايگزيڪيوٽو شيف اڪشي بھاردواج خوبصورت طور تي دال وانگر وينجن سان خوش ٿيو شوربا , پنج- مرچ scallop ۽ truffle ڪچڙي (آلو پاپاڊم ۽ لوسن نان ڪارو ٽرفل مکھن سان). مينيو ۾ دال، چانور، ماني ۽ ريٽا پڻ شامل آهن. (ٻين لفظن ۾، توهان بکيو نه ڇڏيندا.)
27 W. 24th St.; junoonnyc.com
نِتَزَنَ ڪِينانمشڪ روم ($ 75 کان $ 95 في شخص)
شيف ميٽ ليمبرٽ نيوزي لينڊ جي ڀاڙي کي فرينچ ٽيڪنالاجي سان تشريح ڪري ٿو مشڪين اسٽار واري مسڪيٽ روم جي آرامده ڊائننگ روم ۾. ٽي ڪورس ٽيسٽنگ مينيو مهمانن کي في ڪورس جي چونڊ ڏئي ٿو، جڏهن ته شارٽ اسٽوري مينيو ۾ ڇهه ڪورس شامل آهن بابن ۾ ورهايل آهن (هتي هڪ لانگ اسٽوري مينيو پڻ آهي 0 في ماڻهو). هتي جو الهام سمنڊ (سمندري کاڌو)، زمين (گوشت) ۽ آسمان (ڊيسٽس) جي هڪ ماوري تخليق ڪهاڻي آهي، جنهن ۾ وينجن جيڪي مقامي نيوزي لينڊ جي رواجن مان نڪتل آهن، جهڙوڪ مينڊرين شربت ۽ ڪھڙي ، گوشت کي گرم پٿر سان دفن ڪرڻ جو هڪ روايتي طريقو. شراب جي فهرست تقريبن مڪمل طور تي (بهترين) نيوزي لينڊ جي شرابن مان ٺهيل آهي.
265 ايلزبيٿ سينٽ؛ musketroom.com
سور ۽ خاو جي مهربانيسور ۽ خاو ($ 55 في ماڻهو)
پنهنجو پاڻ کي هوائي اڏي بچايو ۽ ڏکڻ اوڀر ايشيائي ڀاڄين تي تخليقي موڙ جي بدران هن پنجن ڪورس جي ذائقي واري مينيو ذريعي مٿيون شيف alum Leah Cohen. کاڌي ۾ چار سوادج ڪورس ۽ هڪ شيرين شامل آهن. (آف-دي-مينيو شين لاءِ پڇڻ جي پڪ ڪريو جهڙوڪ بن چا ۽ ٿائي طرز جي پاپ ڪارن ڪڪڙ.) سٺي قيمت چکن وارو مينيو آچر کان خميس تائين دستياب آهي ۽ هفتيوار/موسمي بنيادن تي تبديل ٿي ويندو آهي.
68 ڪلنٽن سينٽ؛ pigandkhao.com
انتونيو ڊيازڪٽ پاران وولفگنگ پڪ ($ 115 في ماڻهو)
ٺيڪ، هي هڪ ڪلاڪ صرف اوور بجيٽ ۾ آهي، پر اهو ٿي سگهي ٿو صرف هڪ طريقو آهي کائڻ لاءِ هڪ Wolfgang Puck جڳه تي ۽ ڪناري کي نه ٽوڙيو. Four Seasons Downtown تي واقع، Cut by Wolfgang Puck اصل ۾ ڪافي سستي فور ڪورس مينيو آھي جنھن ۾ جاپاني Wagyu، ھينڊ-ڪٽ ٽارٽيليني سان ٽرفلز، ۽ ڪيويئر سان گڏ اوستر شامل آھن. پيشيون رات جي بنياد تي تبديل ٿينديون آهن، جنهن جو مطلب آهي ته شيف هر شام اڏامڻ تي هڪ منفرد تجربو پيدا ڪري ٿو.
99 چرچ سينٽ؛ wolfgangpuck.com
لاڳاپيل: هڊسن يارڊس هڪ فوڊي ونڈر لينڊ آهي: هتي آهي جتي توهان کي کائڻ جي ضرورت آهي
